偉大的事物或人物大都起始於平凡。
這是達(dá)斯帝國東部邊城德里的一家酒樓——德里酒樓。
廚房!
“譁……嗚……”先是一個(gè)漂亮的刀花,接著刀刃偏右快速劈下,然後一個(gè)懸停……
“嚓,嚓……砰……嚓嚓嚓……”去掉多餘,然後一個(gè)平拍,之後肉塊菜片便已成型,大小勻稱,切面平整。
“里亞,再來三斤牛肉,要快!!”
“好來,馬上就好!”
“譁……嗚……嚓,嚓……砰……嚓嚓嚓……”
“肉好了!”
“送過來!”
“快,里亞,再來二斤野豬胸肉!”
……
一天的忙碌結(jié)束的時(shí)候,大夥又聚在了一起。
“呵呵,最近這段時(shí)間生意越來越好了,大家都辛苦了!”吉克老闆滿臉笑容的拉開了話匣,“特別是肉塊切得勻稱美觀,顧客好評(píng)如潮啊!”
“是啊、是啊,自從里亞學(xué)會(huì)切菜以來肉啊菜啊一直都切得勻稱好看,我沒見過切得比這再好的!”大廚里爾也顯得很滿意的樣子。
“是嗎?那應(yīng)該好好酬勞里亞一下!”吉克老闆少見的大方了一下!
“菜是大家一起做出來的,怎麼能把功勞都算在我這裡呢?”十四歲的里亞顯得很謙虛,“這是大家的功勞,更是老闆管理有方啊!”一句話說得大家都高興起來。
“里亞你就不必謙虛了,大家都看到你的表現(xiàn)了!”大廚里爾說,“對(duì)了,跟大家說說你的經(jīng)驗(yàn)吧!”
“對(duì)啊,里亞,可不許藏私啊!”
“也沒什麼了,切菜時(shí)用力均勻就好。”
“我們也用力很勻啊,怎麼沒你切的好?”
“多練練,大家都能行,熟能生巧嘛!”
“里亞,你每次切菜怎麼都耍個(gè)刀花?師傅(里爾)可沒教過這個(gè),不會(huì)是爲(wèi)了好看吧?”
“呵呵,這是我琢磨出來的經(jīng)驗(yàn)。切菜前舞個(gè)刀花可以把手腕的肌肉甩開,這樣更易於發(fā)力,且用力較勻,動(dòng)作流暢。
另外,切菜時(shí)要把整個(gè)過程看成一個(gè)整體,從接菜那一刻便開始了整個(gè)過程,是一串動(dòng)作而不是一下一下的動(dòng)作,從接菜到切完都要一直用心!”
“你小子不錯(cuò)嘛,青出於藍(lán)啊!”里爾又誇開了,眼裡溢滿了笑,眼角的皺紋擠出好幾道縫。
“也沒什麼,只是想得多一些。”感激得看了里爾一眼,里亞馬上謙虛起來。
又聊了一會(huì),大家便各自休息了。
躺在牀上,里亞開始了例行的思考,“里爾好象對(duì)我很滿意,又好象有點(diǎn)……,得小心點(diǎn)!”
作爲(wèi)一個(gè)寄身奴,里亞一直活得小心翼翼,由於他一直學(xué)得快學(xué)得好且十分謙虛,大廚里爾十分喜歡他,教得特別用心。
其實(shí),廚房裡的活計(jì)在里亞到德里酒樓的兩個(gè)月裡都已經(jīng)學(xué)會(huì)了。不過,爲(wèi)了生活的平穩(wěn),他一直隱藏自己的實(shí)力,到現(xiàn)在還在跟里爾學(xué)配料配菜。即使這樣也遭到廚房裡一些人特別是班瑞的嫉妒,經(jīng)常明裡暗裡給他出難題,這使得里亞感到十分困擾。
在里亞來酒樓之前,班瑞一直被看作是最有天賦最有前途的人,只是,由於他太傲太刻薄,人緣不怎麼好,所以沒什麼朋友,大家對(duì)他儘管有些佩服但都是敬而遠(yuǎn)之。現(xiàn)在里亞的到來使情況改變了,里亞人聰明、且態(tài)度謙虛,還常常幫助人,很快就得到了大家的認(rèn)可。雖然里亞現(xiàn)在的表現(xiàn)沒有超過班瑞,但也使班瑞感到了威脅。所以里亞雖小心但也免不了受班瑞的嫉妒與排擠,這讓里亞更加謹(jǐn)慎,因爲(wèi)一個(gè)小小的錯(cuò)誤都可能使他失去寄身奴的身份變成奴,那就再難翻身了。
在圖蘭大陸甚至是整個(gè)塞克斯星球,一千多年來一直存在著奴隸制度。黑種人和部分黃種人屬於奴隸階層,他們沒有自由,沒有地位,受皇室、貴族、富商甚至平民的支配,常年忙碌於採礦、建築、戰(zhàn)爭(zhēng)以及一些日常的勞務(wù)與農(nóng)務(wù),只能領(lǐng)到微薄的食物、住在簡單的棚子裡。
奴隸大部分被稱作“奴”,只有一小部分是寄身奴。寄身奴不同於一般奴隸,有一定的自由,可以從事一些平民的工作,但每年必須參加一些大型的工程(無薪)。而且寄身奴不能犯太多錯(cuò)誤,否則將失去身份成爲(wèi)奴。寄身奴多來源於平民,也有一些來自沒落貴族以及有大功的奴。
里亞的父親原來是奴,會(huì)一些醫(yī)術(shù),由於在一次大瘟疫中救了很多人(其中包括兩個(gè)大貴族),從而獲得了三代爲(wèi)寄身奴的資格。由於里亞的父親直到去世沒有明顯的錯(cuò)誤,十二歲的里亞也獲得了寄身奴身份。
從小聰明好學(xué)的里亞到他父親去世時(shí)已學(xué)會(huì)父親的大部分醫(yī)術(shù),只是沒有獲得行醫(yī)資格。過去兩年裡他在家鄉(xiāng)一邊爲(wèi)父親守孝一邊務(wù)農(nóng)。前段時(shí)間兩年守孝期滿,里亞便離開家鄉(xiāng)來到德里城,在德里酒樓作學(xué)徒直到現(xiàn)在。