四十四 糊 了

賀禮說小遠(yuǎn)要升初中了，心裡著急。還有一個好消息，小高的孩子過三週歲生日。

我兒子呢，也面臨中考。雖然假期，可是整天奔走在補(bǔ)課的路上。英語、數(shù)學(xué)、物理每門課一小時，一上午就排得滿滿的。

我老婆就早早地給他買了早點(diǎn)。有時乾脆就拿幾塊錢，補(bǔ)完第一門課自己點(diǎn)買吃的，比平時都忙。

我兒子個頭高，都一米七幾了，每天出門即使是馬上要遲到了，我老婆總是說：“騎車慢點(diǎn)兒，不急！”其實(shí)她心裡急得跟火燒似的。

過年回我父母家，爲(wèi)了讓我兒子早點(diǎn)回家裡複習(xí)，剛過初二，初三就回來了。一回來就是吃飯、洗澡、休息，第二天一大早就進(jìn)入正軌，上午、下午、晚上三個時間段學(xué)習(xí)，雷打不動。我老婆就負(fù)責(zé)期間的一日三餐，當(dāng)然還有零食、水果，一樣都不能少。

可是我兒子不愛吃水果，自己從來不主動拿來吃，每天的午飯前、晚飯前我老婆都要邊在廚房炒菜邊大聲說：“兒子，吃個橙子，那橙子可甜了，水份還大，吃了去火的！再吃個香蕉，潤腸子的！”

要不就是“兒子，吃梨了嗎？現(xiàn)在就吃，飯前吃水果對身體好，易吸收！”

我聽著都有些納悶兒——她整天坐在辦公室裡哪都不去，怎麼知道這麼多的養(yǎng)生之道？原來就是在是辦公室裡學(xué)到的，辦公室的幾個人都是女的，一有空就說今天吃什麼菜，什麼水果，要不就是誰穿哪件衣服好看，在哪家店裡買的，哪件該淘汰了，哪件有淑女味兒，哪件兒有富貴相……偶爾老婆也讓我做一頓飯。多半是在她想吃一頓“大餐”的情況下，比如說燉豬排、牛排什麼的。她準(zhǔn)備明天吃今天晚上就把豬排或牛排買回來，告訴我第二天上午九點(diǎn)就開始燉，一定要把肉燉到到入口即爛的程度。

有一天，她說好久沒吃魚了，想吃。我說想吃那就吃吧。於是在下午下班後她就直奔農(nóng)貿(mào)市場，買了一條三斤多重的大草魚?；貋磲岢脸恋耐郎弦环牛f：“哎呀，這魚就是大，提著它上樓還挺累的。這是草魚，我專門買的草魚，而且是野生的，絕對好吃。以前老是吃鯉魚，沒意思，換個口味。明天上午你早早地就燉在鍋裡，中午我一下班回來就吃！”

我說：“行，沒問題。我現(xiàn)在就把魚洗了，用調(diào)料醃一晚上，讓它充分入味兒，明天再燉就更好吃了！”

第二天我八點(diǎn)起牀。平時我沒事兒時在家睡懶覺，睡到上午十點(diǎn)甚至十一點(diǎn)那是常有的事兒?？山裉鞝?wèi)了燉這條魚我八點(diǎn)就起來了，一定要把這條魚燉香了，讓我老婆滿意。她吃飯?zhí)貏e挑剔，如果合她的口味，就能吃好多，高興地咧開嘴笑。否則就味同嚼蠟，大半天往嘴裡放一根麪條，只看見嘴動，碗裡的東西基本沒減少。然後嘴裡喊著“我沒吃飽，還得重吃！”

八點(diǎn)半開始，從冰箱裡拿出一塊肥豬肉備用，再剝蒜剝蒜，還有醋、白糖、番茄醬什麼的都放到一邊備用。一通忙乎之後，在九點(diǎn)零五分就將魚燉到了鍋裡。然後調(diào)到慢火，看著魚在鍋裡咕嘟咕嘟的煮著，我覺得特別有成就感。心想這就好了，大功告成，就等著老婆回來慢慢，慢慢享用吧。

於是我就來到客廳，打開電視看了起來。電視裡中央五套沒有足球賽，我就換到七套，看人家如何養(yǎng)豬養(yǎng)羊，對這一類的節(jié)目我不是很感興趣，看著看著就有點(diǎn)困，打了幾下盹兒。當(dāng)然我知道鍋裡還燉著魚呢，不能睡覺。就去廚房看了看鍋裡，又往鍋里加了些水。然後又回到客廳坐在沙發(fā)上看起了電視。看了一會兒，又開始打盹兒。心想要不小睡一會兒也行，反正鍋裡的湯挺多的，糊不了。

這樣我就在沙發(fā)上就睡著了。沒想到，睡夢中問到一股濃濃的味兒。呀，不好，魚！我睜開眼，衝進(jìn)廚房，只見鍋的上方已經(jīng)是冒出了濃煙。打開鍋蓋，一條魚死死的貼到鍋底，我急忙用鏟子鏟，魚的下面和鍋沾了一層。用鍋鏟鏟一下，黑乎乎的，看著來這魚是吃不成了。

我只好立刻收拾殘局，將還算完整的魚小心翼翼地放到到盤子裡，心想說不定還可以吃幾口，然後開始洗鍋。爭取在我老婆回來之前把鍋洗乾淨(jìng)，別讓她看到。

沒想到快要洗完時，聽到開門的聲音，她回來了。一進(jìn)門：“魚燉糊了？這麼大味兒！我一進(jìn)樓道就聞到糊味了，原來真的是咱家的呀！”

事實(shí)在眼前，我只好默認(rèn)。我老婆跑到廚房，看到我放在盤子裡的魚，拿起筷子，夾了一點(diǎn)放到嘴裡，隨即就吐了出來，“呸，好苦！這就是你燉的魚嗎？我的大草魚全讓你給霍霍啦，你能不能給我?guī)殖鲆患恋氖虑?？”說著坐到沙發(fā)上哭了起來，傷心極了。

我自知理虧，幾乎不敢看她。聽到她哭了，也不知該說什麼，又覺得一句話不說也不妥，就說：“別哭了，明天再買條魚，我重新給你燉還不行嗎？”她根本就不理我，還是一個勁兒地哭。

哭了一會兒，可能是肚子太餓了，站起來跑到廚房去切土豆絲，噼裡啪啦吵了，就著米飯，叫我兒子過來，娘倆坐在那兒吃。我雖然把魚燉糊了，那我也得吃飯呀！可這頓飯吃的，我實(shí)在是問心有愧。於是我自己也盛了一碗飯，拌著土豆絲，默默地吃。

爲(wèi)了彌補(bǔ)我的過失，下午，我去菜市場買了條魚，回來醃上。第二天上午又燉上，這次魚燉在鍋裡還是看電視，但是說什麼也不敢犯困了。

中午十二點(diǎn)半，老婆下班回來，一進(jìn)門我就將魚端上了桌，老婆嚐了一口，忍不住說：“嗯，挺好吃的！今天不睡覺了？”

說完忍不住露出了滿足的笑容。我的一顆揪著的心纔算是舒展了。爲(wèi)了這頓飯，我又是一個晚上都沒睡踏實(shí)，滿腦子都是魚，就盼著天快點(diǎn)亮，我早早去燉魚。

通過這件事兒，我深深地體會到我這老婆，雖然不怎麼吱聲，也不好對付！