“這可怎麼辦,不會(huì)留下殘疾吧?”童爺爺也心疼孫子啊。
田小胖又叫小丫他們抓了幾把雪,輕輕揉了一陣之後,這才長(zhǎng)出一口氣:“軟乎了,血脈又通了。耳朵肯定能保住,不過(guò)得扒一層皮?!?
遇到這類(lèi)的凍傷,要不是當(dāng)?shù)厝?,還真處理不了。按照老輩人留下來(lái)的法子,就是用雪搓。其中的道理很微妙,要是專(zhuān)業(yè)醫(yī)生來(lái)說(shuō),這種法子肯定得挨批。但是要叫中醫(yī)來(lái)說(shuō),肯定行得通。
給小胖墩重新戴上帽子,這小子一天之內(nèi),兩次遭殃,也有點(diǎn)蔫吧了。
回到家裡,小胖墩的耳朵肉眼可見(jiàn)地紅腫起來(lái),比原來(lái)大了不少。小傢伙坐在炕上不吭聲,看到桌上的燒羊肉,也沒(méi)了往日的勁頭。
田小胖很快就從倉(cāng)房拿著一個(gè)罐子回來(lái),擰開(kāi)瓶蓋,把裡面的獺子油倒到掌心,用手指蘸著,往小胖子耳朵上輕輕抹著:“哎呀,大耳朵有福啊,俺家這獺子油,就是給你預(yù)備的。”
當(dāng)初,還是沙雕抓的一隻旱獺,田小胖藉機(jī)會(huì)熬了點(diǎn)獺子油,這玩意治療燙傷凍傷,都有奇效。而且,獺子油跟其它動(dòng)物脂肪很不一樣,比如豬油牛油啥的,涼了會(huì)凝。獺子油則不同,還是稀溜的,保持液體形態(tài)。
以前的冬天更冷,走長(zhǎng)路的人們,都會(huì)在臉上抹一層獺子油,保準(zhǔn)不會(huì)出現(xiàn)凍傷等情況。
還真別說(shuō),抹油之後,小胖墩感覺(jué)耳朵也不那麼火燒火燎的了,涼絲絲的挺舒服,於是在小胖叔叔一聲“開(kāi)飯”之後,這小子就戳了一大塊羊肉,開(kāi)始狼吞虎嚥。在外面瘋了一天,真餓了啊。
童爺爺和童奶奶也放下心來(lái),覺(jué)得寶貝孫子的抗打擊能力還是比較強(qiáng)的,以後肯定有出息。在當(dāng)今社會(huì),各方面的競(jìng)爭(zhēng)都越來(lái)越激烈,還真得像童麟閣這樣的,必須得心大啊。
等晚上都要睡覺(jué)了,外面開(kāi)始咣咣砸門(mén),小丫剛開(kāi)門(mén),四個(gè)大黑瞎子就擠進(jìn)來(lái)。
“還知道回來(lái)吃飯是吧,以爲(wèi)你們要玩一宿呢!”跟這幾個(gè)夯貨,田小胖也生不起氣,把大饅頭倒進(jìn)它們各自的飯盆裡。幾條黑大漢風(fēng)捲殘雲(yún)一般,吃個(gè)肚圓,然後又搖搖晃晃出門(mén)。
田小胖也上外面解個(gè)手,準(zhǔn)備回屋睡覺(jué)。本以爲(wèi)黑瞎子會(huì)進(jìn)倉(cāng)房休息呢,結(jié)果可倒好,一個(gè)個(gè)又溜出大門(mén),不用說(shuō),肯定是繼續(xù)玩滑梯去了。
一幫傻熊,不管了!田小胖往炕上一躺,睡覺(jué)。結(jié)果還沒(méi)等睡著呢,接了個(gè)電話,還是國(guó)外打過(guò)來(lái)的。
是鷹獵節(jié)上混熟的伊萬(wàn)諾夫,邀請(qǐng)?zhí)镄∨诌^(guò)去幫忙。要是放到年前那會(huì)兒,田小胖肯定就往後推了。
可是現(xiàn)在他好不容易積攢的那點(diǎn)家底都換了中藥,窮得叮噹的,就盼著到哪去劃拉點(diǎn)呢。
就算是伊萬(wàn)諾夫家的金礦不好下手,可是找?guī)讉€(gè)廢棄的金礦,以燧石之珠那種如飢似渴的自主吸收能力,都能弄個(gè)溝滿壕平。
於是滿口子答應(yīng)下來(lái),不過(guò)伊萬(wàn)諾夫也說(shuō)了,就是現(xiàn)在形勢(shì)比較嚴(yán),過(guò)關(guān)的手續(xù)不好辦理。
辦啥手續(xù)啊,到時(shí)候俺直接溜達(dá)過(guò)去就成——田小胖早就打算好了,這大冬天的,哪都能過(guò)去。
於是安心睡覺(jué),第二天就是正月十五了,吃過(guò)早飯,村民就忙碌起來(lái)。一夥人幫著高小帥鼓搗冰燈,一夥人跟著薩日根去殺豬,還有一夥人去包二奶奶家滾元宵。
遊客們主要也分成兩夥,一夥看殺豬,一夥去瞧滾元宵。城裡人基本都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這兩樣,所以都覺(jué)得新奇。
國(guó)人好吃,所以不管過(guò)啥節(jié),都少不了吃喝:端午節(jié)的糉子,中秋節(jié)的月餅,還有正月十五的元宵。
北方的元宵和南方的湯圓略有區(qū)別,湯圓是包出來(lái)的。北方的元宵是“滾”出來(lái)的,所以叫滾元宵。
二奶奶會(huì)這個(gè)手藝,往年做的不多,今年村裡人口多,所以弄得也多,老胳膊老腿兒忙不過(guò)來(lái),找了不少幫忙的,做完之後,每家分幾斤拎回去過(guò)節(jié)。
遊客看熱鬧,不少嘴饞的小娃子也跟著瞎鬧鬨,屋裡都擠得沒(méi)地方。二奶奶就把滾元宵的大笸籮和大篩子搬到窗根下邊,曬著太陽(yáng),還挺暖和。
餡料昨天就加工好了,往年以芝麻白糖爲(wèi)主,今年因爲(wèi)林子裡的物產(chǎn)豐富了許多,所以多加了幾種餡料,都是加工熟了的:比如松仁的,各種乾果的,還有蘇子餡的,打鼻子香。
“你個(gè)小猴兒,就屬你嘴急。”包二奶奶伸手把小猴子的毛爪拍回去,不過(guò)小猴子手多塊啊,還是抓了一個(gè)餡兒,扔進(jìn)嘴裡,又香又甜。
其他小娃娃也眼饞,沒(méi)法子,二奶奶只好一家分了兩個(gè),這才消停。
把摶成球狀的餡料放到水裡過(guò)一遍,然後就扔進(jìn)大笸籮裡,開(kāi)始搖晃。笸籮裡是粉碎的江米粉,慢慢裹到餡料表面。很快,一個(gè)個(gè)白色的小圓球就被滾出來(lái)。
這時(shí)候,就要再把元宵沾水,然後再滾。如此三遍,基本就算完成了。這樣滾出來(lái)的湯圓比較瓷實(shí),所以不容易煮熟,多數(shù)人家都像蒸豆包那樣,放到簾子上蒸熟。
不知道是哪個(gè)小娃子淘氣,扔了個(gè)雪球過(guò)來(lái),掉進(jìn)笸籮裡,也被滾了兩下,沾了一層江米麪。
二奶奶給撿了出來(lái):“誰(shuí)扔的就歸誰(shuí)吃——”
說(shuō)完又想起了從前的一件樂(lè)子事兒,跟大夥講起來(lái):那還是包二狗剛會(huì)爬的時(shí)候,在炕上玩;二奶奶在炕上滾元宵,中途去外屋地做飯,結(jié)果包二狗拉了幾個(gè)粑粑蛋兒,也不怎麼,就滾到破鑼裡一個(gè),估計(jì)情況是二狗子那時(shí)候太小,抓著瞎扔給扔裡邊的。
等二奶奶做好飯回來(lái),也沒(méi)太注意,以爲(wèi)小糞蛋兒也是餡呢,就繼續(xù)滾元宵。
一直到元宵節(jié)當(dāng)天晚上,包大明白端著飯碗來(lái)找他家,劈頭就問(wèn):“二嫂砸,你家元宵是啥餡滴?”
“芝麻白糖的唄,年年都是這個(gè)?!?
包大明白急赤白臉地又嚷嚷上了:“那咋還有屎餡兒滴涅?”
想不到大明白還有這種黑歷史,這也太倒黴了,遊客們也都差點(diǎn)樂(lè)顛餡。於是照相的照相,也有上手幫忙的,大夥都是黑瞎子屯的??停缇兔靼琢艘粋€(gè)道理:自己動(dòng)手,吃的才香。
不過(guò)也有例外的,在殺豬那邊,遊客們就沒(méi)有敢嘗試下刀子的。這玩意白刀子進(jìn)去紅刀子出來(lái)的,實(shí)在太嚇人。
薩日根帶領(lǐng)的殺豬隊(duì)早就非常熟練,入冬以來(lái),都宰多少頭豬了,現(xiàn)在,豬不戒看到根哥,都撒腿就跑。
殺豬菜要是沒(méi)有酸菜的話,總覺(jué)得不是味兒??上У氖牵岵硕急粨Q走了。還好,包二狗經(jīng)常去鄰村收牛糞,都混熟了,趕著車(chē)去那邊要了幾盆酸菜回來(lái)。
拾掇利索之後,就在食堂的大號(hào)鐵鍋裡面烀肉燉酸菜煮血腸,到時(shí)候再分到各家。剩下的豬肉,一家還能分二斤生肉,包頓餃子啥的夠了。
忙活了一個(gè)白天,高小帥那邊的冰燈也搞定了,於是心滿意足地回家吃飯。然後就被包大明白通知:他也可以和其他村民一樣,領(lǐng)一份元宵和豬肉。
有待遇了,這是算正式入夥了唄,高小帥心裡美滋滋。他對(duì)這裡是真的有感情,不僅在這收穫了愛(ài)情,還有友情。而且黑瞎子屯的發(fā)展前景十分光明,最主要的是,在這嘎達(dá)舒服啊,不管幹啥,身心都十分放鬆,沒(méi)有壓力,這種環(huán)境,是城市裡萬(wàn)萬(wàn)找不到的。
等晚飯吃元宵的時(shí)候,絕大多數(shù)聽(tīng)二奶奶講故事的遊客,咬一口元宵之後,都忍不住瞧瞧是啥餡的。
天漸漸黑了,家家戶(hù)戶(hù)的燈籠桿上都挑著通亮的大燈籠。燈節(jié)嘛,不僅僅人過(guò)節(jié),爲(wèi)家裡做出貢獻(xiàn)的那些家畜,也得跟著亮亮堂堂的過(guò)節(jié)。
所以,在田小胖家裡,幾個(gè)小娃娃都跑進(jìn)跑出的,手裡都拿著蠟燭,倉(cāng)房裡點(diǎn)一根,給熊大和大狼一家照亮;雞架裡也點(diǎn)一根,給公雞母雞照照亮;小囡囡還要把柴火垛也放一根,說(shuō)是給小黑和它老孃也過(guò)過(guò)節(jié)。
幸虧被田小胖給及時(shí)制止了這種錯(cuò)誤的做法,要是把柴火垛點(diǎn)著,那就放個(gè)大焰火了。
忙活完了,小娃娃們就穿戴整齊,都拿著小燈籠,去大道上聚齊,然後到大榆樹(shù)那邊看冰燈。田小胖也沒(méi)啥事,溜溜達(dá)達(dá)的跟著娃子們一起去。
半路上,看到不少村民拿著紙燈籠,三五成羣地往村外溜達(dá)。小娃子們喜歡湊熱鬧,小囡囡也嚷嚷著要跟著去玩。
田小胖連忙把小丫頭給拽回來(lái),人家村民是去墳地送燈的,你跟著去算咋回事?
按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,元宵節(jié)嘛,人間亮亮堂堂的,逝去的親人也不能黑燈瞎火的啊,所以就在墳前放一盞燈籠,希望這燈光可以照耀到兩個(gè)不同的世界。
小囡囡聽(tīng)明白了之後,就眨了一陣大眼睛,思考一番之後,忽然說(shuō):“乾爹啊,那等你去世之後,俺也肯定給你送燈!”
在小孩子的世界裡,對(duì)死亡還沒(méi)有一個(gè)明確的概念,所以,田小胖一點(diǎn)都不生氣,還彎腰在小囡囡的臉蛋兒上親了一口:“好閨女,真孝順!要送就送倆,咱們亮亮堂堂的。”
說(shuō)完纔想起來(lái)一個(gè)茬:還有小丫呢,得送燈啊。
於是叫娃子們先去玩,他趕緊奔回家裡,果然,小丫從倉(cāng)房裡拿出兩個(gè)紙燈,正要出門(mén)。
“你應(yīng)該叫上我的。”田小胖摸摸小丫頭的腦袋,小丫臉上露出燦爛的笑容,以前,她覺(jué)得在這個(gè)世界上特別孤單,但是現(xiàn)在好了,不僅是大晃哥病好了,還有了小胖哥。
於是,田小胖也領(lǐng)著丫丫,加入到送燈的大部隊(duì),一起來(lái)到村子大後邊的墳地,村裡故去的人,大多埋在這裡。到了地方,找到各家的祖墳,把燈點(diǎn)著,嘴裡再念叨幾句,儀式就算結(jié)束。
“大明白,走啦,就數(shù)你磨嘰。”包二懶吆喝一聲,別人都完事了,就包大明白在那雙手合什,唸叨起來(lái)沒(méi)完。
田小胖鳥(niǎo)悄兒湊上去一聽(tīng),忍不住撲哧一樂(lè),原來(lái)包大明白在向祖宗禱告,保佑他媳婦生個(gè)大胖小子,把香火延續(xù)下去。
四下望望,只見(jiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火陸陸續(xù)續(xù)被點(diǎn)亮,就像是薪火相傳,一代又一代,無(wú)窮無(wú)已……