李大勺沒(méi)敢擡頭,跪坐下來(lái)施禮,聽(tīng)得女聲傳來(lái)。
“你做的飯菜,我嘗過(guò)了。”程嬌娘說(shuō)道。
李大勺的心再次提起來(lái)。
這個(gè)女子據(jù)說(shuō)是東家們的妹妹,第一次的一瞥到今日上門(mén)時(shí)悄悄偷看一眼,要說(shuō)這是親妹妹,那真是見(jiàn)鬼了。
再者從東家們的態(tài)度也可以看出來(lái),對(duì)妹妹親密的有,愛(ài)護(hù)的有,不屑的有,如此恭敬的卻是沒(méi)有。
李大勺是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)世面的鄉(xiāng)下廚子,但是卻並非傻子,且有著鄉(xiāng)間村人特有的精明,他很快得出這個(gè)女子纔是這家酒樓的真正的主人。
飯菜怎麼樣?
終於真正能決定他命運(yùn)的人要開(kāi)口說(shuō)話了。
“這是……。”程嬌娘說(shuō)道,話說(shuō)一停,轉(zhuǎn)頭看丫頭,“你,叫什麼名字?”
丫頭神情一怔,有點(diǎn)想哭出來(lái)。
“娘子,奴婢叫半芹啊。”她委屈說(shuō)道,還帶著幾分哀求。
娘子,娘子是不要她了嗎?
這是哪跟哪?怎麼又突然問(wèn)名字了?
李大勺愣了下,下意識(shí)的擡頭,看到面前坐著的女子,比起先前偷偷一瞥,此時(shí)看的清楚。
十四五歲年紀(jì),白瓷臉兒,大大的眼,齊胸素色襦裙,青緞?wù)忠拢p手放在膝上,端正而坐。
他看去,那女子的視線察覺(jué)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),李大勺嚇得忙垂下頭。
“你跟著她學(xué)幾個(gè)新菜。”程嬌娘說(shuō)道,沒(méi)有再繼續(xù)名字的事,也沒(méi)有點(diǎn)評(píng)李大勺的菜如何。
李大勺再次擡起頭。不解的啊了聲。
丫頭忙跪坐過(guò)來(lái)。衝李大勺見(jiàn)禮。
“我是半芹。”她說(shuō)道。
李大勺忙慌亂的還禮。
“娘子讓我教你幾個(gè)新菜。”丫頭說(shuō)道。“我就留在這裡的廚上了。”
李大勺這次聽(tīng)懂了。
這是新請(qǐng)來(lái)的廚子!自己果然是要被辭退了!
週六郎跳下馬,將繮繩一甩,任馬兒自去。
門(mén)房裡有一男一女人走出來(lái),帶著幾分倨傲。
“又不是來(lái)見(jiàn)你們的,我們只是來(lái)見(jiàn)程娘子的,推三阻四的作甚。”他們說(shuō)道。
原本已經(jīng)邁步走過(guò)去的週六郎聞言轉(zhuǎn)頭回來(lái),一把揪住那正叉腰仰頭說(shuō)話的男人。
男人猝不及防嚇了一跳。
“你做什麼?”他喊道。
話沒(méi)說(shuō)完,少年練武。氣力很大,這個(gè)中年男人倒被比的腳步虛浮,伴著同行來(lái)的婦人的尖叫,就被週六郎拎著衣領(lǐng)拽到門(mén)前。
“看看,這上面寫(xiě)的什麼?”週六郎喝道。
門(mén)匾高懸,周宅二字年節(jié)新上漆,描的亮麗。
“滾出去!”週六郎喝道,將那男人一推。
男人跌跌撞撞的退後勉強(qiáng)站住,神情尷尬。
“再有這種人上門(mén),一概不許進(jìn)。”週六郎沉聲喝道。
門(mén)房等人忙齊聲應(yīng)是。
週六郎黑著臉一路疾行。臨到父母的宅院時(shí),才深吸一口氣換上輕鬆的神情。
“六公子。夫人有客。”僕婦迎過(guò)來(lái)低聲說(shuō)道。
“又是找她的?”週六郎哼聲問(wèn)道。
僕婦笑了笑。
“倒也不是找她的。”她說(shuō)道,“不過(guò)卻是爲(wèi)她來(lái)的。”
他們誰(shuí)都沒(méi)提名字,但這個(gè)她是誰(shuí),說(shuō)的聽(tīng)的都心裡明白。
這不都一樣,如今來(lái)他們周家的,不都是爲(wèi)了她而來(lái)。
週六郎深吸一口氣要轉(zhuǎn)身,那邊屋門(mén)拉開(kāi),兩個(gè)婦人走出來(lái)。
“夫人,您再想想,我們夫人可是很有誠(chéng)意的..”
她們口中猶自說(shuō)道,那邊門(mén)已經(jīng)被關(guān)上了。
兩個(gè)婦人轉(zhuǎn)過(guò)身,不悅的撇撇嘴。
“不過(guò)是舅母,又不是父母,人家的親事又不是非要你做主。”她們嘀咕幾句,疾步走了。
週六郎看著這兩個(gè)婦人一眼。
“她們是來(lái)做什麼?”他問(wèn)道。
僕婦左右看了看。
“是來(lái)向程娘子提親的。”她低聲說(shuō)道。
週六郎一愣,提親?
“….程娘子十四歲了,已經(jīng)到了該說(shuō)親的年紀(jì),也不爲(wèi)過(guò),只不過(guò)這些人打的什麼心思大家都明白,女子們嫁人不就圖個(gè)一輩子安心,尤其程娘子這般有過(guò)舊疾的人,更是難尋好人家,嫁給這樣的人家,怎會(huì)安心….”僕婦低聲嘀咕說(shuō)道。
週六郎不由再回頭看那走了的兩個(gè)婦人,又看了看母親的廳房。
嫁人…
女子們圖的什麼,不過(guò)是一個(gè)安心依仗。
一個(gè)念頭閃過(guò),週六郎垂在身側(cè)的手攥起來(lái)。
太平居里,李大勺垂頭喪氣的帶著丫頭退下了,老掌櫃被請(qǐng)了過(guò)來(lái)。
“東家,最要緊的是人氣,而要吸引人氣,便必然要新奇。”老掌櫃開(kāi)門(mén)見(jiàn)山便說(shuō)道,“不瞞東家說(shuō),當(dāng)初醉鳳樓能打響名氣,靠的是竇家祖?zhèn)鞯狞c(diǎn)醬方,有了這些醬,飯菜味道大美,後來(lái)點(diǎn)醬別人家也都慢慢的琢磨出來(lái)了,咱們家也就沒(méi)什麼稀奇了,所以生意才一日不如一日,直到孫少爺弄了個(gè)這個(gè)過(guò)路神仙,頓時(shí)又盛。”
剛剛坐車(chē)趕過(guò)來(lái)的婢女聞言哼了聲。
“那過(guò)路神仙又不是他琢磨出來(lái)的。”她嘀咕說(shuō)道。
程嬌娘看她一眼,婢女忙不說(shuō)了。
“東家,如今好人家都有廚子,吃食比外邊要精緻,來(lái)外邊吃,圖的就是個(gè)新奇,而爲(wèi)了充飢的人,則都不會(huì)進(jìn)酒樓,街上提籃叫賣(mài)的買(mǎi)一些便是,所以我們做酒樓的,一來(lái)是爲(wèi)了給人做人情往來(lái)之場(chǎng)所,二來(lái)則是換口味新鮮之感。”老掌櫃接著說(shuō)道,看著眼前的少女幾分感慨。
不知是誰(shuí)家的小娘子,想到什麼突然要開(kāi)這個(gè)酒樓玩,玩什麼不好。這個(gè)酒樓產(chǎn)業(yè)豈是好玩的?
“原來(lái)如此。”程嬌娘看著老掌櫃點(diǎn)頭說(shuō)道。“你說(shuō)的很好。”
一旁徐茂修看著老掌櫃也笑了笑。
這個(gè)老頭自請(qǐng)來(lái)後一直唯唯諾諾。看起來(lái)又聾又傻,沒(méi)想到心裡倒是明白,日常不跟他們說(shuō)這麼多,原來(lái)是猜到他們不是正主,不用浪費(fèi)口水,如今在正主面前,才顯露真功夫。
這算是得到東家認(rèn)可了,老掌櫃卻沒(méi)有想笑的感覺(jué)。
廳中人正說(shuō)話。門(mén)外響起腳步聲。
“吳掌櫃,吳掌櫃。”一個(gè)男聲在外喊道。
老掌櫃皺眉。
“這小孫才,怎麼又來(lái)了。”他說(shuō)道,還沒(méi)說(shuō)話,就有人探頭進(jìn)來(lái)。
“吳掌櫃…啊,這麼多人啊。”
這是一個(gè)二十左右的年輕男子,長(zhǎng)得瘦削,頭大,乍一看像是一個(gè)竹竿頂著一個(gè)球一般搖搖晃晃,身上穿的是半舊的道袍。看起來(lái)很是滑稽。
待看清屋內(nèi)有女子,他嚇得又忙縮回去。
“亂鑽什麼!”徐棒槌喝道。起身就站到門(mén)邊。
“我不知道,我不知道。”
門(mén)外男聲惶惶,還有叮叮噹噹的什麼東西磕碰的聲音。
“做生意,開(kāi)門(mén)就是迎客,怎能如此?”程嬌娘說(shuō)道。
徐茂修瞪了徐棒槌一眼,起身走到門(mén)邊。
“孫小哥,失禮了。”他說(shuō)道。
“沒(méi)有沒(méi)有。”
門(mén)外男聲忙說(shuō)道。
“我是想問(wèn)問(wèn),你們今日要豆腐不?”
“小孫才。”老掌櫃坐直身子,對(duì)著外邊說(shuō)道,“說(shuō)過(guò)多少次了,你那什麼豆腐著實(shí)不好吃,別拿來(lái)賣(mài)了,你也別做了,還是老實(shí)種田好。”
他說(shuō)道,又看程嬌娘。
“這是大郎他們村的,原本是去當(dāng)?shù)朗苛耍醽?lái)道觀散了,他又回來(lái)了,也不知跟誰(shuí)學(xué)的一樣古怪手藝,把黃豆做成什麼豆腐,四處去買(mǎi),沒(méi)人買(mǎi)他的,這麼大歲數(shù)了,也不想著生計(jì)….”他說(shuō)道。【注1】
話音未落,程嬌娘開(kāi)口了。
“我買(mǎi)。”她說(shuō)道。
屋中人一愣,都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“叫他回來(lái),娘子要買(mǎi)。”婢女拔高聲音喊道。
一疊聲的喊嚇得那孫小哥差點(diǎn)撒腿就跑,直到被拎進(jìn)屋子,還有有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
婢女從豆腐筐裡挖了一塊,端給程嬌娘。
程嬌娘用勺子吃了一口,微微側(cè)頭。
婢女領(lǐng)會(huì)忙取過(guò)廳內(nèi)的痰盂,程嬌娘吐了進(jìn)去。
“娘子,這我嘗過(guò),雖然能吃,但總是不太好吃。”老掌櫃說(shuō)道。
程嬌娘擦了嘴,看著廳中跪坐的年輕道士。
“你做的?”她問(wèn)道。
孫小哥點(diǎn)點(diǎn)頭,也不敢擡頭。
“我,我跟我?guī)煾笇W(xué)的。”他結(jié)結(jié)巴巴說(shuō)道,“我們煉丹時(shí)候做出來(lái)的,雖然,雖然不好吃,但是,但是對(duì)身子好呢。”
“小孫才,如是對(duì)身子好,你家?guī)煾敢膊粫?huì)吃了丹藥吃死了。”老掌櫃搖頭,“好好說(shuō)話,休要狂言。”
孫小哥訕訕低頭不敢再說(shuō)。
程嬌娘起身走過(guò)來(lái)幾步,廳中人不知其所爲(wèi),不由都看著。
程嬌娘站定在孫小哥的筐前,伸手掀起溼布,端詳其中的豆腐。
“娘子..”孫小哥忍不住問(wèn)道,“您要買(mǎi)豆腐嗎?真的,真的挺好的。”
程嬌娘看向他。
“你,賣(mài)嗎?”她問(wèn)道。
孫小哥一愣,旋即大喜。
“賣(mài)啊,賣(mài)啊,我做豆腐就是賣(mài)的。”他點(diǎn)頭連連說(shuō)道。
“不是。”程嬌娘看著他,再次說(shuō)道,“你賣(mài)嗎?”
啊?
孫小哥以及廳中的人都愣楞不解。
“孫小哥,我娘子問(wèn)你,你這個(gè)人,賣(mài)不賣(mài)?”婢女回過(guò)神,恍然問(wèn)道。
廳中人這才恍然,又不可置信看著程嬌娘。
孫小哥也一臉驚愕,擡頭看著眼前的女子。
“你要買(mǎi)我?”他失聲問(wèn)道,伸手指著自己。
注1:豆腐相傳起於漢淮南王劉安燒製丹藥所得,日本學(xué)者考究《清異錄》認(rèn)爲(wèi)起源於唐末,,以上說(shuō)法以及《清異錄》皆是由宋人所著,宋朝時(shí)期詩(shī)詞文獻(xiàn)中豆腐記載盛行,此文中背景模擬爲(wèi)唐代,所以採(cǎi)用通行學(xué)說(shuō)版本即爲(wèi)豆腐尚未入烹調(diào)主流。