蘇慕蓮瞧著劉星河執(zhí)意,又見(jiàn)長(zhǎng)輩們看著,若是起了爭(zhēng)執(zhí),反而失了禮數(shù),點(diǎn)點(diǎn)頭,回答道:“既如此,那就一起去吧。”
劉星河見(jiàn)她答應(yīng),高興得像個(gè)小孩子,傻乎乎的笑了笑。
在三個(gè)大人的眼中,這兩人簡(jiǎn)直是郎才女貌,天生的一對(duì),而且越看越有戲,劉老爺也巴不得蘇慕蓮成爲(wèi)他的兒媳婦。
三人來(lái)到廚房,蘇慕蓮和蘇慕芝因爲(wèi)之前來(lái)過(guò),所以非常熟練的戴上圍腰,然後拿出麪粉,和了起來(lái),而什麼也不會(huì)的劉星河則站在一邊默默地看著。
“慕芝,你會(huì)做提拉米蘇吧?”蘇慕蓮笑問(wèn)著。
蘇慕芝笑著回答道:“姐姐,雖然我做出來(lái)的提拉米蘇沒(méi)有辦法與你相比,但是味道還是挺不錯(cuò)的。”
“那你就來(lái)做提拉米蘇吧,我做其他的。”蘇慕蓮說(shuō)道,見(jiàn)她點(diǎn)頭後,望向劉星河,詢問(wèn)道,“有牛奶嗎?”
劉星河點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“正好今天送來(lái)了許多牛奶,需要嗎?”
蘇慕蓮點(diǎn)點(diǎn)頭:“可以把全部牛奶都端起來(lái)嗎?”
只見(jiàn)劉星河有些疑惑的蹙起眉頭,但是並未提出,趕緊吩咐下人去將牛奶送來(lái),送來(lái)牛奶後,蘇慕蓮將牛奶倒了一小碗出來(lái),然後放置一邊。
然後又將盆子擦拭乾淨(jìng),將麪粉倒入其中,蓋上蓋子,放在鍋蒸了兩刻鐘,將正好的麪粉倒在另外一個(gè)乾淨(jìng)的盆子裡面,裡面有些塊狀麪粉,於是洗淨(jìng)擦乾了手。
將麪粉揉成散狀,隨後又加入了一些普通麪粉和好後,又在空碗裡面打了一個(gè)雞蛋,將蛋白和蛋黃分開(kāi)後。
這一系列的舉動(dòng)後,廚房外面已經(jīng)圍了許多下人,非常好奇的他們,早就想對(duì)蘇慕蓮的廚藝一睹爲(wèi)快了。
蘇慕蓮也不怕偷師,這看似簡(jiǎn)單,對(duì)於古代而言,卻難上加難,畢竟條件有限,沒(méi)有現(xiàn)代方便。
“星河,你力氣大,來(lái)將蛋黃打散。”蘇慕蓮說(shuō)著。
“蘇姑娘,我來(lái)吧。”這個(gè)時(shí)候,一個(gè)下人連忙說(shuō)著,興許是心疼劉星河。
不過(guò)想想也合情合理,養(yǎng)尊處優(yōu)的大少爺,又怎麼打過(guò)雞蛋呢?
劉星河連忙示意嗔怪,頗有些不滿的說(shuō)著:“我可以的,你們?cè)谶厓嚎粗秃昧恕!闭f(shuō)完走上前,接過(guò)蘇慕蓮手中的盆子和筷子,開(kāi)始攪拌起來(lái)。
蘇慕蓮拿出一個(gè)檸檬對(duì)半切開(kāi),然後打蛋白,打了一會(huì)兒便擠了兩滴檸檬汁進(jìn)去,待蛋白打到有粗泡的時(shí)候,加入三人之一的白糖,緊接著又打著蛋白。
蛋白開(kāi)始變得細(xì)膩起來(lái),又第二次加糖,緊接著又打,接近溼性發(fā)泡,加入最後的糖,最後直至完全打好。
這一系列熟悉的動(dòng)作,看得門外的人目瞪口呆,而且圍觀的人也越來(lái)越多,他們雙眼露出欽佩。
“慕蓮,這蛋白已經(jīng)這副模樣了,還需要攪拌嗎?”劉星河停下手上的動(dòng)作,好奇的蹙起眉頭,納悶的問(wèn)道。
蘇慕蓮看了看,隨後加入一點(diǎn)兒白糖,說(shuō)著:“將白糖攪拌至融化就可以了。”
隨後又將牛奶倒了進(jìn)去,開(kāi)始攪,緊接著又分三次塞入麪粉,再次將其攪拌成蛋黃糊形狀,緊接著又加入蛋白,均勻的攪拌,直到最後變成蛋糕糊變得濃稠後。
劉星河便靜靜的看著認(rèn)真的蘇慕蓮,動(dòng)作熟練,一系列的舉動(dòng)結(jié)束後,原本潔白的臉蛋兒也沾上了麪粉。
蘇慕蓮將麪粉倒在平坦的圓木盤上,放進(jìn)預(yù)熱好的坑上,隨後蓋上蓋子,但也未歇一口氣,而是製作這奶油,待奶油做好後,蛋糕也好了,揭開(kāi)蓋子,香味也順勢(shì)飄了出來(lái)。
“好香啊。”外面的人紛紛說(shuō)著。
“我來(lái)吧。”劉星河連忙阻止欲想將盤子端出來(lái)的蘇慕蓮,然後雙手拿著溼帕子,將其快速端出來(lái),放在桌子上。
“星河,把這個(gè)倒在盤子上。”蘇慕蓮將準(zhǔn)備好的大盤子擦乾淨(jìng)後,放在劉星河的面前,說(shuō)道。
劉星河點(diǎn)點(diǎn)頭,儘管有溼帕子的幫助,可也強(qiáng)忍住燙手,迅速的將蛋糕倒在了盤子上,只瞧著蛋糕正冒著熱氣,聞著這香味,肚子便已是餓了。
“慕蓮,接下來(lái)幹什麼?”幫上忙的劉星河格外開(kāi)心,笑問(wèn)著,像是一個(gè)記著做事的小孩子。
蘇慕蓮想了想,說(shuō):“你拿著扇子,直到把蛋糕的熱氣散走爲(wèi)止。”
劉星河點(diǎn)點(diǎn)頭,很賣力的幹起活來(lái)。
蘇慕蓮也做好了提拉米蘇了,期間,蘇慕蓮又製作了一大盆的涼蝦,看著蛋糕涼了後,又敷上奶油,切了一些說(shuō)過(guò)在上面擺了一個(gè)造型。
“大功告成!”蘇慕蓮初次在古代試做奶油蛋糕,見(jiàn)著成功後,非常開(kāi)心的鼓著掌,說(shuō)道。
“哇,這個(gè)是什麼?太好看了。”下人們開(kāi)始議論紛紛起來(lái)。
“這白色的東西就像雲(yún)朵一樣,真漂亮,蘇姑娘真有學(xué)文。”
......
對(duì)於他們的誇讚,蘇慕蓮只是當(dāng)做沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn),隨後長(zhǎng)長(zhǎng)的鬆了一口氣。
“姐姐,喝口水吧。”倒了杯水的蘇慕芝連忙遞給蘇慕蓮,心疼的說(shuō)道。
蘇慕蓮接過(guò)後,一飲而下:“慕芝,你領(lǐng)著他們將這些東西都端到側(cè)殿離去。”
蘇慕芝笑著點(diǎn)頭,專門上菜的下人們出來(lái)後,一人一盤便跟著蘇慕芝離開(kāi)了,但是其他的下人並沒(méi)有離去。
只見(jiàn)劉星河走到蘇慕蓮面前,隨後從袖子裡面拿出一張手絹,爲(wèi)她拭去臉上的麪粉。
這一個(gè)親密的舉動(dòng),倒是激動(dòng)壞了丫鬟們。
“我們家少爺可真體貼,若是爲(wèi)我擦就好了。”一個(gè)丫鬟低聲說(shuō)著。
“你可別做夢(mèng)了,瞧著樣子,我們家少爺喜歡的人就是蘇家人。”另外一個(gè)丫鬟笑了笑,說(shuō)著。
“你們還別說(shuō),蘇姑娘和少爺很搭。”有一個(gè)丫鬟賊兮兮一笑。
她們八卦的討論當(dāng)然傳進(jìn)蘇慕蓮的耳中,只見(jiàn)她臉色一紅,低下頭柔聲說(shuō)道:“多謝。”
劉星河溫柔一笑,這一笑,又是引起丫鬟們的騷動(dòng)。
“慕蓮,看你把自己弄得像個(gè)小花貓似的。”