舊金山的美食很多。
除了葉挽所點(diǎn)的傳統(tǒng)美食之外,店家所推薦的幾道菜也被陸陸續(xù)續(xù)的上來(lái)了。
最爲(wèi)讓葉挽點(diǎn)讚的當(dāng)屬這一道雲(yún)朵豆腐。
“大家看啊,這道菜我還是第一次吃,不知道你們有沒(méi)有認(rèn)識(shí)的?”葉挽特意讓這道看起來(lái)十分好看的菜靠近了攝像頭。
橘貓糰子:這……這不就是豆腐腦麼,老美現(xiàn)在也吃豆腐腦?
沈撫:我賭一個(gè)保時(shí)捷,這個(gè)豆腐腦是甜的。
青花瓷:我賭一個(gè)保時(shí)捷,這個(gè)豆腐腦是鹹的。
“不是你們豆腐腦的甜鹹之爭(zhēng)都已經(jīng)從南北上升到美利堅(jiān)了麼?”葉挽也還是無(wú)語(yǔ)了。
“還有,這個(gè)並不是豆腐腦,這個(gè)叫雲(yún)朵豆腐。”
所謂雲(yún)朵豆腐也算是當(dāng)?shù)氐恼信撇肆恕?
在葉挽仔細(xì)看來(lái),這雲(yún)朵豆腐,與一般的現(xiàn)成豆腐不同,端上來(lái)是一整鍋豆腐和豆?jié){,配上一個(gè)調(diào)色盤(pán)。
而這精美的調(diào)色盤(pán)裡面則是顏色各異的配料。
葉挽仔細(xì)看了看這裡邊有薑末,紫蘇葉,蔥末,切絲鰹魚(yú),芝麻,粉蘿蔔泥以及醬油。
在這白色的調(diào)色盤(pán)中,七個(gè)放著食物的位置正是顏色各異的七種配料。
就真的如七彩調(diào)色盤(pán)一般。
先沒(méi)有管配料,葉挽用勺子舀起豆腐嚐了一口。
嫩滑鮮美,濃濃豆香。
這是吃雲(yún)朵豆腐的方法,在品嚐雲(yún)朵豆腐切莫著急加料,一定要先嚐嘗原汁原味的嫩滑豆腐,感受濃濃豆香。
然後再將這醬油和其他幾種配料放在裡面攪拌之後進(jìn)行品嚐。
這個(gè)口味倒是在國(guó)內(nèi)沒(méi)吃到過(guò)。
不過(guò)這肯定不是甜口的。
“嗯……那個(gè)口味偏鹹,我宣佈青花瓷贏了……”葉挽笑道。
沈撫也不廢話,提手就是一輛紅色的保時(shí)捷從屏幕上劃過(guò)。
沈撫:雖然猜錯(cuò)了,這道菜哥請(qǐng)你吃了。
“感謝我沈撫大哥送來(lái)的保時(shí)捷,這道菜回頭等你到了洛杉磯,我安排你。”葉挽笑著說(shuō)。
上來(lái)的菜除了招牌的雲(yún)朵豆腐之外,麻薯草莓也一樣讓葉挽味蕾驚豔了一下。
這手工麻薯外表很是粗糙,但是內(nèi)裡卻滿是驚喜。
這個(gè)麻薯的皮非常的薄,咬一口到口中可以說(shuō)是入口即化。
而且最關(guān)鍵的是這裡面竟然是整顆的草莓。
這口感就是甜香中帶著清爽。
可謂是清新又自然。
“朋友們,今日推薦三道菜啊,除了來(lái)到舊金山必須要吃的鄧傑內(nèi)斯蟹之外,這雲(yún)朵豆腐和麻薯草莓堪稱一絕,味道獨(dú)特,有機(jī)會(huì)來(lái)到舊金山的朋友不可錯(cuò)過(guò)。”
橘貓糰子:葉子,這老美的食物和咱們也差不多啊,沒(méi)太多區(qū)別。
手手寶寶:就是,啥口味的泡麪我沒(méi)有?
傑克:你滾。
沈撫:你死。
三哥:你噶。
“哈哈哈,別鬧了,其實(shí)你們說(shuō)的也對(duì),因爲(wèi)老美的餐食不能說(shuō)是相似,可以說(shuō)是融合了各地很多美食文化。”葉挽開(kāi)始在直播間內(nèi)給大家普及起美國(guó)美食文化。
頓了頓,葉挽又吃了一口麻薯草莓繼續(xù)說(shuō)道:“就比如說(shuō)早餐,在這裡除了能吃到唐人街的包子和粥之外,南美的捲餅也是一絕,尤其是蘑菇口味的南美捲餅味道非常不錯(cuò),還有越南米卷也是大衆(zhòng)很喜歡的食物,基本各地的美食在這裡都有體現(xiàn)。”
沈撫:這個(gè)我知道,因爲(wèi)美國(guó)本身也沒(méi)有多少年曆史,都是全世界各地的人來(lái)到這裡,所以美食文化會(huì)雜亂一些。
橘貓糰子:那就沒(méi)有老美自己喜歡吃的東西麼?
“當(dāng)然有了,最爲(wèi)傳統(tǒng)的美式早餐還要屬甜甜圈配上咖啡,這是最經(jīng)典的美式早餐搭配,原本簡(jiǎn)單的甜甜圈因爲(wèi)有了獨(dú)特的口味而成爲(wèi)了美國(guó)小資生活的縮影。”
“對(duì)於很多老美要上班工作的人來(lái)說(shuō),糖分十足的手工甜甜圈配上香醇的咖啡可以讓他們一早上精力充沛。”
葉挽說(shuō)到這裡基本將碗中的雲(yún)朵豆腐吃光了。
“不過(guò)這甜甜圈不適合我們的口味,那東西太甜了,我吃不慣,不過(guò)偶爾嘗試還是可以的,我來(lái)之前也查了攻略,這也是我準(zhǔn)備明早去吃一下的早餐。”葉挽笑著說(shuō)著。
“老美最經(jīng)典口味的甜甜圈就是培根楓糖蘋(píng)果口味,這甜甜圈裡面含有蘋(píng)果油炸的麪包圈,配上酥脆的培根和細(xì)膩的楓糖,這口味絕了……不過(guò),吃完了肯定要暴走幾圈,這東西卡路里超級(jí)高!”葉挽基本上將面前的食物吃的差不多了。
不得不說(shuō),葉挽吃飯的樣子真的超級(jí)下飯。
這羣國(guó)內(nèi)大半夜三點(diǎn)多不睡著在這看葉挽吃飯的粉絲們都有點(diǎn)忍不住寄刀片了。
橘貓糰子:你慢點(diǎn)吃,葉子,你特麼吃的太香了。
手手寶寶:我都吃完一碗泡麪了,可是看著葉子我還是餓……求解決辦法。
傑克:滾去廚房再泡一碗老壇酸菜。
三哥:我不早就和你說(shuō)了,每天不看葉挽直播我根本吃不下飯,UU看書(shū) www.uukanshu.net不過(guò)這小子現(xiàn)在半夜播是幾個(gè)意思?
葉挽表示尷尬。
自己也不想半夜播,但是這兩個(gè)地方之間的時(shí)差真的是沒(méi)辦法。
而且當(dāng)國(guó)內(nèi)白天的時(shí)候,自己剛好在晚上。
在老美的晚上自己要播什麼呢?
“要不我今晚開(kāi)播試試?”葉挽試探性的問(wèn)著。
傑克:我覺(jué)得可以,正好我白天上班沒(méi)意思,也不想和辦公室的人吹牛皮,剛好看你直播夜探美利堅(jiān)。
橘貓糰子:還是別了,據(jù)說(shuō)老美晚上不安全,犯罪分子特別多,那邊人手裡都帶著piu,piu,piu……
手手寶寶:樓上的,piu,piu,piu是啥?
三哥:piu,piu,piu是花生米送你去西天。
這話說(shuō)的確實(shí)不假,老美的槍支的管理很鬆,而且晚上的流浪漢很多。
要說(shuō)葉挽晚上敢不敢出來(lái),像以前一樣在葉挽戶外唱歌。
葉挽還真要考慮考慮。
三哥:沒(méi)事葉子,你就晚上播,我們這幾百號(hào)人給你看著,有危險(xiǎn)我直接電話打到大使館,代號(hào)就是拯救葉寶寶。
沈撫:沒(méi)錯(cuò),葉子,你就算被綁架了,我一週後直飛洛杉磯去救你。
橘貓糰子:我們的葉寶寶想好了麼?晚上播不播?今晚播……有火箭哦。
葉挽倒吸一口氣。
沈撫:沒(méi)錯(cuò),今晚美利堅(jiān)夜場(chǎng),我也送一根火箭。
葉挽舔了舔嘴脣,這就有點(diǎn)上頭了。
老美確實(shí)物價(jià)挺貴的,要不試一下?
“播,誰(shuí)怕誰(shuí)!”