汪大個(gè)對(duì)沈鹿,那是打心眼裡的佩服。
至今爲(wèi)止,他就沒(méi)見(jiàn)過(guò)沈鹿在什麼事情上特別爲(wèi)難過(guò),她總是能輕而易舉的找到解決辦法。
吃過(guò)午餐,衆(zhòng)人收拾衛(wèi)生的收拾衛(wèi)生,備菜的備菜,到下午五點(diǎn)半,四個(gè)試用員工和汪大個(gè)陸陸續(xù)續(xù)下班。
另一邊,羅師傅又被金老闆手下抓到小洋樓,他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢把徒弟發(fā)的消息給金老闆看。
徒弟:來(lái)了輛政府後勤的車,送來(lái)了很多食材,不知道是找的哪裡關(guān)係。
金老闆沉著臉,金三更是氣惱的打翻了菸灰缸。
“他媽的,她一個(gè)小娘們,上哪兒認(rèn)識(shí)的政府官員?!”
金老闆:“老羅,你讓你徒弟快點(diǎn)查,越早查出來(lái)我們想要的消息,對(duì)你越有好處。”
羅師傅連連點(diǎn)頭:“我知道的,我每天都會(huì)催他。”
“行了,你走吧。”
等羅師傅走了,金老闆又繼續(xù)抽雪茄,表情越發(fā)變得陰霾。
這次下城區(qū)菜商故意卡沈鹿的貨,是他們商會(huì)的決定。
下城區(qū)也是有商會(huì)的,不然大家互相傾軋,爲(wèi)了搶生意,使用一些不入流的手段,只會(huì)把生意越做越差。
所以資本比較雄厚的老闆們坐下來(lái)成立了一個(gè)商會(huì),主要就是保證下城區(qū)各家店鋪能夠平穩(wěn)和諧的掙錢(qián)。
不過(guò)商會(huì)也不是隨便什麼人都能進(jìn),是有要求的,像曹老闆這種就沒(méi)資格進(jìn)商會(huì)。
沈鹿一開(kāi)始是擺攤的,後來(lái)又買了銷金街的爛尾樓,一看就做不起來(lái)的樣子,所以商會(huì)也沒(méi)派人過(guò)來(lái),想著註定會(huì)倒閉的店,有什麼好發(fā)請(qǐng)?zhí)摹?
隨即小鹿美食開(kāi)業(yè),小龍蝦大賽引發(fā)了爆點(diǎn),商會(huì)依舊巋然不動(dòng)。
很正常的營(yíng)銷手段,誰(shuí)家店開(kāi)業(yè)不搞點(diǎn)活動(dòng)吸引顧客呢?
而且開(kāi)業(yè)後幾天,去的人多也很正常,一家店能不能做下去,看的不是開(kāi)業(yè)這段時(shí)間,而是過(guò)了開(kāi)業(yè)的紅利期後,後續(xù)能不能穩(wěn)住。
然後大暴雨來(lái)臨,所有店都被迫關(guān)門(mén),商會(huì)的人就更不把小鹿美食放在眼裡了。
不用說(shuō),這小店肯定是倒閉沒(méi)跑了。
誰(shuí)能想到,暴雨過(guò)後,小鹿美食不僅沒(méi)涼,還越來(lái)越紅火。
與此同時(shí),不少商會(huì)成員名下的餐飲店被影響了。
以前一年到頭,也聽(tīng)不到幾次客人的抱怨,最近變多了不少。
話裡話外都是吐槽他們店的價(jià)格過(guò)高,味道不如小鹿美食的菜。
聽(tīng)的多了,自然有人過(guò)去打探,這才曉得小鹿美食的價(jià)格定的那樣低。
大家都是做餐飲的,利潤(rùn)多少是心知肚明,小鹿美食定的這種價(jià)格,拋去人工、水電、房租、食材等成本,基本沒(méi)什麼賺頭。
做生意哪有這麼做的?
不賺錢(qián),搞慈善啊?
這種婦人之仁的生意人,弄來(lái)商會(huì)不是搞笑嗎?!
況且,就按照她這個(gè)方法做下去,是肯定會(huì)倒閉的,一個(gè)店,你要有正常的支出和營(yíng)收,才能運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
小鹿美食很明顯會(huì)出現(xiàn)財(cái)政赤字,沈鹿完全是倒貼開(kāi)店。 商會(huì)的人都等著小鹿美食自己把自己玩死,可事與願(yuàn)違,那家小店的生意一天好過(guò)一天,而他們店裡的投訴一天多過(guò)一天。
直到昨天,金老闆在週會(huì)上提出必須整治一下小鹿美食,大家像是找到了一個(gè)宣泄的窗口,紛紛抱怨了起來(lái)。
金老闆順勢(shì)提出從食材上限制的做法,得到了所有人的贊同。
想要弄垮一家餐飲店,最簡(jiǎn)單的就是這一招了。
沒(méi)有食材,做不出食物,拿什麼東西出去賣給顧客?
沈鹿也別想繞開(kāi)下城區(qū)的供應(yīng)商去對(duì)接上城區(qū)的供應(yīng)商,任何事都有規(guī)矩的。
下城區(qū)的供應(yīng)商是花了錢(qián)才競(jìng)爭(zhēng)到代理資格,而上城區(qū)的人也懶得管下城區(qū)的破事,雙方維持著一種心照不宣的默契,各自幹好自己的事。
如今,食材卡住了,大家都等著看小鹿美食的笑話,結(jié)果人家不知道從哪兒找來(lái)的關(guān)係,弄來(lái)一大貨車的菜,化解了今天的危機(jī)。
金老闆在商會(huì)管理員的聊天羣把知道的消息發(fā)了出去,很快就有人出來(lái)說(shuō)話。
張總:什麼?政府的後勤車?她還認(rèn)識(shí)政府的人?
孫總:不能夠吧,我親戚就是開(kāi)政府後勤車的,他上午拉了趟貨就在我這裡打牌,現(xiàn)在都沒(méi)走呢。
陳總:孫總說(shuō)的我可以作證,就我們?nèi)虻呐啤?
金老闆:是上城區(qū)的車,不是我們下城區(qū)的。
上城區(qū)的車牌和下城區(qū)的車牌不一樣,明眼人一看就知道。
張總:上城區(qū)?不會(huì)吧,我聽(tīng)說(shuō)小鹿美食的老闆是個(gè)十七八歲的小姑娘,她能認(rèn)識(shí)上城區(qū)政府官員?
潘總:說(shuō)不準(zhǔn),她以前不是沈家的大小姐嗎?沈家雖然是個(gè)二流豪門(mén),但指不定人家有親戚什麼的。
孫總:那怎麼搞?
陳總:這不是弄巧成拙嗎?算了算了,忒沒(méi)意思。
金老闆:你們急什麼,這纔剛剛開(kāi)始而已。
金老闆:一個(gè)抱錯(cuò)的下等公民孩子罷了,就算認(rèn)識(shí)上城區(qū)政府的人,也不可能一直幫她。
羣裡寂靜了幾分鐘,一向爲(wèi)金老闆是從的孫總才接話。
孫總:金老闆的意思是繼續(xù)卡她的貨嗎?
金老闆:當(dāng)然卡,還不信她能繞開(kāi)我們,一直能從上城區(qū)弄到菜。
潘總:要不還是算了吧,如今只卡了她一回,我們不說(shuō),她應(yīng)該察覺(jué)不到什麼,我們把她邀請(qǐng)進(jìn)商會(huì),給她教教規(guī)矩,不就皆大歡喜了嘛。
陳總:老潘你不做餐飲是站著說(shuō)話不腰疼。
潘總:哎呀,我就提提意見(jiàn),你們不同意就算了。
金老闆:好了,這事還是繼續(xù)做,如今的後生太沒(méi)規(guī)矩,我們這些做前輩的總得教一教才行。
金老闆在商會(huì)管理層是相當(dāng)有話語(yǔ)權(quán)的,他這話一出,基本就是做決定了,其他人也紛紛發(fā)了個(gè)贊同的表情包,聊天便告一段落。
“哥,你就不能用點(diǎn)直接的方法嗎?”金三實(shí)在看不慣金老闆的做法,“那小娘們每天都會(huì)出門(mén),我去把人綁來(lái),直接逼問(wèn)不就行了?”
非要搞這些有的沒(méi)的,不浪費(fèi)時(shí)間嘛?!
金老闆一臉蛋疼的看著弟弟:“難怪你沒(méi)當(dāng)上疾風(fēng)傭兵團(tuán)的團(tuán)長(zhǎng),腦子是完全不用嗎?”