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第53章 果醬

“阿蠻你醒了,我做了蔥爆烏塗肉,但是沒有你做的好吃。”方寧招呼阿蠻過去吃飯。

“你炒的也好吃。”沒等阿蠻回答,柳崢先說話了。

“阿孃做的肯定好吃。”阿蠻也順著柳崢的話說,不過看到柳崢面前吃的乾淨的盤子,阿蠻有點遺憾,炒菜的盤子太小了,滿滿一鍋的肉也才三四斤而已,不夠柳崢吃的。

“今天不用打獵了,阿蠻可有什麼讓我幫你做的?”柳崢問道,他知道阿蠻點子多,但是今年實在是太忙了,都沒幫阿蠻做過事了。

“不用,今天我也沒什麼事情,燒瓷器要等路好走了,我們才能過去,不過家裡的果子不多了,阿爹你等會幫我摘些果子回來吧。”阿蠻想了一會,發現她的想法都是要等到天晴的時候才能完成的。

“好,吃完飯我就幫你摘果子去。”

初夏的天氣雖然不算太熱,但是一場雨過後,天氣涼爽了不少,氣溫更宜人了,這種時候,就該睡睡覺,吃吃好吃的東西。

柳崢走的時候,阿蠻讓他摘個空橙果回來,當然,也把石頭的用法交給他了。

“阿蠻。”柳崢離開沒多久,黑月就抱著一堆東西過來了:“這些紅薯藤是阿廣花費了好大工夫弄出來的,比新鮮的紅薯藤柔軟,而且耐放,編出來的籃子能用很久。”

黑月原本是想過來找柳崢的,看到柳崢不在,只好把事情跟阿蠻和方寧說一遍,然後展示了一下加工過的紅薯藤。

因爲用新鮮的紅薯藤編的籃子雖然能用,但是時間有限,最多能用兩天,紅薯藤就會幹掉,鬆開,十分的不合適。

去捉魚的時候,柳崢看出來紅薯藤編制的籃子很好用,原本想在全村推廣的,但是一來編制出來的籃子太容易散掉,而來這裡的紅薯藤也不多,事情就這麼擱置了。

阿廣每天都會過來幫著阿蠻查看她醃製的魚,發現除了其中幾條壞掉,大部分魚都是好好的,這說明等到秋天的時候,部族裡肯定要打量的捕魚,到時候肯定要用很多籃子。

所以這段時間,阿廣都在研究怎麼能讓籃子保存的更久一些。

黑狼族得天獨厚,有天然可以編制籃子的長藤草,只要把藤條採集回家,風乾,就能編制出結實又耐用的籃子。

可是銀月部族沒有這種植物,阿廣只能另外想辦法了。

阿廣跟著柳崢出去的時候,也經常會注意尋找替代的長藤草的植物,可是他一直沒找到,最終只能用紅薯藤代替了。

新鮮的紅薯藤不能用,他就用曬乾的紅薯藤,結果還是不行。

阿廣試了好多種方法,後來發現把紅薯藤泡在水中三天,然後洗乾淨,紅薯藤會只剩裡面的筋條,筋條分別曬乾和陰乾。

曬乾的筋條很脆,稍微用力就會斷掉,倒是陰乾的筋條,又結實又柔軟,耐力還很好,他要很用力,才能把筋條扯斷,竟是比長藤草,還適合編籃子。

可惜紅薯藤原本就不多,用水泡過以後變的更細,能編出來的籃子就更少了。

聽完黑月的話,阿蠻都有點懷疑了,阿廣真的不是穿越來的嗎?這麼複雜的方法也能想得出來,這種處理方法,跟她所在的世界裡處理麻的方法很像。

她小時候見過奶奶這麼做,把整棵苧麻泡到水中,十幾天後撈出來,把皮剝掉,再進行加工,就能做出很多麻繩了。

黑月把家中的紅薯筋條都帶過來了,準備教阿蠻怎麼編籃子。

阿蠻跟黑月學會了基本手法以後,手中籃子的形狀很快跑偏了,變成了前世常見的那種籃子。

“阿蠻,你編這麼小的籃子幹什麼啊。”黑月見阿蠻編出來籃子的形象不對,還以爲阿蠻沒有學會怎麼編籃子。

“這種籃子可以盛菜,採果子,給阿孃用。”阿蠻頭也不擡的說道。

黑月看了看快要成型的籃子,發現這種籃子用來放零碎的小東西果然很方便,不禁翹起嘴角,果然傳言不虛,阿蠻是獸神對部族的恩賜,這麼多年了,她就沒見過這麼聰明的幼崽。

柳崢很快回來了,帶了很多東西回來,當然,也有阿蠻的空橙果。

阿蠻把編好的籃子拿給方寧,就去迎接柳崢去了,主要是把柳崢採回來的果子分類。

空橙果的果汁倒了小半瓷罐,阿蠻聞著罐子裡酸甜的味道十分滿意,這種果汁的防腐效果,竟然比檸檬還要好,她用空橙果醃製的魚,沒有一個壞掉的。

阿蠻挑了兩個味道跟梨很像的果汁,削去皮,切成小塊,放到鍋中,加空橙果的果汁小火燉煮。

大概煮了一個小時,果塊都融化掉了,鍋中只剩下濃稠的汁液了,阿蠻才熄火,把鍋拿下來,等到鍋中的果醬徹底冷掉之後,加上些蜂蜜。

調製好的果醬,初嘗稍微有點酸,隨後便是無盡的香甜,但是這甜味很柔和,不會刺的人喉嚨疼,果醬嚥下去之後,阿蠻口中還留著淡淡的甜味,這果醬竟然比她預料中的還要好吃。

“阿蠻,你又在做什麼,好香。”柳紀蹦蹦跳跳的從外面進來,跑到阿蠻面前。

“嚐嚐。”阿蠻舀了一勺果醬塞進柳紀嘴裡。

“好酸好酸。”阿蠻舀了滿滿一勺果醬塞給柳紀,柳紀不愛吃酸的,更覺得果醬酸,不過等到果醬的味道在柳紀口中徹底釋放之後,柳紀就覺得果醬沒有那麼酸了,當然還是有點酸味的,但是這一點酸味讓果醬的甜味更加突出了。

柳紀一臉滿足的嚥下口中的果醬,高興的尾巴都都出來了,在後面搖來搖去。

“阿蠻,你做的這是什麼?真好吃,咱們能天天吃嗎?”柳紀十分熱情的追問阿蠻。

阿蠻扶額,爲什麼柳紀這麼大個雄性獸人竟然喜歡吃甜食啊,這反差一點也不萌,真的!

“天天吃太麻煩,這個住起來很費勁的。”阿蠻當然拒絕了柳紀的要求,她煮這個,就是爲了偶爾吃一點,或者用來調味。

“很麻煩嗎?這不是跟烤肉一樣嗎?那阿蠻你能一次做很多很多,留給我以後慢慢吃嗎?”柳紀第一次吃到這麼好吃的東西,自然不肯輕易放棄。

“再說吧。”阿蠻回答的模棱兩可,然後分別把果醬給柳崢和方寧嚐了一下,還給黑月帶回家一小碗。

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