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第576章 稀罕物

“沒(méi)什麼做的我也高興,東西雖還沒(méi)開始煮,可我已經(jīng)預(yù)見到會(huì)有多可口了。”趙敏卻是不以爲(wèi)意,聽得戀竹也實(shí)在是找不到什麼活計(jì)給她做,便是一心一意開始等著吃飯。

莊戶人家起得早,因此他們雖然去地裡轉(zhuǎn)了一圈,又在張屠夫那裡停了一些時(shí)間,這回來(lái)還是很早的。

不過(guò)這樣正好,殺豬菜不像是一般的菜餚,那是要燉得時(shí)間越久越好的,香味才能夠出來(lái)。

有的人家就是骨頭,好肉,有時(shí)候會(huì)自個(gè)兒家裡灌了血腸,然後切得細(xì)細(xì)的酸菜,或者再放上一把粉條,別提多香了。

而這會(huì)兒應(yīng)著戀竹的要求,李大娘已經(jīng)是把家裡那些個(gè)東西都給備了出來(lái),戀竹說(shuō)要吃什麼,李大娘就全都準(zhǔn)備給放進(jìn)去。

如今雖然是中午,且非年節(jié)的,可李家院子裡這會(huì)兒熱鬧的就跟過(guò)年節(jié)一樣。

正房裡的兩個(gè)鍋竈都起了火,豬肉什麼的太多,除了一部分弄出來(lái)要做別的的,剩下的分成兩類都放進(jìn)了鍋裡去烀肉。

這殺豬菜就是要用烀的肉燉了才香,洗得乾乾淨(jìng)淨(jìng)的豬肉沒(méi)多會(huì)兒那香味就都出來(lái)了,而且根本就不用放油,看差不多了就把一些肉給盛出來(lái),留下鍋裡不少的肉骨頭和好肉,再把酸菜給下進(jìn)去,到時(shí)候一起郭,都能讓人流口水。

正屋裡的兩個(gè)鍋竈都給占上了,可也不能只吃這個(gè),還要有主食,便是在西廂房李家老二的屋裡把兩個(gè)鍋竈也都點(diǎn)著了。

一個(gè)蒸了米飯,另一個(gè)卻是用來(lái)靠油梭子。

因爲(wèi)買的是完整的半個(gè)豬,自然是什麼都有的,非但如此。戀竹還就手將一整隻豬的板油都給買了下來(lái)。

這板油用來(lái)靠了油梭子,用來(lái)包餃子包包子烙餡餅,靠出來(lái)的油可以用來(lái)燉菜。都是很香的,戀竹從前就吃過(guò)這些。如今自然都明白,這纔在趙敏好奇問(wèn)那東西是什麼的時(shí)候,笑瞇瞇地賣了個(gè)關(guān)子,把板油都買了下來(lái),打算晚上烙餡餅吃。

而且不只是如此, 那一整隻豬的板油可不少,都買了下來(lái)靠的葷油可以存在罐子裡。這油不怕放,涼了之後就自動(dòng)凝成了白色的固體,放在那裡做菜的時(shí)候舀上一勺就可以了,尤其過(guò)些日子園子裡的菜都下來(lái)了。好些個(gè)菜就是要用葷油做纔好吃呢。

戀竹她們自然是吃不了多少的,可她昨兒個(gè)溜進(jìn)廚房跟著亂看的時(shí)候,瞧見李家裝著葷油的罐子裡所剩不多,偏李大娘和家裡兩個(gè)兒媳婦還都是實(shí)誠(chéng)人,爲(wèi)了給她們好生做飯。拿著勺子一點(diǎn)兒都不心疼地往出舀油,說(shuō)不得他們自家炒菜都沒(méi)有這麼大方,可爲(wèi)了她們真是捨得拿出來(lái),戀竹這纔想著多買上一些,到時(shí)候留下來(lái)李家自家人也可以吃上好一陣子的。

事實(shí)上。要不是因爲(wèi)這時(shí)候張屠夫家裡殺的豬太少,她也就只能是買到這麼一副板油,戀竹還想要多買一些的,反正又放不壞,留著慢慢吃就是了。

打著這樣的心思,戀竹便是瞧著李家兒媳婦把板油都用清水給洗乾淨(jìng)了,這纔拿著個(gè)盆子進(jìn)了西廂房,那裡面李家老二早就把火燒上了,倒是個(gè)會(huì)心疼媳婦的。

也因此看著那邊已經(jīng)開始燒水烀肉,戀竹便就舍了那邊不管,直接跟著進(jìn)了西廂房,打算看著靠油梭子,主要是打算剛靠好的時(shí)候就趁熱吃上一些。

油梭子剛剛靠好的時(shí)候是很香很香的,而且也不會(huì)覺(jué)得膩,可涼了之後就不行了,所以她纔想要緊盯著,好能吃上一些。

倒不是她被苛待了,連一口肉都吃不上,非得心心念念地要吃這個(gè),而是因爲(wèi)好久沒(méi)吃了,很是想念那個(gè)味道,這才一直盯著非要吃了不可。

而顯然跟她一樣打算的並不只有她一個(gè)人,李家的幾個(gè)孩子也都跟了過(guò)來(lái),大妮兒領(lǐng)著弟弟妹妹們也都跟在這裡,學(xué)著戀竹的樣子眼巴巴地瞧著。

正屋裡的肉自然也是隨便吃的,李大娘又不是個(gè)不心疼兒孫的,可烀肉要時(shí)間,而這油梭子可是能夠先靠出來(lái)的。

加上莊戶人家都?xì)⑦^(guò)年豬,孩子們自然也都是吃過(guò)油梭子的,如今非年節(jié)的,居然能吃到香香的油梭子,自然是個(gè)個(gè)都很是期待了。

而李家兒媳婦本來(lái)想說(shuō)叫孩子們莫要在客人面前無(wú)禮,可瞧著明顯是戀竹帶著孩子們一起站在一旁等著吃,這話自然就說(shuō)不出來(lái),只得無(wú)奈地笑了笑,趕緊手腳麻利地幹活。

另外還有不明就裡跟鍋裡的人,這人就是趙敏了。

雖然聽老大說(shuō)好吃,可根本就不知道到底是個(gè)什麼東西,如今見著大大小小好幾個(gè)人都在這裡很是期待的樣子,立時(shí)就決定舍了院子裡的活計(jì)跟著在這裡看著了。

李家兒媳婦是個(gè)利落的,而且也很是乾淨(jìng),做飯時(shí)候弄得很讓人放心。

其實(shí)不只是她,李家人都比較乾淨(jìng),光看李家屋子裡收拾的就知道了,而看一個(gè)家裡乾不乾淨(jìng),其實(shí)最應(yīng)該看的就是竈房,吃的東西若都不乾淨(jìng),那些個(gè)表面上收拾整齊的也就做不得數(shù)了。

也正是因此戀竹才肯吃下東西,否則若是不乾淨(jìng),她是寧願(yuàn)餓著也不願(yuàn)意入口的。

就這麼幾人在那裡瞧著鍋被燒熱了,切成適中大小的板油也被倒進(jìn)了鍋裡,不多時(shí),便是發(fā)出噼裡啪啦的聲響,而再過(guò)一會(huì)兒,那香噴噴的味道就傳了出來(lái)。

戀竹還沒(méi)有說(shuō)什麼,就見趙敏已經(jīng)是皺了皺小鼻子,高興地說(shuō):“這味道可真香啊。”

戀竹看著鍋裡已經(jīng)還在翻炒的板油,心裡想著怎麼覺(jué)得少了點(diǎn)兒什麼的,半天才想起來(lái),忙轉(zhuǎn)身就往外跑。

“哎?老大,你這是做什麼去,不吃了?”趙敏詫異,忙追在後頭問(wèn)道。

這等了半天的人是她,如今馬上就要好了,跑了的人也是她,這是怎麼回事啊。

“等一會(huì)兒,我去找些東西來(lái)。”戀竹的聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái),人便是跑出西廂房,衝著正房而去了。

到了竈房那裡,見得李大娘跟大兒媳婦正一邊燒火,不時(shí)地翻看著鍋裡的肉烀得如何了,一邊說(shuō)著話,婆媳兩個(gè)好不和睦。

見得戀竹進(jìn)來(lái),李大娘便是笑著問(wèn)道:“可是餓了?要不先做些別的吃?這肉可還得一會(huì)兒呢。”

中午雖然是吃殺豬菜,可也會(huì)再準(zhǔn)備幾個(gè)別的小菜的,只是因爲(wèi)這殺豬菜需要的時(shí)辰久,因此李大娘她們就先把其餘要做的菜的材料都給準(zhǔn)備好了,卻是沒(méi)有馬上做,省得涼了就不好了。

這見得戀竹進(jìn)來(lái),以爲(wèi)她這是餓了,要進(jìn)來(lái)找吃的,這才這麼說(shuō)道。

“不是,大娘,我是問(wèn)問(wèn)家裡有沒(méi)有白糖?”戀竹一聽忙說(shuō)了自個(gè)兒的來(lái)意。

她還真就沒(méi)有那麼餓,只不過(guò)是想吃油梭子才一直等著的,菜什麼的一會(huì)兒做就好了,到時(shí)候大家夥兒一起熱熱鬧鬧地吃了,那多好。

“白糖?有啊,我給你拿。”李大娘一聽,忙將手在圍裙上擦了擦,這才站起來(lái)去拿白糖罐子,李家大媳婦就一起照看著兩個(gè)鍋。

伸手從架子上面取下來(lái)個(gè)糖罐子,李大娘便是把它遞給戀竹,一邊問(wèn)道:“是要喝糖水嗎?我這就給你去東廂房燒點(diǎn)水吧。”

莊戶人家,白糖絕對(duì)是個(gè)稀罕物,要麼就是煮荷包蛋的時(shí)候放上一些,要麼就是偶爾給孩子們解個(gè)饞,喝點(diǎn)兒白糖水。

李大娘以爲(wèi)是家裡沒(méi)有什麼好喝的,戀竹這是想和白糖水了,便是說(shuō)要去給燒水來(lái)。

“不是不是,大娘,我們是要吃油梭子的,二嫂那裡正在靠油梭子,可香了,等會(huì)兒好了我給你們盛點(diǎn)兒來(lái)啊。”

“你這孩子,還願(yuàn)意吃油梭子啊?”李大娘一聽就笑了,沒(méi)想到戀竹懂的還挺多,隨即想起那罐子裡不知道糖夠不夠,便是想要上前查看,尋思著若是不夠就馬上叫兒子跑一趟,去村子裡買上一些。

“夠了夠了。”戀竹忙抱著罐子直說(shuō)夠了,便是對(duì)著李大娘笑了笑,轉(zhuǎn)身就跑了。

待出了屋子纔想起來(lái),打開罐子看了看,還有半罐子,自然是夠了的,可想起來(lái)這東西是個(gè)稀罕物,說(shuō)不得人家家裡都不捨得吃,她倒好,一張嘴就說(shuō)要用來(lái)拌了油梭子吃,虧得李大娘不心疼。

想了想,便是先抱著罐子走到站在院子裡說(shuō)話的小林子幾人跟前。

一個(gè)院子裡能有多少活計(jì),加上李家本來(lái)就是勤快的人家,自然也不會(huì)留下什麼活計(jì)來(lái),是以洛楓等人齊齊動(dòng)手,如今就是連院子裡的柴火都又劈了不少,李家大哥說(shuō)什麼也不叫他們?cè)賻至耍瑳](méi)耐何,他們也就只好歇著了。

幾人正說(shuō)著話,見得戀竹走了過(guò)來(lái),懷裡還抱著一個(gè)罐子,頓時(shí)好奇地道:“老大,你這拿的是什麼啊?”

方纔他們就注意到老大一路小跑著進(jìn)了正房,這會(huì)兒又抱著個(gè)罐子出來(lái),不是聽趙敏說(shuō)老大正眼巴巴地等著那個(gè)什麼油梭子呢,這關(guān)頭肯跑出來(lái),不知道里面裝的是什麼寶貝。

第47章 正面交鋒第123章 乾淨(jìng)利落第386章 能做好第549章 有緣才相聚第76章 被動(dòng)?第521章 合不攏嘴第297章 厚道第390章 誰(shuí)冷漠第460章 看要討好誰(shuí)第194章 也真下得去手?第266章 加味鮮湯第566章 全家人的意思第16章 有何不敢?第202章 目中無(wú)人第153章 叫老大吧第139章 蠢蠢欲動(dòng)第415章 不該想的別想了吧第88章 慕容雲(yún)天第494章 保留態(tài)度第277章 農(nóng)家院第69章 計(jì)劃沒(méi)有變化快第96章 雪夜亂如麻,避之是上策。第93章 進(jìn)宮賀壽第382章 都要了解了第452章 深感佩服第465章 自己爭(zhēng)口氣第431章 恩人一般第134章 別瞞著我了第133章 本朝第一馬車第131章 我等著你第100章 都要跟著?第565章 當(dāng)個(gè)零嘴第574章 打牙祭第431章 恩人一般第544章 秉公執(zhí)法第28章 準(zhǔn)備出府第461章 有這樣的想法第503章 姐姐來(lái)了第308章 意有所指第344章 有錢人家十公子哥第178章 如火如荼第155章 朝南出發(fā)第252章 文房四寶第477章 喋喋不休第251章 你可以試試第11章 表態(tài)第91章 前若有因,後必有果。第197章 撿到寶了第295章 杞人憂天的天佑第209章 故人上門第122章 豆腐西施第576章 稀罕物第494章 保留態(tài)度第81章 趁早處理(二)第479章 考慮一下第410章 不受欺負(fù)第213章 做決定第365章 王府大夫第168章 另有乾坤第464章 簡(jiǎn)直豈有此理第554章 鼓勵(lì)孩子第261章 最大戲院第256章 雕刻玉佩第39章 跟個(gè)尾巴第147章 有驚無(wú)險(xiǎn)第160章 銀貂小白第208章 借宿第468章 努力第44章 禮尚往來(lái)第176章 緩兵之計(jì)第106章 你做初一,我做十五!第198章 山中方七日,世上已千年第521章 合不攏嘴第435章 不曾在意太多第119章 抓住機(jī)會(huì)第389章 行了第260章 感恩與報(bào)恩第123章 乾淨(jìng)利落第222章 一起走嗎?第503章 姐姐來(lái)了第46章 一個(gè)不留第394章 不看權(quán)勢(shì)金錢第138章 京城新年第413章 受到了威脅了第480章 遲疑第506章 賣關(guān)子第73章 不識(shí)好歹第577章 吃在客人前頭第521章 合不攏嘴第409章 皇室與平民第341章 觀潤(rùn)受傷第299章 收拾惡霸第8章 出手奪人(一)第595章 大有來(lái)頭的人第145章 海闊憑魚躍,天高任鳥飛。第460章 看要討好誰(shuí)第351章 不受委屈第350章 好生照顧的第497章 管飽第124章 救人需要理由嗎?
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