第193章 檸檬水煮魚(yú)
“噢,我的湯!”
突然想起還在熬煮的落地生,喬希趕緊跑去看看有沒(méi)有糊鍋。
好在小火,除了湯稠了一點(diǎn)外,沒(méi)什麼問(wèn)題。
翻找出前段時(shí)間挖回來(lái)的白玉鈴薯,洗乾淨(jìng)後讓棕頭鴉鷲幫忙削皮。
削完皮後,喬希把一個(gè)個(gè)白嫩嫩的鈴薯切塊放進(jìn)落地生鍋裡,一起熬煮。
等鈴薯熟透,能夠用鍋鏟輕鬆碾化,落地生也已經(jīng)軟爛了,用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)將裡面大塊的鈴薯碾碎。
在用餘溫慢慢的攪勻,加入鈴薯之後,落地生湯就更加濃稠,香甜,吃起來(lái)還有沙沙的顆粒感,增添了不少風(fēng)味。
最後再加入適量的細(xì)砂糖,喬希原本想讓兩隻小熊?chē)焽熖鸲群线m了沒(méi)有,結(jié)果忘了它們倆都是嗜甜如命的傢伙,她怎麼放都說(shuō)還不夠。
喬希一嘗,都甜得開(kāi)始齁了,真不該相信它們倆的話。
最後又加了一大壺的犛牛奶,才勉強(qiáng)中和了過(guò)於甜膩的滋味。
一鍋加了牛奶,那另外一鍋肯定也得加了,這樣,本來(lái)純粹美味的落地生湯,變成了落地生牛奶。
不過(guò)好在味道也更好了,也算是弄拙成巧了。
把鍋蓋蓋上,讓餘溫把湯汁再收幹一些,也防備著旁邊兩隻偷偷摸摸的貪吃熊進(jìn)來(lái)搞破壞。
“小熊!小星星!出來(lái),給我坐下!”
喬希不放心,得把它們放眼皮子底下才安心,別等晚上發(fā)現(xiàn),被某些熊偷喝了,這可不行。
兩隻想偷偷幹壞事的小熊,一聽(tīng),只好灰溜溜地夾著尾巴出來(lái)了。
喬希真壞,小星星在她身後悄悄做鬼臉,“哼,小星星做鬼臉,今晚少喝一碗落地生牛奶?!?
“呼嚕~”不要哇,喬希~
它匍匐在地上使勁拱喬希,企圖賣(mài)萌獲取同情,不過(guò)這招對(duì)喬希來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有用了,她纔不會(huì)被一隻笨熊迷惑,容易影響智商。
剛剛小熊做鬼臉的時(shí)候,絲毫沒(méi)有察覺(jué)到玻璃窗子照映出了它的樣子,還傻乎乎的以爲(wèi)喬??床灰?jiàn)呢。
真是笨蛋。
它抓的那條大魚(yú)真是不小,足有喬希張開(kāi)雙臂那麼長(zhǎng),由於被小星星和小熊貓錘了一頓,現(xiàn)在已經(jīng)是進(jìn)氣多出氣少了。
喬希拿出尖刀,先把內(nèi)臟收拾了,隨後去鰓,把魚(yú)切片。
正好奧斯溫剛來(lái)農(nóng)場(chǎng),順便就當(dāng)作給他的一個(gè)歡迎儀式。
好想吃酸菜魚(yú),喬希舔了舔嘴巴,都快要忘記那個(gè)味道了,可是一想起酸菜魚(yú)這三個(gè)字還是會(huì)不由自主的分泌口水。
不過(guò)到現(xiàn)在爲(wèi)止,喬希都還沒(méi)有湊齊做酸菜魚(yú)的材料,只能做點(diǎn)平替來(lái)嚐嚐了。
做什麼呢,就做一頓檸檬水煮魚(yú)吧。
正好農(nóng)場(chǎng)裡這些材料都有,就做這個(gè)。
大魚(yú)的內(nèi)臟過(guò)於腥氣了,喬希不喜歡,正好小星星在生胖氣,都交給它消滅掉就好。
既哄好了小星星又打掃了內(nèi)臟,一舉兩得。
這些東西小熊貓就不喜歡了,雖然它能吃肉,但也只喜歡吃點(diǎn)魚(yú)腹上的嫩肉,平時(shí)還是吃素更多。
看著小星星吃內(nèi)臟,它湊上前去聞了聞,被薰得打了好幾個(gè)噴嚏。 它發(fā)現(xiàn)了,這不是它能吃的,反而開(kāi)始好奇喬希拿出來(lái)的巨果檸了。
看它感興趣,喬希洗手,給它切了一片,別說(shuō),酸歸酸,可它還吃得津津有味。
看著它吃小星星就打了個(gè)寒顫,光想想都酸的要命,也不知道這隻小屁熊是怎麼吃的。
這樣一個(gè)不理解一個(gè),各吃各的也還算和諧。
魚(yú)大,切魚(yú)片也費(fèi)時(shí)間,棕棕出去巡視農(nóng)場(chǎng)了,沒(méi)有獸來(lái)給她幫忙,喬希只能自力更生,一個(gè)人嘿咻嘿咻的片魚(yú)。
不過(guò)魚(yú)肉厚,倒是也不難,就是量大費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。
片好的魚(yú),裝在盆裡撒上鹽、胡椒粉、放入幾個(gè)蛋清,抓拌均勻,放在那裡醃製一會(huì)兒。
隨後擠入巨果檸汁,魚(yú)肉多,也不怕擠多了,最後把做棉花糖還剩餘的細(xì)粉放進(jìn)魚(yú)片裡,再次抓拌,靜置不動(dòng)。
這條魚(yú)肥,魚(yú)油也不少。
農(nóng)場(chǎng)除了黃油就沒(méi)有其他油了,喬希只能把魚(yú)片上厚實(shí)的魚(yú)油片下來(lái),先起鍋熬油。
熬好之後,換成大鍋,將油倒進(jìn)去,升高油溫,把剛纔分離出來(lái)的魚(yú)骨放下去煸炒出金黃色,隨後放入洋蔥末爆香。
隨後加水,熬出奶白的濃湯,朝陽(yáng)城有一種特殊的辣果,喬希的小菜地裡也種了不少。
摘了幾個(gè),洗乾淨(jìng)放下去,熱湯一激發(fā),辣味就上來(lái)了。
農(nóng)場(chǎng)裡別的不多,就是吃飯的精靈多,喬希還另外準(zhǔn)備了不少小菜放進(jìn)鍋裡,煮沸之後,加入巨果檸片,鹽糖調(diào)味。
不用加多餘的調(diào)料,原生態(tài)的大魚(yú),在巨果檸的屬性能量激發(fā)下,八分的鮮香飄蕩出了十分,兩隻小熊口水都不知道流了多少了。
只看見(jiàn)不停地在擦下巴。
隨後開(kāi)大火,迅速將鍋裡的小菜煮熟,改小火,放入魚(yú)片,魚(yú)片全部放下之後,就是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊诲仯粗~(yú)片全部泛白,熟透之後,喬希才撤掉竈裡的火,手動(dòng)熄火。
放上蒜末幹辣椒,用剛纔剩餘的點(diǎn)點(diǎn)魚(yú)油加熱之後,淋到上面,徹底激發(fā)出這道菜全部的香氣。
美味,大功告成!
不知道奧斯溫什麼時(shí)候回來(lái),天色也不早了。
兩隻小熊在旁邊嘴饞得不行,喬??粗呛脷庥趾眯?,生怕它們一個(gè)忍不住就開(kāi)始偷吃,索性讓它們出去喊一下農(nóng)場(chǎng)裡的小夥伴。
讓大家都回來(lái)吃好吃的了。
奧斯溫那點(diǎn)行李早就收拾好裝進(jìn)空間設(shè)備裡了,遲遲沒(méi)有返回農(nóng)場(chǎng)的原因,還是內(nèi)心的飄忽,有種患得患失的感覺(jué)。
以後就要加入農(nóng)場(chǎng)成爲(wèi)一名普通的農(nóng)夫,離開(kāi)他投注了無(wú)數(shù)心血的秘境空間.
“該死,奧斯溫,白天的時(shí)候你不是挺滿意的嗎?怎麼天色越晚越開(kāi)始矯情了,振作點(diǎn)兄弟?!彼牧伺淖约旱哪?。
調(diào)轉(zhuǎn)馬頭,大步向微光農(nóng)場(chǎng)跑去。
不再給自己胡思亂想的時(shí)間。
等到他來(lái),就看見(jiàn)農(nóng)場(chǎng)裡的家養(yǎng)精靈們一隻只喝著什麼,喬希,那位農(nóng)場(chǎng)主小姐,正在給他們分發(fā)食物。
“奧斯溫,你來(lái)了。”看見(jiàn)他來(lái),喬希趕緊招呼他坐下。
“不好意思,事情多,耽誤了一會(huì)兒。”奧斯溫誠(chéng)懇道歉,確實(shí)是他浪費(fèi)了時(shí)間。
做法參考網(wǎng)絡(luò)外加瞎編,我也沒(méi)吃過(guò)呢,不知道好不好吃,有時(shí)間試試嘿嘿。
(本章完)