這就是智慧。

楊叔寶明白海豚的意圖後甚至有一點點震驚。

這跟養(yǎng)殖有什麼區(qū)別？人類的祖先智人甚至都不懂養(yǎng)殖，一直到了文明出現(xiàn)人類才學會了養(yǎng)殖狩獵到的野生動物。

當然海豚還沒有聰明到這個地步，它們將魚羣驅(qū)趕進海灣主要是因爲它們知道魚羣在這個環(huán)境下可以活下去，否則魚羣離開，它們可就什麼都吃不到了。

鯔魚羣規(guī)模浩大，它們是被寒流帶過來的，它們也在追著寒流一路北上。

海豚將其中一部分驅(qū)趕進了海灣，楊叔寶猜測進來的鯔魚怕不得有幾十萬條，原本碧綠的海洋變成了黑色，全是鯔魚的背色。

當諸多鯔魚冒出水面的時候，他站在船頭往四周看，感覺自己可以踩著魚走上岸去。

這讓他想起了英國航海家約翰·卡伯特第一次進入紐芬蘭漁場時候留下的那句話：我們簡直就是踩在魚羣背上走上岸的，在這裡捕魚，拿個籃子往水裡撈就行，有時它們還會自己跳到甲板上。

遊艇轟隆隆的開動，鯔魚膽小，受驚後拼命的跳動，還真有魚會自己跳到船上來。

這是難得一遇的奇景，楊叔寶便通知了張金傑、張舉等人過來觀看，同時喜歡的話可以捕魚。

張舉、張陽和李朝陽一起來的，這三人有錢，其中李朝陽還在灣灣做過生意，他對鯔魚極爲熟悉，說灣灣人很喜歡這種魚。

“那邊沿海很多養(yǎng)鯔魚的?！崩畛柋葎澲f道，“這種魚很好養(yǎng)，從古代就開始養(yǎng)了，你要知道古代人很少養(yǎng)海域，因爲太難了嘛，鯔魚不要緊，它能在海里活下去也能在淡水裡活下去?！?

張陽興致勃勃的說道：“這都不用釣魚了，拿著網(wǎng)兜過來撈就行了，走，咱撈幾條去，然後燉魚吃。”

李朝陽搖頭道：“這魚不好吃，食肉魚好吃，這魚吃什麼？吃淤泥！”

楊叔寶笑道：“這太誇張了，它們其實是吃浮游生物，只不過海底的泥裡有很多浮游生物，所以纔會去泥裡找東西吃?！?

他上網(wǎng)查過了這種魚的信息，現(xiàn)在已經(jīng)大概瞭解了它們的情況。

李朝陽抽了抽鼻子說道：“那我也沒說錯，它們確實在泥裡鑽，有時候也會吃下泥去，然後它們?nèi)馕兜啦缓茫泄尚任?，主要吃魚籽，魚籽醃製定型以後烤著吃，切成片，很棒。”

張舉搖搖頭：“那次我們在士林夜市吃的烤烏魚子，就是這個玩意兒？不好吃，還不如月餅裡的鹹蛋黃呢。”

李朝陽不屑的說道：“你在夜市還想吃到高級貨？你想想當時一串烏魚子多少錢？五十臺幣啦，你要摸個臺妹還要五千臺幣呢，你五十臺幣能吃到什麼好東西？”

張舉回味了一下說道：“臺妹倒是不錯，我愛臺妹，臺妹愛錢，錢愛我，噢耶！”

楊叔寶笑了，張金傑對他說道：“你看，咱們狗男人都一個德行?！?

李朝陽繼續(xù)說道：“夜市的吃飯不對，我記得他們將一小塊烏魚子和一塊白蘿蔔、一段蔥串在一起吃，就跟吃肉串一樣一起擼下來，哈，亂吃?！?

張陽聽他說的一板一眼，便興趣的問道：“朝陽哥，你會做這個烏魚子嗎？”

李朝陽乾脆的攤開手：“不會?！?

“那你說這麼多幹什麼？”張陽撇嘴道。

李朝陽說道：“鯔魚又不是隻有它們的烏魚子能吃，還有它們的烏魚肫和烏魚鰾都好吃。”

張陽問道：“那你會做這什麼烏魚肫和烏魚鰾嗎？算了，烏魚鰾我會做，不就是魚鰾嗎？曬乾以後做魚肚是不是？我們家鄉(xiāng)有很多這個玩意兒，其中黃脣魚的金錢鰾最好?！?

李朝陽笑道：“你說錯了，烏魚鰾跟魚鰾沒有任何關(guān)係，它們是雄魚的精巢！”

楊叔寶決定去撈取一些魚上來，倒不是自己吃，他想給桑人送過去，算是給他們送禮，溝通一下感情。

雖然李朝陽說這魚的魚肉不好吃，但他相信桑人不會挑剔。

只要是能吃的東西，那一上火烤就成了桑人口中的美食。

毫無疑問，鯔魚個頭說道、圓頭圓腦，長得很肥碩，絕對適合做烤魚。

但是用遊艇來捕魚太浪費了，鯔魚身上的腥味很重，如果用遊艇存放，那這遊艇就廢了，以後這味道無論如何也消除不掉。

所以楊叔寶用小艇去捕魚，然後拖上岸去。

反正他只是在海灣裡捕魚，隔著海岸很近，運送魚上岸的工作不算辛苦。

見此麥森帶著茜茜來取烏魚子，李朝陽也去網(wǎng)上查了一下取魚籽和烏魚肫、烏魚鰾的方式，他跟著忙活，倒不是真爲了吃，而是重在參與。

所謂的烏魚子其實不單指魚籽，它包括魚卵巢，指的其實是卵巢包裹著魚籽。

而鯔魚卵巢像雙節(jié)棍，它們是分爲兩個大長條，中間相連，拉開後很像是鏈子極短的雙節(jié)棍。

這樣麥森挖烏魚子，李朝陽和張家兄弟挖烏魚肫和烏魚鰾，雙方倒是忙的不亦樂乎。

做烏魚子是技術(shù)活，還好麥森學過以前還特意練過，這會算是重操舊業(yè)。

他帶來了細線，挖出來烏魚子後便將雙節(jié)棍中間連接處給綁住固定，然後去掉血管，直接放入鹽裡去埋起來。

看著這一幕楊叔寶覺得有些不忍：“你也太殘忍了吧？”

麥森說道：“那你以後不吃嗎？”

老楊不說話了。

他當然要吃，之前查鯔魚的時候他還查過烏魚子的吃法，結(jié)果他發(fā)現(xiàn)這玩意兒的吃法竟然上了《舌尖上的中國》，他看了視頻，很眼饞。

茜茜自我安慰道：“我們其實是在做好事，你瞧，這些魚被你捕撈上來後它們多害怕多恐懼，如果我們不殺了它們，那它們將在恐懼中死去，而且是憋死的，憋死多痛苦，對不對？”

楊叔寶對麥森說道：“難怪你總是說不過你妹妹呢?！?

烏魚子多好吃他不知道，反正做的時候場面不好看味道也不好聞，這玩意兒腥的厲害。

挖掉魚籽、烏魚肫和烏魚鰾，剩下的便是烏魚身體了，他拿起一條魚看了看，魚肉挺肥實的，用來送禮肯定錯不了。

李朝陽卻說道：“這叫烏魚殼子，沒有什麼意義，灣灣的漁民都是直接扔掉的。”

楊叔寶說道：“真是浪費?！?

李朝陽搖頭：“沒人要呀，他們漁民說，想靠烏魚殼賺錢不如去吃土實在。”

楊叔寶不管，他目標就是這些烏魚殼。