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第三十六章 招兵買馬

周墨塵最初剛開業(yè)的時(shí)候確實(shí)有過加入外賣網(wǎng)站的想法,最後看到開業(yè)的盛況就斷了念頭,其中也有不少外賣網(wǎng)站來談合作的,周墨塵的答案是拒絕。

行業(yè)有行業(yè)的規(guī)則,想要?jiǎng)e人的渠道,是要付出代價(jià)的。漂亮的數(shù)據(jù)並不能給周墨塵帶來任何好處。

顯然這個(gè)王奕然是個(gè)新手,還沒有被青禾一品的食客們毒打過。

“喂,那誰?新來的吧。懂不懂規(guī)矩啊。”

“那個(gè),不好意思,大哥,沒明白你的意思。”

“搞外賣的?”

“嗯,是啊,您看,您這大中午的排隊(duì)來買東西也挺辛苦的,我們這不也是給您增加方便嗎?您說是不是。”

“方便,我現(xiàn)在就挺方便的。我們這是在排隊(duì)嗎?那絕對不是,我們排的是情懷。情懷總是詩,你懂不懂,文盲。”

“可是,這天挺熱的啊,你們來來去去的來不方便啊。”

“我告訴你,你就是我們減肥路上的絆腳石。點(diǎn)外賣是方便了。不利於身體健康。我從家到這兒,一天一個(gè)來回,運(yùn)動量就夠了,綠色,環(huán)保,還健康,多好。另外青禾一品也不需要外賣,不需要宣傳。”

“就是,就說你是新來的,不打聽清楚了嗎?就來談,我們需要外賣嗎?需要你宣傳嗎?那肯定是不需要的。好了,上次記得已經(jīng)給你們公司說過了,怎麼還來,就說你是新來的吧。”

“嗯嗯,好的,我知道了,我會完完整整的上報(bào)給公司的。不好意思,打擾了。”

王奕然離開後覺得這些人腦子都有問題,大熱的天。點(diǎn)外賣不好嗎?

他哪裡知道,青禾一品不上外賣還好,他們有時(shí)候來的早一點(diǎn)還能買到,真的掛外賣網(wǎng)站上,還真不一定什麼時(shí)候能吃到一次。所以一直以來食客們都很團(tuán)結(jié),徹底杜絕青禾一品跟外賣網(wǎng)站合作。

又一次階段勝利的食客們此時(shí)也清空了青禾一品的儲貨量。讓周墨塵在這炎熱的天氣裡得以解脫。

周墨塵洗著臉擦著汗,累到是不累,那是真熱。

“來吧,瑩瑩,竈臺交給你了。”

“知道了師父。”

說完就開始準(zhǔn)備操作。姜瑩瑩在有條不紊的做著菜,周墨塵在一旁觀察沒有說話。看完姜瑩瑩的操作,周墨塵不得不佩服自己的眼光,這挑的徒弟天賦超絕。

天生就應(yīng)該做廚師。如果說周墨塵的天賦是老天爺賞飯吃,姜瑩瑩的天賦就是老天爺餵飯吃,還是那種搶著喂的。

“自己嚐嚐。”

“嘻嘻,比昨天好了。”

“不錯(cuò),加油。以後每天都是你做。”

“好的,師父。謝謝。”

“嗯,吃飯吧。”

師徒倆吃飯的時(shí)候還在你一言我一語的講著做菜要注意的問題。基本上都是周墨塵在說問題。姜瑩瑩在記錄總結(jié)。她也在急速成長著。

吃過飯周墨塵就帶著東西回了家。這個(gè)時(shí)候布丁卻沒有撲來,周墨塵看天氣太熱了,讓布丁去了星辰珠內(nèi)玩。

“周先生嗎?”

“哪位?”

“我是陳倩倩,您的車已經(jīng)完工了,請問您現(xiàn)在有時(shí)間來提車嗎?”

“有,一會到。”

“好的,那我等您。”

周墨塵掛完電話把布丁從星辰珠抱了出來。拿上駕照背上貓包出了門。直奔汽車城。

到了秦風(fēng)汽車銷售中心,陳倩倩已經(jīng)在門口等著了。

“您好,周先生,

請跟我來。”陳倩倩領(lǐng)著周墨塵到了已經(jīng)洗乾淨(jìng)的汽車旁邊。

黑色的MMR好像非常契合周墨塵的氣質(zhì)。像星空一樣深邃迷人。

“周先生,我們還有個(gè)接車儀式,您看!”

“不用了,我不喜歡拍照。”

“嗯,好,您決定就好。”

周墨塵打開車門上了車。考完駕照幾年了還是第一次摸車,不過開車一點(diǎn)都難不倒他,自動擋的,像電瓶車一樣簡單。

把懷裡的布丁放到副駕駛上。

“你可是第一個(gè)坐我副駕駛的女孩子。你要老實(shí)點(diǎn)知道嗎?”

“喵!”

一人一貓,顯得奇奇怪怪的。

周墨塵開車的態(tài)度就像他這個(gè)人一樣淡然,不急不緩,不爭不搶,邁著優(yōu)雅的步伐回了家。

時(shí)間過的飛快。轉(zhuǎn)眼就到月底了,看著近150萬的營業(yè)額,周墨塵真心的佩服自己。賣個(gè)小龍蝦加滷味都能賣出一般餐廳的營業(yè)額。

“瑩瑩,月底了,工資給你轉(zhuǎn)過去了,你自己查一下。”

“好的,師父。”

周墨塵又給另一個(gè)他的員工轉(zhuǎn)了工資,雖然人家才上了十天班。但也過月了,周墨塵還在上班的時(shí)候就特別期待月底發(fā)工資的時(shí)候,不是爲(wèi)了看錢多少,而是爲(wèi)了確定這個(gè)月他的付出得到了肯定。

按天算,10天8000多的工資,想著最近凌梓涵確實(shí)辛苦了,一邊招工培訓(xùn),一邊去看一下施工進(jìn)度。直接轉(zhuǎn)了個(gè)1萬的整數(shù)。

“師父,謝謝,嘻嘻。”姜瑩瑩看到工資又長了,還有額外的獎(jiǎng)勵(lì),再也沒有多說什麼,師父給她什麼她就要什麼。能做的就只有努力學(xué)好手藝報(bào)答師父。

“加油!”周墨塵鼓勵(lì)道。

剛來時(shí)那個(gè)瘦小清秀的小姑娘這會兒已經(jīng)完全的大變樣了。臉蛋兒稍微有點(diǎn)嬰兒肥了,周墨塵的特殊投喂加上每天的鍛鍊,讓她擁有了跟身材不太匹配的力量和體力。完完全全的變成了一個(gè)暴力蘿莉。徹底的脫胎換骨。

“叮....”一個(gè)信息提示。

“小塵謝謝!”

“辛苦了。”

凌梓涵本以爲(wèi)工作下個(gè)月月底纔會一起結(jié)算,沒想到,剛工作十天的她就領(lǐng)了工資,這是她失業(yè)兩個(gè)月以來第一筆收入。

“曉曉,媽媽今天領(lǐng)工資了,明天媽媽請你吃好吃的好不好。”

“好呀好呀,媽媽,我要吃冰淇淋可以嗎?”

“嗯嗯....我們就吃冰淇淋。”

“太好了,咯咯咯....”

買車的周墨塵還是沒怎麼開過車,依然騎著他的三輪車優(yōu)哉遊哉的回家。不是他不想,是小吃街汽車進(jìn)不去。拉的東西沒法搬。

到了家之後,本想直接進(jìn)星辰珠內(nèi),沒想到這時(shí)候一個(gè)電話讓他停了下來。

“哈哈,老周,我明天去蘇城,驚不驚喜意不意外。”剛接通電話,胡戈那略顯跳脫的聲音就冒了出來。

“呵....”周墨塵無奈嘲諷了一聲。

“你這個(gè)態(tài)度要不得。傷心啊,那麼久沒見了,對哥哥居然是這個(gè)態(tài)度。你要是不歡迎我,我就不去了。”胡戈一副我不高興的樣子。

“演,繼續(xù)演。明天晚上老時(shí)間來我家。”周墨塵回道。

“哈哈,好兄弟。明兒見。”胡戈說完,被周墨塵果斷掛了電話。

胡戈愣愣的看著電話,“臭小子,敢掛我電話。明天一定連吃帶拿給你掃蕩乾淨(jìng)。”

掛完電話的周墨塵隨即就進(jìn)了星辰珠。

“喵。”越來越人性化的布丁先打了聲招呼。

“哈哈,布丁,有沒有想我呢。”周墨塵抱著已經(jīng)撲在他身上的布丁輕輕的撫摸著說道。

“喵喵。”布丁扭著小腦袋,舔著周墨塵的手掌。

“哥哥,喝茶。”珠珠這時(shí)也拖著茶壺到了周墨塵身邊。

“嗯,真乖。”周墨塵接過紫砂壺品了一口說道。

自從有了珠珠,最後又來了一個(gè)布丁之後,周墨塵也不在覺得孤單。每天回來做滷味兒,練基本功的時(shí)候歡樂了不少。這樣的日子神仙不換。

“承煥,聽說了嗎?青禾一品的老闆開了個(gè)新餐廳,要招工了。你不去試試嗎?”官子棋剛到家,看到正在看比賽視頻的白承煥說道。

“怎麼可能不知道,現(xiàn)在圈裡的學(xué)徒廚師都知道了,我還在考慮,聽說老闆很年輕。我的情況你也知道。我已經(jīng)試過很多次了。”白承煥無奈道。

自家人知道自家事,白承煥是廚藝世家中白家子孫,原本身爲(wèi)白家的子孫肯定是由家族的長輩教授,那資源和師資力量不是一般人能比的。白承煥的天賦也是比較高的。

無奈的是白承煥的父親白玉哲,在娶妻的時(shí)候沒有遵照家族的要求聯(lián)姻,娶了一個(gè)大學(xué)學(xué)妹。最後就是非常狗血的豪門劇情了,私奔,追逐,打壓,然後隱退。

白承煥八歲的那年白玉哲就因重病去世了,白承煥的爺爺奶奶得知消息後瞬間蒼老了很多,本想把自己的孫子接回家族好生培養(yǎng)照料,卻被其他幾房的人聯(lián)名抵制,說祖制不可廢,白玉哲一家已經(jīng)被逐出家族。

最後還是白承煥的爺爺這一脈據(jù)理力爭,什麼時(shí)候白承煥晉升星廚,纔有資格迴歸家族,才能讓白玉哲的牌位進(jìn)入祖祠。

其實(shí)白承煥一點(diǎn)都不在意自己能不能認(rèn)祖歸宗,但是父親臨別時(shí)的思念,和願(yuàn)望讓他不得不走向廚師這條路。

結(jié)果顯而易見,大房爲(wèi)了打壓二房,連這個(gè)在外流落的白承煥也一起遭了秧。沒有明面上針對,只是讓他學(xué)廚無門。

而白承煥憑著過人的天賦,慢慢偷學(xué)勤練,也達(dá)成一階廚師的認(rèn)證。大房知道後更是掐死了白承煥再次晉升的路,餐飲界沒人不敢給白家大房面子。這也導(dǎo)致了白承煥現(xiàn)在除了眼力刀工在進(jìn)步之外,其他的什麼也沒的學(xué)。

“去試試吧,他們都說青禾一品的老闆周墨塵是個(gè)奇人。再說了,周墨塵那麼年輕,你家族的人可能就會放鬆警惕了呢。”官子棋安慰道。

“那你去嗎?”白承煥問道。

“你去,我肯定就去啊,我還要跟你一較高下呢。你別想跑。手下敗將。”官子棋嘚瑟的說道。

“你少來,我多輸了一次,咱倆半斤八兩好吧。”白承煥不滿意的說道。

“一次也是手下敗將。哼,明天跟小爺一起去。我已經(jīng)替你報(bào)名了。”官子棋理所當(dāng)然道。

“什麼時(shí)候?”白承煥一臉懵。

“嘿嘿,2分鐘之後。”官子棋撇了白承煥一眼。

凌梓涵最近一直在招工培訓(xùn),前廳的人好辦,已經(jīng)招齊了,現(xiàn)在開始進(jìn)入了培訓(xùn)階段。凌梓涵對於她們的要求非常高,看在周墨塵給開出高薪的份上,她們也沒有太計(jì)較,一個(gè)個(gè)的認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

後廚打雜的也已經(jīng)搞定,關(guān)鍵是後廚的切墩,幫廚等人,周墨塵也見了不少,就只招了一個(gè)技術(shù)還可以的切墩。還振振有詞的說著,不想當(dāng)老闆的廚師不是好員工。簡單點(diǎn)解釋就是沒有格局。

凌梓涵又整理了一批面試人員資料。給周墨塵發(fā)了過去。剛開始招聘的時(shí)候效果不是很好,沒有人提交面試資料。

最後還是聽從了周墨塵的建議, 把周墨塵的名頭頂了出去。沒想到周墨塵如此受歡迎。這也要感謝全國青年廚藝大賽的預(yù)選賽了。

“小塵,你看一下郵箱,這一批招聘人員的資料我已經(jīng)發(fā)過去了。”

凌梓涵整理完資料給周墨塵發(fā)了過去,伸了個(gè)懶腰拿出手機(jī)給周墨塵發(fā)了個(gè)信息過去。

“好!凌姐辛苦了。”

周墨塵洗完澡正準(zhǔn)備睡覺,看到手機(jī)亮了,打開一看是凌梓涵的信息,看了看時(shí)間回覆道。

“應(yīng)該的。”凌梓涵微微一笑回道。

看到旁邊睡的四仰八叉的蘇曉曉,無奈的搖了搖頭,輕輕的把女兒放好,毛巾被搭好肚子。關(guān)上電腦,息了燈,沉沉的睡去。

周墨塵在平板電腦上打開郵箱,點(diǎn)開面試人員的資料,一份份的看著。

周墨塵挑人是有條件的。要麼是年輕的,年輕的可塑性強(qiáng),只要勤奮,願(yuàn)意學(xué)。要麼就是年齡大一點(diǎn)有家庭,孩子還小的,這種人對於家人的責(zé)任心會促使他努力掙錢。不會輕易做出不好的事情來。這兩種人都比較好掌控。

周墨塵希望自己的餐廳是有人情味兒的,是團(tuán)結(jié)友愛的,是積極向上的。這也是周墨塵想要的氛圍和環(huán)境,畢竟前幾年的工作經(jīng)歷讓他感官非常的不好。

周墨塵挑出了其中暫時(shí)符合條件的人,編輯了一下發(fā)給了凌梓涵,讓她明天上午起來以後通知這些人明天下午的面試時(shí)間。

眼看著自己的餐廳一步步成型,周墨塵內(nèi)心的喜悅不予言表。關(guān)上手機(jī),帶著美好的期許睡去。

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