第94章 逮著一隻羊蓐毛
不得不說鼎食記的大廚還是很有幾分本事的，謝雲(yún)姝給的菜單，他們的大廚很快便鑽研透了，很快便一道道新菜推了出來。
果然，很快便力壓順福華，食客盈門絡(luò)繹不絕，銷售火爆。
謝雲(yún)姝沒想到的是，她賣的那幾道菜譜銷路都非常好，但最好的是魚香肉絲其次是鹽焗雞和開水白菜。
幾乎前來消費(fèi)的每一桌顧客都會(huì)點(diǎn)上魚香肉絲。
謝雲(yún)姝算了算自己的財(cái)產(chǎn)，決定再去鼎食記蓐一把羊毛。
三萬(wàn)兩銀子在京城裡想要投資點(diǎn)兒什麼還是很捉襟見肘的。
謝雲(yún)姝再次在鼎食記露面的時(shí)候，掌櫃的笑得見牙不見眼，一面殷勤的把她往樓上東家專用的雅間請(qǐng)、一面差人飛奔去請(qǐng)東家。
他們家柏三爺可不知交代了多少次若是這位姑娘再來的話，一定要把人留下、然後火速通知他的！
謝雲(yún)姝矜持微笑，施施然入座，落落大方的與掌櫃的聊起天來。
“鼎食記的生意瞧著不錯(cuò)，我也算是放心了，沒有訛?zāi)銈兊你y子！”
“哎呀哎呀謝姑娘這話說的，老朽可就無地自容了！這得多謝謝姑娘呢哈哈哈！”
謝雲(yún)姝很上道，笑吟吟道：“那這倒是巧了，我手裡還有幾個(gè)菜方子要賣呢！”
“啊？謝姑娘可一定要賣給我們鼎食記啊，我們東家必定不會(huì)讓謝姑娘吃虧的！”
“那是自然，不然我也不會(huì)過來了。”
“哈哈哈，謝姑娘好眼光！”
“哈哈，彼此彼此嘛！”
大笑都笑得非常愉快。
謝雲(yún)姝明白自己這是穩(wěn)坐釣魚船了，掌櫃的也踏實(shí)了，且洋洋自得。要知道順福華被他們猝不及防的打趴下，別提多氣急敗壞了，他們倒是打聽到了自家購(gòu)買了菜譜的事兒，還想截胡呢，滿城的尋找售賣菜譜的謝姑娘，哼，做什麼夢(mèng)
他們這輩子都別想得到謝姑娘！
謝雲(yún)姝和掌櫃的有說有笑正聊著呢，柏三郎風(fēng)風(fēng)火火一陣風(fēng)的衝了進(jìn)來，看見謝雲(yún)姝笑得親切無比：“謝姑娘，你來了啊！”
這笑容看著就叫人覺得高興心生好感。
謝雲(yún)姝起身衝他點(diǎn)點(diǎn)頭也笑得親切：“柏東家別來無恙！”
“哈哈無恙無恙，再次有幸見到謝姑娘，真是榮幸呀！”
“不敢不敢！”
“謝姑娘快請(qǐng)坐。”
“多謝！”
寒暄客套一二，柏三郎十分痛快的笑瞇瞇道：“謝姑娘今日過來，還是有菜譜要出手嗎？”
謝雲(yún)姝點(diǎn)點(diǎn)頭，微笑道：“每一道菜的做法、哪些方面需要注意我都詳細(xì)記錄清楚了，旁人即便想要學(xué)，也沒那麼容易。”
柏三郎笑呵呵的，“我懂我懂，這做菜便是如此，差之毫釐謬以千里，知易行難，這菜譜到了我的手裡，肯定會(huì)好好保存，絕對(duì)不會(huì)輕易被人學(xué)了去。” “柏東家是個(gè)有魄力的！”
謝雲(yún)姝一回生二回熟，更重要的是從系統(tǒng)那裡聽來的事蹟她能相信柏三郎，便將準(zhǔn)備好的十幾道菜的菜譜全部交給了柏三郎，笑瞇瞇說道：“柏東家若是都打算要便都留下，若是有不好的，抽出來還我。”
“要要要當(dāng)然要！多多益善啊謝姑娘！”
柏三郎生怕謝雲(yún)姝反悔似的，迫不及待接了過去。不光是他，掌櫃的也激動(dòng)得在旁邊搓手，笑得見牙不見眼。
這不是菜譜，這是白花花的銀子、金燦燦的金山呀！
兩人相視一眼，同時(shí)得意的笑了起來。他們彷彿已經(jīng)看到順福華的掌櫃氣極跳腳、滿臉扭曲的神情了！
那叫一個(gè)心情舒暢.
柏三郎看不太懂，但是看到寫的很專業(yè)、很細(xì)緻，一看就很厲害的樣子。於是他肅然起敬，被深深的折服了。
柏三郎由衷懇切的請(qǐng)教：“謝姑娘還有沒有什麼指點(diǎn)？在下洗耳恭聽。”
謝雲(yún)姝一笑：“這道回鍋肉別看用料簡(jiǎn)單，想要做得滋味上佳卻不容易，但這道菜若是做得出彩了，必定會(huì)成爲(wèi)廣受歡迎的下飯菜。還有這道白切雞，從食材的挑選到水溫、火候、浸燙時(shí)間都有嚴(yán)格的要求和講究，這纔是真正的差之毫釐謬以千里呢，得好好摸索、反覆試驗(yàn)，才能做出鮮嫩爽滑、讓人一口難忘的白切雞。還有這個(gè)整扒豬頭，別看用的是不起眼、甚至不好看的豬頭，這要是做好了，哎喲不是我說，絕對(duì)能成爲(wèi)你們鼎食記招牌中的招牌！當(dāng)然啦，其他的也都很不錯(cuò)，酥皮神仙鴨、封肉、糖醋脆皮魚、扣三絲、元寶肉、芙蓉乾貝等等，每一道都要用心才能成。總之，你們慢慢推出吧，以後，咱們還可以繼續(xù)合作的嘛。”
反正她已經(jīng)決定了，既然大家合作得這麼幹脆愉快，那她有事沒事兒便寫一兩道菜譜，讓碧巧那丫頭先試試，然後再逮著鼎食記這一隻羊蓐羊毛。
大家一個(gè)願(yuàn)打一個(gè)願(yuàn)挨，也不是她欺負(fù)人不是？
謝雲(yún)姝說一句柏三郎趕緊暗暗用心記一句，連連說好。
“謝姑娘往後別忘了照顧我們鼎食記啊，這一共十六道菜譜，一萬(wàn)二千兩銀子，謝姑娘可能接受？”
謝雲(yún)姝想了想，點(diǎn)頭：“柏東家很爽快，可以。”
“這次還有贈(zèng)品嗎？”
謝雲(yún)姝忍著笑搖搖頭：“沒有了哦！”
柏三郎大笑，“我們鼎食記的飯菜倒也不錯(cuò)，我看這會(huì)兒也到飯點(diǎn)了，不如在下請(qǐng)客，謝姑娘用了午飯?jiān)僮呷绾危俊?
這可是鼎食記啊，謝雲(yún)姝狠狠動(dòng)心，“好啊，多謝柏東家！”
“哈哈，謝姑娘客氣！”
謝雲(yún)姝沒要包間，要了二樓靠窗一桌，也不要柏三郎作陪，便帶著安彤、青青去了。
柏三郎趕緊交代掌櫃的，吩咐廚房給謝姑娘上十二道酒樓最好的特色菜。
請(qǐng)吃飯這種事，柏三郎可大方了！
誰(shuí)知道，菜還沒上呢，倒胃口的先來了。
無意中一眼瞥見孫芳菲上了酒樓，謝雲(yún)姝便立刻收回了目光，心裡默默祈禱“看不見、看不見”
可惜並沒有什麼用，孫芳菲一眼便看見了她，然後眼睛就亮了，還衝她的方向努努嘴似乎對(duì)隨行的幾位同伴說了什麼。
(本章完)