第187章 農場聚會
當然等待的時間也不能浪費,還有不少準備工作呢。
製作甜點必不可少的材料就是奶油,喬希之前也做過奶油,製作起來還算是得心應手。
得益於之前製作魚丸和擺攤的經驗,廚房裡最多的就是各式的鍋具,喬希翻出一個寬大的燉鍋,往裡面倒入大尾犛牛牛奶,再加上大塊黃油。
把鍋轉移到爐子上把黃油融化繼續攪拌和犛牛奶混合,爲了不出現水油分離的現象,喬希使勁攪和,好想棕棕啊。
在喬希烙餅皮的時候,無聊的棕頭鴉鷲飛回魔果林裡抓蟲去了。
果林的面積越來越大,身爲護林員的它工作也越來越重了,還好它是一隻盡忠職守的小鳥,讓喬希很放心。
攪和好後,喬希用勺子輕輕攪動,質地醇厚,細膩,但是現在還不能用,一樣的還需要時間。
同樣把大鍋塞進大尾犛牛牌冰櫃裡,喬希伸了個懶腰。
之前放冷藏的棉花糖應該好了。
喬希把大圓盤端出來,用手捏了捏盤成圓圈狀的棉花糖。
軟軟綿綿的觸感,淡淡的甜香。
原本漿糊似的蛋白霜現在冷卻成型之後變成了一條長長的棉花糖。
喬希用剪刀一塊一塊,將其剪斷,往嘴裡塞了一塊,軟糯的棉花糖彈力十足,粘上了喬希的牙齒,再嚼嚼嚼,順著舌頭融化流進了肚子裡。
香甜軟糯,喬希又往嘴裡塞了一塊,好吃。
炒過的細粉粘在棉花糖上面,既不會粘手,也增添了一絲風味。
喬希用乾淨的小袋子,一包包分裝好這些棉花糖。
接著給圓盤擠上其他果味的蛋白霜,同樣繞圈擠,實現利用最大化,擠好後也是一樣塞進大冰櫃。
院子裡傳來叩門的聲音,喬希聽到了兜齒河貍的嘰嘰聲。
“兜齒河貍是你們嗎?”果然是它們。
四隻胖乎乎的兜齒河貍用幻化出來的大兜齒,裡面滿滿都是各色的小漿果。
喬希馬上拿來了大盆,“把這些漿果都放進大盆裡吧,謝謝你們。”
“多謝你們給我準備了這麼多的漿果,我會用這些漿果,製作更好吃的東西,等我做好了就叫你們過來吃噢。”
兜齒河貍們嘰嘰嘰地高興的答應了,朝喬希揮了揮手,扭著扁扁的尾巴,一個接一個跑出去玩了。
新鮮的漿果還裹挾著零星的葉片、枝條還有些許的雜草。
這些漿果將將佔據了大盆一半的空間,喬希把盆拖到水龍頭下,用清水開始淘洗。
漿果很嫩,喬希只能開最小的水流,她先把大一點的雜質撿出去。
現在這個季節,各式漿果也到了最後的成熟期,兜齒河貍們收穫的這些漿果成熟度都很高,都還沒怎麼用力,就滲出了不少汁水。
喬希是不指望把這些漿果分類了,完全沒法搞。
就這樣吧,漿果大雜燴,反正味道也不影響什麼。
清洗這些漿果也耗費了不少時間,既然是給金絲獼們準備的禮物,喬希也不想再勞累它們陪她一起做。
就一個人慢慢洗。
等洗好,放在一個竹篩上晾乾水分,喬希又匆忙跑去處理棉花糖,開始下一盤棉花糖的製作。 處理完,開始漿果醬的製作了。
洗乾淨的漿果,放進大鍋里加入三分之一深的清水,慢慢煮沸,再加入適量的細砂糖,慢慢攪拌。
漿果大多數比較酸,就算有少數甜的,在這些漿果裡混著也成酸的了,所以喬希放砂糖毫不吝嗇,放了不少。
爲了防止糊鍋,喬希不停地攪拌,煮到漿果只剩下大顆粒的果肉之後,大火收汁只剩下粘稠的果醬之後,將其放進罐子裡備用。
家裡別的不多,大小罐子可多了。
把熬煮好的漿果醬裝好,喬希又得.
——
前後整整忙了兩天時間,喬希纔算是準備了個七七八八。
茄汁焗豆的全線生產也停了,喬希讓金絲獼們打掃好所有的設備,蓋上防塵罩,今年的生產任務也算是圓滿完成了。
最後的準備工作完成了,喬希把漿果醬混合到打發好的奶油裡,攪和成漿果奶油。
一層餅皮,一層漿果醬,一層奶油,如此反覆,喬希成功做出了數個大大的漿果千層蛋糕。
剩下還有剩的果醬,喬希製作了不少迷你麪包,往裡面加入剩餘的果醬,成功做出了果醬麪包。
包裝好的粒粒棉花糖,再加上酸甜馥郁的漿果千層,最後是任吃的果醬麪包。
喬希終於做出了想要送給金絲獼們的禮物。
農場加工物能順利投產,規模化生產出售,金絲獼們無疑是大功臣。
雖然它們是和喬希簽訂了魔獸勞務合同,做它們工作範疇以內的事情。
但是認真付出和混日子喬希分得清楚。
再說不止是當時簽訂了合同的金絲獼們在給她幫忙,連剩下那些自由的金絲獼們也在幫喬希進行農場的採收。
她很感恩。
趁這個機會,喬希把農場裡大大小小的精靈們聚在一起,舉辦了一場農場的歡慶宴會。
當然她也不是厚此薄彼的人,雖然這些禮物是爲了金絲獼們準備的,但優先滿足了金絲獼後,剩下的就是大家一起分享的啦。
爲此她還給大尾犛牛和蹦跳小羊們製作了一份鮮嫩的青草蛋糕,甜甜的屬性蜂蜜加上脆嫩的青草,偶爾還能吃到裡面的甜果柿夾心,真香!
給星月熊和新進成員環尾火熊準備了蜂蜜烤肉,雖然肉是它們自備的,但也吃得很香,棕棕也混入其中大口吃肉。
就連兩隻略顯膽怯的垂耳狼在聚會上也全身心放鬆,享受了一把來自高級魔獸的烤肉投喂。
掘地小分隊則狠狠享受了一把碳水自由的快樂,碳烤薯豆加上鹹味芋泥的雙重口感,配上好吃的茄汁焗豆,香懵了。
什麼,河貍呢?喬希看著躺在河溝裡,一手一個漿果麪包的小傢伙,不由得擔心肚子會不會撐傷了,畢竟它們吃了那麼多。
白絨熊蜂和細腳蜂也在這個夜晚品嚐到了美味果醬,彩星瓢蟲們也不害羞了,肆意品嚐著感興趣的食物。
至於金甲蜣螂,它們表示農場狂歡過後,纔是它們的狂歡日,至於爲什麼,喬希就不說出來影響大家的胃口了,噓。
早噢,寶子們。
(本章完)