後場(chǎng)的忙忙碌碌井然有序和前場(chǎng)的門可羅雀空無一人形成了對(duì)比鮮明的反差,吳常他們甚感奇怪滿腹狐疑。
等了很久都快天黑了趙靜怡才找到一輛破卡車帶著幾個(gè)廚師趕來,將仍然酣睡的鐵皮蠻豬獸和吳常等人一車運(yùn)回。
到了趙靜怡她們家開的,大家樂飯店。
幾乎全店出動(dòng),服務(wù)員廚師一干人等七手八腳將怪獸擡入後場(chǎng),洗刷的洗刷,用電鋸切割的切割,放血、肢解……後場(chǎng)忙忙碌碌井然有序。
吳常他們四個(gè)自然被請(qǐng)到了前場(chǎng),飯店內(nèi)大廳靠窗處坐下,上茶,趙靜怡陪坐,感謝連連,不過環(huán)顧四周,外,現(xiàn)在也是下午六點(diǎn)多快七點(diǎn)了晚飯時(shí)間啊,怎麼,門可羅雀空無一人呢?
生意差到如此地步怪不得瀕臨倒閉了。
胡胖子尤其想不通,問道:“也就兩個(gè)月前吧12月底,我們同學(xué)聚會(huì)來這裡吃飯的,當(dāng)時(shí)生意不還可以嘛,怎麼現(xiàn)在,沒人啊?”
“唉。”趙靜怡嘆一口氣,指了指對(duì)面說:“惡性競(jìng)爭(zhēng)所致。”
大家順著其手指透過玻璃看向?qū)γ妫唤种簦杖灰患已b修氣派顯然新開業(yè)不久的大飯店,帝豪花園大酒店。
帝豪的老闆徐德軍就是要和大家樂對(duì)著幹,壞招頻出。
首先唆使其弟弟徐德勇出馬打擊大家樂的現(xiàn)金流,辦法很簡(jiǎn)單,直接找到大家樂的房東要求收購其房產(chǎn),出價(jià)甚高,而且包賠付大家樂這邊合同中所規(guī)定的提前退租的損失,唯利是圖的房東自然樂意。
趙靜怡他們自然不樂意,其在此經(jīng)營(yíng)已久積累了周邊衆(zhòng)多的*,形成了口碑和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突然中斷讓他們另找地方從頭開始,當(dāng)然百分百的不願(yuàn)意。
談,談到後來,徐德勇暗中建議房東,給大家樂兩個(gè)選擇:要麼退租,要麼購買房產(chǎn),價(jià)格自然高得足以令房東一家兩輩子不愁吃用。
怎麼辦?
趙靜怡和肖巖再三衡量,預(yù)期的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)加上似乎只漲不跌的房?jī)r(jià)再加上購得房產(chǎn)一勞永逸不再受制於人的安全,最終決定買。
投入肖家的全部積蓄還加上銀行抵押貸款,總算搞定。
徐德軍則偷著樂了。
買與不買,他皆得利。
不買,那結(jié)果就是徐德勇那邊購得房產(chǎn)改成快餐店肯基基,和帝豪是兩種業(yè)態(tài)並不形成競(jìng)爭(zhēng)同時(shí)除掉了大家樂,小市地區(qū)帝豪獨(dú)大,很好。
買,大家樂就是負(fù)債經(jīng)營(yíng)了,現(xiàn)金流緊張生意上一旦出點(diǎn)問題就有斷流缺錢難以爲(wèi)繼的危機(jī),正方便徐德軍繼續(xù)出招,也好。
接下來大家樂怪事不斷。
一次婚宴前,全體廚師辭職。
一次壽宴前,全體服務(wù)員辭職。
重新招聘勉強(qiáng)對(duì)付,撐到年底,年夜飯需求火爆,大量接單全店滿座,趕緊預(yù)告給員工加工資穩(wěn)住人心,然後備貨吧,然後工作吧,烹製、服務(wù)……結(jié)果投訴不斷,都是抱怨菜品質(zhì)量。
一查,覺得是供應(yīng)商的問題,油品、調(diào)料、蔬菜、肉類等等包括煤氣,燒著燒著估計(jì)才燒到一半就斷氣了,所有的供應(yīng)商似乎都齊心合力地與大家樂過不去。
最終徹底損毀了大家樂在小市一帶食客心目中的形象,一蹶不振。
維持,延宕,購買了房產(chǎn)所以想另尋他處發(fā)展都不可能,走投無路趙靜怡纔想到了:怪獸肉很好吃。
找吳常,到如今。
大家聽完敘述很是氣憤,那個(gè)徐德軍太壞了,張茹直問趙靜怡:“你們有沒有去找那個(gè)混蛋?”
“找過,吵過,沒用。”趙靜怡輕聲回答。
“那你們跟他對(duì)著幹嘛,給他們的菜裡下老鼠屎、蒼蠅、蟑螂、大便。”
最後兩個(gè)字“大便”令在座的三位男士忍不住都笑了。
吳常說她:“女孩家的,能不能文明一點(diǎn)啊。”
張茹一仰臉,不屑,做傲氣狀。
吳常搖頭,轉(zhuǎn)而看窗外,對(duì)過,不遠(yuǎn),帝豪門口出來一人,高高胖胖頭髮微禿似乎有50多歲了,看著面熟。
“咦,他就是徐德軍嗎?”吳常指指,問趙靜怡。
大家也都順著指向望去,趙靜怡說:“是啊。”
胡胖子也說:“我看得面熟嘛。”
這時(shí)趙靜怡起身,表示去後場(chǎng)看看怪獸弄得怎麼樣了,另外請(qǐng)大家安坐,已經(jīng)安排了,就在這裡吃飯。
吳常掉頭看著趙靜怡進(jìn)了後場(chǎng)廚房的門,才起身,反方向,出了大家樂的大門,過馬路,朝著帝豪門口臺(tái)階上的徐德軍徑直過去。
“幹嘛,幹嘛?”張茹很是不解又有點(diǎn)興奮,說:“除暴安良?吳常要去打那個(gè)混蛋啊。”
童明笑,說:“似乎吳常認(rèn)識(shí)那個(gè)混蛋。”
“啊?外,是的,他們打招呼,兩人聊起來了,搞什麼啊?”張茹看著疑惑著。
“我想起來了。”胡胖子說:“是他。”
“恩?”另外兩人都看胖子。
胖子嘆氣,說:“一段往事,或許吳常不太喜歡,待會(huì)等他回來聽他說吧。”
於是三人繼續(xù)隔著玻璃遙望街對(duì)過,猶如在看現(xiàn)場(chǎng)直播。
十分鐘左右,吳常回來了。
坐下,喝茶,看看好奇的三位,解釋:“聽趙靜怡講的時(shí)候我就奇怪,正常的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)哪至於如此不擇手段,有隱情,都不對(duì)。”
原來吳常的確認(rèn)識(shí)徐德軍,當(dāng)年其上大學(xué)期間,學(xué)校後門小飯店一條街上徐德軍就是其中一間飯店的老闆,賣盒飯快餐,吳常和同學(xué)們尤其是和趙靜怡去吃過無數(shù)次。
也是去得多了,認(rèn)識(shí)了在那間簡(jiǎn)陋的飯店裡當(dāng)服務(wù)員的肖巖,結(jié)果臨近畢業(yè)之際,趙靜怡告知吳常分手,和肖巖好在了一起。
吳常極度震驚和費(fèi)解。
後來有人說趙靜怡是爲(wèi)了錢,一個(gè)服務(wù)員能有個(gè)屁錢啊。
人家說,那你再去看一看。
吳常去了才發(fā)現(xiàn)因爲(wèi)在外實(shí)習(xí)已經(jīng)大半年沒來的小飯店幾乎沒變只是改換了一個(gè)店名,叫“靜怡飯店”,生意還是更好。吳常還看到了趙靜怡坐在收銀臺(tái)裡面忙著記賬收款,時(shí)不時(shí)的指揮服務(wù)員這樣那樣,偶有做的不好的立刻斥責(zé),完全一副老闆娘的狀態(tài)了。
吳常失望而去。
所以之前通知同學(xué)聚會(huì),胡胖子去了,吳常則不想去,尤其不想去他們的大飯店,去看到老闆肖巖和老闆娘趙靜怡,相伴相依共同奮鬥。
不想看到。
如今卻世事難料,大飯店到了今日之地步,吳常反倒同情起肖巖趙靜怡了,所以一看到帝豪那邊的徐德軍就義憤填膺的過去了,質(zhì)問其爲(wèi)何那麼卑鄙的對(duì)付肖巖他們,真的一言不合完全有可能將他暴打一頓的。
不料:徐德軍三言兩語道出了一段往事,一段隱情,一段怨氣。
想想也是啊,當(dāng)初,一個(gè)服務(wù)員居然能把自己的老闆搞下去,也非善類。
吳常不打算隱瞞,就把從徐德軍那裡聽來的都說了出來:都不對(duì)。當(dāng)初,是肖巖聽到了一個(gè)消息……