“睿哥兒，一來姥家你就跑去小舅舅那兒，都沒好好跟姥說說話呢！”去鎮子的路上，蘇妙晴問道。偲孖饗
“嗯，我這不一進門，小舅舅就招呼我過去了。”睿哥兒笑笑，揚了揚手裡的鞭子：“小舅想讓我明年開村去考童生。”
對於這大周的考試製度，蘇妙晴知之甚少，不過她也知道這童生應該是科舉制度的第一步，只是，睿哥兒從未進過學堂，這能行嗎？以往看電視，發現那些人蔘加考試，出來的要麼情緒低落，要麼情緒高漲，總之是大起大落的，更有甚者，考一次試，都瘋掉了……
看出她的擔憂，童睿笑笑：“你放心吧，晴姐兒，若是沒有十足的把握，我不會去。”
聽他說的堅定，蘇妙晴心裡稍稍平定了些，心裡趕緊給睿哥兒調養身子的想法確實更加強烈，原來就聽老人說過，這冬天進補，效果最好，特別是數九之後，這進補的效果最爲明顯，要抓緊時間了。
“大哥？我們也跟著考試嗎？”童辰童逸問道。
“不，雖然你們年齡到了，但是小舅舅說了，讓你們停一兩年，畢竟村裡的學堂所學的比不上鎮子上的學堂。開村我參加考試完了之後，就送你們兩個到鎮子上的學堂去，小舅舅說，童生考試，只要參加，就要一次過了。”童睿耐心的說給童辰童逸聽。
聽了他的話，兩個小傢伙緊張的臉色放鬆了下來，嚇死了，還以爲要跟大哥一起參加考試呢。這到時候萬一不過，可不丟人了？看他倆如釋重負的樣子，蘇妙晴忍不住一人給了一個腦瓜蹦，“你們啊……”
兩人捂著腦袋不好意思的笑了。
“晴姐兒，我們是先去杏姨那邊，還是先去滿香樓？”睿哥兒問道。
“先去杏姨那邊吧，給她留點兒酸筍子。”
“好咧。”
遠遠的就看見紅杏在忙碌的包餛飩，動作又快又麻利，黃三則是坐在一邊兒磕著瓜子。
拴好牛車，蘇妙晴歡快的喊了一聲杏姨。紅杏見他們來了，臉上露出了笑容，黃三更是早早的就把長條凳拖過來，讓他們坐下。
“這幾天生意咋樣？”蘇妙晴問道。
“挺好的，你看我這半過晌就得包餛飩預備下，不然的話，晚上包不下來。”紅杏笑笑。
“生意好你也不能累著自己啊！”蘇妙晴看著她已經微微凸出的肚子，擔憂道。
“晴姐兒，沒事兒，就是餛飩我不會包，現在煮餛飩都是我在煮，還有收拾攤位啥的，都是我弄的。”黃三笑嘻嘻的道，“放心吧，我黃三說話算話，會好好照顧紅杏的。”
黃三這個人，蘇妙晴現在都不知道咋形容了，原本是個街頭混混一樣的人物，做了很多壞事兒，現在說改就改了，而且後來接觸的過程中，只覺得這個人本性沒有那麼壞啊。不管咋樣，現在紅杏有他照看著，那就行了。
“杏姨，這是家裡醃製的酸筍子，給你拿來當開胃菜的。”蘇妙晴把裝滿酸筍的小罈子放到桌上，“切絲放麻油鹹鹽拌一拌，就能吃。”
黃三早就揭開了罈子蓋，聞著酸酸的帶著香味的味兒，忍不住誇讚：“真好聞，真好聞。”
“你們先吃著，回頭我醃製好了，再送點兒過來。對了，杏姨，你這餛飩罈子也可以賣酸筍絲的，這爽口的筍絲配上餛飩，應該不錯。”蘇妙晴笑著說道，“回頭你可以試試。”
紅杏點點頭，應了，“晴姐兒，你們來鎮上是有事兒？”
“嗯，一會兒去滿香樓看看，這酸筍絲能不能賣給他們，能的話，家裡也有個進項。”蘇妙晴笑笑，又招呼了童辰童逸還有黃楊黃柳，“你們四個在杏姨這兒待著，乖乖聽話知道嗎？”
紅杏正在給他們下餛飩，香味兒早就飄了過來，四個小傢伙使勁兒吸允著鼻子，重重的點頭。
童睿跟蘇妙晴兩個一人抱著一個罈子到了滿香樓，這會兒不是吃飯的點，大堂裡就錢掌櫃的跟小六子兩個，見他們進來，趕忙招呼：“睿哥兒，晴姐兒，咋有空過來了？”
童睿行了禮，才道：“錢掌櫃的，家裡這醃製了酸筍子，您瞧瞧能不能看上眼？”
錢掌櫃一聽是醃製的菜，心裡就有點兒小失望，他這酒樓也有開胃小菜，不過都是免費給來吃飯的客官的當開胃菜的，這醃製的酸筍子雖然沒聽過，但是還是醃製菜，沒什麼特色。
錢掌櫃的表情雖然變化不大，但還都被蘇妙晴收入眼底了，也知道他擔心的是什麼。
“不知道這會兒能不能借錢掌櫃的廚房用上一用，讓錢掌櫃的嚐嚐這酸筍子？”蘇妙晴笑瞇瞇的說道，這推銷東西給人家，總要叫人看見這東西的妙處才行啊。
錢掌櫃的狐疑的看了一眼蘇妙晴，這會兒客人都沒上門，用廚房倒是不礙事兒，他擔心的是，一會兒這菜他萬一看不上，怎麼跟睿哥兒晴姐兒開口說自己不要。
蘇妙晴抱著罈子隨著錢掌櫃的指引進了廚房，這滿香樓不會是鎮子上的大酒樓，這廚房的大小夠大，東西也都放的整整齊齊的，廚房裡幾個廚師見錢掌櫃的來了都紛紛打招呼。
蘇妙晴福了福身子跟在場的各位行了禮，笑著道：“各位師傅，打擾了，麻煩給我來塊五花肉，再來點兒辣子。”
是掌櫃的親自領進來的人，這些廚師自然不敢怠慢，手腳麻利的給蘇妙晴準備了一刀五花肉，三層肥兩層瘦，倒是好肉。
原本這些廚子都覺得，這麼個小丫頭來做菜，能做什麼菜，不過見蘇妙晴切五花肉的動作利落，切出來的五花肉厚薄均勻，就都收起了輕視的心思，仔細看她是怎麼做。
說起來，這不過是一道家常炒菜，在他們眼裡新奇，不過就是因爲從來沒有做過而已。
五花肉切片，酸筍子切絲，配著紅辣子鍋裡爆炒之後，酸辣濃香撲鼻而來，不光是看眼的廚師，一同而來的錢掌櫃都忍不住使勁兒吸允了鼻子，這味道，真足。
紅亮亮的辣子有，配著青白的酸筍子，還有大小均勻的五花肉，加上出鍋的時候蘇妙晴特意撒上的蔥絲，不光味道好，這賣相也是不錯的。至少，這一刻，錢掌櫃的覺得這道菜在滿香樓推出，那是肯定可以的。