蘇記豆腐鋪生意大火，也讓很多人眼饞和嫉妒，模仿就是賺錢的最快方法。
很快，鎮(zhèn)上出現(xiàn)了一家王記豆腐鋪，產(chǎn)品和蘇小糖的一樣，有豆腐、豆?jié){、豆腐腦還有臭豆腐。
這個(gè)王記豆腐鋪擺明了是衝蘇小糖的蘇記豆腐鋪來(lái)的，他們也搞開(kāi)業(yè)大酬賓，送券！
開(kāi)業(yè)送2元的現(xiàn)金券，吸引了一大批原本屬於蘇小糖的客戶。
“蘇老闆，這個(gè)狗屁王記真卑鄙！”王呆呆憤憤地罵道，“簡(jiǎn)直是丟了王姓的臉，除了會(huì)抄襲，狗屁不是！”
“不行，我受不了了，我要去王記搞事情！”王呆呆摩拳擦掌準(zhǔn)備出去。
蘇記豆腐鋪從來(lái)沒(méi)有像今天這麼冷清過(guò)，除了小部分忠實(shí)顧客外，其他人的人都跑的新開(kāi)張的王記豆腐鋪了。
王大王二還有新招的兩個(gè)女工都閒了下來(lái)，王二忙習(xí)慣了，一閒下來(lái)渾身不舒服，就像有成千上萬(wàn)個(gè)跳蚤在身上爬似的，抓心撓肺的。
“王二，你別衝動(dòng)。”蘇小糖拉住了王呆呆。
“我去打聽(tīng)一下，看看王記豆腐鋪的老闆是誰(shuí)，知己知彼才能百戰(zhàn)不殆。”
“你們別自亂陣腳，還是和以前一樣做好自己的本職工作，其他的事情交給我吧。”蘇小糖說(shuō)道。
王呆呆雖然還是很氣憤，但老闆發(fā)話了，他也只能先按耐下心頭的這股火。
蘇小糖打聽(tīng)了一圈，那個(gè)王記豆腐鋪的老闆叫王世仁，之前是在市裡面賣豆腐的，不知道怎麼跑到鎮(zhèn)上來(lái)了。
蘇小糖託人買了幾樣王記的產(chǎn)品，味道還不錯(cuò)，不過(guò)，和蘇記豆腐鋪的產(chǎn)品比起來(lái)，還是要差一不少。
開(kāi)玩笑，蘇小糖可是從現(xiàn)代重生過(guò)去的，現(xiàn)代人的口味多刁啊，經(jīng)過(guò)了幾十年的進(jìn)化，對(duì)食物的追求那可是精益求精的。
“蘇老闆，怎麼樣？我們要不要主動(dòng)出擊，壓一壓他們的囂張氣焰！”王大說(shuō)道。
“別擔(dān)心，王記今天開(kāi)張，確實(shí)是比較火爆，我相信要不了多久，他們的生意會(huì)回落的。”蘇小糖信心滿滿地說(shuō)道。
“從明天開(kāi)始，蘇記豆腐鋪要推出新產(chǎn)品：千張和油豆腐。“蘇小糖對(duì)王大王二他們說(shuō)道。
“我們雖然不需要主動(dòng)出擊，但也不能坐以待斃，新品開(kāi)發(fā)就是我們蘇記豆腐鋪佔(zhàn)領(lǐng)市場(chǎng)的前提條件。”
不管在哪個(gè)時(shí)代，也不管是開(kāi)大公司還是小店，堅(jiān)持創(chuàng)新不斷尋求突破才能屹立不敗之地。
“四喜，圓子，你們兩個(gè)以後多觀察學(xué)習(xí)，我們店將來(lái)會(huì)開(kāi)到全國(guó)各地，我希望你們每個(gè)人都可以獨(dú)當(dāng)一面。”蘇小糖對(duì)新招的兩個(gè)女孩說(shuō)道。
她觀察一段時(shí)間了，這兩個(gè)女孩雖然胖了些，但勤奮踏實(shí)，做事用心，這個(gè)王呆呆也算是誤打誤撞找對(duì)人了。
“謝謝蘇姐，我們一定會(huì)好好跟您學(xué)習(xí)的。”四喜和圓子受到了鼓舞，興奮的說(shuō)道。
王記豆腐鋪開(kāi)業(yè)的第二天，蘇記豆腐鋪在門口放了一塊大牌子，新品：千張、油豆腐。
千張1元錢一份，油豆腐2元錢一斤。
蘇小糖買了一個(gè)大喇叭，可以循環(huán)播放的那種，提前錄好了口號(hào)：親愛(ài)的顧客朋友們，好消息好消息！本店推出新品了！千張！油豆腐！好吃不貴，吃了還想吃！走過(guò)路過(guò)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！
大喇叭的威力很大，放到門口不到十分鐘，就有人過(guò)來(lái)問(wèn)新品了。
四喜臉蛋圓圓的，長(zhǎng)的很討人喜歡，她笑瞇瞇的給客人介紹新品，還告訴顧客該怎麼食用。
圓子更絕了，直接把熟的千張拿給顧客們?cè)嚦裕强墒翘K小糖親手做的，經(jīng)過(guò)幾十年口味的改造做出的美味。
幸好江月寒不在，不然又要吃飛醋了。
那些躍躍欲試的顧客嚐了千張後，不住的咋舌，怎麼還有這麼好吃的東西呢？都紛紛搶著要千張。
王呆呆拿出殺手鐗，剛出鍋的油豆腐，酥酥脆脆的，配上蘇小糖的獨(dú)家燒烤料，那味道，簡(jiǎn)直一絕。
很快， 油豆腐被客人一搶而空，因爲(wèi)買油豆腐免費(fèi)送燒烤料，那個(gè)燒烤料蘇小糖處理過(guò)了，一般人根本就配不出來(lái)。
很明顯，蘇記豆腐鋪以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)碾壓王記豆腐鋪，把王記豆腐鋪按在地上狠狠地摩擦。
現(xiàn)在鎮(zhèn)上都在傳蘇記豆腐鋪的新品，到處有人誇千張?jiān)觞N好吃，油豆腐怎麼可口，壓根沒(méi)人提新開(kāi)張的那家王記豆腐鋪了。
王世仁本以爲(wèi)藉著開(kāi)業(yè)的這股東風(fēng)，又有雄厚資本撐腰，分分鐘就把蘇記豆腐鋪按在地上摩擦，沒(méi)想到他纔開(kāi)業(yè)第二天，就被對(duì)方秒成了渣渣！
這是怎麼回事！
他不甘心！
他得出新招了。
第三天，王記豆腐鋪門前也放了一個(gè)大喇叭，“各位父老鄉(xiāng)親，好消息好消息！凡是來(lái)王記豆腐鋪買東西的顧客，一律打9折。9折！沒(méi)錯(cuò)，9折！走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！”
這個(gè)大喇叭一放，立刻吸引了一些牆頭草，那些對(duì)口味沒(méi)有那麼多追求的顧客都奔著便宜去了。
“我擦！這個(gè)王記豆腐鋪太卑鄙無(wú)恥了！除了吃被人吐出來(lái)的東西，還會(huì)什麼！”王呆呆氣的眼睛鼻子都要歪了。
“人家願(yuàn)意吃吐出來(lái)的食物也是本事，你呀，別太激動(dòng)了。”蘇小糖好笑的說(shuō)道。
“蘇老闆，你不擔(dān)心嗎？”四喜試探的問(wèn)道，她們心裡都挺煎熬的，因爲(wèi)生意不好意味著她們可能會(huì)失業(yè)。
“有什麼好擔(dān)心的，生意場(chǎng)上風(fēng)雲(yún)萬(wàn)變，這點(diǎn)兒小伎倆對(duì)我而言根本就不算什麼。”蘇小糖淡定的說(shuō)道。
可以，裝！接著裝！王呆呆在心裡腹誹著，他不敢說(shuō)出來(lái)。
“王記豆腐鋪的產(chǎn)品質(zhì)量一般，想要和我爭(zhēng)客人，只怕沒(méi)那麼容易，你們看今天的顧客比昨天少了些，那也是正常，因爲(wèi)昨天是我們推新品的日子，人流量肯定會(huì)比以往要大一些。”
“以後每個(gè)月，蘇記豆腐鋪都會(huì)推出一款新產(chǎn)品，只賣銷量好的，其他銷量不好的、需求量沒(méi)那麼大的產(chǎn)品我們就不生產(chǎn)了，最大限度的進(jìn)行資源優(yōu)化配置，集中精力做爆品！”
“你們也不用擔(dān)心，既然來(lái)了我蘇記豆腐鋪，我絕對(duì)會(huì)讓你們不愁吃不愁穿，還有錢買糖吃！”