“不過(guò),小蘇你也看見(jiàn)了,軍中就是這樣的條件,要做這麼多人的飯,俺們都是粗人,吃飽就行,也只能做出這樣的飯菜。若是你有什麼好辦法,我是求之不得呢,我老頭子自己也想吃點(diǎn)兒好的呢,嘿嘿嘿!”
大叔一邊說(shuō),一邊嘿嘿的笑了兩聲,很是質(zhì)樸的笑。
旁邊的衆(zhòng)伙頭軍聽(tīng)見(jiàn)他們的談話,也跟著附和起來(lái),“是呀是呀,小蘇,有啥好辦法把咱這豬食弄的好吃一點(diǎn)兒,快說(shuō)說(shuō)吧,俺們也聽(tīng)著呢。嘿嘿嘿!”
這些個(gè)人,都是粗人,因爲(wèi)是火頭軍,在軍中並無(wú)什麼地位,如今有個(gè)元帥身邊的小廝跟他們親近,他們也都高興,於是一起跟著喊叫起來(lái)。
蘇承歡一聽(tīng)有戲,嘴角抿起,淡淡的笑了。
“咦,這小蘇平日看著黑黑瘦瘦不打眼,怎地剛纔這一笑,竟是這般動(dòng)人,比那女人還嫵媚,真他孃的奇了?!?
不知道誰(shuí)這麼說(shuō)了一句,蘇承歡心中一驚,趕緊讓自己正了正神色。這可不是鬧著玩兒的,被人看出來(lái)她的身份,她就不好混了。
瞪了那人一眼,蘇承歡故意裝作生氣的樣子道:“這位小哥,您是什麼眼神,竟將我堂堂男兒看做女子。哼,若是不喜我小蘇來(lái)這裡叨擾,只說(shuō)便是,何必用那種話擠兌我。”
說(shuō)完沉了臉,半天不吭聲。
衆(zhòng)人沒(méi)想到小蘇沉下臉來(lái)竟是如此嚴(yán)肅,隱隱有種不可侵犯的感覺(jué),心想這小子不愧是元帥身邊的人,平時(shí)笑嘻嘻的不覺(jué)得怎樣,一生氣倒讓人挺害怕的。
“嗨,小蘇,你別生氣,他跟你不過(guò)開(kāi)個(gè)玩笑,沒(méi)有旁的意思!”
“對(duì)對(duì)對(duì),就是跟你開(kāi)玩笑,開(kāi)玩笑的,沒(méi)旁的意思,我們都是粗人,不會(huì)說(shuō)話,小蘇不別生氣啊?!?
“別生氣了小蘇,不是剛纔還好好的嗎,咱們還等著你幫咱們把這飯菜弄的好吃一些呢?!?
七嘴八舌的聲音響起,都是替那人道歉的。
蘇承歡心想自己這一次生氣,讓他們明白在自己跟前,有些底線是不能碰觸的,以後同他們?cè)谝黄?,也能想相處的放心些?
而剛纔開(kāi)玩笑那個(gè)人也有點(diǎn)兒尷尬的走到蘇承歡面前,道了歉,認(rèn)認(rèn)真真的站在那裡,跟犯了錯(cuò)誤的小學(xué)生一樣。
“小蘇最恨人家同我開(kāi)這種玩笑,各位日後若想交小蘇這個(gè)朋友,萬(wàn)不可再開(kāi)這種玩笑。”
蘇承歡覺(jué)得差不多了,這才沉著臉又將自己的立場(chǎng)申明瞭一遍。
衆(zhòng)人見(jiàn)她似乎不生氣了,紛紛點(diǎn)頭承諾,心中卻想這小蘇看似和善,卻也是個(gè)有血性有脾氣的,以後可萬(wàn)不能同人家亂開(kāi)這種玩笑了。
經(jīng)過(guò)了適才的小插曲,蘇承歡知道也該見(jiàn)好就收,辦自己今日的正事了。
她看了看軍中的食材,倒也不算少,只是大部分都是些蘿蔔白菜之類(lèi)的菜,這些菜,最大的優(yōu)點(diǎn)就是經(jīng)得住吃,耐存放,因此是行軍打仗的首選。
也有一些肉的,只是這些肉都是活的。
沒(méi)錯(cuò),就是許多頭活蹦亂跳的豬,還是那種很肥的大肥豬。其實(shí)說(shuō)來(lái),皇上這一次的給的給養(yǎng),算是很不錯(cuò)的了。甚至,還恩賜了些許百味香,但那是給打了大勝仗的將領(lǐng)們準(zhǔn)備的,火頭軍們可不敢隨便動(dòng)用。
對(duì)於那所謂的百味香,蘇承歡一直不怎麼感冒,鹽纔是百味之首,只要有鹽,她覺(jué)得經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚?,也是能做出至少不難吃的食物的。何況這次開(kāi)拔的士兵那麼多,就那點(diǎn)兒百味香,還不夠塞牙縫的呢。
如今看了食材,心中算是有數(shù)兒。有肉也有菜,其實(shí)還蠻不錯(cuò)。
“這些豬肉,怎地到現(xiàn)在還不給大夥兒吃呢?”
看到那些豬後,蘇承歡有些疑問(wèn),好多天不見(jiàn)葷腥了。
“小蘇你第一次隨軍出征,可能不太清楚。這豬是要等著到了前線才能吃的,如今就殺的吃了,只怕到前線時(shí),我們的配給會(huì)不足的?!?
哦,原來(lái)如此,這是要好鋼用在刀刃上呢。
可是,總不能去前線的路上,讓人一點(diǎn)兒葷腥都不沾吧,這也太難熬了。蘇承歡又細(xì)細(xì)的問(wèn)了一些軍中做飯的規(guī)矩,漸漸也明白過(guò)來(lái),原來(lái)自己不在軍中,不瞭解這其中還有這麼多的門(mén)道的。
坐在那裡想了想,蘇承歡決定還是先從大夥兒的刀工和煮菜方法來(lái)下手吧。
“大叔,咱們這般剁菜是不行的。這是蘿蔔白菜,不是敵人的腦袋瓜子,剁下來(lái)就算數(shù),我覺(jué)得,菜要好吃,先得把菜想辦法切好。不能怕麻煩,其實(shí)掌握了方法,切菜也很快的。你們看,我給大家示範(fàn)一下……”
一邊說(shuō)著,蘇承歡已經(jīng)卷起了袖子,拿起刀做起了示範(fàn)。
她如今的力氣是越來(lái)越大了,拿起軍中那巨大的菜刀,竟然也不覺(jué)得累,噹噹噹切的居然還算順手,倒是看得火頭軍們有點(diǎn)兒呆愣。
乖乖,這是切菜嗎?這簡(jiǎn)直是高手在表演啊??纯慈思倚√K那架勢(shì),多帥氣,光看看就覺(jué)得舒服。還有小蘇切出來(lái)的蘿蔔,一片片的整整齊齊,又白又嫩,看著生的就想吃了。
嘖嘖嘖!原來(lái)切菜也能切的這般迷人啊,小蘇真是個(gè)人才……
有人心中如此感嘆,可忽然想到自己對(duì)小蘇居然用了迷人這個(gè)詞,心中一緊,想起小蘇適才的怒意,他便不敢再繼續(xù)這般想了。
不一會(huì)兒功夫,蘇承歡已經(jīng)切出了一大堆的菜,又弄了點(diǎn)兒蔥和姜切碎了,放在一旁備用。
“小蘇,你切這些幹嘛?”
有人不解,提出心中的疑問(wèn)。這蔥是他們給那些士兵吃饃時(shí)就著吃的,一手拿蔥一手拿饃,幾口啃完也算是一頓飯了。至於那姜,則是讓士兵們嚼在口中驅(qū)寒的,據(jù)說(shuō)辛辣之意蔓延,便不覺(jué)得冷了。這一次出征不知道要多久,是以雖然此時(shí)方纔秋季,並未入冬,但未雨綢繆總是沒(méi)錯(cuò)的,軍中準(zhǔn)備了不少姜。
蘇承歡頭也不擡,只是吩咐先架起鍋來(lái)蒸飯。
“米飯單獨(dú)蒸,裡面不要放菜?!?
一邊吩咐,一邊又將自己切好的那一堆菜稍稍整理了一下,這才解釋道:
“這蔥和姜其實(shí)也是極好的調(diào)味料,做到菜裡面,可以提味兒,味道還不錯(cuò)。大夥兒若是不信待會(huì)兒我做好你們可以試試,保管你們不會(huì)覺(jué)得難吃?!?
其實(shí),對(duì)於衆(zhòng)人的口味,蘇承歡此刻還是拿不準(zhǔn)的,只是覺(jué)得自己這菜這般做出來(lái),定然不會(huì)難吃。但一百個(gè)人就有一百種口味,並不見(jiàn)得每個(gè)人都會(huì)覺(jué)得自己做的菜便是美味佳餚。而且,她也只是一個(gè)嘗試,是以心中並沒(méi)有百分之百的把握。
衆(zhòng)人見(jiàn)她如此說(shuō),倒也覺(jué)得新鮮,便依著她說(shuō)的,開(kāi)始幫忙。
過(guò)了一會(huì)兒,米飯快蒸好的時(shí)候,蘇承歡已經(jīng)在著手炒菜了。她今天不想吃燴菜了,決定弄兩個(gè)炒菜出來(lái)。
只見(jiàn)她扛起那個(gè)巨大的鐵鏟,哦,或許叫鐵杴比較合適。軍中的鍋極大,是以配著的炒菜的鏟子都是那種農(nóng)民幹活兒用的鐵杴一般的東西。平日是鍋鏟,萬(wàn)一遇到緊急情況,還是可以當(dāng)武器用的,倒也算是多用途工具了。
看著蘇承歡瘦弱的小胳膊扛著那個(gè)巨大的鐵杴在鍋裡翻攪,衆(zhòng)人新鮮之餘,也不由感嘆這少年雖看著文弱了些,卻也是有些力氣的。
不多時(shí),一陣陣香味傳來(lái),衆(zhòng)人覺(jué)得自己的嗅覺(jué)從未像今日這般靈敏過(guò),漸漸忘記了感嘆這少年的瘦弱以及與他身板不相稱(chēng)的力氣,而是將注意力都集中在了鍋裡那冒著香氣的美味上。
“嗯!太香了,老子長(zhǎng)年累月在軍中做飯,從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)這麼香的菜的味道?!?
“俺也是,俺從軍三年了,第一次見(jiàn)到菜可以做成這樣。”
“小蘇,俺肚子已經(jīng)咕咕叫了,能不能先讓俺吃上一碗啊,解解饞啊。”
大夥兒紛紛諂媚的湊近蘇承歡身邊,眼睛卻是盯著鍋裡的菜,一動(dòng)也不動(dòng)。
不會(huì)吧,怎麼見(jiàn)了炒菜跟沒(méi)命了一樣?
蘇承歡卻不知道,金壁王朝這個(gè)時(shí)代,一般百姓吃飯,其實(shí)跟軍中的做飯方法都差不多,將所有的食材一鍋燴了,全家人也便都當(dāng)一餐飯吃了。至於炒菜以及其他需要精工細(xì)作的那些個(gè)美食,那是王公貴人才吃的起的東西,尋常百姓卻是連見(jiàn)也沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到的。
而這些個(gè)伙頭軍,都是普通百姓家出來(lái)的,他們出來(lái)參軍,不過(guò)是求個(gè)溫飽。何況還是分到了火頭軍裡面,足以說(shuō)明他們都是些沒(méi)有任何背景亦沒(méi)有武力傍身的,是以纔會(huì)被派來(lái)做飯。
這些人,平日裡吃東西湊合慣了,忽然見(jiàn)到炒菜,高興的心情,自然是蘇承歡無(wú)法理解的。
蘇承歡轉(zhuǎn)眼已經(jīng)將兩大鍋菜炒好,而米飯蒸熟的清香也飄了出來(lái),引的衆(zhòng)人直砸吧嘴。
“好了,可以吃了,大夥兒先嚐嘗看怎麼樣,好的話我可以教大夥兒?!?
蘇承歡這才一開(kāi)口,那一衆(zhòng)火頭軍如同得了軍令一般,一窩蜂的衝上去,圍上了在他們看來(lái)完全就是美食的東西。
當(dāng)然,也有一兩個(gè)稍微淡定一點(diǎn)兒的,還記得先盛了一碗飯,上面蓋上菜,遞給蘇承歡。
“小蘇,今日的飯菜是你弄出來(lái)的,你先吃一碗吧?!?
蘇承歡笑著接過(guò)碗,也不客氣,便吃了起來(lái)。吃到一半,想起了什麼,對(duì)身邊一個(gè)人說(shuō)道:
“這飯菜,給元帥帳中送幾碗去吧?!?
衆(zhòng)人原本吃的正歡,聽(tīng)她這麼一說(shuō),也反應(yīng)過(guò)來(lái),其中有手腳快的,已經(jīng)麻利的拿了碗,迅速的盛好,準(zhǔn)備往帳中送去。
“且慢!”
蘇承歡攔住他,走上前去,接過(guò)他手中的飯菜,笑了一下道:“還是我送過(guò)去吧,不然元帥該說(shuō)我偷懶了,呵呵。待會(huì)兒回來(lái),我再繼續(xù)細(xì)細(xì)跟你們說(shuō)說(shuō)這飯菜怎麼弄。”
說(shuō)完便轉(zhuǎn)身朝元帥的營(yíng)帳走去。
衆(zhòng)人看著那少年瘦小的背影,心中暗自讚歎:“這小蘇果然是個(gè)不一般的,倒也不枉元帥讓他貼身當(dāng)差?!?
蘇達(dá)看著眼前還冒著熱氣的飯菜,愣了一下,拿起筷子,卻沒(méi)有動(dòng)。
“這是誰(shuí)弄的?”