八點。
一行人提前十幾分鍾到達了輝哥農(nóng)家樂,進行會議。
場面雖然不大,但也熱血沸騰非凡。
幾人在會議室的長桌前坐下後,目光都投向了坐在正上方的李寶輝那邊,焦曉糖幾人已經(jīng)知道他要說什麼,但黃明,大丫,張春他們不知道,所以一個個的頭上都帶著問號。
當(dāng)然朱雪也來了,她可是這會議上的重要人物,不可或缺。
李寶輝也掃了在坐的人員一眼,也不轉(zhuǎn)彎,直接開門見山的說:“大家都到齊了,我們的會也開始吧,事情是這樣的,我們的輝哥農(nóng)家樂了也從當(dāng)初的一家處於沒生意的邊緣,再到如今客流涌動一下建到了如今的九家,有些規(guī)模了,生意也非常的好,那麼接下來我一個人是管理不來的,那怎麼辦呢?”
“所以這纔是叫大家來開會的重點,我打算在每家農(nóng)家樂設(shè)置一位店長來管理店裡的日常,所以就在你們當(dāng)中選擇了。”
幾人聽了之後,心裡是挺高興的。
李寶輝繼續(xù)說:“下面我就來公佈被選人名單,第一是我們柴村的兩家輝哥農(nóng)家樂的店長人選,柴村1號農(nóng)家樂的店長人選是範(fàn)君怡,柴村2號店是李友,下面還有其它七個村七家家的店長分別是範(fàn)貞,範(fàn)君笑,花嬸,範(fàn)興農(nóng),趙氣,萬琳……你們的工資也會往上翻一翻的。”
黃明見店長沒自己的份,馬上問道:“寶輝你這……好像……沒有我什麼關(guān)係了?”
李寶輝見發(fā)小這麼說,不得不充分的解釋一下:“那下面還有幾個沒念上名字的,黃明,張春二人,你倆了是我的左右助手,所以店長就沒有你的份了,不然你這又當(dāng)?shù)觊L又當(dāng)助手的可不把你們累死,不過放心,只要做的好工資一樣上漲,而且助手的職位並不比店長低,所以小明……你應(yīng)該高興纔對的。”
黃明這麼一聽好像是這麼個理,也上笑了:“嗯,要得。”
張春也很開心。
李寶輝又說:“那說說另外幾個職位,首先說的是大丫,是我們農(nóng)家樂廚藝最好的廚師,也是咱村裡名廚蔡三伯的廚藝傳承人,所以介於大丫廚藝驚人,做事又認真負責(zé),我正式任命她爲(wèi)所有農(nóng)家樂的後廚經(jīng)理,管理廚師和菜品研發(fā)等管理工作,當(dāng)然工資也翻一翻。”
“謝謝輝哥!”大丫聽了,馬上笑得合不攏嘴了。
李寶輝又看向了朱雪說:“雪姐,我這次請你來是聘請你爲(wèi)我們農(nóng)家樂的會計,不知道你願不願意,當(dāng)然工資也是翻倍的。”
朱雪大喜:“當(dāng)然願意了寶輝,我還得謝謝你對我的重用。”
“那就好。”
“最後了是兩個重要的職位,一是農(nóng)家樂總經(jīng)理的人選,二是農(nóng)家樂副經(jīng)理人選,我也已經(jīng)選好了,焦曉糖爲(wèi)總經(jīng)理,有權(quán)管理農(nóng)家樂的大小事,而史欣了爲(wèi)副經(jīng)理,配合總經(jīng)理管理農(nóng)家樂,工資也是翻倍的。”
“啪啪啪~”
李寶輝帶頭鼓起掌來。
掌聲停下後,李寶輝又說:“今天的會就到這了,明天了大家按照今天的工作安排正式上崗,大家了同心協(xié)力,爭取把咱的農(nóng)家樂辦的更加紅火,以後吃香喝辣的有我一份,就有大家一份。”
“好~”
會散去之後,史欣走向李寶輝說:“輝哥,你不是說給我一個店長噹噹,怎麼一下升爲(wèi)副經(jīng)理了?這麼重要的位置,我行嗎?”
李寶輝摸了摸她的頭說:“有啥不行的,咱這是農(nóng)家樂,又不是什麼高科技一定要有專業(yè)知識才可以,所以要相信自己,而且還有我了,有什麼難處隨時找我或焦曉糖都可以。”
“謝謝輝哥!”史欣非常感動。
李寶輝笑說:“不用客氣,就把這裡當(dāng)成自己家,不用拘謹(jǐn),在家怎麼樣,在這裡還是怎麼樣。”
現(xiàn)在九家農(nóng)家樂的管理員已安排好,生意也走向了正途,李寶輝也就不用多操心農(nóng)家樂的事情,只是食材上面的問題卻出現(xiàn)了一些嚴(yán)重的主題,那就是來農(nóng)家樂吃飯的客流不斷攀升,食物了明顯供應(yīng)不足,蔬菜,瓜果只是從十里八村收購村民自家散種的,沒有固定的種植地,沒有換季規(guī)模的種植瓜果蔬菜,有的種的多,有的不種,有的挑價格高的種,價格低的就不種,產(chǎn)量低的也不種,這樣就形成了一個亂象,也不能滿足顧客口味的需求,所以李寶輝覺得要好好管理一下這種亂象,不然生意遲早做著做著就涼了客人的心,那麼客人的心涼了,名聲沒了,生意也就慘淡了,所以要抓緊時間規(guī)劃一下。
……
下午。
李寶輝就找來了焦曉糖,史欣,黃明,張春,大丫等……開會研究,討論關(guān)於農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)革新的計劃。
然後統(tǒng)一實施管理。
見人已經(jīng)到齊了,李寶輝就開門見山的說:“今天早上開的是管理層的選舉,那麼下午找你們幾個來是討論一下咱這十里八村農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)問題。”
“爲(wèi)了讓生意繼續(xù)下去,農(nóng)產(chǎn)品了必須規(guī)劃一下,首先要供應(yīng)上農(nóng)家樂的食材,二是與農(nóng)戶合作,做到我們農(nóng)家樂有錢賺,農(nóng)民也有錢賺,但沒有規(guī)矩難成方圓,所以大家有什麼意見可以勇躍發(fā)言,我會一一處理好的。”
大丫首先開口說:“輝哥你說的不錯,現(xiàn)在我們農(nóng)家樂的生意雖然越來越好,客流正在流水似的上流,但是光靠我們這八個村種的這點農(nóng)產(chǎn)品和養(yǎng)值的雞鴨魚豬根本就供應(yīng)不上,而造成這個的主要問題是農(nóng)產(chǎn)品種植沒有固定,所以村民散種,又少,也就供應(yīng)不上了,所以必須讓村民配合種植,才能解決眼前的問題。”
史欣隨之說:“這事要一下改進不容易,可以慢慢給每個村做思想工作,然後讓村民們看到希望和甜頭,這才能讓他們積極起來。”
黃明接著說:“我看電視上不是很多種大棚蔬菜瓜果的,不但產(chǎn)量高,種出來的瓜果蔬菜也優(yōu)質(zhì),所以輝哥,我們可以試一試。”
李寶輝點點頭:“小明這個計劃很好,可以記下來做爲(wèi)我們未來的生產(chǎn)目標(biāo)。”