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第一卷_264 珍饈

“這幾日沒回來,心裡惦記著你,今日看你氣色好,就安心了。”胤襸溫柔的撫摸著蘇七月的肚子,寵溺望著她。

蘇七月也不知道怎麼了,可能是自己的錯覺嗎?她覺得胤襸變了,不是樣貌,也不是變好或者變得不好什麼的。

可能真是長大了,成熟了些,人雖然還是總冒傻氣,卻也穩重了些。

尤其是這次辦成了大事之後,他身上多了一種過去沒有的自信。

過去胤襸的自信都是一種阿Q精神的自我安慰,而現在卻是真的自信了。

蘇七月覺得胤襸開竅了!

蘇七月笑笑說:“我一向沒病沒災的,自然氣色好了,倒是爺看著怎麼瘦了呢?在外面吃的不好吧?”

胤襸摸摸腦袋,憨憨的說:“可不是嘛!自然沒咱們府裡的好了,今天爺可得好好吃頓,再睡個懶覺!”

“知道爺要來,我早就讓人準備著了!今晚都是爺愛吃的!”

胤襸吃東西跟蘇七月基本屬於同一派別,是簡單粗暴派!

大魚大肉的就很滿足,不過比蘇七月稍微精細一點而已。

第一道是條子肉,顏色醬紅油亮,湯汁粘稠鮮美,扣肉整齊隆起,食之軟爛醇香。再有就是東坡肘子。色澤鮮紅,肥而不膩,粑而不爛。

胤襸看著就開始流口水了,前些日子跟著力巴一起,哪吃的上這些。

見都上的差不多了,露胳膊捲袖子就要吃,這時候,小義子說還有一道,是今下午城中有名的鳳和樓送來的。

胤襸看著蘇七月,蘇七月也是莫名其妙。

“沒人定菜啊?是什麼?”蘇七月好奇的問道。

小義子便叫人給端了上來,是一個大大的燉盅,胤襸和蘇七月都沒見過市面似的探著頭看。

蓋子一打開,還有一層荷葉,小義子輕輕的將荷葉微微掀開,頓時滿屋飄香。酒香撲鼻,直入心脾。

蘇七月從來沒有聞到過這樣的味道,鮮的要醉倒了一般!

再看盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,難以形容。

“這是什麼?”蘇七月邊流著口水邊故作淡定的問。

胤襸也不解,一起看向小義子,小義子回道:“奴才聽那送來的人說叫滿園香!那人還在外面呢,要不要叫來問問?”

胤襸想這突然有人送了這麼罈子東西也覺得不對勁,就叫將人帶上來。

來的是鳳和樓的夥計,給胤襸和蘇七月請了安,低著頭答道:“回六爺,這道滿園香是我們鳳和樓的秘菜,一般人是吃不到的!原料有十八種之多:海蔘、鮑魚、魚翅、乾貝、魚脣、花膠、冬筍等等,做起來也十分複雜,先把十八種原料分別採用煎、炒、烹、炸多種方法,炮製成具有它本身特色的各種菜式,然後一層一層地碼放在罈子裡,注入上湯和黃酒,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。”

蘇七月腦子

里根據小夥計的闡述,腦中按照這個過程重演了一遍,心想我的乖乖,這得做多長時間啊!

雖然蘇七月想這就是傳說中的佛跳牆?只是這時候還不叫佛跳牆的名字。

蘇七月眼巴巴的看著碗裡的湯,想嘗一口,可是胤襸都沒動呢,她也得裝裝,別讓那小夥計看不起了。

“是誰叫你們送來的?”胤襸問道。

“是我們老闆得知六爺爲二十阿哥修府宅,勞心勞累,便想來孝敬孝敬爺!”

“你們老闆倒是有本事,這都打聽到了。”

“我們老闆說了,若是六爺看得起,以後隨時想吃什麼了,就交代一聲,小的就給爺送來!”

“你們也是做生意的,爺怎麼好佔了你們的便宜?”

“爺這就是客氣了,您看得起我們是小的們的福氣!”

胤襸也沒多話叫小夥計下去了。

蘇七月見總算熬到頭了,是不是可以吃了?她兩個眼睛都要饞的冒火星子了!

胤襸跟小義子吩咐道:“以後這些人別隨便就帶進來,若是讓爺知道你亂收取他們的好處,看不剁了你的手!”

小義子不好意思的笑著賠罪,答應著以後不亂帶人了。

蘇七月這才鬧明白,敢情是小義子收了他們的好處,纔將人帶進來的,難怪這麼積極呢!

倒是自己真是不懂行了!這家庭主婦是缺少社會經驗啊!

胤襸叫人都撤下去了,然後親自給蘇七月從那大罈子裡夾了一塊鮑魚給蘇七月。

(本章完)

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