“好久不見，寧少，風采更勝從前吶。”
看著穿著墨綠色真絲襯衫，西裝褲，尖頭皮鞋的寧遠，沈明珠笑著迎上前寒暄。
寧遠拉下墨鏡，朝她拋了一個帥氣的媚眼，“最近咋樣啊？”
沈明珠擡手朝周圍做了個手勢，“如您所見，還混得下去。”
隨著她的手勢，寧遠打量起餐廳的裝璜佈置，臉上流露出讚賞和興趣。
“還不錯啊，聽說你新店開業(yè)，我特地從港城趕回來的，怎麼樣，夠意思吧？”
沈明珠感激點頭，“多謝寧少擡愛。”
說話間，嚴屹和鍾箐相攜進入餐廳。
跟上次見面相比，鍾箐肚子又更大了些，臉上也顯出幾分憔悴來。
沈明珠忙上前，從另一邊扶著鍾箐，“天這麼熱，你又出行不便，該在家好好休息的。”
鍾箐衝她笑笑，“別人就算了，你新店開業(yè)，我肯定是要來捧場的。”
另一側(cè)的嚴屹微微傾身，同她笑著打招呼。
“好久不見。”
沈明珠回以微笑，“歡迎你和箐箐賞臉光臨。”
頓了下，又說：“還沒恭喜你，即將升級當父親了。”
嚴屹頷首，“謝謝。”
將三人帶到包廂，親自泡了茶，又給鍾箐準備了酸甜開胃的酸梅湯，沈明珠也顧不上多聊，出去繼續(xù)招呼其他客人。
今天是試營業(yè)，訂席位的都是老顧客，一個都不能怠慢，還得抽空去後廚做監(jiān)督。
今天的菜基本都是新品，她擔心沈向南忙中出錯。
忙碌的時間過得飛快。
“小錢，客人都走了嗎？”
服務員錢秀萍推著收餐車走進後廚，沈向南下意識問道。
錢秀萍喜滋滋的點頭，“都走了，最後一桌剛走的，沈總和朱經(jīng)理親自送的。”
話落，沈向南和後廚的員工全都長鬆了一口氣。
試營業(yè)的第一天，算是圓滿結(jié)束了。
沈向南又圍著收餐車轉(zhuǎn)了一圈，看餐盤幾乎都沒什麼剩菜，心裡不免又高興了幾分。
客人把菜都吃了，說明認可菜的味道。
客人的離開代表著營業(yè)時間結(jié)束，大家各司其職，開始收拾後廚和竈臺衛(wèi)生，準備下班。
不一會，朱莉笑容滿面的走了進來。
“動作都麻利點，收拾完沈總請大家去吃宵夜。”
整個後廚響起熱烈的歡呼聲。
半個小時後，新店所有員工齊聚在離餐廳不遠的一家路邊烤串店，把烤串店的幾張小桌子都坐滿了。
她上次吃過這家的烤串，味道很不錯，肉也新鮮。
這個天氣，稍不注意就會吃到隔夜的酸肉臭肉，簡直要人命。
趁烤串上桌前，沈明珠簡單總結(jié)了一下今天的工作，又用一杯啤酒向全體員工表示了感謝和鼓勵，之後就藉口有事提前走了。
優(yōu)秀的管理者，要學會和員工保持距離。
既不能高高在上，也不能與員工混淆身份，失了威信。
接下來的幾天試營業(yè)也都很順利，雖然也遇到了不少突發(fā)狀況，但最後都得以順利解決。
尤其韓子彬的表現(xiàn)讓沈明珠有些驚喜，遇到刁蠻難纏的女食客，韓子彬一出面必定消彌。
沒辦法，韓子彬跟那位天王巨星長得太像了，既有溫文爾雅的貴公子氣質(zhì)，又陽光帥氣，還有接近一米八的高挑個頭，哪個女人看了不迷糊。試營業(yè)結(jié)束後，沈明珠並沒有立刻開業(yè)，而是先停了兩天。
一來對試營業(yè)中遇到的問題進行復盤和總結(jié)，二來跟唐老闆那邊正式洽談並簽訂了正式供貨協(xié)議，三是爲了參加自考。
自考結(jié)束後，沈記新店正式開業(yè)。
爲了把老店新店區(qū)分開，老店更名爲沈記·上陽春，新店店名叫沈記·天香引。
營業(yè)後的一段時間內(nèi)，沈明珠幾乎每天都會去店裡親自盯著。
有老顧客的關(guān)照，加上沈明珠和裴颺不俗的人脈，新店從開業(yè)起就很紅火，每天的上座率都能達到五六成，而老店的生意也沒有受太大的影響。
沈明珠懸著的心也徹底落了地，將新店徹底交給朱莉和沈向南打理，她則把重心轉(zhuǎn)回食品廠。
再有兩月就到中秋了，她得爲今年的月餅銷售和生產(chǎn)全力發(fā)赴。
工作固然重要，但享受生活纔是人生的真諦。
月底週末，難得的閒暇，沈明珠開車帶著沈紅梅出門相親。
相親地點約在風景秀麗的日月湖島上。
以前湖心島是私人的，去年被開發(fā)成了風景區(qū)，建了酒店和餐廳，吃飽喝足還能坐畫舫遊覽日月湖，還有快艇、劃船等項目。
爲了避免相親時尷尬，雙方都帶了親友團。
沈明珠這邊帶了裴子珩、果果和趙雲(yún)，男方那邊是陳良一家三口。
開車去的路上，仨孩子坐在後排開心玩鬧，沈明珠則陪著沈紅梅嘮嗑，以緩解沈紅梅的緊張。
“馬超最近有聯(lián)繫你嗎？”
“沒。”
沈明珠輕嗤，“看吧，一提到還錢，他人就消失了，連考場上都遇不到。”
沈紅梅唏噓，“這樣也好，以後大家橋歸橋路歸路唄。”
到了日月湖，距離約定時間還有十來分鐘。
沈明珠找地方把車停好，下車前又特地囑咐裴子珩把果果牽好，之後就帶著沈紅梅和孩子先去買票。
上湖心島需要坐船，來回以及在島上的遊覽，門票是十塊。
住宿吃飯和玩樂項目須另外付費。
買好票沒兩鍾，陳良一行人就到了。
雙方寒暄的時候，沈明珠留意觀察了一下樑克安，沈紅梅這次的相親對象。
長相還算周正，穿著也得體，個頭大概有一米七五，也是很俊朗的青年。
沈明珠挺滿意的。
看沈明珠已經(jīng)提前買好了票，陳良顯得特別不好意思。
他們?nèi)齻€成年人，三張票加起來就是三十塊，對於普通人而言不算便宜。
“嫂子，讓你破費了。”
“無妨，都是自己人，難得出來玩一趟，開心最重要。”
“嫂子說得對，那我們先登島吧。”
說話間，陳良推了樑克安一把，讓樑克安走到沈紅梅旁邊。
爲了保證船上的安全和秩序，乘客是不能自己選座位的，而是按登船順序依次落坐。
樑克安和沈紅梅站一塊，登船時有很大機率挨著坐。
算是間接爲兩人增加相處機會。
陳良的用心沒有白費，登船後，樑克安和沈紅梅果然坐到了一起。