“這也讓你給知道了？這周叔不簡單，別的可以騙人，這一身的氣質(zhì)騙不著人，大機(jī)率是從興安或者京城裡的官戶或商戶裡頭出來的。
單憑他的人情世故以及識人本事，對於我們在興安結(jié)交貴戶，是很重要的。
而且他有一兒一女，大可讓兒子隨浩文去讀書，女兒就伴著思思，成長培養(yǎng)出來的感情會比日後請來買來的更加牢固。”
鍾習(xí)川將巾子放下，拿起扇子悠悠地給她扇頭髮，“你猜他可有想到你這般心思？”
沈如溪轉(zhuǎn)過身來，學(xué)著這人此前對她一般，伸手指戳向他的腦門，“他難道就沒心思？這世間本就是少救世主，互相有利用價值才能走得遠(yuǎn)。”
鍾習(xí)川急忙抓住她的小手指，擱到嘴邊輕輕地吻了一下，“溪，那你打算是明日回去還是再多待上幾天？”
“嗯...我覺得還是明日就啓程回吧，早上將事情交代給那些打手，然後我們就與周叔一家坐馬車回縣城。”
“好~”
翌日，鍾習(xí)川負(fù)責(zé)收拾，沈如溪將段家收租金一事說與打手聽，讓他們逐一去通知佃戶們，完後，僱上兩輛馬車朝北而去。
兩側(cè)銀杏樹的葉子已黃，有的調(diào)皮不願久待，就隨著微風(fēng)散落於地、於溪、於縫隙裡。
黏在鍾習(xí)川懷裡的鐘思思也待不住，就挺直小身板，扒拉著將窗簾子拉開，“哇哦，阿爹阿孃，外頭黃黃的可好看了~”
沈如溪往前挪了點，撩開門簾，入目的滿遍金黃讓她喜出望外，擡頭一瞧，陽光透過枝丫照到銀杏葉上，一切就被打上了一層天然的濾鏡，好看極了。
“我曾經(jīng)到過西南那省遊玩，那時正是十二月份，冬櫻盛開，銀杏未凋，當(dāng)天地允許這兩種顏色共存互相交集，美就成了不言而喻。”
“我從你的動態(tài)裡見到過，是很美。”
動態(tài)？沈如溪的腦海中即刻閃過當(dāng)時她在那個村子，吃過有關(guān)銀杏果的特色菜，雖屬冬月，菜裡卻含有濃濃秋意。
況且那農(nóng)家樂的老闆提起過，古代人偏喜用這銀杏果來作爲(wèi)互贈的珍貴禮物，若是他們酒樓能推出此類菜品，估摸著能夠鹹魚翻身。
沈如溪急忙轉(zhuǎn)過頭來，笑道：“木頭，我們也該弄季節(jié)菜來過渡了。”
女子燦爛無邪的笑容在外頭銀杏樹的映襯下，直擊入鍾習(xí)川的心，一下子便讓他想起這人-頭戴銀杏花環(huán)在樹下逆光而笑的場景，那張圖片至今仍定格爲(wèi)他的手機(jī)壁紙。
“溪，我們下去撿銀杏葉，到時候也好給酒樓做裝飾。”
“嗯嗯~”
鍾思思聽著能下去玩，高興地手舞足蹈，後頭的周茂一家見狀，也趕緊抽出袋子籮筐下馬車來裝，不到一會的功夫就都滿了。
搬上馬車之後，一夥人興奮而歸，隔日中午就回到川溪酒樓。
桃茗暫且安排周茂一家的房間和相關(guān)生活物品，鍾習(xí)川就帶著其他人做銀杏葉手工，而沈如溪趁著心中那股火，連忙將食材採買回來構(gòu)思下廚。
將雞給切塊泡在水中去掉血水後，伴同著姜粒、花椒、肉豆蔻等佐料擱入瓦罐中燉煮。
高溫下，雞塊隨著每一次的翻滾而將裡頭的油脂精華逼出，而後又將佐料的味辛給收於囊中。
小半個時辰後，放入剝掉皮衣的銀杏果和鹽粒進(jìn)行新一輪的融合，一個時辰後開蓋，濃香的雞湯味即刻充斥鼻腔，
金黃的湯色在雞肉迂迴間形成大小不一的小圓孔，彷彿是覆在舌尖上的一張細(xì)網(wǎng)，時刻牽動的味蕾，光看，就已經(jīng)垂涎欲滴。
銀杏果燉雞完成之後，沈如溪便取上兩三枚的銀杏果，去殼去皮衣，舂碎成粉末，再融入到雞蛋裡邊蒸制。
而後相繼又做出山藥紅棗雪梨絲，栗子花糕，桂花糯米藕等應(yīng)季的菜品。
“木頭，我覺得這次應(yīng)該要先請些熟客前來嘗味道，滿意後再推出。”
鍾習(xí)川咬下一口花糕，疑惑道：“爲(wèi)何？你是對這些新品沒信心還是想讓他們替你宣傳？”
“我...我當(dāng)然有信心，只不過世事難料，比如...比如你以爲(wèi)我會舉個例子，是不是？是不是沒猜到？”
畢竟是重新開業(yè)，一局決定輸贏，其實沈如溪還真沒有太大的把握，萬一其他酒樓已經(jīng)弄出銀杏果菜品呢？萬一她做的口味不如印象中的好吃呢？萬一...
鍾習(xí)川將她那不安的小手指給收入眼中，樂道：“嗯~還真沒有猜到，那我去寫帖子請他們來，時間就定在兩天後，如何？”
“好~”
兩天光陰於忙不迭間飛快流逝，受邀的熟客們?nèi)缂s而至，韓樂帶上那羣文人好友，樊七湊著空來，就連沒有在帖子邀請上的朱氏，聽著免費試吃也貼臉而至。
沈如溪將新菜式都端上桌臺，微笑道：“謝謝各位賞臉而來，今日就想著讓你們幫忙品嚐即將推出的新品菜餚，有不妥的儘管提出來，也好讓我改進(jìn)改進(jìn)。”
衆(zhòng)人紛然點頭，就開始動勺提筷。
韓樂夾起燉湯裡頭的雞塊而食，一連嘗上兩塊，再喝上一大碗雞湯，讚不絕口，“這雞肉不柴而嫩，甚覺彈牙，雞湯濃香，煨火味足，太鮮了...”
樊七緊接著說道：“這藕片綿密但又帶有冰涼過後的脆感，搭配著糯米入口，軟糯香甜，桂花齒頰留香，不錯。”
朱氏看他們都做出評價，自認(rèn)也不能輸，便開口道：“山藥紅棗好吃，藕片也好吃，都好吃。”
沈如溪瞧著各都點頭讚賞，那被提起來懸著的心也就能安穩(wěn)落下，只這一落，內(nèi)裡的賺錢小心思就又起。
“各位貴客，你們覺得這些菜品能作爲(wèi)咱們酒樓的新品推出售賣嗎？”
“那當(dāng)然可以。”
沈如溪微笑問道：“不知可否爲(wèi)鐘意的菜式親手寫下讚賞之語？”
衆(zhòng)人已經(jīng)覺得事情不簡單了，但吃-人嘴軟只好點點頭。
沈如溪連忙趁熱打鐵問道：“若是借用各位的大名來做菜品推薦，你們不會介意吧？”