戴國裴在連續測了十來個西瓜的甜度以後，最後幾個人又把兩個糖度無限接近16%的西瓜給吃了個精光。

吃完西瓜以後，戴國裴對吳飛說道：“吳老闆，西瓜我現在是看也看過、吃野吃過了，暫時來說是很符合我的要求。只不過現在有一個最重要的問題，我希望吳老闆能夠實實在在的告訴我。”

聽到戴國裴這樣說，吳飛還以爲他有什麼爲難的：“戴老闆你有什麼疑問，直接問就是了。”

“就是有一個疑問，吳老闆說西瓜品種是早春紅玉，可是我知道的早春紅玉大的也就六斤左右，而吳老闆種的西瓜，都有七八斤一個的。在種植的過程中，吳老闆是不是用了西瓜膨大增甜劑？”

戴國裴越想越有這個可能，對吳飛說道：“現在很多瓜農爲了提高西瓜的產量和糖度，都會在種植的過程中使用膨大增甜劑，這種藥還有使西瓜提前上市的作用，市場上現在賣的很多西瓜都是用了膨大增甜劑。”

“我的業務老張可能也對吳老闆提過，主要就是給高檔酒店和餐館提供高檔水果，雖然價錢要比市面上的水果高上不少，可是對水果的要求也要高了很多。而這其中最重要的一點，就是對水果上面農藥殘留的標準要求很高。”

“要是檢測出來水果的農藥殘留超標的話，那是絕對不可以的。”

“戴老闆你就放心好了，我這些西瓜，除了在西瓜苗20公分左右的時候打過一次除草劑以外，後面那是一滴農藥都沒有用過了。”

吳飛對戴國裴說道：“這些西瓜，不管你什麼時候去檢測、到哪裡檢測都可以，絕對不會存在農藥殘留的問題。”

因爲西瓜早起是套種在四季豆和西葫蘆裡面的，在拔掉四季豆和西葫蘆的過程中，地裡鋪的地膜很多地方都出現了破損，雜草就從那些破損的地方長了出來。

吳飛乾脆就打了一次除草劑，後來又重新鋪了一次地膜，這樣一來的話，後面就不要擔心地裡長雜草的問題了。

後來地裡的西瓜除了苗長的太快太密了一點以外，就從來沒有發過病，吳飛自然不會沒事把農藥噴著玩了。

至於戴國裴說的西瓜膨大增甜劑，說到底就是一種激素，其實不止是西瓜這一種水果在用，還有很多的水果都在使用增甜劑。

其實，用過膨大增甜劑的西瓜是很好分辨的。

平時我們去買西瓜的時候，一般都是一整個一整個的西瓜，在不切開的情況下，主要看西瓜的形狀，還有就是聞西瓜的味道，用著兩種方法來分辨西瓜有沒有使用膨大增甜劑。

從外表上看，正常的西瓜形狀應該是圓形或者是橢圓形的，表面光滑平整。

而且正常西瓜表面的條紋紋路清晰，分佈均勻。顏色鮮亮，瓜蒂部位向裡面凹入，西瓜的底部圈一半都很小。

而使用了膨大增甜劑的西瓜，由於噴灑激素的時候不可能保證激素噴灑均勻，就會出現有的地方吸收的多，有些部位吸收的少，從而出現西瓜生長髮育不勻稱的現象。

最明顯的就是會長出來一些畸形的西瓜，像兩頭不對稱、中間凹陷、有的地方膨大等，這些都有可能是因爲使用了膨大增甜劑造成的。

還有一個在不切開西瓜的情況下，簡單分辨有沒有使用膨大增甜劑的辦法，那就是聞氣味。

正常沒有使用過激素的西瓜，一般是有瓜香味的，淡淡的，靠近以後就能夠聞到。

而使用過激素以後得西瓜，就不會有瓜香，有的甚至還能味道刺鼻的異味。像這樣的西瓜，十有八九都是用了膨大增甜劑的。

這些方法都是在不切開西瓜的情況下，根據西瓜的形狀和氣味來分辨西瓜是不是使用了激素。

其實最簡單的分辨西瓜有沒有使用激素的方法，就是把西瓜切開來，看一看，嘗一嘗。

正常成熟沒有使用過激素的西瓜，切開以後裡面的肉一般都呈現出一種自然的紅色，而且裡面的西瓜籽一般都是比較飽滿，顏色一般都是黑色或者是暗紅色的。

一般越熟的西瓜，西瓜籽的顏色就越深。

而使用了膨大劑的西瓜，裡面的瓜瓤雖然也是紅色，但是肉吃起來一般都有一種生硬的感覺，而且西瓜籽一般都是白色的，或者乾脆就是乾癟癟的一粒空籽。

西瓜在生長的時候，表皮上面會有一層蠟質，可以起到保護西瓜的作用。

不過要是在西瓜的生長過程中有使用農藥或者是其他的生長激素的話，那些農藥就會滲透並且殘留在這一層蠟質裡面。

我們平時買西瓜的時候，因爲有一些西瓜比較大，很多西瓜一個就有十幾斤二十斤的，一兩個人根本就吃不完一個西瓜。

這個時候我們一半就會買半個西瓜，其實這時候，我們應該要求老闆先把西瓜洗乾淨以後再來切，這樣的話，就可以減少西瓜表面的殘留物對西瓜裡面的污染。

有時候我們買西瓜的時候，因爲不知道西瓜有沒有成熟，一般都會要求老闆在西瓜上面給開一個口子，從裡面取一點肉出來，看西瓜是不是真的成熟了。

在開口子之前，最好也要把西瓜表面清洗乾淨。其實最好還是把西瓜完整的買回來，在食用前對西瓜進行徹底的清洗，然後再浸泡一段時間再吃。

不過吳飛種在大棚裡面的這些西瓜，上面說的那些問題是一個都沒有。

因爲從頭到尾，那些西瓜就沒有用過一次農藥。而且因爲地面都鋪了地膜的緣故，西瓜上面連一點泥巴都沒有。

摘下里以後，只要用水把西瓜上面的灰塵稍微清洗一下，就可以放心大膽的吃了。

就算是拿去檢測，也不可能檢測出來什麼農藥殘留。可以說在其他的地方，很難買到像吳飛這樣不用農藥就種出來的西瓜了。

再說了，現在大部分的西瓜從開花到成熟，一路都是各種激素保駕護航，雖然價錢便宜了，可是味道比起吳飛的這些西瓜來，自然差的不是一點半點。