一大早,顧清華他們就在少濤家門口集合,結伴去路邊坐公交車。一人五毛錢。嘰嘰喳喳的說著要去的目的地。
公交車沒有直達新華書店,畢竟他們這是城鄉公交,不走市中心。顧清華他們幾個下來之後直奔商業街。
顧清華看著街道兩邊的店鋪,忍不住的感慨!二十年過去了,他們這小城鎮的變化也不知道咋說。這商業街真是二十年如一日,除了一些店鋪名字換了,什麼也沒有變。
只是向南發展出了南二環,向北發展北二環,不過能見到小時候的標誌性建築山石廣場還是很不錯的,畢竟再過幾年山石廣場就要拆遷,結果一拆十幾年都沒動靜,成了徹徹底底的爛尾坑。
“我們要不然去向華書店吧,他那裡的書都是盜版的,會比新華書店的便宜?!毙←愓f道。
“也可以,不過我待會買完,我還得去新華書店看看,我媽讓我給她看看有沒有啥做菜方面的書。”顧清華其實是打著讓嶽迎學門手藝的主意,畢竟她現在太小,什麼也幹不了。而嶽迎能幹也有魄力。
買完書逛完新華書店,幾個小朋友溜溜達達的去商業街背街吃飯,不吃看看也好啊。
“你們還有多少錢?咱們幾個湊湊,看能吃點啥!”幾個小學生圍在一起數錢。結果只有顧清華會多一點,加上前幾天嶽迎給她的一塊錢,她有二塊五,少濤有三塊,小麗和小胖子合起來才一塊五毛錢。
“七塊錢夠了,咱們待會走著回去,不用留車費了,走我們去看看能買點啥吃的?!?
這時候的物價還不貴,一個燒餅才五毛錢,他們四個人要了份米線兩塊五,要了份刀削麪三塊錢。顧清華本來想看看街上賣雞蛋灌餅、饃夾菜的,瞭解一下行情,結果只碰到了一家賣棒棒雞的。
趁著吃飯途中,顧清華假裝去廁所,跑到附近一家古玩店,說是店,其實就是一個小攤位,想問問這時候銀元什麼價位。
“額,銀元啊,我們這一般不收的,不過品相要是很不錯的話,也不是不能收,一個三百到五百左右吧,具體還得讓你父母過來看看東西。”
“三百!”顧清華突然感覺自己的人生看不到希望了,世界首富的幻想破滅了。
幾個人吃完飯出來的時候才中午,“還剩一塊五呢,我們怎麼花?”
“要不去買點白紙吧,我的演草本都沒了。”
一羣小學生去批發文具店,然後死磨硬泡的讓老闆賣給了他們三十二張白紙,這樣剛好一人可以分八張,回家一裁,就又是一本本子了。
回來的路上顧清華不止一次爲自己腦子有坑而懊惱!你說說自己怎麼就想不開把剩下的錢買了本呢,這麼遠的路,得走到什麼時候??!
不過看著周圍精神勁正足的小夥伴們,顧清華最終把想蹭公交車的想法給壓下去了,自己內裡好歹也是個大人了,怎麼體力連一羣小孩都比不上呢!
“你們怎麼現在纔回來,這都啥時候了?”嶽迎看到顧清華回來的時候正著急呢。
“媽,你別生氣了,我腿疼。我想著我們坐車去的時候一會就到了,所以大家就想走著回來?!?
顧清華是絕對不會承認是自己拖了大家後腿。
“媽,你看。這是錢沒花完,我們幾個湊了一下買的白紙,一會你給我裁個本子唄,我草稿本早就沒了?!鳖櫱迦A生怕嶽迎找棍子,嚇得趕緊把手裡的袋子舉在身前,一副求表揚的神情。畢竟自己年紀這麼大了,再捱揍就有點不適應了。
好不容易哄好嶽迎,顧清華心思就活泛起來了,掙大錢的夢想破滅了,但是掙小錢還是可以的啊,要想做個富二代,必須得親手打造出個富一代。
“媽,我今天晚上不吃飯了,你給我烙餅吃行不!我今天給城裡看見人家賣的餅,上面還有雞蛋,看著可好看?!?
“中,你給我說長啥樣,咋烙的!”
嶽迎的手藝一直都很好,小時候顧清華從未發覺,長大了才發現原來做飯的調料有那麼多種,而顧清華只用鹽就能做的比他們好吃很多。
“我在那看了半天呢,我給你說咋做。他們那面很光,這麼大一個面劑,上面抹著油,然後搟成這麼大,鍋裡放油,那個面劑會起個大泡,然後把雞蛋打碎直接倒進去?!鳖櫱迦A裝著不懂的樣子,好似真的是因爲好奇想吃才仔細觀察的。
“好好好,你說著我做著行不?”嶽迎這幾天回來的比之前都會早一些。因爲月底的時候她算了筆賬,發現除去成本,才賺了一百多塊錢,早出晚歸的,地裡家裡都顧不上。
最重要的是因爲做燒餅的爐子是向別人借的,而最近人家準備要回去。所以嶽迎也不準備長做了,一天少揉點面,手裡有個活錢,至少孩子的零花錢有了就行。
回到家,嶽迎就開始洗手準備揉麪,顧景雲要到下週纔回來,顧清民一直在寄宿學校,要一個月纔回來一次。家裡面沒人的時候,嶽迎還是樂意寵著顧清華的。顧清華從小就挑食,如果能多吃兩口,順著她又何妨!
嶽迎揉麪的時候,顧清華就在旁邊看著,時不時的就要指揮一下。當然,在嶽迎看來就是瞎指揮,搗亂來了。
“媽,是不是不是這樣揉麪的???我看人家的面都很軟,你這是不是有點硬了,我聽老闆說是半燙麪,媽啥是半燙麪啊,燙麪就燙麪,還半燙麪。”
“媽,你這面得醒多長時間啊,我不要吃發麪饃,發麪的不好吃。”
“媽,你多抹點油,,看著都沒人家的好看。”
“媽,這餅咋會起泡啊,中間都鼓起來啦,他是不是放的有啥東西??!”
其實雞蛋灌餅很好做,後來顧清華閒著沒事在網上學雞蛋灌餅的時候,發現和自己老媽烙餅的手法沒有多大區別,也就是燙麪要注意一點。嶽迎會做很多種餅,都很好吃。
顧清華最喜歡的就是烙油餅,也就是後來的手抓餅。不過他們這時候還不知道這個餅叫手抓餅。
麪餅成型後,顧清華負責倒油,“我不要吃那種白花花的餅,我要吃煎的焦黃的那種?!鳖櫱迦A看著鍋中的餅慢慢鼓起大泡,終於放下心來。
“媽,起泡了,起泡了,趕緊到雞蛋。”
嶽迎手快的用筷子紮了個孔,把雞蛋液倒了進去。
“媽,你也嚐嚐好不好吃。”顧清華把剛烙熟的餅舉到嶽迎嘴邊。
“好吃,就是太費油!”
“哎呀,好吃就行了,說的好像咱家沒有油一樣,咱家種了那麼多菜籽,還怕沒油吃,媽你以後多給我做點唄!”顧清華別燙的左右手不停替換,就是不肯放涼了再吃,說涼了就不好吃了。
“媽,你看這裡邊要是再加點東西就好吃了,你給上邊給我抹點辣椒油,我去拿根火腿腸放進去?!边@火腿腸還是上次去顧清華外婆家帶回來的。
很好,顧清華一邊吃一遍琢磨著,在練幾次嶽迎的手藝應該就可以出攤了。