香姨總算買完菜回來(lái)了,聽(tīng)到有腳步聲顧青嵐就連忙起來(lái)了。
看到香姨連忙上前接過(guò)她手裡的菜。
“今天怎麼這麼熱情?”
被顧青嵐的舉動(dòng)弄得有些莫名其妙的,香姨笑著看著顧青嵐。
“那個(gè)香姨,教我做菜吧。”
“什麼?”
香姨也開(kāi)始懷疑自己的耳朵是不是出問(wèn)題了。
“教我做菜。”
顧青嵐很無(wú)奈,但還是重複了一遍。
“你什麼時(shí)候?qū)ψ霾烁信d趣了,你不是連廚房都不想進(jìn)的嗎。”
“她想給煜安做頓飯。”杜憐月直接幫著顧青嵐回答著。
正好也省的顧青嵐自己回答了,這句話自己說(shuō)出來(lái),總歸還是有些不要意思的。
“原來(lái)是這樣啊。呵呵,好啊,你要什麼時(shí)候開(kāi)始學(xué)?”
“現(xiàn)在,我一直在等你回來(lái)。”
“也好,差不多也該做午飯了。”
看著她們兩個(gè)往廚房裡走去,杜憐月淡淡的笑了笑。
香姨以前也是教過(guò)顧青嵐一次做菜的,只不過(guò),結(jié)果非常不如人意,顧青嵐之前本身也不是太想學(xué),也就暫且擱下了。
現(xiàn)在她還想學(xué)做菜,倒真的有些奇怪。
到了廚房,香姨先把食材全部拿出來(lái),然後教顧青嵐怎麼洗菜。
洗好了菜,香姨就讓顧青嵐在一旁看著自己先做了一遍。
然後第二個(gè)菜,香姨一步一步的說(shuō),讓顧青嵐親自掌勺。
但是,明明香姨做的好好的,到了顧青嵐這裡,最簡(jiǎn)單的炒青菜都成了黑乎乎的東西了。
香姨有些哭笑不得,把鍋裡的青菜倒掉,她青菜買的還算多,還能浪費(fèi)一次。
香姨安慰顧青嵐說(shuō)道:“這才第一次,別急別急,還有青菜,洗好了之後我們?cè)賮?lái)一次。”
顧青嵐有些喪氣,但是想起沈煜安坐在桌前吃著自己做的菜,就滿滿的是動(dòng)力。
洗好了菜,顧青嵐在香姨的指導(dǎo)下,第二鍋菜,勉強(qiáng)還算能看。
只是,嚐了一下,鹹死。
第二鍋青菜,宣佈失敗。
一連做到兩個(gè)小時(shí),勉強(qiáng)算是青菜學(xué)會(huì)了,味道不算好,但至少還能下肚。
吃午飯的時(shí)間到了,大家也都餓了。剩下的菜全部都是香姨做的了。
總的先把午飯吃了再學(xué)吧。
香姨看著那已經(jīng)耗費(fèi)快光了的食材,她覺(jué)得吃完飯很有必要再去買菜回來(lái)。
一桌上有七八個(gè)菜,顧青嵐做了一中午只做出了一個(gè)青菜來(lái)。
杜憐月伸筷子想夾青菜嚐嚐味道,被顧青嵐把整個(gè)盤(pán)子都端開(kāi)了。
一開(kāi)始杜憐月其實(shí)還不知道那是顧青嵐炒的,只是看上去,賣相不那麼好,所以想嚐嚐看味道。
顧青嵐這一舉動(dòng),杜憐月就立馬知道了。
“看上去不錯(cuò)啊,讓媽嚐嚐看。”
杜憐月也還沒(méi)吃過(guò)顧青嵐做的菜,倒是想嚐嚐味道。
“嵐嵐,沒(méi)事,給你媽媽嚐嚐吧,我剛纔嘗過(guò)了,挺好的。”
“真的啊?”顧青嵐有些懷疑的看著香姨。
她自己也嘗過(guò)味道,味道實(shí)在不咋地。
香姨笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“能做出這樣的來(lái)很不錯(cuò)了,畢竟你根本都沒(méi)怎麼學(xué)過(guò)做菜。”
顧青嵐半信半疑的把盤(pán)子放回了原處。
杜憐月嚐了一下,對(duì)她這個(gè)吃慣了香姨廚藝的人來(lái)說(shuō),的確是硬生生的嚥下去的。
但杜憐月卻還是笑著鼓勵(lì)道:“第一次能做出這樣的味道真的很不錯(cuò)了,繼續(xù)努力。”
顧青嵐如何不知道杜憐月話裡的牽強(qiáng),尷尬的笑了笑,沒(méi)說(shuō)什麼了。
吃完了飯,香姨在收拾桌子,說(shuō):“等會(huì)收拾完了我們出去一趟吧,食材不多了,看看你晚上打算做什麼菜,我們相對(duì)應(yīng)的買食材。”
“什麼容易學(xué)就做什麼吧。”
香姨想說(shuō),青菜最容易了,問(wèn)題是你青菜做了一中午味道都堪憂啊。
當(dāng)然這話她沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
“不用了,我現(xiàn)在和嵐嵐去吧,你收拾收拾,等我們回來(lái)差不多就能直接教她了。”杜憐月說(shuō)。
“也好,那我就和媽一起出去了,香姨你先收拾。”
顧青嵐說(shuō)走就走,拿起包包就拉著杜憐月轉(zhuǎn)身出去,卻被香姨叫住了。
“你們等會(huì)啊,你們知道要買些什麼嗎?”
杜憐月廚藝也不算好,但是會(huì)做一些簡(jiǎn)單的菜,很多菜需要的食材,她還真的不一定知道。
顧青嵐就更不要說(shuō)了,她只怕連很多食材都不認(rèn)識(shí)的吧。
顧青嵐問(wèn):“對(duì)啊,要買些什麼,香姨要不你直接寫(xiě)下來(lái)吧。”
“這要看你做什麼菜啊。你想想看你今晚想做些什麼,然後我再告訴你需要哪些東西。”
顧青嵐想了想,她以前跟何冰美學(xué)過(guò)做紅燒魚(yú)和少胡蘿蔔絲,雖然已經(jīng)不怎麼記得了,但是畢竟學(xué)過(guò),再學(xué)也會(huì)好很多吧。
這麼想著,顧青嵐說(shuō):“紅燒魚(yú),炒胡蘿蔔絲,然後青菜,再來(lái)個(gè)湯,就蘑菇湯吧。夠了吧,再多我下午可能也學(xué)不完。”
香姨找了張紙,然後把顧青嵐剛纔說(shuō)的那些菜需要的食材和配料全部都寫(xiě)了下來(lái),順便把需要的數(shù)量也下了下來(lái)。
當(dāng)然,她都是每個(gè)菜準(zhǔn)備了十份的分量。
顧青嵐一開(kāi)始還沒(méi)注意到什麼,當(dāng)看到十條魚(yú)的時(shí)候問(wèn):“買這麼多魚(yú)乾什麼,買兩條就夠了吧,一條你教我,一條我?guī)Щ丶易觥!?
話一說(shuō)完顧青嵐就意識(shí)到了香姨的意思,杜憐月自然也是猜到了,不由得笑了:“有備無(wú)患嘛,晚上我們也可以加一菜。”
顧青嵐想,自己的確是廚藝方面的白癡,還是多買點(diǎn)兒保險(xiǎn),萬(wàn)一買少了不夠就麻煩了。
“那要不然我買二十條回來(lái)吧。”
“不用,十條絕對(duì)夠了,一下午,也做不了多次,十條全部做完了,差不多天也就黑了。”
顧青嵐尷尬的輕咳了一聲,原來(lái)香姨是直接算的她最大的失敗數(shù)啊。
“就這幾個(gè)菜,下午我一定把你教會(huì)。一定讓煜安能夠吃到你親手做的菜。好了快去把,我也快點(diǎn)把廚房收拾一下。等會(huì)你們回來(lái)就開(kāi)始。”
香姨怕的是,不早點(diǎn)開(kāi)始教不會(huì)顧青嵐啊。
她是見(jiàn)識(shí)過(guò)顧青嵐廚藝方面的白癡能力的,抓緊一分鐘是一分鐘吧。