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第七章 刀叔

聽著這個(gè)沒聽過的名字,品嚐著沒有嘗過的美味,望著坐在對(duì)面的這個(gè)男人,梨兒很感動(dòng)。

從小到大從她有記憶起,就是在不停的做好主人給她分配的工作,做好了沒有任何誇獎(jiǎng),做不好有時(shí)還會(huì)惹來(lái)拳打腳踢。

慢慢的,她學(xué)會(huì)了逆來(lái)順受,學(xué)會(huì)了忍氣吞聲,學(xué)會(huì)了觀察他們的臉色活著,她漸漸的認(rèn)同了沒有自我的一切,凡事都以別人爲(wèi)主的人生。

幸好,後來(lái)春姨掌管了羣芳院,挺喜歡她這個(gè)工作麻利長(zhǎng)相可愛又懂事的小丫頭,之後就讓她一直跟在身邊使喚,這也是她不幸中的萬(wàn)幸,在她的心裡,羣芳院這座四進(jìn)出的大宅就是整個(gè)世界。

寧三彷彿看透了這個(gè)一邊吃著美食一邊笑著流淚的女孩心理,十六七歲啊,在後世這個(gè)年紀(jì)還都在父母的羽翼下打著滾地啃老,她卻已經(jīng)沒有任何自己想法的工作了很多年……

“梨兒,我對(duì)你說(shuō),其實(shí)……人的一生有很多的活法,你也不一定要永遠(yuǎn)委屈自己來(lái)迎合任何人。”

梨兒聽到溫柔的聲音傳來(lái)身子不由得一震。寧三接著說(shuō)道。

“可能我說(shuō)了你不會(huì)相信,人出生時(shí),所有人都是平等的,可能你會(huì)想著有人出生在世家豪門,有人卻出生在貧苦農(nóng)家,爲(wèi)了一口吃的能養(yǎng)活自己而去賣兒賣女。我告訴你,其實(shí)這都是假象,人和人之間還是平等的…”

“你想一想,那些世家豪門出生的孩子可能會(huì)一生錦衣玉食,但他們的上一代,再上一代,也可能是窮苦人家,也可能有兄弟姐妹被餓死凍死,只不過是發(fā)生了什麼或者經(jīng)歷過什麼之後,他們?cè)谛难e埋下了一顆種子,這顆種子叫希望,在心裡會(huì)紮根、會(huì)發(fā)芽、會(huì)慢慢的長(zhǎng)成參天大樹,這樣,這個(gè)有希望的人就會(huì)改變他原有的生命軌跡,擁有不一樣的人生。”

看著梨兒停止吃食,眼光爍爍的盯著寧三,寧三接著說(shuō)。

“但最主要,是要看看這棵大樹的養(yǎng)分足不足夠,能夠壯大你心中夢(mèng)想的養(yǎng)分不是陽(yáng)光也不是土壤,而是來(lái)自於你自身的堅(jiān)韌、勇敢和堅(jiān)持,只要做到了,其實(shí)每一個(gè)人都是不平凡的,你也一樣。”

說(shuō)完,寧三伸出雙手經(jīng)過桌面握住了梨兒的芊芊玉手,真誠(chéng)的說(shuō)道:“我不知道我自己在‘這裡’還能待多久,但我真的希望你能夠幸福下去,有一天,你也可以去掌控你自己的人生。”

此時(shí),梨兒的眼淚像斷了線的珍珠一樣滾落下來(lái),哭聲也越來(lái)越大,彷彿就像要哭盡這幾年的委屈一樣。

雖然寧三看著面前哭成淚人的梨兒,但他知道曾經(jīng)嬌弱的梨兒心裡,已經(jīng)悄悄的埋下了一顆種子,那顆種子是現(xiàn)在時(shí)代裡,絕大多數(shù)人連想都不敢想的,希望!

*

頭一天夜裡,送走梨兒已經(jīng)是深夜時(shí)分,但羣芳院裡依舊紅燈高懸,熱鬧異常,女子或軟糯或清脆的吟笑聲若隱若現(xiàn)的傳來(lái),前院樓上樓下香豔嫵媚,男來(lái)女往摟摟抱抱,看那紅粉綠絹,慢歌豔舞,燕瘦環(huán)肥,短襟長(zhǎng)裙,一縷縷幽香伴著糜音散播開去。

好個(gè)煙花之地!

但這個(gè)精彩之夜裡更爲(wèi)精彩的還是發(fā)生在羣芳院東北角秋意居的一幕,據(jù)丫鬟後來(lái)傳言,晚飯後正藉著酒意酣戰(zhàn)淋漓的一對(duì)俊男靚女,伴著一聲怪叫傳來(lái),突然臭風(fēng)呼嘯,菊花漫天,男的當(dāng)時(shí)掛愧匆匆而去,女的從此悽悽沒臉見人……

*

那天之後,又過了一旬,梨兒又來(lái)過膳院幾次,寧三從她明媚的笑容裡明顯的看到了些許自信,

彷彿看到了那顆種在心裡的小小種子。

雖然那天偶然做了一道後世的家常“鍋包肉”,也不知道在哪漏了口風(fēng)讓刀叔知道了。

可能是梨兒有意誇讚讓刀叔聽去?又有可能是當(dāng)時(shí)打下手的大牛二牛說(shuō)給了刀叔知道?

從那天起,刀叔每當(dāng)持菜刀切肉的時(shí)候都會(huì)陰測(cè)測(cè)的斜眼瞟著寧三,弄的寧三看著那被菜刀一刀刀分屍的肉塊,就好像刀叔在用菜刀切著自己。心裡毛毛的,手腳都不知道應(yīng)該往哪放。

刀叔是一個(gè)話少的人,不應(yīng)該說(shuō)是話少,應(yīng)該說(shuō)是“惜字如金”,能用一句話來(lái)說(shuō)的絕不用兩句話,能用幾個(gè)字說(shuō)的絕不說(shuō)一句話,能用眼神解決的就連那幾個(gè)字都懶得說(shuō)。

所以這段時(shí)間讓寧三心裡毛楞楞的不是刀叔說(shuō)過他,而是他那陰測(cè)測(cè)的眼神和雪亮亮的菜刀。

不行,這件事不解決絕對(duì)不行,近期越來(lái)越嚴(yán)重,就連去茅房入廁的寧三都害怕後面會(huì)有人突然捅過來(lái)……

再這樣下去非成精神病不可,大不了就是一死,總比這無(wú)窮無(wú)盡的折磨要強(qiáng)得多。

趁著晚間休息的空檔,端了一壺冰鎮(zhèn)酸梅湯來(lái)到了東廂第一間相對(duì)大一些的臥房。

咚咚咚!

寧三不信刀叔再惜字如金還能隔著房門用眼神示意他開門進(jìn)屋?等了半天,裡面?zhèn)鱽?lái)了沙啞的“嗯”了一聲!

“?!”

你狠!連“進(jìn)”都省略了直接“嗯”了一聲,你這酷老頭!牛掰!

想罷寧三推門進(jìn)了屋。

!!!

只見藉著屋內(nèi)忽隱忽現(xiàn)若有若無(wú)的燭光,刀叔坐在牀邊正頭也不擡的磨著他那把大菜刀!!

頭皮發(fā)麻,汗毛倒立,冷汗嗖的一下順著千百萬(wàn)個(gè)毛孔噴涌而出,瞬間殷溼了後心,門後的小風(fēng)一吹更是瘮人。

“刀…刀叔在忙…忙啊,等不忙再來(lái)叨擾。”

寧三說(shuō)著就要擡腿退出屋去。

“坐!”

一秒鐘後,寧三已經(jīng)筆直的坐在了檀木桌前的木凳上。

過了半晌,寧三不得不張嘴打破尷尬,因爲(wèi)他知道刀叔不輕易張嘴,他可絕不想陪他磨一宿菜刀。

“刀叔,嗯……我來(lái)到院子裡也三個(gè)多月了,嗯……不知道…有沒有什麼做的讓您不滿意的?”寧三小心試探道。

“尚可。”

刀叔停頓了一下,蹦出了兩個(gè)字後又繼續(xù)磨刀,不知道是不是寧三的錯(cuò)覺,他磨刀的力度好似變大了。

“那……還有沒有覺得我哪方面,嗯……還需要進(jìn)步的地方呢?”寧三繼續(xù)試探。

過了片刻,磨刀的動(dòng)作停下,刀叔起身走了過來(lái)將菜刀放在木桌上他和寧三的中間,刀尖向著寧三的方向正對(duì)著他的心口。

心快蹦到了嗓子眼兒,能清晰的聽到自己快速的心跳聲,這要是帶著運(yùn)動(dòng)手環(huán),現(xiàn)在心率肯定超過每分鐘一百八!

正在胡思亂想,這白髮酷老頭已經(jīng)踱步過來(lái)坐在了寧三的對(duì)面位置,呼吸越來(lái)越重,彷彿已經(jīng)壓抑不住胸中的怒氣,眼睛死死的盯著寧三的眼睛,眼球爆滿血絲,只聽他一字一頓惡狠狠的對(duì)寧三說(shuō)。

“說(shuō)!你,的,鍋,包,肉,到,底,怎,麼,做!”

“鍋包……啊???”

所有疑問、迷惑、戒備…瞬間在寧三心裡打亂並快速穿成一條線。

“哈…哈哈哈哈!”

“原來(lái)你這麼多天是憋著想問這個(gè)?哈哈哈”

得知結(jié)果後,寧三才恍然大悟,一般現(xiàn)在的廚師和後世不一樣,後世的廚師除了一些特別複雜的菜式以外,其他的菜譜都可以在網(wǎng)絡(luò)上輕易查到,也就沒有任何秘密可言。

而現(xiàn)在的廚師若是發(fā)明出來(lái)一道菜式,那等同於武功秘籍般的存在,都甚至是傳子不傳女的,所以到後世許許多多經(jīng)典傳世菜都已經(jīng)慢慢消失在歷史長(zhǎng)河中,而傳下來(lái)的基本都是坊間那些沒什麼技術(shù)含量的美食配方。

估計(jì)是那天做鍋包肉的時(shí)候,讓鼻子靈的和警犬一樣的老頭聞到了什麼味道,然後趴著他房間牆根兒偷聽到了菜的名字。

也真難爲(wèi)他老人家了,憋了這麼多天愣是一個(gè)字都沒問出來(lái),反覆不停的嘗試嘗試再嘗試,寧三心想,我說(shuō)你怎麼天天磨菜刀切肉片還那麼滿懷恨意的盯著我看呢。

心裡放鬆下來(lái),盯著酷老頭刀叔看了看說(shuō)道:“想知道配方也可以,但是起碼得有條件吧~”

“說(shuō)!”

刀叔聽寧三答應(yīng)告訴配方, 雖說(shuō)有條件但也不是不能滿足,擠得滿臉的褶子也緩緩展開。

“起碼也要請(qǐng)我吃頓好的,要有酒有肉吧?”

“簡(jiǎn)單!”

刀叔聽完寧三的條件後也知道他這是在說(shuō)笑,其實(shí)跟沒有任何條件沒什麼兩樣,也罕見的擠出一抹笑容,雖然笑的極其難看……

刀叔喚來(lái)大牛二牛兩個(gè)小廝,簡(jiǎn)單幾句吩咐加眼神之後,大牛二牛點(diǎn)頭退出,寧三開始把鍋包肉的詳細(xì)教程一步一步的說(shuō)給刀叔聽,只見他時(shí)而皺眉不語(yǔ)認(rèn)真思考,時(shí)而展顏歡笑恍然大悟,一老一少在伴著渾磕打屁的愉快氛圍下溝通著,這是寧三這三個(gè)多月以來(lái)聽這老頭說(shuō)過最多話的一天。

不多時(shí),大牛二牛端來(lái)了兩盤手撕肉,還炒了兩樣時(shí)令小蔬,並拿來(lái)兩壺已經(jīng)溫好的酒。

飯菜酒肉上桌,鍋包肉的配方也教的差不了多少,寧三給刀叔倒了一杯後自己也滿了一杯,謝過他這麼長(zhǎng)時(shí)間對(duì)自己的照顧後一飲而盡。

雖說(shuō)之前混跡夜場(chǎng)酒量可以的寧三大多喝的是啤酒紅酒雞尾酒,但今天是第一次喝一千多年以前這個(gè)時(shí)代的白酒,瓊液穿喉而入,很奇怪味道是香香的,綿綿的,喝到嘴裡面是爽滑的,不像後世一些酒精勾兌的酒喝到肚裡去有一種怪怪的味道,還特別的辣嗓子。

品完酒後,寧三夾起一塊瘦肉,但他突然發(fā)現(xiàn),這盤子裡的肉並不像牛羊肉纖維條理分明,也不像豬肉那樣粉紅肥膩,於是放在鼻子前聞了聞隨後皺眉問道。

“狗肉?”

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