彪悍鄉(xiāng)里人 31冬至 天籟
秋天很快就過去了,冬至這天是鄉(xiāng)里人十分重視的日子。
這一天鄉(xiāng)里人是一定要吃一頓有魚有肉有雞的團(tuán)圓飯的。
所以黑妹一大早就牽著騾子進(jìn)城了，買了很多東西回家。
馮貴在家也殺好了一隻雞，只等黑妹回來燉，剛好黑妹把新買的紅棗塞到雞肚子裡再放在瓦罐上燉。
中午吃飯的時候秀姑也起來了，黑妹給她添了一大碗的雞湯,一家人吃得油光滿面的。
這些日子白老闆的夥計已經(jīng)來拉過兩次貨了，也結(jié)了一次帳，第一筆就是十兩。
因爲(wèi)有了錢黑妹把伙食的質(zhì)量進(jìn)行了大幅的提升,三天兩頭吃肉不說,經(jīng)常用紅棗給秀姑煲湯,每天早晚都用紅糖煮一個雞蛋她吃,所以她的氣色也好多了。
中間還請王大夫來看過一次，胎兒已經(jīng)有四個月了，十分健康，但秀姑還是儘量少下地。
冬至這一天還有一件最重要的事情就是醃肉，冬至肉總是最香的，所以黑妹買了二十多斤豬肉回來醃，醃好後穿上菜藤子掛在後房樑上，過一段時間再吃那就特別香了。
冬至過完了她就要開始好好整理菜園子了。
現(xiàn)在菜園子就是她的命根子，不過秋天過完了冬天即將來臨，菜的樣式會減少很多，就連秋茄子也不好吃了，絲瓜鬍子黃瓜豆角老早就死了，她把這些菜禾子全扒了，重新挖了菜園土方子種上白菜，蘿蔔，芹菜，茼蒿，萵苣，這裡面大白菜蘿蔔芹菜桿子和萵苣都能做成涼菜。
花了好幾天，種上秧子後又潑了一天的糞，這纔算是忙完。
馮貴現(xiàn)在沒多少農(nóng)活兒幹了開始舂米了。
古代舂米是個體力活兒，但也很有意思。
用來舂米的是個大石臼的東西，一頭是木製腳踏，腳踏支在兩隻支架上，其一頭爲(wèi)木質(zhì)短腳踏柄，以帶動另一頭其前端裝有石錘頭的長臂木柄，它的石質(zhì)錘頭在鑲?cè)氲匮e的大石臼中不斷撞擊，這樣就把穀子分成了米和糠，再經(jīng)過竹篩子分離彌合糠。
但還有一種就是利用牲口轉(zhuǎn)動磨子也能把糠皮和大米分離。
因爲(wèi)黑妹家現(xiàn)在有了騾子她不想她爹馮貴那麼辛苦了，用上騾子也快了很多。
這個時候有幾個人家還厚著臉來黑妹家接騾子，比如王嬌娥和菊珍嬸兒。
黑妹也沒說不借，只說自己家要用，她家那麼多穀子慢慢舂的話就是到過年也差不多了。
不過菊珍嬸兒的兒子云哥聽說她去借騾子了回家把她狠狠說了一頓，他很清楚她娘什麼德行。
而王嬌娥除了在馮婆子面前抱怨以外心裡氣炸了，嫉恨得不行了。
日子就在家長裡短中慢慢過去了，黑妹做了一批新的涼菜，萵苣絲和芹菜桿。
等到白老闆派人來取貨的時候已經(jīng)快到臘月了，雙方約定年前還取一次貨就來年再取貨了。
這次結(jié)帳後，黑妹算了算她現(xiàn)在手上已經(jīng)存了快有七十多兩的銀子了，這絕對是一筆鉅款啊。
所以今年她想和家人過個好的豐收年。
第二天邀了吉祥進(jìn)鎮(zhèn)，很明顯，現(xiàn)在吉祥在葉婆子家的地位高了不少，只要打個招呼就可以隨便出去了。
姐倆再一次上鎮(zhèn)上還是先去了林叔家，吉祥還是給她洗了牀上的用品，這時候天氣已經(jīng)開始冷了，所以吉祥的手洗完東西紅紅的，林叔趕緊灌了個湯婆子給她捂手，吃飯的時候?qū)ｉT給吉祥添了一碗薑湯。
黑妹看著林叔雖然快四十了但因爲(wèi)打獵經(jīng)常鍛鍊身體看上去也就三十來歲的樣子，甚至比她爹馮貴看著還年輕，再看吉祥溫婉的樣子，還真別說兩人一個體貼成熟一個脆弱溫柔，他們要是在一起應(yīng)該也不錯。
可黑妹也就放在心裡想想，畢竟吉祥已經(jīng)嫁人了，而且不是原則問題誰願意離婚啊，在古代離婚再嫁的女人始終受人輕視，再說以吉祥逆來順受的性子可幹不出什麼出格的事情，不過通過吉祥的事情她真的不由得開始思慮自己的婚事了，過了年她就入十四了。
這次來鎮(zhèn)上黑妹是想扯布給家裡人做冬衣的，胖丫和四丫的冬衣都是撿她和吉祥前幾年的衣服，她爹更是一件破棉襖年年拿起來穿。
＂你買了布料和線我給家裡人做吧！＂吉祥說到，她知道黑妹針線活兒上還真是一塌糊塗。
＂不用，我找吳媽做，花不了幾個錢，你好好養(yǎng)身子好早點給我生個小外孫。＂
黑妹說到，吉祥笑了笑也沒再堅持。
兩人進(jìn)了布莊，因爲(wèi)到年底了布莊生意好了所以進(jìn)了許多貨，看的黑妹眼睛都花了。
吉祥懂這方面多些黑妹便讓她挑。
先給秀姑挑了塊暗紅的布料，給胖丫和四丫一個挑的是翠綠一個是桃紅，很豔很鮮的顏色也是十分喜慶。
因爲(wèi)考慮到她爹馮貴經(jīng)常邀幹活還是買了一塊耐磨的青色厚料子，至於黑妹因爲(wèi)皮膚黑肯定是不能穿紅色的，最後挑了塊米色的料子。
黑妹把給她爹馮貴挑的料子又再要了一塊，＂給林叔也做一件。＂
吉祥想想說到，＂吳媽很少見過林叔應(yīng)該不知道林叔的尺碼吧！＂
＂也是，我也不想提前告訴林叔，要不林叔這件你做吧！＂黑妹想了想說到。
黑妹又拿了一方粉紅的料子，吉祥笑了笑噌了她一眼，這塊料子不用說肯定是給吉祥的了，她穿粉紅色最好看。
又挑了幾塊暗色的布料做棉褲。
這一趟下來黑妹花了整整五六兩銀子了。
古代做衣服什麼的還是很貴的，想想買一次那就買夠了，又加了兩牀被套的布料。
回到村裡黑妹找水生家買了幾十斤棉花，鄉(xiāng)里自己種的棉花做出來的棉被可不象現(xiàn)代商品棉被，做出來的被子可暖和了。
黑妹拿了棉花，合著布料和線一起送去了吳媽家。
吳媽看到有生意上門肯定高興，馬上就要過年了，即使家裡只有她和青水兩個人她也要置辦年貨啊。
吳媽做一件成人棉襖收取十文錢的工費，褲子六文，孩子對半收費，所以黑妹這一家子的棉襖棉褲加上被子，一下去工費就差不多快有半兩銀子了。
臘月接踵而至了，臘八節(jié)終於到了。
這一天家家戶戶做臘八粥，黑妹自然也是要做了，除了糯米紅豆飯豆黑豆以外還特意放了紅棗桂圓葡萄乾這些稀罕物，熬了滿滿一大鍋。
從早上起來家裡就開始飄著濃稠的粥香。
端到她孃的房間，秀姑直誇黑妹熬得好。
到了中午的時候黑妹往好幾家人家裡送了臘八粥，吉祥婆家，水生家，吳媽家，吳地主家，最後還有馮貴非要她去的奶奶家。
黑妹覺得她二嬸現(xiàn)在看她的眼神兒恨不得吃了，她更準(zhǔn)確地說是巴不得把黑妹殺了換成她女兒香草跟白家做生意。
看的黑妹後背直髮寒。
其實臘八節(jié)互送臘八粥也是一個聯(lián)絡(luò)感情的好方式。
只是有的人家回送的臘八粥實在是太寒酸小氣了，比如說她奶奶家的，簡直就是豆粥。
黑妹想著自己送出去的臘八粥裡那些好食材心疼得要命。
臘八剛過，馮貴就開始上山地挖土豆了，挖完了就再栽上一茬，土豆長得快，一個冬天可以長兩波。
而經(jīng)過這兩個月的成長小騾子明顯長大了不少，當(dāng)然胖丫很大的功勞，每天餵雞餵豬喂騾子已經(jīng)是她固定的工作了。
騾子性情很溫順也很聽話只要不耍犟脾氣很可愛。
黑妹還專門和柴房連在一起的屋子讓騾子晚上住，一家人對它十分愛護(hù)。
黑妹估計白老闆的人快來拉貨了，開始做涼菜，覺得中間有過年的時間，又長，所以這次打算多做一些。
菜園子裡的萵苣長勢喜人，她切了下來把葉子嫩的留著人吃，老的文熟了給豬吃，想不到的是萵苣皮子卻受到騾子的強(qiáng)烈喜愛，其實從菜地裡剛拔起來的菜又新鮮又肥美，即使是萵苣皮子也是很鮮嫩的，也不怪騾子愛吃。
黑妹把萵苣切成細(xì)絲子下開水裡撈一遍再用冷水一淋，再用各種料拌勻了醃起來，脆脆的很爽口又保持了萵苣原有的特殊香味。
而芹菜桿子也好做很容易入味兒。
果然，等黑妹和胖丫把涼菜都分裝進(jìn)陶罐的第二天白老闆就派人來取貨了，隨車來的還有一些年禮。
夥計們一點點往下搬，除了兩匹淡色緞面的料子，其他都是食物，有一隻醬板鴨一些白麪一片牛肉，更多的是一些蜜餞果脯，可把胖丫和四丫高興壞了。
黑妹想著白老闆還挺會做人的，人□故上面一點不含糊啊，不愧的做大生意的人。
不過她也煩惱了，該拿什麼做回禮呢，想來想去拿出紅紙裁了幾個四方的塊，用毛筆在上面花了個可愛的財神，畫了兩張不一樣的版本，給夥計帶回去。
等他們走了想到吳寶兒又畫了兩張q得十分喜慶滑稽的歡喜門神她親自送到吳老爺，果然吳寶兒喜歡得不得了。