周桂蘭婆媳兩個預備好包餃子的面和餡兒，於是把面板、蓋簾放到炕上，開始包餃子。
許世彥洗手搟皮兒，許瑾萍和許瑾慧倆人也去洗了手，過來幫忙包。
別看許瑾慧還小，這手倒是不笨，那餃子捏出來小巧玲瓏的格外好看。
許海源往面板上看了一眼，趕緊扭頭。
不行，這玩意兒看一回受打擊一回，他也練過好多次了，就是包不好，還趕不上三妹包出來的好看。
太打擊人了，傷心，還是看電視吧。
韭菜餡的愛出水，所以先包韭菜餡，包完一蓋簾，立刻蓋上乾淨的白布，端到外面棚子裡。
這塑料棚，白天有太陽的時候挺暖和，晚間溫度降下來，也有零下十來度。
餃子放到棚子裡，等到十來點鐘的時候，正好外皮凍硬了，裡頭的餡還沒凍透，比放在屋裡好。
不到七點就開始動手包餃子，幹活的人又多，別看許瑾慧小，包餃子一點兒不落下。
所以八點半來鍾，這餃子就全都包完了，正好可以安心看晚會。
今年的晚會挺熱鬧，各路笑星齊上陣，相聲、小品都非常精彩。
中間有個節目，是本省遼源第二實驗小學選送的，兒童集體速算。
這個節目，吸引了許瑾萍的注意力。
看著電視裡那些孩子飛快的算出主持人報出的數字，小姑娘立時瞪大了眼睛。
“爸爸，我要學這個。”
許世彥聽了，只能苦笑，“閨女，你好像過年紀了，你看，他們都比你小。”
據說，這種速算最好從一年級開始就訓練，在孩子腦海裡模擬小算盤。
通過一些口訣，和高強度的計算訓練，使孩子形成一種機械記憶。
所以在聽到主持人報數之後，就會非常快的給出答案。
許世彥也不懂這個具體是怎麼訓練的。
反正上輩子好像有幾年，本省這個心腦速算的培訓特別多，好多孩子都去學
也就火了那麼一段時間，後來就銷聲匿跡沒人再學了。
據說，這個對數學能力提升並沒有太大作用。
尤其是到了初中高中，數學更注重的是邏輯性和思維性，這種速算就沒啥用了。
“而且，這個咱本地沒有，你沒聽見麼？這是遼源的，離著咱這兒挺遠呢。
我就算能送你去，你也只能寒暑假過去培訓一段時間。
平常不練習的話，很快就會生疏了，到最後也沒啥用。
你要是真喜歡數學，倒不如下回我出門的時候，專門給你找點兒數學類的書買回來，你自己看?！?
東崗這邊是鄉下，發展的慢。
這些興趣特長班，最少也得五六年後，才能傳過來呢。眼下，這個是真沒有，學不了。
“好吧，那就不學了，爸爸你記得啊，下次給我多買點兒數學書回來?！?
許瑾萍沒犯犟，非得要學。爸爸既然說學不了，那就算了吧。
於是，父女對話結束，大家夥兒又聚精會神的看電視。
隨著電視裡精彩的表演，逗得大家都哈哈大笑。
精彩紛呈的節目，吸引了所有人的注意力，讓人忘記了時間的流逝。
忽地一陣鞭炮聲，提醒了周桂蘭，扭頭一看，哎呦，快十一點了。
“得，咱趕緊燒水煮餃子吧，別耽誤了發紙?！?
聯歡會再好看，也不能耽誤了正事兒啊，於是婆媳倆趕緊去廚房，生火燒水準備煮餃子。
那頭，許成厚和許世彥，也趕緊拿出一大摞燒紙來，鋪在地上。
許世彥拿出一張十塊錢的鈔票，在燒紙上面比量了幾下。
有人說，那燒紙不印一下，燒了到那邊都是空白的，沒用。
早前都是用銅錢來印，中間那些年破除封建迷信不讓，各家的銅錢也都沒有了。
如今就是用鈔票，最大面額的鈔票比量幾下，就算是印上了。
等著再過幾年，這燒紙也會出新，上面自帶銅錢花紋的，還有專門印刷的冥幣，也就不用這麼費事了。
燒紙印好，兩手轉著劃拉劃拉，然後疊起來，分成幾份。
那邊說水開了，馬上煮餃子，這頭許世彥抱著紙，讓許海源、許海清拎著鞭炮，爺三個出去發紙放鞭。
爆竹聲中辭舊歲，新的一年就這麼來了。
爺仨在外頭放了幾串鞭炮，又放了幾個閃光雷、彩明珠、鑽天猴啥的。
正好屋裡喊著吃飯了，爺仨也懶得再放太多，趕緊揣著手跑回屋裡，準備吃餃子。
韭菜餡兒的餃子，開鍋就會出來一股子香氣。
之前在屋裡呆著感覺不出來，要是從外面一進屋，那股子鮮香直往鼻子裡鑽，引得人饞蟲都出來了。
尤其是許海清，下午團圓飯，他光戀著那些飲料去了，灌一肚子水。
剛纔就喊著餓，吃了些零食。
這會兒聞到餃子的香味兒，小傢伙終於忍不住了，直接衝進屋裡，喊著趕緊開飯，他餓了。
“下午咋說你來著？非得不聽，這回餓了吧？”
蘇安瑛端餃子進屋，聽見兒子在那喊，她就冷笑。
“等著，大人還沒上桌子吃呢，你要幹嘛？沒規矩?！?
蘇安瑛瞪了小兒子一眼，不許他偷著伸手拿餃子吃。
許海清被媽媽瞪了一眼，只能乖乖坐在那兒，盯著眼前的餃子，心裡一直唸叨。
快點兒吃飯吧，快點兒吧。
兩個大鍋，正好分開煮兩種餡兒，不一會兒全都撈出端上桌，大家夥兒坐下來吃飯。
“來來，都嚐嚐今年的餃子啊，韭菜蝦仁榆黃蘑的，哎呦，這個得老好吃了。
不愛吃韭菜的，可以吃白菜蘿蔔餡。
兩樣餡兒裡頭，我都包了錢、大棗、花生、糖，看誰能吃著錢?！?
這是引著孩子們多吃的妙招，百試百靈。
本來就餓了的孩子們，一聽這話，那還不全都瞪起眼睛來？
可那餃子都包的一個樣兒，外頭有皮兒隔著呢，哪知道里面有啥？
看了半天也看不出什麼來，只能隨便吃了。
“嗯，好吃，這韭菜蝦仁的餃子，真鮮靈啊，好吃。”
許成厚夾起一個韭菜餡的咬一口，連連點頭。
“你說說現在啊，條件比以前好多少？
這要是擱以前，誰敢想，大過年能吃上韭菜榆黃蘑餡兒的餃子??？
還有這蝦，以前頂多整點兒小海米兒，那就挺了不得了。
現在，拿大蝦包餃子，誰敢想??？”許成厚一邊兒吃，一邊感慨道。