馮廳？他不是有事走了嗎？怎麼又回來(lái)了？再說(shuō)艾莉絲怎麼變成他的外國(guó)老婆了？艾莉絲明明是女朋友好不好！李穆稀裡糊塗的跟著楊局長(zhǎng)下到三樓，只見(jiàn)這裡人聲鼎沸，所有房間都客滿(mǎn)了。多數(shù)都是中午來(lái)過(guò)的政府官員，還有一些是大學(xué)生。“李哥！老闆！”謝端哭喪著臉跑過(guò)來(lái)說(shuō)，“房間全部都訂滿(mǎn)了，可還是不斷有人來(lái)，怎麼辦哪！”
“全都訂滿(mǎn)了？”李穆有些奇怪，“三樓滿(mǎn)了就開(kāi)四樓唄，早上都收拾好了的。”
“別說(shuō)四樓，五樓都坐了不少！”謝端說(shuō)，“二樓那兒更誇張，門(mén)口排隊(duì)都排到一樓去了，大堂還有一堆人在等位置。房間還有，可是桌子椅子都不夠了，還有鍋碗瓢盆筷子什麼的，艾莉絲小姐叫了10多個(gè)人去洗碗筷都來(lái)不及。”
“生意怎麼會(huì)這麼好？”李穆問(wèn)，“我們這兒這麼偏遠(yuǎn)，到市中心要半個(gè)小時(shí)呢。”李穆開(kāi)這家餐廳的時(shí)候，就沒(méi)覺(jué)得它會(huì)生意好。首先餐廳定爲(wèi)就中不中西不西的，然後這裡客源也不怎麼樣。豬肉再好吃，也不會(huì)有多少人開(kāi)車(chē)半小時(shí)來(lái)吃飯的吧？
“到市中心是要半個(gè)小時(shí)，可是到市政府新行政中心只要10分鐘啊。”楊局長(zhǎng)說(shuō)，“大夥兒都覺(jué)得你這兒很近呢。而且也清靜，東西也好吃，吃完飯還可以打麻將。可惜就是附近沒(méi)有卡拉OK夜總會(huì)什麼的。要不然來(lái)的人還要多呢。”
“原來(lái)是這樣。”李穆纔想起來(lái)，原來(lái)是政府的辦公大樓是在市中心，不過(guò)附近交通經(jīng)常堵塞，所以市政府就在郊區(qū)圈了老大一塊地，建了一棟新的辦公大樓，雄偉壯麗，門(mén)前還有一個(gè)噴泉廣場(chǎng)。從那裡抄近路到省城大學(xué)的確很近。
“先別說(shuō)這個(gè)，馮廳等著呢。”楊局長(zhǎng)拉著李穆就走，“哎，你說(shuō)人和人的際遇怎麼差這麼遠(yuǎn)呢？馮元華當(dāng)了快十年處長(zhǎng)了，臨退休還給他撈到一個(gè)副廳。我也快要退休了，可怎麼就撈不到呢？”
說(shuō)著話(huà)到了三樓最大那間房，本來(lái)李穆是打算裝修成一房一廳公寓的。一推門(mén)進(jìn)去，就看見(jiàn)馮廳拿著一大瓶啤酒正在往喉嚨裡面灌，看到李穆和楊局長(zhǎng)來(lái)了，招呼說(shuō)：“老楊，小李，你們來(lái)了啊！”
房間裡面有好幾個(gè)人，都是馮廳的手下，有兩個(gè)上午來(lái)過(guò)，其他人李穆沒(méi)見(jiàn)過(guò)，還有一個(gè)人是李穆認(rèn)識(shí)的，農(nóng)業(yè)局的紀(jì)委書(shū)記吳安貴。一一遞了名片之後，李穆坐了下來(lái)問(wèn)：“吳書(shū)記，你怎麼也在啊？”
“馮廳叫我來(lái)的。”吳安貴說(shuō)，“今天中午我有事，沒(méi)來(lái)慶賀你新店開(kāi)張，真是不好意思啊。”
“沒(méi)事，沒(méi)事，當(dāng)然是工作比較重要，我看到你送來(lái)的花籃了。”李穆想笑一笑，卻忽然一陣頭疼，連忙抓著自己的頭按了幾下。
馮廳就說(shuō)：“怎麼樣？中午喝多了吧？”李穆連忙點(diǎn)頭，馮廳就打開(kāi)一瓶啤酒給李穆，“喝點(diǎn)還魂酒吧。喝醉了酒之後喝點(diǎn)還魂酒，不但能解酒，酒量還能增加呢。”
李穆沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)還有這
樣的事情，不過(guò)還是接過(guò)了啤酒喝了一口，好苦，好冰，李穆又想吐了……“謝謝馮廳。”李穆言不由衷地說(shuō)，“好像是好多了。”說(shuō)著他就夾了一大塊紅燒肘子塞進(jìn)嘴裡，還是肥肉解酒啊。
“你這裡菜很好吃，”馮廳呵呵笑了幾聲說(shuō)，“就是不太健康，這麼老大一個(gè)紅燒肘子，吃下去得增加多少膽固醇啊。要想做長(zhǎng)久生意，還是得多開(kāi)發(fā)健康食品。”
“是，是，多謝馮廳指點(diǎn)。”李穆連忙說(shuō)。脂肪啊膽固醇啊，也就是現(xiàn)在這種社會(huì)纔會(huì)被叫做垃圾食品，要是放在以前吃都吃不飽的時(shí)候，這些可是大大的健康食品。其實(shí)呢，適量飲食加運(yùn)動(dòng)，比什麼健康食品強(qiáng)多了。“這種香豬的豬肉經(jīng)過(guò)我們黃益老師的化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)膽固醇含量很低，是絕對(duì)的健康食品。”李穆說(shuō)。其實(shí)所有的豬肉膽固醇都不高，紅燒肉甚至可以說(shuō)是低膽固醇食品……當(dāng)然豬肉的脂肪含量是比較高。
“那你應(yīng)該在菜譜上說(shuō)明啊！”馮廳總是有話(huà)說(shuō)的，“你啊，太不注重宣傳了！好了，不說(shuō)這個(gè)了，我們來(lái)說(shuō)正事。”聽(tīng)到這裡李穆精神一震，裝出一副側(cè)耳傾聽(tīng)的樣子。“我要和你說(shuō)的是個(gè)麻煩事，這事全都怪老楊。”馮廳話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，對(duì)楊局長(zhǎng)說(shuō)。
“怎麼怪起我來(lái)了？”楊局長(zhǎng)問(wèn)。
“哎呀，不怪你怪誰(shuí)。”馮廳說(shuō)，“就是你把我們那個(gè)屠宰場(chǎng)規(guī)劃掉了！”
屠宰場(chǎng)是殺豬的，噪音、氣味和水源污染都很?chē)?yán)重。所以在佈局的時(shí)候就要放在城市和水源的下方，避免污染空氣和食水，還要遠(yuǎn)離民居。原來(lái)省城這裡有四個(gè)屠宰場(chǎng)，其中最老的那個(gè)，修的時(shí)候沒(méi)錯(cuò)是在城市邊緣遠(yuǎn)離民居的地方，可是這麼些年省城一圈圈的往外擴(kuò)大，早就把那個(gè)屠宰場(chǎng)所在的地塊吞到肚子裡面去了。屠宰場(chǎng)的周?chē)步嗽S多建築，有一個(gè)樓盤(pán)就正對(duì)著屠宰場(chǎng)。
市場(chǎng)裡面的肉販每天一大早就要開(kāi)門(mén)賣(mài)肉，殺豬自然要更早。這個(gè)屠宰場(chǎng)一般是凌晨3點(diǎn)開(kāi)工，早上6點(diǎn)殺完。這可是真真切切的殺豬一樣的嚎叫，還一嚎就是3個(gè)小時(shí)，附近的居民都受不了，天天去投訴。人家殺豬的有理由：“事情得有個(gè)先來(lái)後到吧？我們?cè)谶@裡殺豬殺十幾年了，你們是後面來(lái)的。你們買(mǎi)房子的時(shí)候不看清楚怎麼能怪我們呢？”
附近居民當(dāng)然不服，屠宰場(chǎng)凌晨殺豬，6點(diǎn)以後就殺完了，接下來(lái)一整天都沒(méi)什麼活動(dòng)，有哪一個(gè)看房子會(huì)半夜三更來(lái)看的啊？還是堅(jiān)持投訴，還找了律師從方方面面來(lái)論證爲(wèi)什麼居民區(qū)不能開(kāi)屠宰場(chǎng)，打了好幾場(chǎng)官司，每次市長(zhǎng)接待日城管宣傳日315什麼的都有人去投訴……最後有一個(gè)市長(zhǎng)受不了了，簽了字答應(yīng)辦理。
正好那塊地區(qū)因爲(wèi)規(guī)劃不完善，很多數(shù)據(jù)都沒(méi)有達(dá)標(biāo)，趁著這個(gè)東風(fēng)，規(guī)劃局裡面開(kāi)了會(huì)，大筆一揮，就把那個(gè)屠宰場(chǎng)規(guī)劃成公共綠地了。當(dāng)時(shí)規(guī)劃局的人算了算，這家屠宰場(chǎng)拆了，其他三家的產(chǎn)能足夠填補(bǔ)沒(méi)問(wèn)題。可是他們卻沒(méi)想到距離——
大部分豬肉佬都是用摩托車(chē)搭豬肉的，省城這麼大，另外三家屠宰場(chǎng)都分佈在省城周邊郊區(qū)沒(méi)人居的地方，要是從這三家屠宰場(chǎng)殺好再運(yùn)到各個(gè)市場(chǎng)，那麼好多市場(chǎng)的豬肉檔就得9點(diǎn)開(kāi)門(mén)。
豬肉佬們當(dāng)然不肯，清晨6點(diǎn)到9點(diǎn)是菜市場(chǎng)的黃金時(shí)間，要是9點(diǎn)之後才能做生意，損失可就大了。於是他們就去市政府鬧事，威脅說(shuō)要是把屠宰場(chǎng)拆了，他們就去賣(mài)私宰肉。要真是四分之一個(gè)城區(qū)賣(mài)私宰肉，這是巨大的行政過(guò)失，市經(jīng)貿(mào)局的傻了眼。可是規(guī)劃已經(jīng)報(bào)了上去，省裡面已經(jīng)下了批文，不能改了。
全省的屠宰場(chǎng)都由省經(jīng)貿(mào)委審批，現(xiàn)在省經(jīng)貿(mào)委正覺(jué)得省裡的屠宰場(chǎng)數(shù)量太多了，想要縮減一些數(shù)量——大中型城市的屠宰場(chǎng)應(yīng)該是一或者二。下面的市縣對(duì)此反彈很厲害，省經(jīng)貿(mào)委用了一切手段來(lái)壓制說(shuō)服下面城市的經(jīng)貿(mào)局。省城的市經(jīng)貿(mào)局在這個(gè)時(shí)候要求新設(shè)一個(gè)屠宰場(chǎng)，無(wú)意識(shí)非常不符合屠宰場(chǎng)現(xiàn)代化方向的。市經(jīng)貿(mào)局的只好求到省經(jīng)貿(mào)委去，馮廳就快退休了還來(lái)這麼一出，也是煩得要死，做了無(wú)數(shù)的工作，終於拿到了許可，可以現(xiàn)代化改裝的名義新建一個(gè)屠宰場(chǎng)用來(lái)取代那個(gè)老的。
可是市經(jīng)貿(mào)局又出了問(wèn)題，他們找不到地方建新的屠宰場(chǎng)。屠宰場(chǎng)的選址要求很?chē)?yán)格，起碼要求1500米之內(nèi)沒(méi)有民居，不能再水源地附近，不能再上風(fēng)處，必須有地方建設(shè)污水處理池。當(dāng)然還不能離城市太遠(yuǎn)，否則的話(huà)運(yùn)輸豬肉太花時(shí)間。符合條件的地方不是沒(méi)有，可是要麼就是地主要價(jià)太高，要麼就是徵地太麻煩，要麼就是附近的人不同意。雖然說(shuō)大家都喜歡吃豬肉，可是沒(méi)人喜歡又吵鬧又髒還不能帶動(dòng)周?chē)a(chǎn)生效益的屠宰場(chǎng)。
“我們找來(lái)找去，後來(lái)聽(tīng)小吳說(shuō)起你那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，我就發(fā)現(xiàn)你那個(gè)地方也勉強(qiáng)符合條件。”馮廳說(shuō)，“所以我只好拉下老臉來(lái)求你了。”
“我那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)？”李穆看著吳安貴，“從我那個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)去市中心要一個(gè)小時(shí)啊。”
“去市中心是要一個(gè)小時(shí)。”吳安貴說(shuō)，“不過(guò)本來(lái)老屠宰場(chǎng)也不在市中心，你那兒修路也修得不錯(cuò)，沒(méi)問(wèn)題的。”
“規(guī)劃中，以後有一條新路會(huì)通過(guò)你那兒附近。”楊局長(zhǎng)也說(shuō)，“可以和你自己修那條瀝青路連接起來(lái)。以後那兒交通就很方便了。”
交通方便對(duì)於屠宰場(chǎng)是好事，但是對(duì)於養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)就不好了。交通方便路人就多，走來(lái)走去的容易傳播病菌，小偷小摸的也會(huì)多起來(lái)。“養(yǎng)豬場(chǎng)能做屠宰場(chǎng)嗎？”李穆問(wèn)。一聽(tīng)到修路，李穆忽然想起了什麼。
“可以啊，”馮廳說(shuō)，“很多西方的大養(yǎng)殖企業(yè)，都是養(yǎng)豬、屠宰、分割一條龍的。”
“我那兒纔剛剛建好……”李穆對(duì)於養(yǎng)豬也沒(méi)什麼感情，可是這養(yǎng)豬場(chǎng)畢竟是花了好幾百萬(wàn)建起來(lái)的（實(shí)價(jià)連路帶建築140萬(wàn)），不弄個(gè)500萬(wàn)的賠償金，李穆都覺(jué)得對(duì)不起自己，也對(duì)不起黃益的一番心血。
（本章完）