當(dāng)企業(yè)遇到瓶頸，盈利困難，成本居高不下的時(shí)候，便需要開源節(jié)流。
陳老爺子，只想到了節(jié)流，卻沒有想過開源。
一個(gè)企業(yè)發(fā)展，開源往往纔是解決問題的竅門。
一家每天都在抓遲到、抓衛(wèi)生，變著法子剋扣錢的企業(yè)，肯定離完蛋不遠(yuǎn)了。
那麼自己這家小小的炸雞店，是怎麼開源法呢？
做生意有一個(gè)開源的竅門，那就是利用本來就有的成本，做出更多的事情。
有一家企業(yè)，名叫雅馬哈，便是發(fā)揮這個(gè)能力的傳奇企業(yè)。
他們建立之初，是修樂器的，後來修著修著，發(fā)現(xiàn)做樂器不難，還更賺錢，於是他們利用積攢下來的知識(shí)，去做了樂器。
有了琴絃和木材的成本，量大價(jià)格自然更優(yōu)，而且還有自家的品牌效益。
於是乎，便順手發(fā)展了木吉他。
有了吉他，那順便再把木材看看弄弄架子鼓什麼的。
後來，利用了這些已經(jīng)消耗的各種成本，而得來的技術(shù)，又?jǐn)U大了方向發(fā)展了電子琴、電吉他等樂器。
在研究電樂器的時(shí)候，爲(wèi)了省錢，又自己做了一個(gè)數(shù)字信號(hào)處理器。
又憑藉這個(gè)研製時(shí)消耗的成本，去做出了路由器。
然後，又因爲(wèi)之前做吉他架子鼓什麼，掌握了木工，於是傢俱便出來了。
在一次製作木製螺旋槳時(shí)，測(cè)試借用了發(fā)動(dòng)機(jī)，可發(fā)動(dòng)機(jī)老壞，他們便一邊修一邊測(cè)試。
後來，他們利用這個(gè)學(xué)習(xí)的成本，做出了發(fā)動(dòng)機(jī)，那有了發(fā)動(dòng)機(jī)，順手便整個(gè)摩托車吧。
摩托車便出來了，然後這裡消耗的研發(fā)成本，又繼續(xù)拿去發(fā)展成爲(wèi)汽車，遊艇，輪船。
在做汽車輪船的時(shí)候，又掌握了玻璃鋼技術(shù)，順手做了水下滑梯，再做了浴缸……
這家企業(yè)，將上一次的成本消耗換來的價(jià)值，放大了許多！
陳東青當(dāng)初聽這個(gè)故事的時(shí)候，他就確認(rèn)自己，一定要像這個(gè)企業(yè)一樣發(fā)展！
巧妙利用成本去做更多的事，往往是賺更多錢的技巧。
那換到自己這家小小的餐飲店，又是如何呢？
快餐巨頭麥、肯二家，已經(jīng)有了很明確的答案。
那就是製作出更多的餐品，充分利用好成本消耗。
如果是加了一個(gè)炸薯?xiàng)l餐品，這個(gè)炸薯?xiàng)l和炸雞同時(shí)下鍋炸。
消耗的油與燃料，成本維持不變，但是生產(chǎn)的東西卻多了，製作的收益增加了！
這不就賺錢了？
當(dāng)然，加了炸薯?xiàng)l之後，還能再加些另外的東西，例如薯餅、雞塊什麼的。
但是雞塊的原材料成本略高，所以最終還是換成其他的東西比較好。
又由於目前燃料，使用的是一般柴火與煤炭，還可以用來試試煨紅薯……
雖然這樣一來，和一開始的仿麥、肯倆家的想法不太一樣，但是不失爲(wèi)一個(gè)好辦法。
然後，在店裡再增設(shè)賣飲料，陳東青是打算生意好點(diǎn)之後，買一臺(tái)汽水機(jī)的。
因爲(wèi)汽水機(jī)消耗的成本，總體要比玻璃瓶的更加低，但眼下還是適合進(jìn)玻璃瓶的汽水。
冰凍汽水就需要冰箱，那有了冰箱，就順手再做冰淇淋生意唄！
這冰箱空餘位置，就用袋子裝滿食用水，填滿空缺的位置，然後凍成冰塊，又能做成沙冰了！
巧妙利用成本！是賺錢的捷徑與竅門。
陳東青滔滔不絕地解說這些內(nèi)容，陳老爺子聽了就跟聽天書似的，皺著眉頭蠻費(fèi)勁的理解著。
好不容易，才理解了個(gè)大概……
“所以我們現(xiàn)在，應(yīng)該弄多幾種菜品，一起放進(jìn)油鍋裡面炸？這樣就是節(jié)約成本！”
陳老爺子理了理思路，猛地一拍手，樂呵地笑起來。
“好！好啊！這麼簡(jiǎn)單的道理！我怎麼會(huì)沒想到呢！真是老糊塗了！我們趕緊幹起來！”
就在老爺子興奮地喊叫時(shí)，劉大海三人的呼嚕聲也傳了出來。
“算了算了，老爺子，你還是先回去休息休息吧，長(zhǎng)命功夫長(zhǎng)命做。”
“你先回去睡個(gè)好覺，我來算算看，都需要買些什麼，然後寫下來，給你們看看。”
陳老爺子不說還不覺得，現(xiàn)在一說，他倒也還真覺得疲憊，渾身腰骨疼得厲害。
他便也點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)道。
“行，反正這店也是我要送給你的，你來打理肯定比我好，做起來了可要給我分紅啊！”
一邊說著，一邊撫著老腰，往門外走，搖了搖頭。
“真是越老越不中用啊！”
陳東青送走老爺子，回頭看看趴在桌子上呼呼大睡的三人，無奈地笑笑。
他這一次來，可是不止開店那麼簡(jiǎn)單啊！
自己在工廠臨走前，曾經(jīng)調(diào)出了一批牛仔褲來，分量不是很多，但也算是不少。
是用來在原來電腦店的那條街，開服裝店用的，意在專門整垮，那家嘲諷自己和老媽的店！
可眼下，三個(gè)兄弟，爲(wèi)了辦一個(gè)炸雞店，都累成這一副德行，陳東青又該找誰幫忙呢？
恍惚間，陳東青想起了一個(gè)人。
自己深愛的女孩——蘇曉君。
蘇曉君是個(gè)能幹、勤勞的好女孩，在陳東青上輩子時(shí)，聽過她在市區(qū)賣過個(gè)把月衣服。
後來，因爲(wèi)趙廣三天倆頭去她那鬧事，纔不了了之……
重生前蘇曉君能做到，那現(xiàn)在的也一定能做到！
時(shí)間線所差無幾，而且眼下她又沒有家室，市區(qū)售貨員又是個(gè)體面工作，她爸應(yīng)該也不會(huì)反對(duì)！
自己也好回家看看父母，和他們好好聊聊，順便接上來市區(qū)住，也好啊！
畢竟那屋子的房契，已然被騙走了，父母的居住問題，遲早要解決。
爲(wèi)了這樣，自己得趕緊在城市裡面租多點(diǎn)房，一邊是用來住，給爸媽去住，也可以給以後擴(kuò)大之後的員工做宿舍。
並且還要在靠近銀行的地方，去租一個(gè)房，開始在慶市的聚錢活動(dòng)。
這樣的話，自己可不能歇了，時(shí)間就是金錢！要和時(shí)間賽跑！
陳東青顧不得身上的疲累，趕緊提筆在紙上寫出能擴(kuò)展的餐品，一些注意的細(xì)節(jié)也在其中完善。
寫完之後，他便立刻起身往外走，看看銀行邊上，有沒有房子出租。
走出門沒幾步，就撞見……一個(gè)失魂落魄的倩影，陳東青定睛一看，有些吃驚。
“你怎麼會(huì)在這裡？”