第171章 請(qǐng)吳掌櫃出山！
“身份？”
劉牙郎下意識(shí)看向謝清歡。
偷師學(xué)藝雖是行內(nèi)大忌，但只要吳掌櫃不介意，旁人豈能說(shuō)三道四？又哪裡用得著隱瞞身份？除非……
“謝廚娘莫不是偷了主家財(cái)物？”
“沒(méi)那麼嚴(yán)重。通利坊謝家你可聽說(shuō)過(guò)？”
“高陽(yáng)正店、中山正店和長(zhǎng)慶樓的東家，食行之人豈有不識(shí)得的？”劉牙郎眼珠子一轉(zhuǎn)，“謝廚娘和謝家有關(guān)係？”
“你口中的謝廚娘實(shí)乃謝居安長(zhǎng)女，謝家的大小姐。”
吳銘將謝清歡出走之事簡(jiǎn)短告知。
在見過(guò)謝清歡的人中，數(shù)劉牙郎的人脈最廣消息最靈通。謝家眼下正遣人暗中尋訪女兒，這事指不定哪天就會(huì)傳進(jìn)劉牙郎的耳朵裡，以這貨的機(jī)靈勁，自然會(huì)聯(lián)想到謝清歡。
以防萬(wàn)一，只好提前封他的口。
劉牙郎尚未從震驚中緩過(guò)來(lái)，腦中如亂麻糾纏。
他不理解，堂堂謝家的千金小姐，如何肯拋卻榮華富貴，甚或甘冒天下之大不韙，背上那“忤逆不孝、私逃失貞”的污名，也要棲身於市井食肆中自討苦吃？
更荒謬的是，謝廚娘年紀(jì)小不懂事尚情有可原，吳掌櫃身爲(wèi)師尊，竟也縱容徒兒離經(jīng)叛道？簡(jiǎn)直胡鬧！
好死不死，偏生自己財(cái)迷心竅，做了謝家千金的保人！若教謝家追究起來(lái)，他斷脫不了干係！
劉伯仁啊劉伯仁，見小利而忘義，輕忽聖人之訓(xùn)，今日果遭其噬，自食苦果矣！
他悔得腸子都青了，終是攥緊拳頭，苦口相勸：“吳掌櫃，紙終歸包不住火！爲(wèi)今之計(jì)，只有勸謝廚娘速歸本家，尚有善了的餘地！那日收的牙契錢我如數(shù)奉還便是！”
吳銘正色道：“你只當(dāng)沒(méi)見過(guò)謝廚娘，別的事不用你操心。我和小謝籤的可是三年長(zhǎng)契，是你劉牙郎作的保。這事若是讓謝家知道了，對(duì)你也沒(méi)好處，即便謝家不追究，我也一定追究到底。”
說(shuō)罷，吳銘將手中的供述捲起來(lái)交給謝清歡：“將劉牙郎的親筆畫押收好了。”
劉牙郎滿臉苦澀地望著謝廚娘轉(zhuǎn)身進(jìn)屋，連硬擠出來(lái)的那絲笑容也徹底消失不見。
吳銘拍拍他的肩頭：“安心，我敢這麼做，自然有一定的把握。誠(chéng)然，吳記眼下遠(yuǎn)不能謝家相比，但假以時(shí)日，誰(shuí)能說(shuō)得準(zhǔn)呢？劉牙郎何不將眼光放得長(zhǎng)遠(yuǎn)些？”
一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。
劉牙郎幡然醒悟，適才只念著謝家家大業(yè)大，卻忘了吳掌櫃同樣來(lái)頭不小，以前只是懷疑，此時(shí)見他神色從容，心中更加確信不疑！
謝家說(shuō)到底只是一介富商，在朝中並無(wú)勢(shì)力，若是碰上背景深厚如吳掌櫃者，未必討得了好。
更何況，吳掌櫃的手藝委實(shí)精妙絕倫，有此等技藝傍身，何愁發(fā)不了家？
一念及此，劉牙郎滿面的愁雲(yún)總算散去，甚至略有些慶幸，吳掌櫃這話分明是把他當(dāng)自己人看待了，以後豈會(huì)虧待他？
他當(dāng)即神色一凜，鄭重道：“既是吳掌櫃吩咐，劉某自當(dāng)緘口，絕不走漏半點(diǎn)風(fēng)聲！”
話音未落，忽然響起一陣拍門聲，緊跟著是歐陽(yáng)發(fā)的喊叫：
“吳掌櫃！開門！快開門啊！”
李二郎以眼神詢問(wèn)吳掌櫃，得到授意後便收起菜刀和磨刀石，打開店門。
“嚇我一跳！還以爲(wèi)今日又歇業(yè)……”
歐陽(yáng)發(fā)嘀咕著走進(jìn)店內(nèi)，目光掃過(guò)店堂，不禁一怔：“何廚娘？”
何雙雙常被歐陽(yáng)修請(qǐng)至府中操持宴席，他自是見過(guò)的。
何雙雙師徒起身行禮，隨即向吳銘告辭：“多謝吳掌櫃款待，就不耽誤吳掌櫃做生意了。”
劉牙郎亦告辭而去。 歐陽(yáng)發(fā)對(duì)何雙雙等人漠不關(guān)心，只直勾勾盯著盤中那依舊高昂的魚頭，眼睛瞪得渾圓：“這！這莫不是松鼠鱖魚？！”
見吳掌櫃點(diǎn)頭稱是，他忙不迭道：“給我也來(lái)一條！”
“說(shuō)了這菜沒(méi)有……”
“這菜明明有！”
“這菜真沒(méi)有！”
吳銘略顯無(wú)奈地端起餐盤：“這是爲(wèi)何廚娘做的，同行之間的切磋交流罷了，是以特地關(guān)起門來(lái)。此菜並非市售之菜。”
“建議市售！”
“感謝小官人的建議，經(jīng)過(guò)慎重考慮，小店決定不予採(cǎi)納。”
“……”
你根本沒(méi)有考慮！你甚至不願(yuàn)敷衍我！
歐陽(yáng)發(fā)笑了，人在無(wú)語(yǔ)的時(shí)候往往會(huì)發(fā)笑。
吳銘不再多說(shuō)，端著餐盤轉(zhuǎn)身進(jìn)了竈房。
並非他針對(duì)小歐陽(yáng)，只是這道菜暫時(shí)不適合在店裡賣，而且吳記川飯的菜品已經(jīng)夠多了，貿(mào)然推新菜，每天的備料也成問(wèn)題。
“吳掌櫃留步！”
突如其來(lái)的一聲喊，聲量十足，並非一個(gè)人，而是一羣人。
什麼情況？
吳銘重又探出頭來(lái)，只見店裡突然涌進(jìn)來(lái)數(shù)十個(gè)太學(xué)生，從店裡直排到店外，程頤、程顥、劉幾等人皆在其列。
臥槽，全明星啊！
怎麼全湊一塊兒來(lái)了，二程不是最喜歡錯(cuò)峰用餐麼？
李二郎也摸不著頭腦，一時(shí)不知所措。想要招呼客人吧，可店堂裡連站立的地方不剩，更別說(shuō)坐下了。
程顥越衆(zhòng)而出，拱手朗聲道：“國(guó)子、太學(xué)不日將遷回舊邸，眼下正遴選新鐺頭，我等一致以爲(wèi)，此職非吳掌櫃莫屬！特此聯(lián)袂前來(lái)，懇請(qǐng)吳掌櫃移駕屈就，執(zhí)掌學(xué)宮廚事！”
程頤亦肅容道：“吳掌櫃所需俸金，但憑一紙開列，我等定當(dāng)竭力籌措！”
衆(zhòng)學(xué)子紛紛出言應(yīng)和：
“吳掌櫃你得對(duì)我等負(fù)責(zé)啊！自從嘗過(guò)吳掌櫃的手藝，再吃別的直如嚼蠟！”
“是極！吳記的滷味炸菜，一日不吃饞得慌！”
“若得珍饈美饌?cè)杖兆甜B(yǎng)，八月秋闈何愁不中！”
“豈止秋闈！若能日日飲用及第粥，便是個(gè)榆木腦袋，也要開七竅、通文心！東華門外唱名易如反掌！”
一時(shí)之間，七嘴八舌，聒噪滿堂！
語(yǔ)雖誇大戲謔，但吳銘放眼看去，一張張面龐上充盈著熱切和赤誠(chéng)，顯是誠(chéng)心請(qǐng)他“出山”。
他不免有些動(dòng)容，又有些得意。
去國(guó)子監(jiān)掌竈的確是個(gè)不錯(cuò)的差事，只可惜……
吳銘亦斂色肅容，誠(chéng)摯道：“諸君盛情，吳某感激不盡！可吳某已係心於此間小店，萬(wàn)難割捨，還望諸君見諒！”
(本章完)