殷顯嘴角勾了勾,把莊純咬過的油條放在口中咬了一口吃,然後用勺子吃了一口豆腐腦。
“聽說你要去鎮(zhèn)裡賣早點?”他聰明的轉(zhuǎn)移話題。
“嗯,這兩天準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然後等下個集市就去試試!”
“你不怕再遇到上次那羣人?”
莊純表情頓了一下,“正好我也想知道是什麼人要抓我,那些人如果不出現(xiàn)我還得整天提心吊膽的,如果他們來找我麻煩再好不過,事情水落石出我也不用總擔(dān)心有人背地裡算計我!”
殷顯細(xì)嚼慢嚥喝光了一碗豆腐腦後用帕子擦了擦嘴角,“你可以僱我!”
“僱你?僱你幹什麼?當(dāng)我保鏢?”莊純上下打量殷顯後搖了搖頭,“不行!”
殷顯眉頭一挑,“爲(wèi)什麼?”
“很簡單,一是你這長相太招風(fēng),二是你那手段太狠絕。如果真遇到什麼事情我怕你沉不住氣再發(fā)生命案!在鎮(zhèn)裡可不比上次在路上,你要是傷了人或者殺了人是要被抓起來的!”
上次那個人被殷顯弄死,莊純雖然做了兩天噩夢不過到底因爲(wèi)死的是壞人所以沒什麼心理負(fù)擔(dān),她一向是個心大的,從來不用別人的錯誤來噁心自己。
但是這次去鎮(zhèn)裡就不一樣,她瞧殷顯脾氣不像是個好的也不是什麼善茬,要是遇到什麼事情沾火就著她還真沒辦法阻止他。
殷顯摸了摸下巴,“小爺這張臉也的確是招風(fēng),要不然我臉上蒙個布吧!”
莊純的臉頰抽了抽,“別,你不蒙還好點,你要把臉蒙上估計衙門的人都得盯著你,還以爲(wèi)你是從哪裡跑出來的朝廷欽犯!”
“姐,午飯做好了嗎?”莊曜和尚天問已經(jīng)回來了,跑進(jìn)廚房看到莊純炸出的一大盆油條後抓起一根就咬了一口。
“你洗手了嗎?”莊純拍了他一把。
“回家我就洗了。姐姐,這是什麼?可真好吃!”
“這叫油條,也叫大果子,我給你盛點豆腐腦你就著吃!”
“姐,今天中午我們就吃這個???”
“中午就吃這個,再等半個時辰你去喊人過來吃飯,我再準(zhǔn)備點其他吃的!”莊純讓莊曜去喊人吃飯。
幹活的大男人居多,一個個乾的多吃的也多,莊純怕不夠吃又活了一盆面,看著時間夠用又用大鍋烙餅。
莊純烙餅和普通的餅不大一樣,在醒麪糰的時候她在盆裡倒上一些麪粉裡面放入鹽和花椒麪又倒裡一些大豆油,用油把生面攪拌成糊狀後嚐了一下鹹淡放在一旁備用。
用搟麪杖把醒好的麪糰搟成大大的圓片,之前用油拌好的油麪直接塗抹在面片上然後從一端向內(nèi)捲起。
捲成一個面卷後用刀切成均勻的一塊一塊,揉好後搟成餅放入鍋裡用油煎得兩面金黃酥脆。
雖然餅不帶餡,不過裡面夾的那層油酥又香又有滋味兒,殷顯是站在一旁連吃了兩張,打了個嗝後看著莊純。
“你做飯這麼好吃和誰學(xué)的?”
“無師自通!”莊純無視他那略帶懷疑的目光,“吃飽了幫我把桌子擺在院子裡!”
中午吃飯的時候在莊純家?guī)只畹哪切┤擞忠淮伪蛔雷由系拿牢督o晃花了眼睛,不管是那油條還是油餅,都顏色金黃無比誘人,這得用多少油啊!
他們平日裡在家?guī)讉€月也吃不上一頓這樣的美味兒,跑到莊家來上工竟然每天都有這麼好吃的東西,先不說莊純這丫頭給他們的工錢是十里八村最多的,就算每天在莊家吃的這頓飯就值不少錢了!
莊純看到第一次做豆腐腦和油條就這麼成功,獲得了大家一致好評。在鎮(zhèn)裡賣早點的大多數(shù)以包子粥和麪條爲(wèi)主,豆?jié){豆腐腦是少數(shù),那油條更是不可能會有。
莊純單獨給趙黎家裝了油條和盛了滷子的豆腐腦,她送去的時候趙家的那兄弟兩個正在磨豆子。
趙家兄弟看到莊純來了都放下手上的活,有些手足無措的站在一旁。
莊純和他們不熟,笑著打了聲招呼後去房裡找趙黎和趙邱氏。
吃過莊純送來的東西后趙邱氏不斷的驚歎,“純兒,這可真是美味至極,後天的集市我們就去試試吧!”
莊純聽到趙邱氏說我們,她眼眸一動,“趙大嬸也跟我們一起去?”
“你們幾個都還是孩子,如果你不嫌棄大嬸,大嬸就跟著你們一起去幫著照看一下!”
“那可太好了,趙大嬸對鎮(zhèn)裡肯定比我們幾個熟,有趙大嬸跟著我這心裡也有底了!”莊純想到自己和趙黎她們的確年紀(jì)略小一點,有個大人在也會少許多的麻煩。
“趙大嬸,我看兩個哥哥在磨豆子,有時間的時候能不能幫我榨點大豆油?炸油條用大豆油比豬油好吃!”
要不是條件所限莊純實在不想吃豬油,現(xiàn)在家裡條件好一些了,她還是決定榨些植物油出來。
“那有什麼不行的,他們以後白天去你家剁肉回家後再榨油,什麼事都不耽擱!”
“趙大嬸,這大豆油的錢我就按鎮(zhèn)上的價錢收,你看成嗎?”
“純兒,你都說我們兩家合作了,這錢怎麼也不能讓你自己出,我們也家也分擔(dān)一半,這樣才行!”趙黎在一旁插話。
莊純笑了,“小漓姐要是這麼說我也不矯情了,那就這樣辦,以後這油錢我們兩個分擔(dān),等下我回去算一下成本然後定個價錢,等桌椅做好了後天我們就先去鎮(zhèn)裡試試!”
協(xié)商愉快後莊純回家,看到尚天問和莊曜已經(jīng)把活兒都忙完了,又讓他們?nèi)チ艘惶肆帜窘衬茄e,定了幾個帶蓋子的大圓桶到時候準(zhǔn)備裝油和豆腐腦。
因爲(wèi)定的東西太多,林木匠和他兩個兒子用了三天才把桌子和木桶做好,莊純覺得去鎮(zhèn)裡也不差那麼一天兩天。
趁著這幾天的功夫尚天問教趙家兄弟兩個怎麼剁肉比較省力,看到趙家兩兄弟上手很快,因爲(wèi)常年磨豆子這臂力也不錯,莊純覺得就算尚天問不在家也無礙了。
兩家人定好了明早天不亮就去鎮(zhèn)裡擺攤,頭一天晚上趙黎和趙邱氏來到莊家和莊純尚小鵑柳氏一起把新做出來的桌椅都擦得乾乾淨(jìng)淨(jìng),又把木桶也擦洗乾淨(jìng)後倒?jié)M了油。
趙家會在去鎮(zhèn)裡之前把豆?jié){和豆腐腦做出來,分別帶回家兩個木桶分別裝豆?jié){和豆腐腦。
莊純臨睡覺前把木耳肉餡都準(zhǔn)備好,又把炸油條的面也放在盆裡蓋著蓋子醒著。
一想到明天要去鎮(zhèn)裡賣早點家裡的幾個人都睡不著了。
莊純一直在廚房轉(zhuǎn)總覺得還有什麼需要準(zhǔn)備,柳氏和尚小鵑在一旁提醒,一會兒柳氏想起要帶擦桌子的抹布,一會兒尚小鵑又想起還得單獨帶裝水的桶和盆用來洗碗,然後兩個人又想起如果有人吃剩了還得準(zhǔn)備一個桶專門裝剩掉的豆腐腦和豆?jié){。
看到尚小鵑和柳氏都這麼細(xì)心莊純就覺得一個好漢三個幫這句話的確有道理。
“姐,不知道柴火夠不夠呢,我再去準(zhǔn)備點!”莊曜一反平日裡躺下就睡著的習(xí)慣,大半夜的不睡覺跑去劈柴了。
等一家人終於有些睏意的時候趙家的老大趙長生趕著借來的牛車?yán)锖退妹镁偷搅恕?
牛車上擺著兩個木桶,一個桶裡是豆?jié){,一個桶裡是熱乎的豆腐腦,因爲(wèi)木桶有蓋子趙邱氏又來找棉被把木桶給包上,就算到了鎮(zhèn)裡這裡面的東西也不會涼掉。
尚天問也早早就過來莊家,和趙長生莊曜一起動手把四個桌子和十六個凳子都擺放在牛車上。
趁著這個時候莊純在廚房把晚上準(zhǔn)備好的木耳肉餡做成滷子倒入乾淨(jìng)的大桶中,又準(zhǔn)備好了一罐子的白糖。
算上裝滷子的木桶、裝豆油的桶、兩個裝水的桶還有一個裝泔水的桶,這牛車上光是木桶就預(yù)備了七個。
一個爐子一口大黑鍋還有一大袋子的柴火都被搬到了牛車上,柳氏把家中的碗筷沖洗乾淨(jìng)後放在揹簍裡讓莊曜放在一個不易被擠到的地方。
牛車上這麼一擺就徹底滿了,趙長生一看沒地方坐人就商量找趕車的王大叔也去一趟鎮(zhèn)裡。
莊純沒想到預(yù)備的東西竟然這麼多,大幺村到江邑鎮(zhèn)雖然不是很遠(yuǎn),不過徒步的話要走上幾個時辰,等她們到了鎮(zhèn)上估計都吃午飯了。
…………本章完結(jié)的分界線…………
感謝大家的支持,某舞起早就開始碼字了,先更一章,午飯後還有,麼麼噠!
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