91.新菜方子

藍(lán)衣衣跟著熱情的店小二進(jìn)了福緣樓大廳，剛放下?lián)d簍，齊掌櫃就從二樓咚咚咚地走了下來。

“姑娘，姑娘您來了。”齊掌櫃的臉上堆滿了笑，好似看到了久未見面的親人一樣。

藍(lán)衣衣笑了笑，道：“是啊，齊掌櫃，這次……我又來向貴酒樓賣一點(diǎn)東西。”

“又是那果子嗎？”齊掌櫃聽藍(lán)衣衣又是來賣東西，頓時(shí)臉上的笑更燦爛了，兩手交握著，笑瞇了眼的道：“姑娘，您不知道，那天試吃大會(huì)結(jié)束後，樓裡的生意可是好得不得了，都是衝著那果子來的

。很多人來吃了果子做的菜餚，都想要買一點(diǎn)果子回去當(dāng)做水果吃呢。可是您也知道……您賣給我們的果子，就只有那麼點(diǎn)，我們?cè)谠嚦源髸?huì)結(jié)束那一兩個(gè)時(shí)辰內(nèi)，就賣了一百多斤果子，剩下的那點(diǎn)果子，我們拿來做了菜餚。這因爲(wèi)點(diǎn)的人實(shí)在太多了，還沒到傍晚，那些果子，就被用完了，現(xiàn)在，我們正愁著，怎麼找著姑娘，讓姑娘再給送一點(diǎn)果子來呢。”

“這個(gè)……”藍(lán)衣衣爲(wèi)難的皺了皺眉，看著齊掌櫃，也不瞞他的說：“齊掌櫃，這個(gè)果子，我那裡暫時(shí)也沒有了，上一次賣的，就是全部的了，齊掌櫃若是還想要的話，估計(jì)得等上一些時(shí)日了。”她回去再花一點(diǎn)時(shí)間到山裡去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看山裡其他地方還有沒有那些西紅柿。沒有的話，只能自己種植了。而這種植，也得加快腳步，不能拖，這一拖，就是拖的銀子。

齊掌櫃有些意外，驚詫的看著藍(lán)衣衣，“姑娘，您那裡也沒有果子了嗎？這果子沒有了，可這客人天天來點(diǎn)，我們這……”他們這也不好做啊。新菜品才一推出，一推出就沒有了原材料，沒有原材料做不出新菜品來。這在客人當(dāng)中，影響也是很不好的啊。

藍(lán)衣衣看齊掌櫃一副很是爲(wèi)難的樣子，想了想，道：“齊掌櫃，如果有客人再點(diǎn)了那果子做的菜餚的話，你就跟客人說，要吃那果子做的菜餚，得再等上幾個(gè)月，等幾個(gè)月過後，就可以重新吃到那種果子做的菜了。”她記得西紅柿從種植到結(jié)果，是要八十天到一百天左右的時(shí)間。但是現(xiàn)在因爲(wèi)沒種植過，不知道一次就能不能種植成功，所以只有先給他一個(gè)模糊的時(shí)間概念。

齊掌櫃一聽還要幾個(gè)月的時(shí)間纔能有那果子，頓時(shí)就像要哭出來似的看著藍(lán)衣衣：“姑娘，這個(gè)……這個(gè)還得等那麼長(zhǎng)的時(shí)間嗎？這客人天天吵著要吃那果子做的菜，我這……我這實(shí)在是難辦啊。”

“我知道齊掌櫃難辦，但是我現(xiàn)在是真的沒有那果子啊，”藍(lán)衣衣臉上的笑意也是逐漸沉了下去，皺著眉頭想了想，看到自己身邊的揹簍，腦海裡想到一個(gè)主意，立馬看著齊掌櫃道：“齊掌櫃，這樣吧，你跟客人解釋的時(shí)候，就說幾個(gè)月後來吃可以打折，打八折打九折都可以，這個(gè)齊掌櫃看著辦。但是如果客人非要堅(jiān)持吃的話，恰好我這裡還有一點(diǎn)那果子做的醬汁，你就拿醬汁先應(yīng)付一下，至於這怎麼應(yīng)付嘛……”藍(lán)衣衣說著，眉頭又蹙了起來。醬汁不能直接上給客人當(dāng)做菜餚吃，只能當(dāng)做醬料拌著其他東西吃。

想到現(xiàn)代的炸薯?xiàng)l，藍(lán)衣衣眼睛一亮，咧開嘴角，笑意盎然的看著齊掌櫃：“齊掌櫃，今天我就再給你一個(gè)新菜方子。”