等到大部隊到了西市，慎獨早就已經摸清了最新的鮮菜價格，告知了村裡一行人。

慎志興老爺子給大家分了分組，都是一個可以當街亮兵器的府兵，搭配幾個沒帶兵器的漢子。

每組也都有不同品相的芽菜相互搭配著，然後把他們分派到了西市的不同路段上去。

都集中到一處人太多了，賣出的速度必然也會慢上許多。

當然每組都會統一亮出和慎獨那個類似的慎字招牌，也好打響自家的名頭，以後統一都叫做慎家芽菜了。

慎獨當然是和慎志興老爺子一家在一起，上次帶來的芽菜沒進西市就都賣完了，之後幾次也都是直接送去了尉遲家莊子上，在長安城裡到底好不好賣，慎獨也沒真個體會過，只是推測而已，這次自然要真切的感受下。

“慎家芽菜了啊，新鮮的芽菜啊……”慎獨賣東西的次數多了，臉皮都磨出來了，這時候張口就吆喝開了，價錢卻沒有喊出來，需要隨行就市的，不想給人留下固定的印象。

他這邊開始喊，同時瑩潤的芽菜一亮相，立馬吸引了大量的人圍攏了過來。

一聽價格，當時就有人下手了，原本還想觀望一下的其他人，在這火熱氛圍的襯托下也不拿捏著了，乾脆這個一斤，那個六兩的，都想弄點回去嚐嚐鮮，實在是太久沒有見到鮮菜了。

那些行市裡不多的幾樣鮮菜，價格高昂不說，數量還十分的稀少，往往都還輪不到他們這些平民百姓吃呢，就全都被有錢有權的那些人給分完了。眼下難得有機會能買得到，都忍不住了。

慎獨雖然想到了這些芽菜會比較受歡迎，但確實沒想到人們的購買熱情會這麼的高漲，一個個恨不能搶一樣的。

慎志興老爺子他們一邊有點手忙腳亂的在那忙活著，一邊也在默默的計算著可能的收益，那臉上的喜色是怎麼都藏不住啊。

其他的幾處攤點上情況也都差不多，購買的人羣也都像這邊一般的狂熱，揹簍裡的芽菜也在以肉眼可見的速度不斷的下降著。

那些慎家人相視一眼，眼裡都是興奮的神色。

前後總共也沒用多長時間，各個攤點上的芽菜就全都售罄了。

慎家村民們喜氣洋洋的討論著，開始朝慎志興老爺子這邊聚集過來。

“今天這收穫都快趕上平日裡賣一季山貨的收入了，大叔確實給咱們找了個好營生啊。”有位志字輩的老爺子高興的感嘆道。

這一次也算是村裡的大事，幾位志字輩的幾乎都來了，都想親眼看看情況到底如何纔好放心。

只不過他們看得可不止眼前這事，更多的還是想要在慎獨的身上驗證一些事情。

“叔爺給的這個法子確實太好了，真是難以想象咱們這一季得賺多少錢帛啊。”一個建字輩的也是說出了大家的心聲。

這幸福來得太突然也太猛烈，著實讓大家有點不太真實的感覺，患得患失的同時，對未來又充滿了憧憬和嚮往，心情很是矛盾。

“這樣撿錢一樣的生意，叔祖還能分咱們五成純利，簡直是太仁義了。”也有小輩的年輕人同樣在感激慎獨的好。

在一羣人討論的熱火朝天時，慎獨那邊正忙著和幾位在談著生意呢。

他這次當然還是到了他最熟悉的胡姬食肆對面那一片，這片的人流最爲密集啊，沒辦法，咱大吃貨國度這吃貨屬性也妥妥的有傳統的，對好吃的扎堆的地方總是趨之若鶩的。

這不芽菜賣的瘋狂的場面，也落到了對面一衆食肆掌櫃的眼裡，這會不只是正對面的胡姬食肆，連規模最大知名度最高的張家食店都派了人過來，意思很明顯了，都是想要讓慎家村這邊能夠穩定的爲他們提供芽菜的。

冬日裡缺少鮮菜，影響的不僅是普通人的食慾，對食肆的生意影響更大啊，總不能頓頓不離酸菜醃菜吧，花樣畢竟還是少了許多。

有芽菜這樣的新鮮菜品，可操作的空間就大多了，也能凸顯出他們店面的實力和檔次來。

“穩定供應各位郎君的食肆自然是沒問題的，只是這個價格上，肯定就沒法按照各位郎君的意思走了。

咱們還是隨行就市比較好，折扣也是沒有的，不過咱們可以保證優先供應各位品相最好的那些芽菜。

如果各位堅持呢，我們也就只能是各色芽菜都供應些了。”

慎獨在和各位掌櫃的討價還價，很是有些有恃無恐的意思。

哪怕這些人都算是批發，那也沒有優惠價可以享受，誰讓咱這是獨一份的買賣呢。

市面上雖然偶爾也能見到芽菜，可數量還有質量可都沒法保證，主要還是碰運氣，所以慎獨是吃定了他們。

“各位也見到了，實在不行我們拿到市面上來賣給大家，也不會多花費多少時間，總共也沒用上半個時辰不是。

相信天越來越涼了，我們這芽菜也會越來越好賣的。”

看到這幾位掌櫃的還在揪著價格的問題不放，慎獨雖然笑瞇瞇的，說的話可不算客氣，這叫一個意氣風發，底氣十足。

本來這事就是咱佔著主動呢，此時的長安城可是世界上數一數二的超級城市，人口都是百萬級的，一個此時的西方國家完全無法想象的龐大數字。

就慎家村上下開足了馬力玩了命的生豆芽，也不可能滿足這麼多人的需求啊，壓根就不存在市場飽和的可能，反倒是妥妥的賣方市場無疑。

慎獨這邊態度強硬了起來，那些掌櫃也就不再囉嗦了，略一沉吟，還是紛紛答應了下來。

讓他們不買那是不可能的，到時候同行都有這樣的新菜，就他們自家沒有，那還不等著客人流入別人家去，在場這些掌櫃怕是都巴不得對方幹這種糊塗事呢。

就算他們真的有那個默契會聯合壓價，或者來個欲擒故縱也沒用啊，就像慎獨說的，不賣給你們這些食肆，賣給普通百姓也是一樣的，壓根不愁賣。

談定了這幾個大單，以後再過來賣芽菜就不用全員出動了，專門找些頭腦靈活，嘴皮子利索的人負責這事就成了，其他人還是專心各自的生產建設工作就成。

這個人員方面自然還是慎志興老爺子來安排了，論起對村裡人的瞭解，他甩了慎獨又何止八條街去。

送走了這些喜不自勝的村民們，慎獨帶著秦懷玉一起留了下來，他還有自己的事情需要處理呢。