楚向前笑著對(duì)何大清點(diǎn)點(diǎn)頭，嘴裡卻怎麼都喊不出‘伯父’之類的話。

好在何大清也不在意，更不敢在楚向前面前充大。

前幾年這老東西來港島後，楚向前還專門讓人收拾了他一頓。

這才真正老實(shí)起來。

之後和一個(gè)年輕寡婦好上了，又被楚向前任命爲(wèi)譚家菜酒樓的行政大廚。

收入和地位明顯跨越式的提高，當(dāng)初被楚向前找人收拾了一頓的怨氣，早就在漂亮寡婦和高收入的待遇下，忘的一乾二淨(jìng)。

說白了，何大清這種人，就是個(gè)貪圖享受，身邊極度需要個(gè)人陪伴的色丕。

要是能滿足他這些要求，這傢伙又會(huì)非常的老實(shí)。

這也算是楚向前這幾年中，對(duì)何大清越是瞭解，慢慢才明白過來的。

楚向前對(duì)楚景榮說道，“榮兒，這是何爺爺，他做的菜可好吃了。”

何大清一聽這話，腰板都挺直了不少。

論人品，何大清就是個(gè)屁，但提起廚藝，傻柱在他面前，什麼都不是。

當(dāng)初沒解放之前，何大清能接觸到的好食材可不少。

來到港島的這幾年，只要有錢，什麼山珍海味都能弄到。

譚家菜酒樓現(xiàn)在的名氣，不會(huì)比有骨氣差多少。

楚向前自己又基本上不管這家酒樓，全扔給了何大清管著。

這傢伙還挺有自知自明，即便那年輕寡婦幾次三番說要來酒樓上班，何大清還是找藉口說，老闆不喜歡夫妻檔。

而且還不只是說說，居然主動(dòng)找過薛靜蘭，開口就訴苦。

說媳婦閒不住，非要來酒樓上班，自己卻擔(dān)心媳婦來了，之後媳婦那邊的親戚是不是也要安排工作？

真那樣，這家酒樓最後是姓楚，還是姓何？

一旦媳婦那邊的親戚手腳不乾淨(jìng)，又會(huì)帶壞酒樓其他員工，自己也會(huì)大概率失去這工作。

薛靜蘭聽完時(shí)，對(duì)這傢伙那叫一個(gè)震驚。

感覺和自家男人對(duì)他的描述，有些不符。

但仔細(xì)想想，何大清可以說是大公無私，但換個(gè)角度來想，也能說他自私到了極點(diǎn)。

不過，這對(duì)酒樓來說是好事，薛靜蘭沒道理不幫何大清一把。

所以在酒樓制定的規(guī)矩中，加了一條酒樓中員工之間的關(guān)係，只能有師徒關(guān)係。

其他的一概不準(zhǔn)出現(xiàn)。

不過薛靜蘭到底也有些聰明，又提了句，誰家要是困難。

楚家的公司、工廠也有一些，可以介紹員工家屬去其他公司、工廠上班。

這下，酒樓上上下下對(duì)薛靜蘭這個(gè)老闆娘，那叫一個(gè)擁戴和愛護(hù)。

楚景榮一聽有好吃的，喊何大清‘何爺爺’的時(shí)，叫的那叫一個(gè)乾脆和可愛。

樂的何大清嘴都笑歪了，親自帶著楚向前等人進(jìn)了最大包間後，回到後廚，特意親手做了份核桃酪。

親自端去包間，放在楚景榮面前。

小傢伙聞到核桃和甜味的清香，不由意動(dòng)起來。

楚向前卻提前拿起盤子上的湯勺，藉口試試溫度，自己吃了一勺子。

確定沒問題了，這才投喂寶貝兒子。

何大清知道楚向前爲(wèi)什麼先自己嚐嚐，但知道歸知道，說出來那就是真傻子了。

而楚向前越是對(duì)楚景榮重視，變相的等於提高薛靜蘭的地位。

今後管著由她打理的生意，下屬們?cè)讲桓谊柗铌庍`。

楚景榮第一口就覺得好吃，邊吃還邊對(duì)著何大清露出個(gè)燦爛笑容。

樂的何大清整個(gè)人都飄忽忽。

白飯魚、鄒紋懷、何貫昌等人不缺錢，自然來這邊吃過不止一次。

就連洪三寶、郭振華等人都來過好幾次。

見楚景榮吃的高興，白飯魚不由哈哈笑著對(duì)何大清說了句，“老何，看大公子這麼喜歡，我都覺得饞了，快給我們也來一份這核桃酪。”

可惜何大清在楚向前、薛靜蘭面前低聲下氣，但在外人面前，這傢伙很懂如何狐假虎威。

順帶著，維護(hù)自己頂級(jí)大廚的聲望和地位。

聽到白飯魚的話，客氣的笑著說道，“白老大，核桃酪當(dāng)然有，只是得主菜之後，才能上甜點(diǎn)。

要不，我讓人給您準(zhǔn)備點(diǎn)茶水和乾果墊墊肚子？”

白飯魚聽完就白了這傢伙一眼，但看在楚向前的面子上，基本上都會(huì)給他點(diǎn)面子。

而且吃過何大清親手做的菜品後，鮮美、軟嫩確實(shí)讓人感覺非常好吃。

看在吃的份上，也就沒人和他計(jì)較。

楚向前擺擺手，“行了，白老大都這麼說了，讓人做一份端上來。”

何大清立馬點(diǎn)頭，“是，老闆您都開口了，我立馬去做。”

等何大清走了，白飯魚露出個(gè)笑容說道，“阿楚，我年紀(jì)大了，現(xiàn)在除了兒女、外孫們之外，就喜歡一口吃的了。

何師傅確實(shí)是我這幾十年裡，手藝最好的大廚。”

楚向前一聽就知道，白飯魚話裡的潛意思，是說何大清除了廚藝外，其他的就不好說了。

笑著說道，“老何就這樣，你就當(dāng)他是個(gè)廚子就是。”

白飯魚等人對(duì)視一眼，沒想到這何大清在楚向前心裡，地位遠(yuǎn)沒想象中那麼高。

不過也對(duì)，自己等人都能看出，何師傅人品不怎麼樣。楚向前多厲害的人，怎麼可能看不出這點(diǎn)？

楚向前見大家都明白過來，笑著又說了句，“對(duì)了，老何他兒子的手藝得了他的真?zhèn)鳌?

譚家菜的火候上，還比不上老何。

但他家小子除了會(huì)譚家菜之外，一手川菜做的也是極好。

今年年末應(yīng)該就會(huì)過來，到時(shí)候，我請(qǐng)你們嚐嚐他做川菜的手藝。”

白飯魚等人立馬附和起來。

這話被包間裡的服務(wù)員聽到，心裡不免好奇起來。

但肯定也會(huì)傳到何大清耳朵裡。

楚向前也算是提前給何大清打聲招呼，免得傻豬和他媳婦、孩子忽然到了港島，父子相見就開打。

好在楚向前也知道如何安撫何大清。

又說了句，“要是小何的手藝，能得大家喜歡。我打算在馬會(huì)那邊盤下一間不算大的門店當(dāng)成私房菜館。

裝修精緻點(diǎn)、服務(wù)也更周到點(diǎn)。

每天卻只做三桌譚家菜，吃什麼全讓小何自己做主。

今後想吃譚家菜，就不用從本島過海，開這麼遠(yuǎn)的車過來吃個(gè)飯了。”

皺紋懷、何貫昌、洪三寶、郭振華等人沒什麼意見。

他們都住在九龍，開車去環(huán)球影城不算遠(yuǎn)，平時(shí)待在片場(chǎng)的時(shí)間也不少。

自然不覺得來影城這邊吃飯有多麻煩。

而且雖然不是吃不起譚家菜，但一桌子上千，確實(shí)不可能天天吃。

但白飯魚就不一樣了，他也住在太平山，想吃就得和楚向前一樣過海。

吃頓飯下來，來回得三個(gè)多小時(shí)，不是來重要客人，真不願(yuàn)意過來吃個(gè)飯。

手藝白飯魚那是雙手雙腳的贊同。

至於爲(wèi)什麼每天只做三桌，道理大家都懂。

越是要排隊(duì)才能吃到，越是會(huì)受歡迎。

而且門店不大，員工不多，成本和開銷也少很多。

很多能經(jīng)營幾十年的老字號(hào)，其實(shí)都不是大酒樓。

賺錢那是肯定的，但想賺大錢，那還是洗洗睡吧。

可對(duì)傻柱、愛國、愛民三人來說，就剛剛好了。

而且三人的媳婦也能在店裡幫忙。

每個(gè)月三家一起賺幾萬塊錢，對(duì)初來乍到的三個(gè)家庭來說，足以讓他們?nèi)遥粌H在港島立足。

還能維持相對(duì)富裕和充實(shí)的生活。

而且人還是忙一點(diǎn)，累一點(diǎn)的好。

免得剛來港島，太閒了，被港島給迷花了眼。

菜剛上，駱駝和豬油仔，就急匆匆的帶著十幾個(gè)手下進(jìn)了酒樓。

手下馬仔和頭目自然由張?zhí)熘菊泻糁诰茦且粯谴筇醚e隨便點(diǎn)菜吃喝。

楚向前看到駱駝和豬油仔時(shí)，擺擺手，“菜剛上來，吃完了再說。”

駱駝是毫不猶豫的點(diǎn)頭，找個(gè)位置坐下。

豬油仔猶豫幾秒，又看到白飯魚瞪著自己，忙收起心思，尷尬一笑，坐在了駱駝身旁。

一頓飯下來，楚向前覺得何大清的手藝沒退步不說，新研製的一道港島喜歡吃的燒鵝，味道也很好。

不由對(duì)何大清誇了幾句。

按照譚家菜的規(guī)矩，不管客人幾桌，都要給主人家留個(gè)位置。

這規(guī)矩在港島這邊，基本上沒幾個(gè)人會(huì)遵守，畢竟那規(guī)矩的前提是，菜品得在譚家人家裡做。

既然都開酒樓了，再遵循這規(guī)矩，楚向前可沒時(shí)間天天來。

何大清自己也沒功夫，每一桌都過來動(dòng)幾次筷子。

但楚向前請(qǐng)客，不叫何大清，他自己都會(huì)在主菜上了之後，跑過來喝一杯，順帶著聊聊。

楚景榮同樣吃的很歡快，要不是楚向前攔著，這小子肯定會(huì)吃撐了。

摟著楚向前的脖子，笑嘻嘻的說道，“爸爸，明天帶媽媽、妹妹、弟弟和姨姨、奶奶、爺爺他們也過來吃，好不好？”

楚向前不由高興的點(diǎn)點(diǎn)頭，嘴上卻說道，“這酒樓就歸你媽管，她比你和你爹我，在這邊吃的次數(shù)多多了。

我們就帶爺爺奶奶和姨姨們過來，好不好？”

楚景榮聽完就嘟嘴，心裡嘀咕著，媽媽壞蛋，都不知道帶我一起悄悄來偷吃。

至於景順和景玉，楚向前一句，弟弟妹妹還小，只能喝奶，就打發(fā)了這小子。

用完餐，楚景榮在家被師孃帶著，基本上每天都會(huì)午睡。

聽親爹等人吃完之後聊起了電影和生意，很快就覺得無聊打起了哈欠。

楚向前乾脆把這小子交給招娣三姐妹，洪三寶和郭振華知道一會(huì)肯定要說片場(chǎng)發(fā)生的事。

笑著找了個(gè)藉口，跟著招娣三姐妹，去了隔壁包間說話起。

反正洪三寶和招娣三姐妹是堂兄妹，就連招娣三人，都是洪三寶給楚向前介紹的。

這才從南廣老家，一家人全搬到了港島生活。

何大清見狀，忙起身說後廚還有事，跟著一起離開了包間。

楚向前這才端起茶杯喝了口，目光看向了駱駝。

駱駝想了想，整理好思緒後，纔開口說道，“老闆，那女人是黃大仙傅先生手下的文雀。

年紀(jì)大了之後，手腳沒當(dāng)初那麼靈活，除了做文雀外，還會(huì)、、還會(huì)、、。”

楚向前皺紋放下茶碗，“有話直接說，吞吞吐吐做什麼？”

駱駝心裡一緊，暗道，活該那羣迷魂黨找死，偏偏出了個(gè)沒腦子的蠢貨，居然盯著大公子起了惡意。

忙把港島有一羣迷魂黨，喜歡化妝成唱戲的，專門在街面上盯著有錢人家媳婦、子女。

用瞇煙迷暈?zāi)繕?biāo)，然後敲詐勒索。

那女人見楚景榮身邊保鏢、女傭七八個(gè)，知道是楚向前的大兒子後，雖然不敢真的動(dòng)手。

卻免不了幻想著，要是綁架了楚景榮，最後能敲到多少錢。

楚向前聽完不置可否，這種事別說六十年代了，就算是幾十年後。

鎂幗那邊不也爆料出，大規(guī)模、有組織、甚至證客參與的人口買賣？

其中很多還是小孩子。

天朝也是新千年的第二個(gè)十年開始，才慢慢少了很多。

所以楚向前對(duì)拐··子，扒手什麼的，沒那個(gè)心思去管。

更別說港島此時(shí)，麪粉都敢擺在天橋下，小巷子裡公開賣。

但既然惹到了自己，那肯定是讓威脅全消失。

不過，在這之前，目光不由看向的豬油仔。

只是一眼，豬油仔心裡就發(fā)毛，一股子涼意直衝天靈蓋。

即便是面對(duì)雷洛，豬油仔都沒怎麼害怕。

說到底，雷諾更多的是利用權(quán)力壓人。

即便真殺幾個(gè)人，和楚向前喜歡讓手下直接動(dòng)手，而且一動(dòng)手，就讓人全家團(tuán)團(tuán)圓圓下去相聚的手段一比。

根本沒可比性。

強(qiáng)忍著心裡的懼意，小心的露出個(gè)討好笑容，站起來說道，“楚生，傅先生願(yuàn)意清理門戶。

再附送一件國寶賠罪。”

楚向前皺眉想了想，片場(chǎng)的事，應(yīng)該和那個(gè)姓傅的沒關(guān)係。

而且自己又不是皇帝，實(shí)在沒必要搞牽連那一套。

但動(dòng)手時(shí)，自己總得知道是不是真把事情處理乾淨(jìng)了。

想了想後，伸手在桌子上敲了幾下，久美子蒙著臉、揹著個(gè)裝著刀具、飛鏢的揹包。

一身適合戰(zhàn)鬥，卻又挺普通的著裝，從窗戶外中式飛檐的陰影中走出來。

翻身進(jìn)了包間，單膝跪在地上，對(duì)著楚向前行禮，“主人。”