大乾朝天嘉十一年，三月二十四，宜開市。
呂氏早半個月前就去保國寺求個好日子，圖個開業大吉。無奈，只今兒個算是不錯的日子，錯過今日又得等上大半個月。
呂氏可是巴不得這鋪子早日開張，雖說心裡也沒譜，不過總歸是自家的，虧了也就虧了，大不了自家日日當飯吃了，也能幾日混個半飽。
唐大海一家子前一天便宿在鋪子後院，簡單地打理了下，便能住人了。幸虧這天兒也熱了，倒沒置辦多少東西，也就將就著幾日住著了。
呂氏倒是沒敢大手筆地置辦好些個東西，一家子可是一直在土裡刨食的，這要不是自家鋪子，呂氏也絕不會由著幾個孩子胡鬧。
通過強子的介紹，唐大海找了家糧店，價格倒是比市面上低了好些。畢竟是聽雨閣供貨的糧店，糧店老闆也知曉強子，聽說是朱掌櫃的介紹過來的，很是客氣的招待了。
“都是自家兄弟，我給的價兒肯定跟聽雨閣一樣的，我辦事你放心就是了。”
通過朱掌櫃的關係，唐大海一家子拿了比市面上低了好些的價兒拿到了麪粉，豬肉等一些食材。
“娘，這肉都得切成肉末，咱得做醬料。”
呂氏將五花肉切小塊剁碎，一時間棕板上“咄咄咄”的聲音。來之前，剛剛採下新鮮菇子洗淨切小丁備用。
熱鍋放油，油熱後倒入肉末煸至外表略有些變黃。把肉沫拔到一邊，下蔥末小火煸香炒勻。倒入香菇丁，炒軟。加入豆醬，倒入醬油，一點紅糖炒勻後煮上一小會兒。
“爹，你瞧瞧，這院子裡還有口井，倒是用水啥的，很是方便。”夏竹圍著井口兜兜轉轉，扔了個木桶下去。
“這打水要先把桶上的繩子牢牢抓緊，然後將桶慢慢地放下去，然後將繩子來回擺動，你看看爹這樣，喏，水滿了就用手把繩子往回收，一點點拎上來。你勁兒小，打個一點兒就好了。”
自家院子有口井，唐大海也是相當興奮的，拿了邊上放著的木桶，給夏竹做著示範。夏竹看著唐大海慢慢悠悠地來回擺動了幾次繩子，纔打滿了整桶水。
“爹，你看我給你弄一手。”夏竹等著唐大海將水倒進水缸裡，夏竹迫不及待地搶過了木桶。
“爹，你幫我抓著點兒繩子，我怕我一不小心給放了。”父女倆緊張兮兮地抓著繩子，唐大海覺得自個兒閨女打水，他更緊張了。
夏竹將木桶倒著，桶口朝下，猛地朝下一扔，繩子“嗖”地一下落下去了。幸虧唐大海抓得緊緊的。
“撲通……”一聲響，惹得呂氏急急地跑到院子裡，看著夏竹好端端地站在那兒，大大地鬆了一口氣。“阿彌陀佛，可是嚇死我了，咋就鬧出那麼大的動靜？”
夏竹有些不好意思，光顧著顯擺，可是嚇壞了呂氏。“爹，你看我厲害吧，我就說你那溫吞吞地打水，怎麼可能有我快！”轉眼，就忘了嚇到了呂氏的事實。
唐大海看著呂氏直瞪著自個兒，有些羞赧，畢竟都是四個孩子的爹了，還跟著小閨女一塊兒胡鬧，有些汗顏。被呂氏這麼一瞪，更加心虛了。
只是，夏竹直想著讓唐大海肯定自個兒打水的手藝比他強，只催著問，倒一時間沒發現唐大海夫妻倆的眼神官司。
“明兒個就找個木匠來，按著這井口大小，蓋上這井。”剛剛那種心悸的感覺，呂氏可不想再試一次，這早日蓋上了，她纔會安心。
看著呂氏走遠，去竈間忙去了，夏竹朝著唐大海吐吐舌頭，還不忘問著唐大海，“爹爹，我就說我厲害吧？”昂著頭，雄赳赳。
“恩恩，爹爹的小閨女自然厲害。不過下次可不許自個兒打水了。就你剛剛那法子，這繩子帶著你的人掉下去都有可能，也難怪你母親那麼緊張了。”
唐大海雖說是在一旁抓著繩子，只是這動勁兒太大了，這突然那下子的衝勁也很大。要是夏竹一個人，一個不防備，很可能連人帶繩地栽進去。唐大海想想也有些後怕，一再地叮囑，夏竹連聲答應，不過唐大海卻有些不信，還是繼續跟在夏竹身後嘮叨著。
“你們父女倆這麼有空，就坐那兒把這涼茶草給洗了吧。”一家子都在那兒忙碌，只見這唐大海跟在夏竹身後在嘀嘀咕咕，夏竹東走走西逛逛，摸摸瞧瞧的。
夏竹站定，唐大海還在那兒繼續嘮叨。“爹，都是你，娘看不慣咱清閒。得，幹活吧！”
這鋪子原本的鍋碗瓢盆倒是搬得乾淨，像小板凳，牀，倒是沒搬走。所以也省了不少銀子了，要是置辦起來，這牀可不是一日兩日就能有的，倒是省了不少功夫。
夏竹挽起袖子，坐在小凳子上，搓著涼茶草。唐大海面前被放了一個更大的木桶，放著更多的涼茶草，夏竹心裡一瞬間平衡了。果然是小肚雞腸，見不得人好。
“爹，都是你，這麼一大盆的涼茶草可夠咱洗一天的了，也不知道娘從哪兒弄了這麼許多來，咱家好像沒那麼多的吧？”
夏竹瞥見唐大海也坐在小板凳上，挽著袖子，將手伸進木桶裡開始幹活了。
“這都是你母親從你幾個婆婆那兒拿的。”呂氏要給她們錢，她們死活不要，就這麼點兒東西，還給錢，說呂氏是在埋汰她們。
“不過再多的話，怕是要從藥房買了，你母親已經讓親近的幾家多采點，按著藥房的價兒收，今年的就算了，這才作罷。”唐大海想著親近的幾家人，嘴角揚起了笑。
最近，唐大海回了趟老宅子，江氏對著唐大海哭窮，說是有方子怎麼的都便宜了外人，就不肯拿出來讓自家兄弟賺點兒銀兩。
許是唐有根早有話，唐大海回去倒是沒受啥刁難，江氏雖說是哭窮，但是也不會一語不如意，就要死要活地咒著唐大海。唐有根也是客客氣氣地，說著話兒，說著日子的艱難，說著唐文偉現在還沒個媳婦，讓他多提拔提拔唐文偉。
可是，想他唐大海，也只是一個莊戶人家，只知道在這地裡刨食，哪有什麼好提拔提拔唐文偉的。他當然知道這只是唐有根的客氣話，只是，他家確實沒啥來錢的活兒了。要說這粉絲，也只是出些力氣活。
當初，村子裡的大多數人家聽著風聲去開荒了，唐有根看著唐大海家的動作，很是不以爲然，只當是唐大海岳家不懂種田，出了銀子在那兒瞎搞胡搞的。當時，看著自家兄弟老二老三也跟風似的去買地開荒，唐有根還上門去訓斥了一頓。
“這本就吃不飽了，還借銀子去開荒，你們婆娘不曉得事兒，你們兩個大老爺們也跟著一塊兒胡鬧？大海家，那是人家岳家現在發達了，敗個幾十兩銀子不當一回事兒，這要是你們，你們家行嗎？敗得起？”很是一本正經，句句有理。
只是事在人爲，唐有根的兩兄弟，在他面前應得好好的，說是回家去勸勸他們家的婆娘，畢竟這銀子攥在婆娘手裡，這銀子也是婆娘去借的。唐有根倒不好說弟妹的不是，只狠狠地訓了兩兄弟一頓，就走了。
只是誰能料得到，不出一年，這兩家人，欠的銀子都換上了，還攢了銀子。
就像這回兒，村子裡開了荒的，有種了地瓜的，或多或少都有銀子收入，一年辛辛苦苦地侍弄著水田，也不夠一家子吃飽飯的。平日裡就靠著去鎮上做工，從嘴縫中摳食，才得以攢下點銀子給兒子娶媳婦，然後又給孫子娶媳婦，這日子也越多越哭。
就算是要分家，也不夠田兒分的，一大家子合在一塊兒，由著老太太做主，省吃儉用，齊點心，倒是能一個個地娶上媳婦。
不過現在不同了，這開荒出來的地，種著地瓜，一年也能換上幾兩銀子，只要他們不將方子泄露了出去，靠著這方子，還是能攢上好幾年，到時候……想想便能笑出聲來。
只要開了荒的，哪怕去年沒中了地瓜的，今年種也是來得及的。可苦了那些個沒開荒的，但是那畢竟只是少數。不過這少數中，就有唐有根一家。
唐有根當初那兒，看著村裡熱熱鬧鬧地開荒，他想著訓他那兩兄弟的話兒，他可拉不下臉來去開荒。唐大海也來勸了一回，唐有根的兩個弟弟也來勸了，唐有根頭腦發熱地以爲這是他們故意來笑話他的，死活不肯去開荒。還狠狠地訓斥了唐大海一頓。
不過後悔卻是晚了，也只能眼巴巴地看著村裡人越過越好，銀子越攢越多。
小河村，村頭。
聽說明兒個唐大海家的鋪子開張啊，咱村子裡可有啥表示沒的？”唐大海家鋪子要開張的消息並沒有特意的隱瞞，倒也沒有宣傳。不過，一個村子的，這點兒事到底是瞞不過的。
“聽說村長可是要去的，走得近的那幾家大多也會去的。”
“你們說，咱受了唐大海一家子那麼大的恩澤，可是也要表示表示？”
“我也是這麼想的，聽我當家的說了，唐大海如果拿著方子出去賣，也能換上百餘畝的水田，這可是了不得的事兒，咱村子，但凡有地瓜的，可都是賺到了銀子的了。”
這圍著的都是年老了，錢、李、唐三大姓氏的族長婆娘，還有說得上話兒的。現如今家家戶戶都忙得很，可沒多少功夫來閒磕。特意爲了唐大海開鋪子的事兒。
“咱雖說這地瓜也能賣得上銀子了，可要說送啥貴重的咱也鬆不起啊。”
衆人將目光投向與唐大海家交好的唐二嬸、唐三嬸、李大娘。原本這地兒可沒這三人的位置，就因爲與唐大海家交好。不看佛面看僧面。
李大娘可是受不住這衆人直勾勾地眼神。“咳，我也不知我說的可對。前些日子大海家的到來我們幾家要了不少涼茶草，本一定要給銀子的，可這東西哪值什麼錢啊，我們自然不依。”
“不過這東西會不會太寒酸了，都是不要錢的東西，也不知道唐大海他家現在還要不要。”錢族長家的有些猶豫。這村子裡，就屬錢氏一族日子過得好。
唐二嬸也想到了有這麼一回事兒。“照理說了是還要的，我聽說不夠還得去藥房裡去買。大海家的可不好意思到村裡人那兒白拿……”
“這大海媳婦也忒仔細了，這一個村子的可有啥好見外的。要不咱就問問族裡的看，願意的就拿些涼茶草出來，明兒個牛車送去？”
“我看中，就先這麼著吧，條件差的也沒啥壓力，也算是咱村子的一片心意。”
這事兒就這麼商定了，只是三族族長各有表示，聊表心意還是要的。
天還沒亮，唐大海就起來揉麪團了，也不知道今兒個能賣出多少的麪條，反正自家也得吃著，多揉點總是好的，要是到時候生意太好，忙不過來可是要耽誤不少功夫的。
天剛剛亮，一家子便陸陸續續起來了，這畢竟第一天開張，這心裡還是忐忑的，也不知這幾樣吃食可好賣？不過總是期盼的。
這鋪子有兩間鋪子，這會兒拉了長長的橫幅，說是橫幅也有些牽強，只是大大的紅布上寫了“好吃食透心涼”！歪歪扭扭地六個字，是文佑寫的，就這六個字，文佑可是練了不少時日。
只是寫在這布上，還是歪歪扭扭，不甚齊整。“誰讓這布上不好寫，我在紙上可是寫得不錯的。要不，娘，你再扯塊布，讓我再寫寫？”
惹得呂氏一頓揍，“不要以爲我不曉得你日日偷懶，我只想著你這年紀不愛靜下心來，磨一磨倒是會好的。等一陣子忙出了，我再來收拾你！”
文佑可是老實了好幾日，這會兒也是在小河村裡，沒跟著來鎮上。老老實實地在書院讀書。用呂氏的話兒說，“你跟去能做什麼？別貼亂就不錯了，好好在家呆著！”
天不遂人願，文佑原本可是盼著先生有事兒，書院休息一日，只是哪兒去弄那麼湊巧的事兒。
唐大海卸下一塊塊門板，望了望旁邊的鋪子，都還沒開門。路上三三兩兩的，一些小攤販倒是支起攤子了。
“呼，這好不容易開個市，也忒折磨人了。行了，咱自家先吃吧，這晚點兒人多了，咱可是吃不上了。”唐大海去邊上的包子鋪裡買了好些個包子，一人一碗仙草凍就吃上了。
正吃著，唐大柱幾個人來了。“你們咋那麼早地就來了啊，還沒吃早點吧？”唐大海看著這三人風塵僕僕地，一看就知道是走著來的。這會兒就到鎮上了，看來是天還沒亮就出發了。
“吃過了，咋會沒吃呢？”唐大柱有些不好意思，他們也不知道這鎮上鋪子開門是幾時，只想著早些來，興許還能幫上點兒忙呢。
唐大海可知道就算在農家，這早點也沒那麼早的，最多就吃了點昨夜剩下的冷粥。唐大海將包子塞給他們。“吃飽了，一會兒還得靠著你們做活呢。”
太陽健健身升起，這街上也開始漸漸忙碌起來，不過這鋪子裡甚是冷清，雖說排場挺大的，只是都是張望的，進來的人卻沒有。
直接導致了，這鋪子裡的人一個個傻愣愣地站著望著鋪子外的，直勾勾地看著路人，恨不得將路人一個個地都拖進來。
“恭喜恭喜啊，給您賀喜了。”一箇中年人進了鋪子，說著賀喜的話。這鋪子也站著忒多的人了，他也分不出哪個是東家。
鋪子外，鞭炮聲，噼裡啪啦地想起來。
“咚咚咚，咚咚咚”一陣鑼鼓響起來，兩隻獅子在鋪子前逗弄起來，撓癢癢、舔毛、抓耳撓腮、打滾、跳躍，表演地活靈活現，圍觀的人越來越多。
“喲，這家鋪子剛開張呢，排場弄得倒是挺大啊，咱西市開張鮮少還有舞獅子的，晚點兒咱去嚐嚐，可有啥新鮮吃食。”
“瞧這招牌，倒是新奇，透心涼？這是不是說涼冰冰的意思啊？這要真是，咱天氣熱了，倒是有個好去處呢。”
一段舞獅子結束，強子竄了出來。“大海哥，這獅子舞得可好？”
唐大海正給那中年人分了點兒賞錢，見到強子來了。“我道是誰呢，原來是你這小子呢，倒是爲了咱這鋪子貼了不少人氣兒。”
“哪是我啊，是咱東家，聽說你家鋪子開張了，就讓掌櫃的找個舞獅子的給熱鬧熱鬧。我哪想得到這麼多啊。”強子有些不好意思，不過提起他家東家的時候，卻是滿滿的敬佩。
唐大海一驚，原本以爲是朱掌櫃給請的。“替我好好謝謝你家東家，託他的福了……”
“嘿嘿，我今兒個就在你家鋪子裡待著了，掌櫃的允許了。掌櫃的說了，晚些時候，他也會來一趟的，親自給你道個恭喜。”
“這使不得，使不得，朱掌櫃是個大忙人，哪有空兒。強子，你等會兒回去，替我謝謝掌櫃的，幫我回了，這啥時候有空的時候來就好了，今兒個也不是什麼大日子。”唐大海忙忙婉拒，畢竟朱掌櫃的上頭也是有東家的。唐大海不想他爲難。
一上午，雖說三三兩兩地進來些人，嘗試著點了些吃食，有的進來一看，就轉身出去了，任憑唐大海一家子怎麼說，怎麼介紹，還是走了。
雖說誰也沒說什麼，只是都急了。準備了這麼些吃食，這怕是要浪費了。雖說這都是自家的，可是賣不出去，心裡總是有些憋屈地慌。
朱掌櫃趁著飯點兒前，還是來了一趟。看著這鋪子裡沒啥人氣，讓呂氏給樣樣東西給上了一盤。
倒不是他裝的，只是他確實一早上來不及吃點兒東西，這會兒一路走過來，確實有些餓了。也嚐嚐這手藝，做吃食的，對新鮮的吃食總是好奇的。
越吃越快，最後一口仙草凍入口，朱掌櫃抹了抹嘴。“啊，真是滿足啊，這一路走來，日頭有些大了，吃著甚是舒爽！”
朱掌櫃暗忖了半晌，“你這鋪子可能只是新開的，這別人還不知道這些是啥呢，你家這鋪子位置也甚是不錯，會慢慢好起來的。眼下的話……”
朱掌櫃招呼強子過來。“掌櫃的不愧是掌櫃的，這注意甚妙！”拍完馬屁，走跑了。
朱掌櫃老神在在地扮假仙，唐大海問可有法子。
“等著瞧便好了，我也不曉得，這招可有效果。”雖說話是這般說的，只是難掩的笑意，想來是定能成的。唐大海一家子不免又滿含信心。
“就是這家了，今兒個新開的可是這家？”強子咋呼地問著路人，逮著好幾個人問道。
“強子哥，就是這家了，可讓咱們好找。咱聽雨閣的貴客指明要的可就是這家的吃食？”另一個小二哥兒煞有介事地問著。
“可不是就是這家了，今兒個西市開市的也就這家了，聽說這可是新鮮吃食，要不是東市那兒沒有個鋪面，也不會開在這西市！累了咱還特意給那些客人打包吃食來著。”
“噓，輕些說話，被旁人聽去了可咋辦？咱自家清楚就好了，咱聽雨閣也是做吃食的，沒的一家小鋪子影響了咱啥的？”強子讓那幾人小聲著點兒說話。只是越是這樣遮遮掩掩，這路人的好奇心就更重。
強子幾人大手筆地打包了每個樣式的吃食，放下一錠銀子，說是貴人賞的。就大搖大擺地出去了。
人的八卦心是無法估量的，一傳十十傳百，這新開的鋪子就充滿了傳奇的色彩。什麼原是大官後院的主廚，被趕了出來，可惜在東市沒找到鋪子，才勉強地在西市落腳，這價兒也甚是平民，因爲人家圖的是客人愛吃這口，沒想著掙錢！
據說版本很多。
八卦心的帶動下，好奇心使然，鋪子裡還沒到飯點，便迎來了一波波地客人。手頭寬裕的，點了好幾個吃食。RS