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第八十二章 此珍饈不貴

大秦流行的是分餐制。

吃飯的時候,每人一個小案幾,在案幾上擺放一樣的飯菜,然後各吃各的。

要不然昏禮裡有“共牢合巹”這一項了。

其意味著結爲了夫妻,二人就可以在同一個案幾上,吃同一個碗裡的飯菜了。

但白塵……他做出來的炒菜都是用大盤裝的。

王賁當即便要吩咐侍女,讓他們分裝成小盤,可始皇帝卻擺了擺手,說道:“就這麼端上來吧,朕倒要看看,這些珍饈都有什麼名堂!”

把四個小案幾拼在了一起,擺放在了屋子的中間,侍女們端菜上桌。

始皇帝親自拉過了一條軟榻,跪坐在了上面。

“都坐,說好了是來聊家常的,今日無君臣,只有父子與摯友!”始皇帝吩咐道。

王翦也不矯情,坐在了始皇帝的對面,王賁和蒙毅,則是坐在了始皇帝的右手邊,只有始皇帝左手邊的位置還空著,王離卻是沒有第一時間坐下,而是張望著看向了門外。

白塵換下了一身沾滿了油煙氣的衣服,緩緩走了進來,他看到始皇帝和蒙毅,也是禁不住的愣了一下。

“哼!你也過來坐吧,有此美味珍饈,居然想不起朕來,不忠之臣!”始皇帝冷哼一聲,說道。

白塵挨個拜見之後,才和王離一起坐在了始皇帝的左手邊,王離緊挨著始皇帝。

“坐那邊去!你懂得這些珍饈都是什麼名堂嗎?讓白塵坐到朕這邊來!”始皇帝驅趕道。

王離哭喪著臉,和白塵換了個位置。

早有侍女準備好了空餐盤,在每個人的面前擺放了一個。

白塵也不怯場,拿來一雙新的筷子,先夾起了一些韭菜炒雞蛋放到了始皇帝的餐盤裡,他嘴上說道:“韭菜與雞蛋結合而食,我們大秦早已有之,塵略作改良,用豬油炒制,可以讓其更加的鮮美可口,雞蛋營養豐富,不遜色於肉食,而韭菜更是難得的辛辣之品,多吃,有益男子道法精進!”

蒙毅笑著插嘴,“那武成侯應該多吃一點。”

說著,他還給王翦也夾了一筷子。

王翦對他怒目而視!

始皇帝品嚐了一口,眼前一亮,說道:“還可以,此珍饈不貴。”

白塵:……

他又給始皇帝介紹第二道菜:“蔥燒豆腐,用豬油把豆腐炸制兩面金黃,輔以大蔥炒制,甘甜味美,口感怡人,其中還加入了肉丁,可以讓豆腐吃起來兼具肉香。”

始皇帝:“不錯,此珍饈亦不貴。”

白塵挨個介紹,始皇帝挨個品嚐,這些菜品的味道,那都沒得說,絕對是始皇帝未曾品嚐到過的美味,但他的神色卻是緊繃了起來,連帶著白塵也跟著有些緊張了。

直到全部品嚐完,始皇帝才又道:“沒有酒嗎?”

白塵:……

王翦等人:……

怪不得神色緊繃了,原來是覺得缺酒了啊,害的白塵和王翦爺孫仨白白擔憂了半天。

有侍女趕忙拿來了酒殤,斟滿了酒。

始皇帝端起,與衆人一飲而盡,才面露享受與愉悅之色。

“來,都吃,不要拘謹!”始皇帝也不用白塵給他夾菜了,更是把“分餐而食”拋到了腦後,他招呼衆人一起開吃。

蒙毅吃了一塊紅燒肉,濃郁而香甜的汁水從他的嘴中爆開,讓他忍不住的讚歎道:“都說食不厭精膾不厭細,可這紅燒肉如此大塊,竟也美味非凡,

白塵,你這是用什麼肉做成的?”

白塵:“回上卿,是豬肉。”

“豬肉?”蒙毅疑惑道,“你休要騙我,當我沒有吃過山彘不成?山彘之肉,又腥又臊,斷不可能有如此美味!”

白塵極其肯定的說道:“確是豬肉,這,亦是豬骨。”

他手指指向了那山藥燉排骨。

蒙毅嚐了一口排骨,卻又是完全不一樣的味道,他不解道:“你到底是如何烹製的,爲何連山彘都可不同凡響?”

“是閹割!這小子居然讓朕的宦者令去給他閹割小豬崽!”白塵還未開口,始皇帝便道,“而且,朕觀這豬骨大小猜測,你這山彘是還沒有長大吧?伱知不知道這也算是浪費糧食?”

白塵並不感覺到意外,而只是拱手說道:“不等山彘長大,是時間來不及,而非爲了美味,塵家中的山彘便是長大了,也可以擁有跟這豬骨同樣的味道。”

始皇帝也吃了兩塊排骨,這才說道:“李斯跟朕舉薦,說你適合做平準丞,可依朕之見,分明是尚食令更加適合你,正好你又與宦者令相熟,不如挑個日子,令他接你入宮?”

白塵:???

乖乖!那可不行!堅決不行!

老子剛剛纔娶了媳婦, 而且還有那麼多道法高深的侍女,是打死都不可能去當寺人的!

他連忙說道:“這珍饈不難,塵可以教,包教包會!”

始皇帝笑道:“哦?那朕便命你教與天下人,亦可包教包會嗎?”

白塵點頭道:“亦可包教包會!”

始皇帝:“口氣倒是不小,但我大秦黔首,豈吃得起如此珍饈?”

“吃得起。”白塵答道。

始皇帝沒有說話,是在等待白塵的後文。

白塵繼續道:“這一桌珍饈,最難得的,不過就是豬肉,而我大秦蓄養山彘的傳統由來已久,大秦黔首,人人都吃得起山彘肉,只要推廣山彘閹割蓄養之法即可!”

始皇帝冷笑道:“他們蓄養的山彘,可吃不起豆渣!”

白塵:!!!

你是始皇帝啊,是天下共主啊,什麼事都知道也就罷了,可怎麼啥小事都往心裡裝啊,都咋記住的啊!!

心裡吐槽了半晌,白塵才道:“豆渣難食,本就是可以餵豬的,再者,除了豆渣之外,穀糠以及蕪菁,亦可以用來蓄養山彘。”

始皇帝怒道:“穀糠與蕪菁?你知不知道,災害之年,黔首連穀糠與蕪菁都吃不上?其中蕪菁,更是曾經被楚國用作過軍糧!!它們也同樣都是糧食,用糧食蓄養山彘,還要推廣至全天下,虧你想的出來!!”

“給朕一個合理的解釋,不然,朕今日必治你的罪不可!!”

合起來的案幾上,剛剛的輕鬆愉悅一掃而空,突然就變得肅殺了起來。

……

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