除了張秀剛出月子不能吃太辣之外，其餘的葉家四口加上無言和齊蘇，把滿滿的四大盤仔姜田雞連同佐料、湯汁，全部吃了個精光。齊蘇更甚，在吃不下的情況下，仍舊盛了半碗飯，把四個盤子裡殘餘的湯汁給拌了一遍。
可謂是雁過不留毛——乾乾淨淨！
他們以爲葉青之前做的飯菜已經是美味佳餚，可今天一嘗這道“仔姜田雞”，才真正感覺到了“好吃到舌頭都快吞下腹部了”的感覺。
妙哉，妙哉，真是的美味中的美味啊！
不僅齊蘇感嘆，連葉平榮和許氏也感嘆，他們以前學著鄰家炒出來的青蛙或是田雞，怎麼不是這個味兒呢？
“你們都別苦著一張臉了，改天又炒，”葉青撫了撫吃撐的肚子，然後才又道：“不過，後院口袋裡的青蛙明兒送熊叔那兒去，我親自去露一手。”
言罷，她便伸伸懶腰，去擦身子、泡腳、洗小屁屁睡覺了！
其餘的人，除了許氏收拾了碗筷去洗碗刷鍋外，都該幹嘛幹嘛去。似乎都默認了這一切的習慣，盡力的做著自己分內的事情，其餘的事，則是能幫怎幫！
葉青這幾日託了“大姨媽”的福，不用沾冷水、不用洗碗、也不用洗衣服。。只要是能碰水的時候，這些瑣碎的事情便都由許氏替代了。這幾天，倒是過的挺輕鬆。
翌日，無言派了齊蘇跟著葉駿北去賣滷菜，他則留下來給葉青當搬運工，扛著麻袋裡的二三十斤青蛙進城。
沒有驢車代步，他和葉青走著進城便有些吃力。走到半路的時候，竟然碰到了一個老漢趕著一頭牛車進城。雖然牛車比驢車還要顛簸，但總比自己走路強啊。
於是，葉青憑藉著三寸不爛之舌，求了老漢順帶他們倆一程。老漢也是個實誠人，雖然趕時間，但也經不住葉青左一個大叔、右一個大叔的喊，最終雖然不太情願，但還是讓了二人上車。
牛車進城之後，老漢和他們去的是相反方向，葉青又嘴巴甜甜的跟老漢道謝之後，才同扛著麻袋的無言往小西街而去。
辰時過後，小西街一片繁華熱鬧，雖然比不上京都鬧市、富庶城鎮，但相對其他周邊幾個縣，經濟已經好太多。
看著街道上熙熙攘攘的人羣，葉青心裡甚是愉快。站在滷味齋的門前，靜靜的看了一會兒認真打掃店鋪、準備擺上滷菜的夥計，她微微勾了勾嘴角，便朝著酒樓而去。
酒樓內，小三子幾人已經拿著抹布和拖把，認認真真的擦桌子拖地了。幾人看見葉青，紛紛笑著同她打招呼，其中有一人還主動領著他們去見熊傑。
“葉姑娘，今兒什麼風把您給吹來了？掌櫃的都念了好幾天了，說你怎麼又不來了呢，他看到你，肯定高興壞了”
“無言兄弟，你扛的是啥？怎麼還在動啊？”
夥計嘰嘰喳喳的領著幾人進了後院，請了兩人在天井裡坐下，然後飛快的進了花廳請熊傑出來。
無言同一個夥計稱兄道弟，雖然心裡不爽，但面兒上還是笑了笑，並未有什麼不滿。若將來某一天，夥計曉得自己竟然跟一個皇子稱兄道弟後，不知道會不會後怕？
熊傑聽見葉青來了，趕緊披了一件外袍出來，然後兩人又是一陣寒暄之後，茶水、糕點一一端了上來，才真正進入了主題。
“丫頭，阿牛說你們扛了麻袋來，扛的是什麼啊？”
葉青咧嘴嘿嘿一笑，然後神秘莫測的讓無言打開袋子，指了指麻袋口，笑道：“你看看就知道了，絕對一本萬利！”
一本萬利的買賣？這麼好？
熊傑聽的心花怒放，連忙探頭一觀真假。只是同袋子裡那些大眼睛的青蛙眼對眼片刻後，驚呼道：“丫頭，你捉這麼多青蛙做什麼？”
“除了吃，還能做什麼？”
一麻袋的青蛙，這可要怎麼吃啊？
熊傑聽過巴蜀一帶百姓們酷愛吃青蛙，但晉城四個縣城都偏北，並未聽哪家會吃青蛙的。即使是吃，可能也是鄉下窮的吃不起飯的百姓。城裡的人，雖然並非人人大富大貴，但至少還是不用餓肚子的。
他思來想去也沒想明白，葉青拿青蛙能做出什麼菜。只是，他忽然腦袋裡飄過上一次火火大賣的泥鰍，猛地一拍腦門兒，恍然大悟的道：“丫頭，你要做水煮田雞？”
“水煮田雞？”
葉青不答反問，半天沒見熊傑說話，便又搖了搖頭。然後賣了一個關子道：“熊叔和無言坐著聊一會兒，我去去就來。”話落，便招來了一個添茶水的夥計，讓他把麻袋扛上跟著她去了廚房。
她大姨媽還未送走，自然不可能去碰冰冷的青蛙。於是，她隨便找兩個空閒的廚房雜役，然後手把手的指導二人怎麼扒皮、去內臟、清洗。見二人熟練之後，自己纔去準備嫩薑絲等佐料。
半個時辰後，葉青端著一盤鮮味撲鼻的仔姜田雞進來，熊傑聞到味兒，嘴裡直冒清口水。真是太香了！
“丫頭，你到底咋弄的啊？”
“仔姜田雞，好吃不貴！”
熊傑經不住誘惑，硬是一口氣把一盤青蛙肉都吃完了，才放下筷子。他擦了擦嘴，喝了一口茶，才舒服的打了個嗝，嘆道：“太好吃了，真是太好吃了！”
鮮的美味，辣的過癮，肉質細嫩，透著嫩姜的味道，實在是太好吃了。
“熊叔，這道菜包你大賣！”
熊傑聽葉青這麼說，早已經習以爲常，心裡已經打定了被葉青敲走一點兒銀子的覺悟。舒了一口氣道，“丫頭，你該不會賣叔高價吧？”雖然，他很相信葉青的人品，但開開玩笑也不是不可以嘛！
“怎麼可能呢？”葉青笑的奸詐，狡黠的眼珠子透著精光，見熊傑沉默，才緩緩開口道：“叔兒，秘方就不賣給你了，因爲，這沒秘方可賣。你廚房的廚師們，暫且還達不到符合我要求的水準，我當然更不想你花了錢最後浪費了原材料。。”
“丫頭，你說結果，叔心臟好的很！”
“嘿嘿。。”葉青忽然轉了話音，“我暫時來當廚子，咱們五五分成，怎麼樣？”