女警察的母親姓林,平時安華就叫林阿姨,孩子們叫林奶奶。
林奶奶爲(wèi)人很和善,得知他們的情況非常的同情,對三個孩子什麼好吃的都不吝嗇的往出給,三個小孩兒頭一次在這裡知道什麼是吃飽。
三個孩子蹲在陽臺上洗自己的衣服,安華在房間裡拖地,在這兒住總不能白住。小孩兒自己的衣服自己洗去,安華就幫著照顧一下老人。
聽見林奶奶叫他們,安華讓三個孩子擦擦手過來,看著林奶奶盤子裡端著的熱騰騰的包子,大女兒趙來弟眼冒綠光!
她被餓怕了,看見吃的她就忍不住,林奶奶的手藝還非常好,每次她都能吃的滿嘴流油!
“林奶奶,這是您做的包子嗎?”
對於趙來弟林奶奶是非常喜歡的,這孩子度過了一開始的眼生之後嘴可甜了,每天林奶奶林奶奶的叫個不停,老人都喜歡小孩子,對於這樣可愛懂事的小孩子就更加喜歡了。
林奶奶笑彎了眉眼,拿了一個小碗過來,放了一個包子進(jìn)去,遞給趙來弟,“這是林奶奶自己做的素餡包子,剛出鍋的,小心燙。”
趙來弟抱著白白胖胖的圓滾滾的包子美滋滋的,深深的嗅了一口,誘人的面香味侵入肺腑,趙來弟捧著小碗小心翼翼的吹了吹,試探著咬了一口,這一口下去,包子皮鬆軟綿密,餡料的湯汁流出來一些,包裹在裡面的香味全部都散了出來!幾人的鼻尖霎時間盈滿了這誘人的香氣,鮮的不行!
之前這包子沒有聞到什麼特殊的香味兒,有的只是普通的面香,但一咬開之後,香味卻非常的濃烈!
安華驚奇的不行,趕忙拿了一個過來嚐了嚐,一口就被這包子的鮮香給征服了!
就連她這個有過幾個世界廚藝經(jīng)驗的人也不得不承認(rèn),林奶奶這包子確實(shí)是有一手,她想,她找到賺錢的門路了…
安華誇讚的說道,“林阿姨,您這手藝也太好了,這包子鮮的舌頭都快掉了!”
得了誇獎,林奶奶也很高興,笑著說道,“這呀,是我們家祖?zhèn)鞯姆ㄗ樱瑥奈夷棠痰哪且惠吰鹁椭懒耍覀兗胰俗類鄢晕易龅陌恿耍≡觞N樣?香吧!”
安華豎起大拇指誇讚,“香!實(shí)在是太香了!”
三個小娃也很捧場,一人抱著一個白胖胖的大包子啊嗚啊嗚的吃個不停!
看他們吃的高興,林奶奶也很開心。
安華問,“林阿姨,您這包子不知道能不能教我啊?”
林奶奶猶豫都沒猶豫一下就同意了,“當(dāng)然能教,只要你想學(xué)就能教,這也不是啥不傳的秘方,就是我們自己家裡總結(jié)出來的,正好晚上我還要包上一屜給我大女兒送去,等會兒你就跟我去菜市場買菜,我從買菜開始教你!”
安華也正有此意,只有這樣她才能讓自己做包子的“天賦”一點(diǎn)一點(diǎn)展現(xiàn)出來!
本來857廚藝就很好,只不過沒有機(jī)會展現(xiàn),現(xiàn)在有林奶奶做鋪墊就好了,一切都能合理起來。
接下來兩天,安華就跟著林奶奶學(xué)做包子,除了一開始的略顯笨拙,她馬上就上手了,林奶奶都驚歎,安華居然這麼有天賦!
要說做包子不是特別難的事情,但原主是什麼人?那是在山裡吃不上啥白麪大米的人,哪有做包子這一說,能吃飽飯就不錯了,她根本就沒做過麪食這類的東西,都是把東西弄熟了就吃。
所以對於安華能這麼快的弄懂這些,李奶奶是相當(dāng)驚訝的。
安華先是表現(xiàn)出一副不懂的樣子,好像對於自己這一“天賦”也並不知情,其實(shí)她自己心裡也很難,要控制著手藝在一個初學(xué)者的狀態(tài),對於她這個廚藝?yán)鲜謥碇v實(shí)在是太難了!比她剛學(xué)廚藝的時候可難多了!
在和林奶奶學(xué)包子的時候,安華和李奶奶講了她的想法,聽安華說想擺一個包子攤,林奶奶是很贊成的。
安華有三個孩子要養(yǎng),還有一個沒要回來的大兒子,有一份能養(yǎng)活自己的生意自然是好的。
還有就是林奶奶對自己家的包子很有信心,包子的餡料配方他們家本來就有,但從來沒有人想拿這個去做生意,現(xiàn)在安華從她這裡學(xué)了之後去做生意也沒什麼,那是人家安華自己敢想敢?guī)郑?
安華不白拿林奶奶的包子配方,她會給李奶奶分紅,到時候掙的錢會分給林奶奶20%,她還打算從林奶奶這裡借一些錢,自己身上所擁有的四十元遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
她需要準(zhǔn)備蒸包子的籠屜爐竈之類的東西,這些去舊貨市場上淘就可以,然後就是做包子的原材料了,最少也要用上三百塊錢左右。
安華暫時不需要攤位,只需要藉助林奶奶家的廚房,蒸好包子後在小區(qū)裡賣就可以了。
聽說借錢,林奶奶又是二話不說就答應(yīng)了,這些錢對她來說都是小意思,她有退休工資可以領(lǐng),自己一個人又沒有什麼可花錢的地方,現(xiàn)在就當(dāng)做是一筆小投資了,不知道爲(wèi)什麼,她覺得安華一定不會失敗!
明明安華只是一個小山溝裡走出來的人,但林奶奶就是覺得她做什麼都會成功,或許是因爲(wèi)安華有帶著三個孩子從小山溝裡逃出來的魄力,也或許她身上就是有著那樣一種執(zhí)著認(rèn)真的勁頭。
蒸包子所需要的東西很快就準(zhǔn)備好,在一個星期後的早上,安華帶著一大籠屜的包子來到林奶奶家的樓下開始營業(yè)了。
這裡是警局的家屬樓,人有不老少,在這兒賣起東西來很快,經(jīng)常會有一些小吃攤擺在這附近,只要不是影響行人沒有人會管。
安華一大早就拿著喇叭嚷嚷開了,她特意拿了十個包子一切四半,讓裡面的香味溢散出來,有早起出來遛彎的大爺大媽,她就端著包子過去讓他們品嚐。
林奶奶家配方做出來的包子味道實(shí)在是好,這些大爺大媽們吃了一個個都是讚不絕口!
安華準(zhǔn)備的餡料種類還很豐富,蘑菇包菜,火腿豆腐,胡蘿蔔粉絲,全部都是素餡的包子,裡面的餡料有軟爛的,有帶著一點(diǎn)脆嫩的,老人的口味年輕人的口味全部都照顧到,讓這些大爺大媽們吃了之後都忍不住買了幾個大包子回去。
安華給的價錢便宜,一個素餡包子成人,拳頭那麼大!麪皮鬆軟勁道,餡料紮實(shí),才賣三毛錢一個!
很快這些大爺大媽們一傳十,十傳百,很多人都過來安華這買包子,她早上準(zhǔn)備的三百個包子很快就賣出去了!