董芳菲的腦海幻想著自己高薪聘請的主廚陳江林完勝，小農民趙鐵柱慘敗。到時候自己的玫瑰大酒店就會藉著劉麗君的這次《天天美食》節目大出風頭，自己也成爲美女廚神，名利雙收。想到這裡，董芳菲激動的不行。
文慧文花是野味魚莊大門的兩位迎賓美女，她們被另外一對姐妹換崗了。一換崗她們就顧不上歇會兒，直接往野味魚莊大廳趕來，觀看這場魚鮮爭霸賽。
讓兩位美女一臉驚愕的是，趙鐵柱竟然代表野味魚莊的主廚上場和玫瑰大酒店的主廚陳江林比拼廚藝了。
“完了，鐵柱哥完了！”文花看到這極不對稱的較量，替趙鐵柱捏了一把汗。
“文花，你看咱們的汪總都沒你這麼失落，你看看鐵柱哥一臉從容自信啊！”文慧看問題比較冷靜，她發現趙鐵柱比賽時，一臉沉著鎮定，好像胸有成竹的樣子，於是對文花說。
經文慧這麼一提醒，文花仔細觀察趙鐵柱，發現他有一種遇事不慌，從容應對的氣質，忍不住地高聲喊著：“鐵柱哥，加油啊！我和慧姐看好你！”
文慧也對著趙鐵柱喊著：“鐵柱哥，你是最棒的，一定能給我們野味魚莊爭光添彩！”
趙鐵柱正準備投入比賽，就看到臺下有兩個超極品苗族大美女在給自己當拉拉隊，立時心情一爽，對著文慧、文花說：“我一定會努力的。”
其餘在場的野味魚莊的美女服務員、各美女職員們，一個個爲趙鐵柱吶喊助威，如此龐大的美女拉拉隊讓趙鐵柱感到動力無窮。
“傻根小農民，再多美女爲你助威有個鳥用，待會老子讓你輸得哭笑不得。”陳江林壓根就對眼前的小農民無視，嘴角邊浮現出一絲譏笑。
這會兒，劉麗君宣佈，比賽開始，立時陳江林和趙鐵柱開始製作水煮魚起來。
不得不說明，陳江林是超級專業主廚，比剛纔董芳菲的更熟練，做起水煮魚起來十分嫺熟自如。但趙鐵柱卻顯得笨手笨腳，就連剖魚也沒有陳江林那麼快。不過趙鐵柱雖然動作慢一些，但他把能做好的事兒做得細緻入微。
陳江林用的是自帶的大草魚，這大草魚是他親自餵養的，採用飼料催肥長大。除了選用飼料催肥長大
的大草魚外，陳江林帶了許多水煮魚調料。這些調料可是他廚藝的精華，因爲調料是他獨家配製，對提高口味有極大好處。
因爲有親自餵養的大草魚和獨家調料，加上精湛的廚藝，陳江林做出來的水煮魚風味獨特，已經成爲玫瑰大酒店的招牌菜。
陳江林一邊製作水煮魚一邊嘲弄趙鐵柱：“小農民，信不信，這一次我讓你輸得很慘！”
對於陳江林的譏諷嘲弄，趙鐵柱彷彿沒聽見似的。對於這種自高自大的人，他就當是狗在叫，與他說話不如用心做事。
雖然動作沒有陳江林熟練，但趙鐵柱卻將水煮魚做的十分到位。將胭脂魚剖開後，又切割成有規則的魚片，然後倒入煮沸的鍋中。又將自帶的一顆山竹藥切成筍片，然後下鍋煮。快出鍋時又加入隨身攜帶的雪頂紅花粉，這可是黃金佐料。
而陳江林看到趙鐵柱竟然拿一顆野竹子下鍋，還加了像鹽一樣白的粉末，竟然連旁邊的各種日常的醬醋料酒五香粉都沒有添加，不由暗自嘲笑：這個小農民，簡直是吃錯藥了，連正常的佐料都沒有放，這種搞法註定失敗。
看到這裡，陳江林更是對趙鐵柱不屑一顧，心裡譏諷說：“傻根，你這次徹底敗了！老子纔是極品廚神。”一想到自己名利雙收，陳江林的臉上要多得意就有多得意。
這會兒，劉麗君看到兩人的水煮魚都做好了，於是讓現場的六大評委和十二位觀衆代表品嚐，並進行打分評價。
六大評委先品嚐了陳江林的水煮魚，一個個讚不絕口：“好味道啊！不愧是大酒店的主廚啊！”
在場的十二位觀衆代表品嚐了，也讚不絕口。
陳江林和董芳菲都高興的合不攏嘴。
緊接著，六大評委開始品嚐起趙鐵柱的水煮魚，汪靜、文慧、文花、二毛也替趙鐵柱捏了一把汗。就是記者劉麗君，她的心也爲趙鐵柱懸得緊緊的。趙鐵柱卻沉著鎮定，遇事不驚，臉上雲淡風輕。
讓所有人意外的是，六大評委各自品嚐了趙鐵柱的水煮魚後，一個個讚歎不已：
“這魚湯觀感好，色澤潤亮、配料科學、葷素搭配合理、成形勻稱，我給滿分十分。”
“這魚湯質感不錯
，滑膩爽口，我給滿分。”
“這魚湯味感好得很哪！突出鮮香，鹹淡適中，我也給滿分。”
“這魚湯原料搭配適中，營養成分搭配合理，具有對人體養生功效，我也給滿分。”
“這魚湯在色、香、味方面具有創新，我也給滿分。”
“這魚湯很衛生，剛纔整個製作過程我都看到了，這小夥工作做得細緻啊！我給滿分。”
六大評委全部讚不絕口，滿分通過，讓所有人震驚不已。
汪靜、文慧、文花、二毛四人心中的石頭落地了，對著趙鐵柱齊聲喊著：“好樣的！真棒！”
陳江林和董芳菲傻眼了，他們真沒有想到，眼前一個傻根小農民，做的水煮魚能夠讓六大評委獲得好評。
接下來，更讓陳江林和董芳菲刮目相看的事兒出現了。十二個觀衆代表品嚐後，不僅僅讚歎口味好，更有一個年約五旬，頭髮花白，身體瘦弱的老大爺站起來讚歎：“這水煮魚真是好啊！我喝了一口湯，頭不暈眼不花，精神倍兒爽！”
這個老大爺一出口，另一個老大媽也誇讚起來：“我喝了這魚湯，腰不酸腿不脹，比我喝補藥有效啊！”
“是啊！我也感到喝了之後整個人就有力氣了，真想不到，這水煮魚不僅是營養美食，還是滋補身體的藥湯啊！”另一個貧血的中年婦女說。
……
劉麗君看到十二個觀衆代表不約而同地高度評價，欣喜地繼續主持說：“趙鐵柱先生的水煮魚，可謂藥食兩用。接下來，進行分數彙總，哦！天哪！趙鐵柱的分數每個人都給了滿分十分，六個評委和十二個觀衆，加起來就是一百八十分。
我們再來看看陳江林的分數彙總，加起來是一百四十分。趙鐵柱完勝，他就是今天的優勝者！現在有請評委代表頒獎，大家掌聲歡迎！”
很快，整個大廳爆發出觀衆雷鳴般的掌聲，久久不息。這一次，評委會專家代表親自給趙鐵柱頒發了一個金燦燦的獎盃，上面刻著“最佳廚師風采獎”。趙鐵柱舉起獎盃，鎂光燈閃個不停，觀衆們齊聲喝彩：“農民小廚神”。
趙鐵柱領獎舉獎盃的樣子帥呆了，酷斃了，汪靜看得有些發花癡。
（本章完）