一百七十章 接風(fēng)????珍珠聽(tīng)了也非常感動(dòng),親情是人心中最柔軟的牽絆,它就是牽引著風(fēng)箏的那條線,把遠(yuǎn)方的遊子牽引回家,讓他們?cè)谶b遠(yuǎn)的地方不至於迷失了方向,總能找到回家的路。?
“爹,這次你不能跟我回去,不是我想帶你去,是那邊還沒(méi)有穩(wěn)定下來(lái),如果穩(wěn)定下來(lái),我第一時(shí)間就接你過(guò)去好不好?”珍珠簡(jiǎn)明扼要的把到了金牛山的情況說(shuō)了說(shuō)。?
王老漢也沉默了,珍珠那裡的形勢(shì)還很不明朗,隨時(shí)有讓人掃地出門(mén)的風(fēng)險(xiǎn),那他還是老老實(shí)實(shí)在金陵城呆著吧,不要再去給珍珠添亂,讓她分心來(lái)照顧自己。?
珍珠好好的休息了一天,第二天巳時(shí)末,威武鏢局的馬車(chē)就來(lái)了,過(guò)來(lái)接珍珠去赴宴,珍珠換了一件月白色八寶團(tuán)花的箭袖男裝,頭上戴著斗笠面紗,從裡面出來(lái)。珍珠穿男裝純粹是爲(wèi)了方便,外人還是一眼就能看出她是個(gè)女子,她這次出來(lái)不光戴著孫文和黃三,還帶著孔方。?
頭一天珍珠邀請(qǐng)的時(shí)候,蘇越說(shuō)明天書(shū)院有事,耕田說(shuō)和幾個(gè)同窗約好了,只有孔方說(shuō)沒(méi)事兒,可以跟著珍珠去赴宴。其實(shí)是蘇越和耕田不想和鏢局的鏢師吃飯,這樣有辱他們的身份,這個(gè)珍珠心知肚明,她本來(lái)也沒(méi)打算他們會(huì)去。?
珍帶著紅絲坐進(jìn)馬車(chē)的同時(shí),孔方也被擡進(jìn)了後面的馬車(chē)裡,兩人一同去了獅子樓。?
馬車(chē)來(lái)到金陵城最繁華的御街,因爲(wèi)這條街的中央就是金陵的行宮,所以叫了御街,真正的御街左右各一里的地方是沒(méi)有民宅的,都是大魏的六部衙門(mén)所在地,再往外延伸。纔是各種民用和配套設(shè)施呢。這獅子樓就坐落在御街,緊靠六部衙門(mén)的地方,能在這兒開(kāi)酒樓的,當(dāng)然也不是簡(jiǎn)單人家,可具體是誰(shuí)家的酒樓。沒(méi)有幾個(gè)說(shuō)的清楚。?
這獅子樓是面闊五間。高三層,古樸典雅。雕漆大門(mén)敞開(kāi)著,青灰瓦檐兒,琉璃瓦樓角。樓角挑著高高的酒旗。紅底兒的酒旗上面繡著幾個(gè)龍飛鳳舞的字‘獅子樓’,在風(fēng)中飄揚(yáng)舒展,看著好不氣派。前出的飛檐下,掛著一排大紅燈籠。大門(mén)口掛著黑漆金子對(duì)聯(lián):財(cái)酒盡飲飲出萬(wàn)家富庶,吉樓喜聚聚齊八方祥和。外面站著迎客的夥計(jì)。穿著綢緞外褂,笑容可掬的站在門(mén)口跟出來(lái)進(jìn)去的客人們問(wèn)著好兒,對(duì)立面唱著喏。看到錢(qián)進(jìn)帶著人過(guò)來(lái),立刻往裡招呼,唱道:“客來(lái)——您裡邊兒請(qǐng)——”屋裡一水兒的黑漆方桌高背靠椅,夥計(jì)們訓(xùn)練有素,來(lái)往穿梭。?
“幾位客官,想吃點(diǎn)什麼?”大堂掌櫃的,立刻過(guò)來(lái)問(wèn)。?
“威武鏢局昨天定的!”孫文立刻道。?
“哦,威武鏢局的客人,二樓水月清雅請(qǐng),二樓請(qǐng)——”掌櫃的唱道。立刻就有個(gè)精明幹練的小夥計(jì)帶著衆(zhòng)人上樓去了。?
到了獅子樓,錢(qián)進(jìn)還沒(méi)有點(diǎn)菜,在二樓雅間門(mén)口恭候珍珠。“錢(qián)當(dāng)家的我們都是一家人了,你就不要總這麼客氣了,弄的我渾身不自在。”珍珠笑著說(shuō)。?
“應(yīng)當(dāng)?shù)模瑧?yīng)當(dāng)?shù)模义X(qián)進(jìn)是個(gè)粗人,平時(shí)和大家說(shuō)的是江湖義氣,白刀子進(jìn)去紅刀子出來(lái),和娘子這斯文人說(shuō)話,是我錢(qián)某人的榮幸。這位是——”錢(qián)進(jìn)這時(shí)候纔看到後面讓兩個(gè)威武鏢局家屬擡著的孔方。?
“哦,這是我的朋友,孔方空?qǐng)A融,他是京城大學(xué)士蘇越的得意弟子,我今天出來(lái),唯恐錢(qián)當(dāng)家不能盡興,特地請(qǐng)圓融兄來(lái)陪坐的。”珍珠介紹道。?
“哦,原來(lái)是讀書(shū)人,幸會(huì)幸會(huì),這真是我錢(qián)進(jìn)的榮幸,快請(qǐng),裡面請(qǐng)。”錢(qián)進(jìn)客氣道。孔方也暗自嘆了口氣,和錢(qián)進(jìn)拱拱手,進(jìn)到雅間裡,他孔方滿腹經(jīng)綸,學(xué)富五車(chē),雖然因爲(wèi)腿疾不能入仕,可平時(shí)也是談笑有鴻儒往來(lái)無(wú)白丁,今天卻淪落到要和這些粗鄙之人同飲同食,真真是可悲可嘆。?
進(jìn)到屋裡,大家各自坐下,自有夥計(jì)倒茶,錢(qián)進(jìn)不管這些,先把桌子上放的賬本兒拿給珍珠看。當(dāng)下珍珠也不客氣,就翻看了翻看今年的,有各分局的入息,也有總鏢局的花紅,大略看了看,這威武鏢局一年的收入也就三四千兩銀子,每位鏢師的年奉是二十到十幾兩銀子不等,趟子手一般是一年二到五兩銀子不等,夥計(jì)們都是二兩銀子一下,這些費(fèi)用除去也就還剩一千多兩銀子,除去一年人吃馬喂的,一年也就幾百兩銀子的純利,這幾百兩銀子裡還有自己的定金在裡面呢。?
珍珠看了錢(qián)進(jìn)一眼,這安排鏢局家屬的銀子這麼一想肯定是錢(qián)進(jìn)的私房錢(qián),不然這賬上早就沒(méi)銀子了。?
要不這錢(qián)進(jìn)死乞白賴的拉自己入夥,分一半威武鏢局給自己,原來(lái)就是個(gè)空殼子,他平白的得了那麼一處大宅子住。?
珍珠啪的一聲合上賬本,笑著放到桌子上,道:“賬本我看完了,生意還是不錯(cuò)的,以後大家都好好幹,跟著我和錢(qián)當(dāng)家的不會(huì)讓大家吃虧的,今年的一定讓大家過(guò)個(gè)肥年!”?
錢(qián)進(jìn)的臉紅了,“娘子竟會(huì)開(kāi)玩笑,這賬上都沒(méi)有銀子了,還有這麼多人要養(yǎng),那天不得幾兩銀子,那......那還有銀子讓大家過(guò)肥年。總之是我錢(qián)進(jìn)對(duì)不住娘子,還望娘子大人不計(jì)小人過(guò),不要和我這粗人一般見(jiàn)識(shí)。”?
錢(qián)進(jìn)以爲(wèi)珍珠是想借著這個(gè)機(jī)會(huì)狠狠的讓自己大出血,來(lái)報(bào)復(fù)自己騙她入夥的事,趕緊攔了珍珠的話頭兒,把比臉還乾淨(jìng)的家底兒亮出來(lái),讓在場(chǎng)的人絕了過(guò)個(gè)肥年的想法,不然這事傳出去,真就把他錢(qián)進(jìn)架到火上烤了。?
爲(wèi)了鏢局的運(yùn)作,也爲(wèi)了鏢局上上下下千數(shù)來(lái)口子人,跟著自己乾的,都是自己的徒子徒孫,他不忍心丟下他們不管,只好拿出自己多年的積蓄,把大家遷來(lái),遷來(lái)那裡就完了,買(mǎi)吃的,找住的,所有這一切都是銀子,他出私房他心甘情願(yuàn),還空手套白狼的把珍珠給算計(jì)進(jìn)來(lái),他錢(qián)進(jìn)心裡有愧!?
“呵呵,錢(qián)當(dāng)家這就見(jiàn)外了,又不是隻有你一個(gè)東家,不是還有我嗎,今年的肥年就算我送給大家的見(jiàn)面禮!”珍珠自信滿滿的道。?
“這,這個(gè)娘子可是開(kāi)不得玩笑!”錢(qián)進(jìn)和屋裡所有人都有些不相信的看著珍珠,一確定她不是在開(kāi)玩笑。?
“這有什麼,咱們不是和山東陳家套上關(guān)係了嗎,他們家可是有大把的銀子,做不完的生意,用鏢局的地方多了,只要你們踏踏實(shí)實(shí)做生意,本本分分經(jīng)營(yíng)鏢局,我管飽你們今年過(guò)個(gè)肥年。”珍珠信心十足的道。?
“娘子,這只不過(guò)是陳家在酒桌上隨口說(shuō)的,幾分真,幾分假還不知道呢,現(xiàn)在就說(shuō)有銀子賺是不是早了些。”錢(qián)進(jìn)將信將疑的道。?
“行了,不說(shuō)這個(gè)了,過(guò)年的時(shí)候再看吧。”珍珠打斷了大家的議論紛紛,這就過(guò)去小半個(gè)時(shí)辰了。?
“娘子,我們知道你不能與我們同席,特意跟夥計(jì)要了一個(gè)套間,請(qǐng)娘子去屋裡吃,我們和這位孔.....孔......孔書(shū)生在外面吧。”錢(qián)進(jìn)道。?
珍珠感激的對(duì)錢(qián)進(jìn)點(diǎn)了點(diǎn)頭,感謝他想的周到,轉(zhuǎn)身去了屋裡,飯菜陸陸續(xù)續(xù)的上桌了,葷素搭配,做工精巧,看來(lái)這桌飯菜,錢(qián)進(jìn)是花了大價(jià)錢(qián)的,紅絲在一旁小心的服侍著。?
“紅絲這裡又沒(méi)外人,這麼一大桌子菜,我又吃不完,坐下一起吃吧。”珍珠對(duì)站在一旁的紅絲道。?
“娘子又渾說(shuō),在家裡都要講究個(gè)規(guī)矩,出來(lái)了反倒沒(méi)有規(guī)矩了不成,我們做下人的可不能忘本,娘子也不要忘了自己是主子!”珍珠聽(tīng)了紅絲的話,搖了搖頭,舉箸吃飯,細(xì)細(xì)品嚐起這桌精心準(zhǔn)備的大餐來(lái)。?
這桌飯菜裡肉食都很精緻,海產(chǎn)品也很多,都是蝦仁兒,乾貝比較多,珍珠尤其鍾愛(ài)裡面的兩個(gè)菌類(lèi)菜餚,直吃的是脣齒留香,這菌類(lèi)看著好像是猴頭菇和另外一種蘑菇。?
“紅絲,去問(wèn)問(wèn)這是兩道什麼菜,味道當(dāng)真好吃。”珍珠道,紅絲立刻答應(yīng)一聲出來(lái)問(wèn)。?
“我們娘子問(wèn),兩道什麼蘑菇做菜當(dāng)真好吃,請(qǐng)教是什麼蘑菇做的?”紅絲出來(lái)一說(shuō),在座的人都有同感,紛紛看向屋裡的夥計(jì)。?
那夥計(jì)得意的道:“這是東北的猴頭菇和京城一代出產(chǎn)的羊肚菇做的,這兩道菜做工極其複雜,用羊骨傲幾個(gè)時(shí)辰的湯,再用這些湯煮了各色果乾新筍並各種豆乾兒,其中放了幾味滋補(bǔ)調(diào)味兒的藥材,這是我們店的不傳之秘,就不跟客人說(shuō)了,這湯汁再熬上幾個(gè)時(shí)辰,等這些湯粘稠了,就把裡頭這些東西取出來(lái),把湯汁用白瓷壇裝了,放到陰涼的地方,可存放七日之久,七日一過(guò),這些老湯就會(huì)回鍋和新湯一起再熬,如此循環(huán)往復(fù),這些猴頭菇都是曬乾以後從北邊運(yùn)過(guò)來(lái)的,有客人點(diǎn)了,就水發(fā)兩個(gè)時(shí)辰,然後換四五次清水,把老梗柴梗去了,把這些猴頭菇片成片兒,下油鍋爆炒,然後出鍋澆上這些加熱的老湯,這道菜就成了。”RQ?