泥饅頭頂上冒出的青煙越來越淡，整個泥饅頭上的水分都快要被烘乾，金珠和滿櫃好奇的圍在旁邊轉圈，眼睛都不捨得眨一下，生怕錯過了什麼事情，滿倉則滿臉緊張的時時留意著坑底的火光和頂上的青煙。

“滿倉，這樣燒要燒到什麼時候？”金珠從網上查到的木炭燒製，過程都是一筆帶過，根本不清楚實際上燒製時應該掌握的火候，但她卻很清楚，這火候的掌握是出好木炭的關鍵。

“等把裡面的煙過了就行。”滿倉一直緊盯著泥饅頭上的變化，這其實是他第一次親自燒製，以前雖然看過很多次，也詳細的瞭解每一個步驟，可真的動手燒製還是讓他很緊張。

滿倉一直都是在一旁幫自己爹做點瑣碎事，他那時候年紀還小，有心想代替爹幫家裡人多燒些木炭過冬，可總是不被允許，怕他人小燒到自己或是引發火災，那可就不得了了。後來家裡遭遇大難，他年紀也長大了些，心志更是超過了以往很多，照顧好弟弟努力幫父母減輕生活的壓力，是他心裡一直裝著的願望，雖然是金珠不經意的要求示範，但這卻是他一直都想證實的事，能燒製出合格的木炭，至少，能讓家人在冬天不再寒冷。

金珠繞著泥饅頭仔細的觀察著，這其實就是一個土法的簡易泥窯，在使用上沒有窯方便，火候上的掌控也更加的不容易，經驗在這裡就很至關重要，但勝在容易搭建，雖然每次燒製的數量不多，但正好適合他們這幾個小孩子，現在還是夏天，慢慢的琢磨和積累，到冬天外面的路修通時，想來也能積攢下不少木炭，留下自己用的還能拿出不少去賣，如果能燒出些上品質的木炭，那可就能賣不少錢啊！

金珠正繞著泥饅頭眼冒元寶，就聽見‘啪’的一聲，滿倉抓起一把泥來砸在了點火道上，又接連抓了幾把泥把點火道給密封了起來，只留下頂上的小洞不時的冒出點火星子。

“滿倉，是不是燒得差不多要熄火了？”

金珠有點小興奮，她看的資料上介紹，木炭在燒製得差不多時，通常採用兩種熄火方式，一是悶熄法，把空氣阻隔掉，讓它在無氧的環境下慢慢自然熄滅；一是溼沙土熄火法，當木柴炭化完後，乘熱把它們扒拉出來，用溼泥土撲滅上面的火星，完成製作過程。這兩種熄火的方式，產生的木炭也不一樣，悶熄法多是燒製黑炭，溼沙土熄火法多燒製白炭，這兩種炭在選材上就有不同，完成後的品質也大不相同，白炭的價格遠高過黑炭。但就目前而言，幾個小孩子又都還在摸索階段，能燒出廉價的黑炭來就很不錯，白炭的事情以後再說。

滿倉緊張得沒顧上回話，恩了一聲就又抓起泥糊在頂上的小洞上，看著沒再冒火星的泥饅頭還不滿意，手裡抓著兩把泥，繞著圈的繼續往泥饅頭上糊，先前的燒製過程很順利，如果這最後的熄火過程沒處理好，有哪處留有小縫隙，讓裡面的木炭繼續燃燒，那等最後扒開來時，就只能看見燒得乾乾淨淨的一堆白灰，可就白忙活了。

終於，滿倉滿意的停了下來，把手上的泥搓掉，揀起地上的鋤頭和揹簍，長出一口氣開心的笑著：“走，金珠、滿櫃，我們先回家吃飯，等回來的時候就應該可以扒開了。”

“我們都回家去吃飯，這裡不就沒人看著了嗎？”泥饅頭現在在金珠的眼睛裡，就是一個裝著錢的錢包，把錢包隨便扔在外面她可不放心。

“不用看著，放心吧，沒人會亂動。我可都要餓死了，你們不走我可走了啊。”滿倉滿不在乎的說著，這鄉下的田間地頭，不是自己的東西一般不會有人動手來弄，鄉下人非常的淳樸。

“哦，那趕緊走吧，我們快去快回。”金珠馬上轉過這個彎來，這裡是古代淳樸閉塞的鄉下，沒那麼多的三隻手，不過想要看到結果的心，還是讓她雖然走得一步三回頭，但卻腳下生風直往秦家撲去。

秦王氏有些目瞪口呆的看著金珠和滿櫃，兩人今天吃飯的速度那叫一個快，她奇怪的每道菜夾起來嚐了嚐，沒有特別的好吃啊，今天做的樣式也不是新琢磨出來做的，這兩孩子怎麼吃得那麼歡暢，“金珠、滿櫃，你們倆今天是不是玩狠了餓的慌，怎麼急往嘴裡扒飯呢，小心噎著。”

金珠嘴裡有飯說不出話來，滿櫃含著飯說了兩句沒人聽懂，急得他把嘴裡的飯吐了出來，拉著秦王氏興奮的道：“娘，剛纔哥哥堆了個泥饅頭燒木炭，現在正熄火呢，我們要趕緊把飯吃完去扒，看看能燒出多少木炭來，呵呵，今年冬天我就能烤上小火盆了，金珠姐還說要用木炭弄好吃的給我，要把我吃成個大胖子，呵呵！”

秦王氏聞言眼睛一瞪：“滿倉，誰讓你燒木炭的，你還那麼小，要是燒到自己怎麼辦？要是引起大火來又怎麼辦，最近忙得沒時間管你，你越發的不象話了，等你爹回來看怎麼收拾你？”

金珠見滿倉受累捱罵想張口解釋，可滿嘴的飯讓她說不話來，想學著滿櫃一樣把飯吐出來又覺得噁心，只能使勁的往下嚥，沒想到著急了些反而把自己給噎到了，急得直伸著脖子拼命的用手拍胸口。正準備教訓滿倉的秦王氏，看見金珠的情形嚇了一跳，顧不上罵滿倉忙著端湯來，讓金珠一點一點的慢慢喝下，把卡在喉嚨裡的食物給順下去，一隻手還不停的在金珠胸口處，往下直順。

“秦大嬸，你別罵滿倉，是我讓他燒木炭的，你要罵就罵我好了，我不知道會有危險。”金珠好不容易把卡著飯嚥下去，忙向秦王氏招供，她可不能讓滿倉替她頂缸。金珠真的是不知道這有危險，她從來都只是紙上談兵，完全沒有任何的實踐，剛纔看滿倉的動作熟練，完全沒有一絲會有危險的跡象，她理所當然的華麗麗忽略掉了。