孫掌櫃識(shí)文斷字,估計(jì)落草前也是小富人家,至少讀過(guò)書(shū),說(shuō)不定還做過(guò)生意,打理起紫藤居頭頭是道,李小幺只說(shuō)了幾句,孫掌櫃就明白了她的意思,是要往風(fēng)雅上做,李小幺見(jiàn)他是個(gè)極明白的,也就放下心來(lái),和魏水生回去筆架山住了幾天,將山上的帳,孫掌櫃原來(lái)管著的,和李小幺管著的,都交給了魏水生,李小幺如今要先集中精力,把紫藤居的生意做起來(lái),再想法子尋出幾條能打聽(tīng)消息的途徑,在山上沒(méi)住幾天,就又和李宗貴一起進(jìn)了城。
李小幺拉著李宗貴,吃遍了鄭城大大小小,有點(diǎn)名氣的茶坊,嚐了各家打出來(lái)做招牌的茶湯和點(diǎn)心,心裡有了數(shù),和李宗貴嘀咕著,總覺(jué)得如今這鐺頭不是自己人,年紀(jì)又大了,就怕她好不容易教會(huì)了幾樣點(diǎn)心,他又要走,這讓人情何以堪!?
李宗貴想想也是,找了孫掌櫃來(lái),三個(gè)人商量了半天,覺(jué)得李小幺的想法極是,倒不如讓張大姐過(guò)來(lái)跟著如今這鐺頭學(xué)學(xué)做點(diǎn)心的手藝,學(xué)的差不多了,李小幺再指點(diǎn)指點(diǎn),李小幺會(huì)吃,可是不會(huì)做,她的指點(diǎn)僅限於對(duì)成品提出意見(jiàn)和改良方向,至於如何揉麪、如何打胚等等,她就一無(wú)所知了,過(guò)節(jié)的時(shí)候,張大姐能在她這個(gè)大外行的指點(diǎn)下,燒出味道幾乎不差什麼的各式菜餚,可見(jiàn)這廚藝上的天份是不差的,至少能聽(tīng)得懂李小幺的指揮。
孫掌櫃找鐺頭商量,願(yuàn)意出二十兩銀子,讓他帶張大姐學(xué)會(huì)做點(diǎn)心,鐺頭做點(diǎn)心的手藝,就是在鄭城,也只一般,又上了年紀(jì),極乾脆的答應(yīng)了,教會(huì)張大姐做點(diǎn)心,掙了這二十兩銀子,他就能回家養(yǎng)老去了。
李宗貴回去和李宗樑商量了,又問(wèn)了張大姐的意思,張大姐自然是求之不得,雖說(shuō)如今做了草寇山匪,可是能學(xué)門(mén)手藝,那一樣是求之不得的事。
張大姐跟著鐺頭學(xué)做點(diǎn)心,李小幺空閒無(wú)聊之餘,開(kāi)始教張狗子和趙五哥識(shí)字。
滿藤豔紫褪盡,紫藤葉和銀杏葉濃綠滿枝時(shí),紫藤居的生意漸漸好起來(lái),張大姐只學(xué)了兩個(gè)月就青出於藍(lán)出了師,做出來(lái)的點(diǎn)心極得好評(píng),孫掌櫃對(duì)府衙衆(zhòng)人極是優(yōu)惠,漸漸引的府衙裡的衙役、書(shū)辦經(jīng)常過(guò)來(lái)喝茶聊天,連嚴(yán)大人帶來(lái)的心腹宋師爺,也時(shí)不常的過(guò)來(lái)坐坐。
宋師爺多在申初申正之間過(guò)來(lái),最愛(ài)坐在紫藤架下,要一杯龍井,一碟紅豆糕,悠悠閒閒的喝好吃完,再揹著手,慢慢晃回府衙。孫掌櫃悄悄留意了一陣子,摸到規(guī)律,到了申初,就空出紫藤架下的那個(gè)位子,只等著他來(lái)。
這天,落著細(xì)雨,晚飯時(shí)候,茶坊裡極是清靜,李小幺坐在茶坊樓上,透過(guò)窗戶看著行人稀少的街道,細(xì)雨籠著白牆青瓦和石條路,偶爾,撐著竹油傘的男女不急不緩的走過(guò),李小幺站起來(lái),端著杯普茶,一邊慢慢喝著,一邊出神的看著眼前這幅詩(shī)意十足的水墨畫(huà),若是一直這樣,沒(méi)有人,沒(méi)有事來(lái)打破這幅畫(huà),是一件多麼美好的事。
正想著,街巷盡頭轉(zhuǎn)過(guò)一柄竹油傘,是宋師爺,李小幺不用看他的臉,只看走路就能認(rèn)出來(lái),他這個(gè)時(shí)候來(lái)這裡做什麼?喝茶?李小幺往後退了半步,將自己隱在窗後的陰暗中,看著宋師爺徑直往紫藤居過(guò)來(lái),在門(mén)口收了傘,孫掌櫃熱情的聲音傳了上來(lái)。
李小幺呆站在窗後,心思轉(zhuǎn)的飛快,他怎麼這個(gè)時(shí)候來(lái)這裡?她盯他盯了好一陣子了,他是嚴(yán)大人的心腹,那些衙役書(shū)辦怕他遠(yuǎn)甚嚴(yán)大人,衙門(mén)裡的事,衙役書(shū)辦們只知道找他,然後聽(tīng)他的吩咐去做,那些事,他是轉(zhuǎn)告嚴(yán)大人,得了指示再轉(zhuǎn)告給衙役書(shū)辦,還是,根本就是他一手處置的?
這是吃飯的時(shí)候,他卻到這裡來(lái)了,心情不好?心裡有事?李小幺輕手輕手的走到樓梯口,伸長(zhǎng)脖子往下看了看,攝手?jǐn)z腳的下了樓,宋師爺坐在寬廊下,還是一杯綠茶,一碟紅豆糕,面色陰鬱,半閉著眼睛,往後靠在椅背上。
李小幺招手叫了孫掌櫃,轉(zhuǎn)到廚房間,低聲說(shuō)道:“孫二叔,這個(gè)宋師爺,今天不大對(duì)勁,只怕有心思,要不你去試試,看看能不能跟他聊聊,人難過(guò)傷心有心思的時(shí)候,最容易交上朋友,他是泰州人,既然喜歡喝龍井,說(shuō)不定也愛(ài)喝珍珠泉,咱們正好有一罈。”
孫掌櫃忙點(diǎn)著頭:“五爺說(shuō)的極是,咱們就試試。”
孫掌櫃出來(lái),重又泡了杯龍井送過(guò)來(lái),笑著說(shuō)道:“宋先生吃了飯沒(méi)有?若是吃了,這茶只怕就嫌淡了。”
“這樣就好。”宋師爺有些鬱郁的笑了笑,孫掌櫃放下杯子,拉了張椅子過(guò)來(lái)坐了,看著宋師爺,笑著說(shuō)道:“先生既然還沒(méi)吃飯,不如賞個(gè)臉,嚐嚐我們這些生意人家的飯食,我這個(gè)鐺頭,做的一手上好的海鮮麪,讓她給先生做一碗嚐嚐?”見(jiàn)宋師爺略有遲疑,不等他說(shuō)話,就站起來(lái)吩咐了下去。
片刻功夫,孫掌櫃就端著碗看著極誘人的海鮮麪上來(lái),後面,趙五哥端著個(gè)托盤(pán),在桌子上擺了幾樣南邊常吃的涼拌小菜,兩隻白瓷酒杯,一小壺溫好的珍珠泉酒。
孫掌櫃一一擺好,指著酒杯和酒壺,笑著說(shuō)道:“這是前幾天剛從太平府過(guò)來(lái)的珍珠泉酒,說(shuō)是極正宗的,也不知道到底好不好,我還沒(méi)嘗,今天正好陪先生嚐嚐,這鄭城什麼都好,就是好酒難得。”
宋師爺探頭看著海鮮麪和四五碟南地的涼拌小菜,又倒了一點(diǎn)珍珠泉在杯子裡,端起來(lái)聞了聞,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是正宗的珍珠泉,這酒在太平府倒還好,到了這鄭城,就難得了,鄭城人都嫌它清淡,不大愛(ài)喝,沒(méi)想到掌櫃倒愛(ài)喝這個(gè)味兒,掌櫃哪裡人?”
“我還真是土生土長(zhǎng)的鄭城人,可說(shuō)來(lái)也怪,我這口味偏就和大家不同,喝茶吧,也愛(ài)這龍井、雪峰之類,喝酒吧,最愛(ài)這珍珠泉的味兒,就是吃飯,也愛(ài)這南邊的味兒!你看看,平時(shí)我真不好意思說(shuō)我是鄭城人!”孫掌櫃彷彿一臉苦惱的攤手說(shuō)道,宋師爺哈哈笑起來(lái),拿起酒壺,給孫掌櫃倒了一杯,又給自己滿上,舉起來(lái)讓了讓孫掌櫃,滿臉享受的慢慢喝光了一杯酒,放下杯子稱讚道:“這酒也溫的正正好,掌櫃這鐺頭尋的好!”
孫掌櫃陪著宋師爺,抿著酒,從這酒說(shuō)到菜,再說(shuō)到茶,又一路說(shuō)到各地的風(fēng)土人情,奇聞怪事,漸漸越聊越投機(jī)。
趙五哥站在寬廊後,盯著酒壺,只要空了,就換上另一個(gè)裝滿溫好的酒壺上去,李小幺指揮著張狗子,看著時(shí)機(jī),不動(dòng)聲色的撤了那碗沒(méi)動(dòng)的面下來(lái),換了一碟碟的下酒菜上去。
兩人直聊到天色黑透,宋師爺才搖搖晃晃的站起來(lái),伸手拍著孫掌櫃的肩膀:“你是個(gè)有見(jiàn)識(shí)的!士農(nóng)工商,商??????做商也不容易,不過(guò)做師爺更不容易,不容易啊!背井離鄉(xiāng)不容易!”
孫掌櫃扶著宋師爺,趙五哥在後面撐著傘,將宋師爺送回府衙後的住處,一個(gè)五十幾歲的老僕開(kāi)了門(mén),孫掌櫃將他扶進(jìn)去,又幫著老僕將宋師爺安頓好,才和趙五哥回到紫藤居。
李小幺正慢慢吃著碟烤雞腳,等著兩人回來(lái)。
孫掌櫃一臉笑容,坐到李小幺對(duì)面,接過(guò)碗梨湯喝了幾口,看著李小幺,低聲說(shuō)道:“五爺猜的不錯(cuò),是有了難過(guò)事,他家裡來(lái)了信,他大女兒,上個(gè)月生孩子沒(méi)闖過(guò)去,一屍兩命,他妻子也病倒了,他又沒(méi)法趕回去,心裡難過(guò)的很。”
李小幺放下筷子,半晌才嘆了口氣,低聲說(shuō)道:“誰(shuí)都不容易,有了這回,就有第二回,說(shuō)不定他往後有了什麼傷心煩悶,都會(huì)過(guò)來(lái)找你聊聊,你就聽(tīng)他說(shuō),開(kāi)解開(kāi)解他,當(dāng)朋友好好處著,別的,先不要想,往後再說(shuō)。”
孫掌櫃連連點(diǎn)著頭,看著李小幺拎起筷子,繼續(xù)慢條斯理的吃起了雞腳,看了一會(huì)兒,低聲說(shuō)道:“五爺心思深遠(yuǎn)縝密,令人佩服。”
李小幺轉(zhuǎn)頭看著他,想了想,謹(jǐn)慎的說(shuō)道:“我是死過(guò)一回的人,在閻羅殿前轉(zhuǎn)過(guò)一圈的,不過(guò)想的開(kāi)罷了。”
李小幺剛賞了一天細(xì)雨中的詩(shī)情畫(huà)意,魏水生帶著孫大娘子,隔天一大早就趕到了紫藤居,蕭萬(wàn)生拉了七八個(gè)原來(lái)東山上的人,偷了一小箱金子,逃走了。
孫大娘子臉色灰白的幾乎沒(méi)有血色,悲傷的看著孫掌櫃,沒(méi)等開(kāi)口,眼淚就滾落下來(lái),張大姐忙站起來(lái),心疼的摟著她,拍著她的肩膀溫聲安慰道:“這又不怪你,沒(méi)事,別哭,你看你,別哭??????”
“孫姐姐也別難過(guò),這事也不過(guò)人各有志罷了,走就走了,那箱金子,拿了就拿了吧,若是往後能讓他們安穩(wěn)度日,也是咱們的功德了。”李小幺面容平和的安慰開(kāi)解著孫大娘子,孫掌櫃臉色陰沉,轉(zhuǎn)頭看著魏水生問(wèn)道:“什麼時(shí)候發(fā)現(xiàn)的?派人去追了沒(méi)有?”