“今天是我們廚門大師兄韓旭的試煉之日,四位掌門爲了選舉參加正邪之戰的廚門弟子,所以在此舉行這個試煉!”
那弟子說完後,所有的弟子爆發出熱烈的掌聲。待掌聲過後,那弟子又繼續說道。
“今天的試煉分爲兩個階段,其一是廚藝的展示,其二是武藝的比拼。身爲廚門之弟子,廚藝必定要舉世無雙,而要代表碧影峽澗參加正邪之戰,武藝更要出類拔萃。閒話就不多說了,請韓旭師兄開始第一個展示吧!”
韓旭在衆人的歡呼聲中走了出來,四位掌門看到他後都表情各異。廖汪洋一臉鎮定,只是頷首點頭;舒娟則是向他投來希冀的目光,充滿了期待;卜十方捋了捋山羊鬚,衝他笑了笑,似乎已經知道了結果;金鈴夫人則是滿臉篤定,相信地望著韓旭。
韓旭走到石廳中間,行了一個禮道:“我今天爲大家帶來兩菜一湯,請各位定奪!”
金鈴夫人單手一揮,從廚門洞口走出一排弟子,他們手持自己的寶鏡,圍著石廳站了一圈。忽然鏡光一閃,五花八門的食材便懸到了半空,一應俱全。石廳中央還臨時搭起了一個廚臺,鍋中已經煮沸。
“韓旭師兄,你可以開始了!”
弟子一聲令下,韓旭便開始了他的烹飪。
韓旭將食指放在嘴中,口哨一吹響,銀羽百靈便聞聲而來,停在他的手臂上。韓旭指了指周圍的幾樣食材,銀羽百靈便毫不猶豫地飛去挑選。雖然已經很長一段時間沒有和銀羽百靈合作,但是韓旭和銀羽百靈的默契依舊不減,銀羽百靈細心地挑選著食材,毫不馬虎。不知那金絲雨燕何時飛了過來,停在金鈴夫人的椅背上,遠遠望著銀羽百靈,格外安靜。
沒過多久,銀羽百靈便叼來了韓旭所指的白蘿蔔和香瓜,韓旭接過食材又指了指其它食材,銀羽百靈放下食材便又飛轉回去,挑選新的食材。
韓旭將白蘿蔔洗淨後,用刀切片,細膩的刀工,將每一片蘿蔔都切得薄若輕紗。再將白蘿蔔片放入沸水中,又立即撈了起來,盛在一個盤中放涼。接著,他將香瓜切開,把流出來的滑液盛裝在碗裡,悉心濾出裡面的種子,留下純淨清香的滑液。
當韓旭這邊做得差不多的時候,銀羽百靈又叼來韓旭所要的辣椒、豬肉和牛腩放在桌上,接著又飛去叼菜。韓旭將新鮮的辣椒洗淨,然後用內力將其剁碎,備用;豬肉和牛腩煮熟後切片,依然切得又薄又長。
最後銀羽百靈叼回來一條肥碩的石斑,向韓旭示意後,便飛回到金絲雨燕身旁,一同關注著場上韓旭的展示。韓旭將石斑處理乾淨後放入鍋中,加入黃芪、當歸、枸杞、山藥、茴香、紅棗、桂圓、紅豆各兩錢,一齊悶煮。
大致準備好一切後,韓旭進入了最後的工序。他找來一個面口寬
大的圓盤,將預先過濾好的香瓜滑液全部倒入其中,再把切薄的白蘿蔔片修成花瓣形擺放在盤中,形成一朵巨大的蓮花,最後他召出浩然鏡,從裡面取出一些從雪域之巔帶出來的冰雪,均勻地灑在整個盤中,更放了一枚冰塊於蓮花中心,好似一個點睛的花芯。第一道菜“冰芯銀盞”就完成了。
韓旭將剁碎的辣椒放入鍋中翻炒,炒至有香辣味飄出,才濾出辣椒末,堆積在一個方盤子的左邊,形似一座半弧小山,上面鋪滿了牛腩片;接著他又從鏡中取出一座小山似的冰塊,靠近辣椒山擺放,在其上鋪滿了豬肉片。一紅一白,剛好構成了一個圓形的太極圖案。第二道“冰火二重奏”也完成了。
輪到最後的湯了,經過久煮的湯頭已經將石斑煮熟,八種藥材也爛熟於湯中,和石斑相輔相成,湯色清淡鮮香。最後的“八寶魚龍羹”大功告成!
“完成!”
韓旭將三種菜式呈上,先讓四位掌門品嚐,其他的弟子見了也是垂涎欲滴。光從色、型、香上面看起來已經讓人蠢蠢欲動,那味道一定也必定難得一嘗。
四個掌門中,儒門的舒娟最先動筷,她先夾了一片白蘿蔔放入口中,慢慢咀嚼,就連身旁的人也可以聽到清脆的響聲。廖汪洋和卜十方也跟著品嚐,他們一個夾了一片牛腩,一個夾了一片豬肉,雙雙放進口中,頓時一個熱汗淋淋,一個寒風拂面,卻滿臉舒暢。金鈴夫人最後動手,她身爲廚門的掌門自然很清楚品嚐的順序,她沒有吃冰芯銀盞和冰火二重奏,反而用湯匙舀了一口湯緩緩喝下,雙目微閉,細細品味著湯頭的鮮美。
就當四個掌門細細品味的時候,所有的弟子都緊張萬分,不知結果如何,但是韓旭卻十分自信,微笑著看著四人,沒有一絲顧慮。沒過多久,四人緩緩睜開了眼,大家也豎耳聆聽,等待結果。
“我想還是金鈴來宣佈吧,你是內行!”廖汪洋拭了拭額頭的汗珠說道。
“不錯,三道菜雖用料普通,但全部發揮出該食材的精髓。‘八寶魚龍羹’的石斑肉質鮮美,八種藥材皆藥性溫和,和湯頭融爲一體,加上石斑的獨特味道,更是錦上添花。‘冰芯銀盞’猶如池塘中綻放的睡蓮,香瓜清新怡人的滑液和鋪滿冰屑的白蘿蔔片,冰涼爽口,而且脆勁十足,入口感覺玄妙,讓人難以忘懷。還有‘冰火二重奏’一辣一淡,一熱一寒,看似矛盾的搭配,卻給人夏末秋初的感覺,辣而不燥,寒而不慄,別具特色。綜上所訴,通過第一試煉!”
聽到孃親這樣誇獎自己,韓旭笑得嘴都合不攏了。其他的弟子更是歡呼雀躍,幾個掌門也露出滿意的笑容。
第二場試煉是武鬥,大石廳自然不適合開展這類活動,所以場地轉移到了碧影峽澗洞口前的開闊場地。這次發話的是漁門的廖汪洋掌門。
“接下來的第二場比試就是武鬥,你只要打敗對手即刻通過試煉,而你的對手就是我漁門的大弟子,餘無爲!”
說著,一個頭戴鬥
笠,衣著披風的男子出現在韓旭面前。那人的面容隱藏在圓形斗笠下,所以看不清,但是颯爽的英姿和濃濃的鬥氣,讓韓旭嚴陣以待。周圍的弟子見餘無爲出來皆是大駭,議論紛紛,不甚惶恐。就連和韓旭交過手的古櫟也是一臉的疑惑,驚訝地問夏遊柔:“爲什麼要選餘師兄,他可是我們碧影峽澗數一數二的高手,門下弟子恐怕皆不是他的對手啊!”
“師兄這是怎麼了,難道你沒用‘相面觀氣術’幫韓師兄看看麼?”夏遊柔漫不經心的說道。“依我所知曉,餘師兄和你的修爲是碧影峽澗的頭兩號人物,而且餘師兄的翻江倒海訣已經悉數練成,恐怕已經超越了你。但是據我所知,韓師兄雖然年紀比你們小,但是他體內所結金丹跟我們不一樣,而且他的實力你也領教過了,不但擅長廚門鏡術,就連你們卜門的不傳之秘孤芒流星也運用得心領神會。我想這韓師兄也不是那麼簡單的人。”
“你怎麼才和韓師弟接觸就瞭解到那麼多事?”
“呵呵,師兄你可別忘了,我雖然修爲不高,但是這收集情報和梳理信息的本領可是儒門第一喲!”夏遊柔俏皮地自詡道。
戰鬥在大家的議論聲中拉開了帷幕。餘無爲以靜制動,站立在原地,沒有什麼動作,韓旭卻想先發制人,一擊擊敗對手。只見韓旭七星罡步嫺熟的施展開來,腳踏七星迅速靠近餘無爲,而餘無爲卻冷靜地避閃著韓旭,使得韓旭的七星罡步不能近他的身。
韓旭見氣氛不對,身形一退,將浩然鏡橫在胸前,法訣催動,鏡面射起萬丈白光,升起的鏡面將餘無爲包裹其中,千鏡玄影的玄冰飛將而去,讓餘無爲退無可退。餘無爲見勢居然毫不躲避,他運足真氣,雙手向四周緩緩打開,憑空召出強大的水流,將他全部包裹其中。韓旭大驚,沒想到他竟然能在空地上召出如此龐大的水汽,可見他修爲不低。
韓旭一點兒也不馬虎,真元暴漲,玄冰將水流凍成了一個巨大的冰球。所有的弟子看得是目瞪口呆,呼聲連連。突然冰球中間碎裂開來,餘無爲破球而出,手持一柄艾葉,躍至韓旭的面前。說時遲那時快,韓旭默唸口訣,斗轉星移讓他成功地避開了餘無爲的攻擊,並出現在他的身後,孤芒流星對準餘無爲的背心就是一擊,餘無爲無暇轉身,被擊了個正著。
正當韓旭得意之時,被擊中的餘無爲頓時化作一團水汽消失不見,讓韓旭撲了個空。還未等韓旭反應過來,地上的水汽竟然化作鋒利的劍芒一同襲向韓旭,韓旭急忙召出三星連珠護在周身,才避過一劫。
餘無爲的道法精妙讓韓旭佩服,現在場中只剩下韓旭一人,餘無爲不知隱匿到了哪裡,讓韓旭防不勝防。剛纔韓旭還留了幾分力道,現在看來是自己婦人之仁了,所以他調動起全身的真元欲與餘無爲一較高下。三星連珠雖然讓水汽近不了韓旭的身,但是一直維持也是極其消耗真元,爲了讓餘無爲現身,韓旭褪去三星連珠,凝集真元,欲放出強力一擊。
..
(本章完)