安嬸子瞧見這陣勢,忍不住將嘴巴湊到陸爲(wèi)霜的耳朵邊上道:“爲(wèi)霜,可真沒想到今日會有那麼多人,方纔我數(shù)了數(shù)那爐子,可是有三十幾個呢!”
“娘……這對爲(wèi)霜姐姐來說算得了啥?爲(wèi)霜姐姐的手藝那麼好,這次定是能拔得頭籌的!”安巖聽自己孃親這麼擔(dān)心的模樣,便是覺得自己孃親多慮了。
陸爲(wèi)霜笑著揉了揉安巖的腦袋,“小子,就你嘴甜!待會兒姐姐給你帶好吃的!”
說完,陸爲(wèi)霜便在蘇曜的陪同下離了人羣。
不多時,比賽者上場。
今日參賽的一看便是有經(jīng)驗(yàn)的老手藝人,他們一個個身材高挑,皮膚黝黑,多數(shù)人的年齡都在四十左右。
廚子這個職業(yè)與大多職業(yè)相同,皆是要靠經(jīng)驗(yàn)積累手藝才能精湛的,是以在這個職業(yè)之中,年輕的廚子雖是隨處可見,但有勇氣站上這樣的比賽的卻是少見的。
故而,當(dāng)那一抹身著紅色衣裳,臉戴面具的嬌小身影跟在衆(zhòng)位年歲老陳的參賽者末尾出場時,臺下發(fā)出一陣唏噓。
“看!黑衣怪!!”
唏噓過後不知是誰,竟伸手指著跟在隊(duì)伍末尾的陸爲(wèi)霜大喊了一聲。
衆(zhòng)人定睛一看,才瞧清楚了那紅衣人面上所戴的面具,果真與黑衣怪的面具一般,便有人跟著附和道:“哎呀!真的是黑衣怪!”
“什麼黑衣怪,黑衣怪分明是一個大俠,你們瞧那人的打扮分明就是個姑娘,哪裡是什麼黑衣怪呢!”有眼尖的人揚(yáng)聲道。
“是啊,那面具分明就是仿製黑衣怪的!不一樣呢!”還有人附和道。
“這個姑娘好生奇怪,上臺做個菜居然還要戴上面具,是長的很難看嗎?”
“我覺得一定是長得難看,所以不想叫人瞧見,免得影響了胃口,要不然作何戴面具上場呢。”有些個在心底暗戀黑衣怪的,見臺上那人帶著與黑衣怪類似的面具,心裡忍不住升起了一股子酸意,便是酸啦啦地衝陸爲(wèi)霜諷刺道。
葛世海到底是縣丞,官位雖小,卻也是朝中之人,出席這樣大的場面,總會帶一些隨從護(hù)衛(wèi)出來保證自己的安全,今日也是如此。此番臺下衆(zhòng)人鬧哄哄地場面惹得葛世海額角抽疼,便給了隨行的護(hù)衛(wèi)一道眼神。
那護(hù)衛(wèi)會意,上前便敲了一記響鑼,“肅靜!!”
葛世海在被邀來此比賽之前,便看過大賽的章程,章程上並沒有明確地規(guī)定參賽者不能攜帶面具參賽,在控制住了混亂的場面後,也沒有再多說什麼,只讓下面的人宣佈比賽開始。
陸爲(wèi)霜來到了自己的爐子前,淡然地掃了一眼擺放在自己面前的主食材。
知味節(jié)的廚神大賽,是通過給予指定食材來完成菜品,再按著菜品的色香味進(jìn)行評分最後評定出此大賽的桂冠。
此番在陸爲(wèi)霜的面前擺放的便是這次比賽他們所要用的主要食材。
“這次比賽,大賽方給出的兩樣食材是雞蛋與豬肉,各位廚子你們必須按著這兩樣食材在規(guī)定的時間內(nèi)做出你們的菜品來,若是完不成便算失敗,完成的便按照口味來評定名次。”負(fù)責(zé)人站在高臺前大聲道,“其餘食材便在你們最右邊的桌子上,自取……現(xiàn)在比賽正式開始!”
“哐——”
隨著鑼聲響起,其餘竈爐前的廚子紛紛往他們右手邊的案臺跑去,伸手便開始搶那案臺上的配菜,有些人是有針對性地拿取,而有些則是不論能不能用得上都胡亂拿一通,那面好不混亂。
而在那樣一片混亂之下,那紅衣面具女子卻是沒有參與他們的配菜搶奪,她就像是一股清流依舊立在自己的爐竈前,雙手撐著爐竈案板,垂著腦袋不知在思忖什麼,在衆(zhòng)人瞧來,她身形穩(wěn)如泰山一般不爲(wèi)所動的模樣倒是與那混亂又緊張的比賽氛圍格格不入了。
前世學(xué)廚藝之初,師父便教過陸爲(wèi)霜。很多時候,做菜技巧是次要的,關(guān)鍵還是要用心。
而像參加這樣的比賽,若是連自己心裡都不知自己要做什麼,那麼一旦開動便只會叫自己手忙腳亂。也正是因此,在其他人爭先恐後的搶奪配菜之際,陸爲(wèi)霜卻沒有動,她不慌不忙地將這兩種食材所能做的菜品在腦子裡過了一遍,再進(jìn)行排除,最終決定了今日她要動手做的菜品——雞蛋肉卷。
算起來,雞蛋肉卷的做法並不算難,也算不上是什麼高級料理。它更像是一道家常菜,可也正是因爲(wèi)如此,這道菜便更加考驗(yàn)廚師的廚藝,其中各種配料的量若是掌握不好,這雞蛋肉卷便是會變了味。
想好要做什麼之後,陸爲(wèi)霜將主料豬肉清洗了一遍,而後將其切成了丁放在一旁備用。
臺下的安嬸子與安叔看著在臺上動作慢悠悠的爲(wèi)霜,心裡有些著急了,“爲(wèi)霜丫頭怎的這般優(yōu)哉遊哉呢?那食材可是要叫人給拿完了!”
“急什麼?”安豐卻道,“爲(wèi)霜丫頭的手藝你還不信嗎?眼下她能這般淡定,定是有她自個兒的想法的。”
“原來三少夫人打了那面具,是爲(wèi)了參加今日的廚神大賽啊。”安豐的話音剛落,一道聲音便飄入了安豐的耳中。
安豐偏頭,只見趙子晏不知何時竟出現(xiàn)在了他們身邊。
今日的趙子晏一改往日穿月白色袍子的習(xí)慣,竟是換了一身玄清色的衣裳。他的手中依舊把玩著一把摺扇,此時的他看著臺上那紅衣的陸爲(wèi)霜目光炯炯,那眼神似是要將其看穿一般。
這廂安豐的目光落在趙子晏身上不安地打量了片刻,那邊待衆(zhòng)人拿完食材回到位置後,陸爲(wèi)霜淨(jìng)了手才緩緩?fù)亲雷舆叾ィ灰娝龔哪亲郎想S手撿了兩個胡蘿蔔生薑小蔥,便又慢悠悠地回到了自己的位置。
那負(fù)責(zé)人見陸爲(wèi)霜這般悠閒的模樣,便忍不住出聲提醒道:“時間緊迫,請各位參賽的廚子抓緊時間啊。”
陸爲(wèi)霜回到位置後,將那些食材一一洗淨(jìng)放在了一旁。