今天的趙鐵柱太棒了，如果不是有人在現(xiàn)場(chǎng)，汪靜會(huì)毫不猶豫地去賞一個(gè)吻。
文慧文花看到趙鐵柱，也不由得發(fā)起了花癡。真想不到這個(gè)鐵柱哥，不僅會(huì)養(yǎng)胭脂魚，還是一個(gè)極品小廚神。
二毛則高聲歡呼：“老大牛掰！”
董芳菲和陳江林剛纔對(duì)趙鐵柱不屑一顧，卻沒(méi)有想到他卻風(fēng)光無(wú)限。
陳江林看到趙鐵柱一個(gè)小農(nóng)民，卻能夠搶自己的風(fēng)頭，很是不服氣地大聲說(shuō)：“我不服！”
董芳菲也跟著起鬨：“是啊！他一個(gè)小農(nóng)民，廚藝真的這麼好嗎？我不信。”
劉麗君這會(huì)兒鄙視了一眼陳江林和董芳菲，然後採(cǎi)訪趙鐵柱：“趙鐵柱先生，有人對(duì)你獲獎(jiǎng)有所質(zhì)疑。爲(wèi)了讓人心服口服，你能說(shuō)一說(shuō)你的水煮魚有哪些特色和亮點(diǎn)，這樣也可以讓來(lái)野味魚莊品嚐胭脂魚的顧客有個(gè)更深入的瞭解。”
劉麗君的採(cǎi)訪發(fā)問(wèn)，問(wèn)出了大多數(shù)人想問(wèn)的問(wèn)題，立時(shí)引起了在場(chǎng)所有人的關(guān)注。整個(gè)一樓大廳靜悄悄的，彷彿一根針落地的聲音也能聽(tīng)見(jiàn)。
在衆(zhòng)人的關(guān)注中，趙鐵柱談開(kāi)了：“我有三大特色，第一，我用的是胭脂魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道爽口，容易消化吸收，大家可以看看。”趙鐵柱邊說(shuō)邊向旁邊的汪靜使了使眼色。
汪靜連忙會(huì)意，從一個(gè)魚桶中取出一條新鮮的胭脂魚。這胭脂魚面對(duì)電視臺(tái)的攝影機(jī)，活蹦亂跳的。
劉麗君很會(huì)對(duì)比，她讓陳江林抓了一條大草魚，與汪靜手中的胭脂魚對(duì)比，很快就有評(píng)委和觀衆(zhòng)發(fā)現(xiàn)了巨大差距。這草魚雖然看起來(lái)個(gè)頭大，但肉質(zhì)粗糙，而胭脂魚個(gè)頭稍微小一點(diǎn)，但肉質(zhì)細(xì)膩。
一個(gè)評(píng)委專家非常有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)場(chǎng)用先進(jìn)的檢測(cè)儀檢測(cè)出兩種魚內(nèi)部的成分，立即高聲宣佈：“草魚是飼養(yǎng)催肥喂大的，裡面含有各種有害物質(zhì)。而這胭脂魚是純生態(tài)綠色養(yǎng)殖，無(wú)毒無(wú)害，綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康。”
這個(gè)評(píng)委專家一出口，立時(shí)在場(chǎng)的人拍掌歡呼。
劉麗君高調(diào)宣佈：“這胭脂魚，不論是外觀，還是口感，以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，都是這草魚沒(méi)法比的。野味魚莊，提供給市民的是放心魚，全市市民儘管來(lái)這裡就餐！”
劉麗君對(duì)野味魚莊提供的胭脂魚給予
高度肯定，立時(shí)現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出雷鳴般的掌聲。
陳江林和董芳菲傻眼了，真沒(méi)有想到魚的食材上輸了。董芳菲這回對(duì)陳江林惱火了，當(dāng)場(chǎng)發(fā)飆：“陳江林，你許諾說(shuō)餵養(yǎng)的魚是綠色養(yǎng)殖無(wú)毒無(wú)害，原來(lái)是飼料催肥的。你這個(gè)騙子，讓我的玫瑰大酒店背黑鍋啊！”
“董總，我也是財(cái)迷心竅啊！”陳江林哭喪著臉說(shuō)。他真沒(méi)有想到，自己餵養(yǎng)的飼料魚被戳穿了，真是譏笑趙鐵柱不成，反倒自己出醜了。
陳江林此時(shí)成了一隻鬥敗的公雞，耷拉著腦袋。在現(xiàn)場(chǎng)觀衆(zhòng)的唾棄聲中，無(wú)地從容，恨不得有個(gè)地縫鑽下去。
劉麗君這會(huì)兒繼續(xù)對(duì)趙鐵柱採(cǎi)訪：“趙鐵柱先生，請(qǐng)你繼續(xù)往下談水煮胭脂魚的特色和亮點(diǎn)啊！”
“第二，我用了山竹藥！大家可以看看。”趙鐵柱邊說(shuō)邊拿出一截山竹藥，所有人眼睛瞪得大大的。劉麗君問(wèn)著趙鐵柱：“趙鐵柱先生，這山竹藥起什麼作用呢？”
趙鐵柱自豪地回答：“我這山竹藥用藥不錯(cuò)，食療效果好，可謂藥食兩用。它具有降燥，清涼解熱降火的作用。另外山竹藥含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病後都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。”
趙鐵柱剛剛介紹完，所有人齊聲高呼：“真是滋補(bǔ)聖品啊！難怪這胭脂魚湯這麼補(bǔ)人呢？”
陳江林和董芳菲再一次傻眼了，真沒(méi)有想到趙鐵柱加入了山竹藥，這山竹藥竟然不是普通的那種山竹。
“接下來(lái)，第三個(gè)特色，我加入了一種特殊調(diào)料。這個(gè)特殊調(diào)料絲毫不亞於各種醬醋五香粉等佐料，這是綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的調(diào)料。”趙鐵柱說(shuō)的讓所有人眼睛再次瞪得大大的，衆(zhòng)人齊聲問(wèn)：“能給我看看麼？”
趙鐵柱取出一點(diǎn)雪頂紅花粉，對(duì)著在場(chǎng)的觀衆(zhòng)說(shuō)：“就是這個(gè)。”
“太神奇了，就像白色的麪粉似的。”許多觀衆(zhòng)像看稀奇似的說(shuō)。
劉麗君非常感興趣，對(duì)著趙鐵柱說(shuō)：“趙鐵柱先生，我能嚐嚐嗎？”
“但嘗無(wú)妨，順便給觀衆(zhòng)們講講味道如何。”趙鐵柱爽快地說(shuō)。
劉麗君用一個(gè)小湯勺舀了一點(diǎn)，放入嘴裡。不嘗不知道，一嘗驚喜不斷。
“真想不到
，這粉竟然是黃金佐料啊！太神奇了！”劉麗君高聲驚歎。
劉麗君一驚歎，一旁的汪靜也忍不住了。要是把這佐料加入自己的招牌菜中，那味道可是好上加好，那可是商機(jī)無(wú)限，於是也緊跟著舀了半湯勺，嚐了一口。
汪靜感到有一種清香滲入口鼻，進(jìn)入腸胃中，渾身舒暢，不由得閉著眼睛讚歎：“真是好味道啊！有這佐料，這任何菜的味道都是槓槓的。”
在場(chǎng)的陳江林和董芳菲徹底慘敗，他們?cè)觞N也沒(méi)有想到一個(gè)不起眼的小農(nóng)民，竟然有三大特色——胭脂魚、山竹藥、黃金佐料。
陳江林覺(jué)得再呆在這裡丟人現(xiàn)眼了，他灰溜溜地離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。董芳菲也覺(jué)得臉上火辣辣的發(fā)燙，這個(gè)趙鐵柱，上次在俏江南大酒店和自己高薪聘請(qǐng)的主廚金國(guó)宏比拼豆腐豆?jié){，也是用了獨(dú)特的方法勝過(guò)。真想不到，這個(gè)趙鐵柱又贏了。
這個(gè)趙鐵柱是個(gè)人才啊！只可惜被汪靜給挖走了，以後想辦法把他挖過(guò)來(lái)。董芳菲在臨走時(shí)，不忘看了一眼風(fēng)光無(wú)限的趙鐵柱，然後離開(kāi)了。
董芳菲和陳江林落魄離開(kāi)後，劉麗君繼續(xù)向趙鐵柱採(cǎi)訪。問(wèn)趙鐵柱胭脂魚、山竹藥、黃金佐料是從哪裡來(lái)的？能否給電視機(jī)前的觀衆(zhòng)介紹一下。
趙鐵柱充滿自信地高聲回答：“這三樣都是我採(cǎi)用綠色環(huán)保、純生態(tài)飼養(yǎng)種植，營(yíng)養(yǎng)、健康、味美。”
趙鐵柱這麼一說(shuō)，在場(chǎng)的觀衆(zhòng)再一次爆發(fā)了雷鳴般的掌聲。劉麗君繼續(xù)代表電視機(jī)前的觀衆(zhòng)發(fā)問(wèn)：“趙鐵柱先生，這三樣如何從你那裡購(gòu)買啊？”
看到劉麗君談到這個(gè)至關(guān)重要的問(wèn)題，趙鐵柱潤(rùn)了潤(rùn)嗓子，提高嗓音說(shuō)：
“胭脂魚可以從野味魚莊購(gòu)買！我每天都有足量供應(yīng)。山竹藥可以在神農(nóng)百草堂購(gòu)買，明天就有貨的。這黃金佐料目前產(chǎn)量不多，恕不能在市場(chǎng)上供應(yīng)，等合適的時(shí)候再公佈。”
“我代表電視機(jī)前的觀衆(zhòng)朋友們謝謝你的回答，今天這一次魚鮮爭(zhēng)霸賽就結(jié)束了，謝謝電視機(jī)前的觀衆(zhòng)朋友們收看！《天天美食》下一期節(jié)目再見(jiàn)！”劉麗君一邊致謝一邊來(lái)了一個(gè)結(jié)束開(kāi)場(chǎng)白。
趙鐵柱被採(cǎi)訪完，感到尿急。剛纔和陳江林比拼廚藝，尿一直憋著，這會(huì)兒得趕快去衛(wèi)生間放水。
（本章完）