“有一個(gè)成語(yǔ)，不知道兩位聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有，叫：‘兔死狗烹’。意思是兔子死了，才能烹調(diào)狗肉。我們的大廚就嚴(yán)格按照這個(gè)成語(yǔ)的流程來(lái)做菜的。因此，不殺一隻兔子做上一道紅燒兔肉，他是不會(huì)做這道‘狗/娘養(yǎng)的’的。所以要先上紅燒兔肉，再上‘狗/娘養(yǎng)的’。”服務(wù)員以專(zhuān)業(yè)導(dǎo)遊的態(tài)度和語(yǔ)氣解釋著這個(gè)典故。
“我以爲(wèi)是什麼菜呢，卻原來(lái)只是一道‘紅燒兔肉’而已，簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單。”丁逸笑道：“今天我就要嚐嚐你們這個(gè)‘狗/娘養(yǎng)的’，先上一道‘紅燒兔肉’又何妨？那你們先幫我燒一道‘紅燒兔肉’，然後再來(lái)一道‘狗/娘養(yǎng)的’。就這麼決定了，讓廚師快點(diǎn)哦，吃完飯我們還有事呢。”
“這，這還是有點(diǎn)難度。”服務(wù)員面有難色道。
“這又是爲(wèi)何？”
“還有個(gè)成語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？”服務(wù)員問(wèn)：“叫‘狡兔三窟’。因爲(wèi)兔子太狡猾了，通常有三個(gè)窩，一般人不知道它在哪個(gè)家裡休息啊，所以我們很難逮到它。今天和往常一樣，就沒(méi)有逮到它，所以我們沒(méi)有兔肉，沒(méi)有兔肉，就做不了紅燒兔肉，做不了紅燒兔肉，就不符合兔死狗烹的程序，所以我們也做不了‘狗/娘養(yǎng)的’。”
“狗/娘養(yǎng)的。”丁逸倖倖地?zé)o指向性地隨口罵了一聲，心說(shuō)這服務(wù)員繞來(lái)繞去，最後的結(jié)果還是吃不到這道“狗/娘養(yǎng)的”，自己在這裡滿(mǎn)懷希望，卻到頭來(lái)還是被人像耍猴一樣漱了一盤(pán)，不禁氣憤，情不自禁地罵了一句。
只見(jiàn)服務(wù)員正色道：“這位先生，雖然我很理解你，知道你想吃這道菜的心情很是迫切，但是，我們要尊重客觀現(xiàn)實(shí)，所以，就算你在這裡張口唸叨這道菜的菜名，即使再多唸叨幾遍‘狗/娘養(yǎng)的’，這道菜也是上不來(lái)的。”
丁逸知道她誤會(huì)自己了，以爲(wèi)剛纔自己罵的這句話是在念叨菜名，不禁有些好笑，見(jiàn)她長(zhǎng)得也不醜，存心想逗她玩，於是道：“是嗎？但我聽(tīng)說(shuō)心誠(chéng)則靈，我多唸叨幾遍，說(shuō)不定被廚師長(zhǎng)聽(tīng)見(jiàn)，心下感動(dòng)，就把這道‘狗/娘養(yǎng)的’做了出來(lái)，也未可知。”
服務(wù)員笑道：“廚師長(zhǎng)是這位樂(lè)師——”她指了指站在一旁的二辯，繼續(xù)道：“——的表舅，雖然他們的特徵大多不同：一個(gè)胖一個(gè)瘦，一個(gè)高一個(gè)矮，一個(gè)禿頂一個(gè)長(zhǎng)髮?zhuān)粋€(gè)一個(gè)有須一個(gè)無(wú)/毛，一個(gè)屬狗一個(gè)屬猴，一個(gè)好色一個(gè)吝嗇，一個(gè)男人，哦，另一個(gè)還是男人。除了他們都是男人以外，他們還有一個(gè)相同的特徵：就是都是聾子。所以，廚師長(zhǎng)他是聽(tīng)不見(jiàn)你念叨菜名的，他既沒(méi)有這個(gè)功能，怎會(huì)聽(tīng)到你念菜名進(jìn)而被你感動(dòng)呢？”
“我在心裡多念幾遍，說(shuō)不定他會(huì)心靈感應(yīng)到，就會(huì)做上這道菜送上來(lái)了。”丁逸擡槓道。
服務(wù)員又笑，道：“哪有心靈感應(yīng)之事？這純屬瞎掰。打個(gè)比方，你要是失足跌了一跤，叫一聲：‘我的媽啊!’試問(wèn)你媽會(huì)來(lái)嗎？再有，信徒們天天唸誦‘阿彌陀佛’，他哪天見(jiàn)到佛祖之一的阿彌陀先生顯靈了呢？還有，再舉個(gè)西方的例子，人家西方人遇事下意識(shí)地叫上一聲：‘我的上帝!’請(qǐng)問(wèn)，上帝會(huì)因爲(wèi)他叫了這一聲就會(huì)來(lái)嗎？這是不可能的。爲(wèi)了便於你的理解，我再舉一個(gè)眼前的例子，比方說(shuō)，我要說(shuō)一聲：‘我的經(jīng)理’，難道我的經(jīng)理……經(jīng)……經(jīng)理，你怎麼來(lái)了？”
只見(jiàn)一個(gè)胸前彆著一個(gè)胸牌的男子出現(xiàn)在了丁逸的桌前，笑著點(diǎn)頭向丁逸和薛寶釵打了個(gè)招呼，然後轉(zhuǎn)向這服務(wù)員，道：“大廳卡拉OK的客人嫌音質(zhì)不好，正在起鬨鬧事，你趕緊過(guò)去調(diào)一下音，一個(gè)人唱一首歌能給本飯店帶來(lái)高達(dá)五毛錢(qián)的收益，這可是本酒店的重要收入來(lái)源，萬(wàn)萬(wàn)不可小視。快去快去。”
丁逸見(jiàn)他胸前的胸牌赫然印著幾個(gè)字，只看清了前面幾個(gè)字是：“如假包換無(wú)敵正宗超級(jí)大閘蟹”，很是奇怪，心說(shuō)他的職務(wù)明明是大閘蟹，這服務(wù)員怎會(huì)說(shuō)他是經(jīng)理？待見(jiàn)他略微轉(zhuǎn)過(guò)了身來(lái)，纔看清那牌子後面的幾個(gè)字是“之銷(xiāo)售經(jīng)理of前臺(tái)”，心裡把他胸牌上的一整句話全部串了起來(lái)，才知道他是前臺(tái)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售無(wú)敵正宗大閘蟹的銷(xiāo)售部經(jīng)理，確是這服務(wù)員的經(jīng)理，明白那服務(wù)員沒(méi)有說(shuō)謊，心說(shuō)這經(jīng)理難道是屬曹操的？說(shuō)曹操，曹操到，服務(wù)員剛一張口說(shuō)到他，他就來(lái)了，或許是有順風(fēng)耳？看來(lái)他也是一個(gè)難得的異才。
服務(wù)員奉命離開(kāi)，這經(jīng)理又向丁逸他們微一頷首，正欲離開(kāi)too，但丁逸心中有個(gè)疑問(wèn)，不解開(kāi)不暢快，於是將他叫停下來(lái)，問(wèn)道：
“你們酒店檔次如此之高，怎會(huì)在大廳裡擺個(gè)卡拉OK讓人來(lái)唱？豈不是自降身價(jià)自甘墮落？還有，就算擺個(gè)卡拉OK讓人來(lái)唱，但唱一首歌才能給你們酒店帶來(lái)五毛錢(qián)的收益，這豈不是連街邊的卡拉OK都不如？簡(jiǎn)直莫名其妙。我倒真想聽(tīng)一下你們的經(jīng)營(yíng)理念，怎會(huì)想到如此來(lái)/經(jīng)營(yíng)？”
經(jīng)理道：“我們的經(jīng)營(yíng)理念確是與其他酒店不同。這就是傳說(shuō)中的差異化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)差異化經(jīng)營(yíng)來(lái)細(xì)分市場(chǎng)，再通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)找到我們的經(jīng)營(yíng)空間，從而賺取這部分細(xì)分市場(chǎng)的利潤(rùn)。所以別的酒店在前臺(tái)擺個(gè)皮艾諾在那裡彈，我們認(rèn)爲(wèi)如果我店也抄襲他們也那麼做的話，簡(jiǎn)直是亂彈琴，因此我們?cè)谇芭_(tái)擺了個(gè)卡拉永遠(yuǎn)OK讓人來(lái)OK。還有，關(guān)於一個(gè)人唱一首歌能夠帶來(lái)五毛錢(qián)的收益的問(wèn)題，你嫌這少了，其實(shí)‘幾毛錢(qián)’這是我們的行話，一毛錢(qián)是指一百塊，五毛錢(qián)就是五百塊。並且雖然標(biāo)價(jià)是一個(gè)人一首歌五百塊，但這是聯(lián)唱的價(jià)格，實(shí)際每一個(gè)人在一首歌裡只能唱上兩句。你想想，一首歌裡有多少個(gè)兩句的歌詞？一首《北京歡迎你》唱下來(lái)，能有幾千個(gè)卡拉OK歌手得到演唱的機(jī)會(huì)，因此一首歌能賺很多票票的哦。”
“原來(lái)如此。”丁逸默算一下，保守估算，一首歌假設(shè)有一千名卡拉永遠(yuǎn)OK歌手來(lái)演唱，每人支付酒店五百元，合計(jì)一首歌能夠賺取人民幣伍拾萬(wàn)圓整(小寫(xiě)且保留兩位小數(shù)的形式爲(wèi)RMB￥500,000.00元)，假設(shè)一個(gè)晚上能夠唱上三萬(wàn)首，整晚全部卡拉永遠(yuǎn)OK的收入合計(jì)爲(wèi)人民幣壹佰伍拾億圓整(小寫(xiě)且保留兩位小數(shù)的形式爲(wèi)RMB￥150,000,000,000.00元)，一個(gè)晚上的收入足以養(yǎng)活一個(gè)貧困縣的全體村民，確是驚人，令人歎爲(wèi)觀止怵目驚心，不由得驚歎不已，心裡只剩下“佩服，I服了U，wonderful，perfect，cool”二字。
他心裡立即也有了回去開(kāi)個(gè)酒店並且在大堂擺個(gè)卡拉永遠(yuǎn)OK讓人來(lái)OK的想法，但這想法的實(shí)施需要多做一些市場(chǎng)調(diào)研，於是繼續(xù)問(wèn)道：“這些到貴酒店前臺(tái)來(lái)唱卡拉永遠(yuǎn)OK的人士，主要是一些什麼人呢？是一些事業(yè)有成的成功人士？還是一些王孫公子？抑或是海歸？金領(lǐng)？鑽石王老五？黃金李老六？千足鉑金趙老七？”
“都不是。”經(jīng)理?yè)u頭道。
“那是？”
“主要是一些剛從腦科醫(yī)院出來(lái)重新獲得自由但康復(fù)還未完全之人士。”
“？”丁逸的眼神裡充滿(mǎn)了疑問(wèn)，經(jīng)理給出的這個(gè)名詞解釋太生僻，造成他一時(shí)沒(méi)有轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)。“能夠通俗一點(diǎn)嗎？”他要求道。
經(jīng)理有些不耐煩起來(lái)：“就是剛出院還沒(méi)完全治好的神經(jīng)病啊。”
丁逸此時(shí)嘴裡如果有一口飯，那定然會(huì)“撲”地一聲噴在這經(jīng)理臉上，噴得他一臉米飯；丁逸此時(shí)嘴裡如果有一口水，那定然會(huì)“撲”地一聲噴在這經(jīng)理臉上，噴得他一臉?biāo)欢∫荽藭r(shí)嘴裡如果有一口可樂(lè)，那定然會(huì)“撲”地一聲噴在這經(jīng)理臉上，噴得他一臉可樂(lè)；丁逸此時(shí)嘴裡如果有一口橙汁，那定然會(huì)“撲”地一聲噴在這經(jīng)理臉上，噴得他一臉橙汁；可是丁逸嘴裡此時(shí)什麼都沒(méi)有，只好“撲”地一聲噴在這經(jīng)理臉上，噴得他一臉唾沫星子。
這充分顯示了丁逸的驚詫之情。
還好這經(jīng)理受過(guò)多年黨的教育，涵養(yǎng)功夫極好，不動(dòng)聲色地抹了一把臉，將臉上的唾沫星子盡數(shù)抹去，喜怒不形於色。
“太扯了吧？沒(méi)治好的神經(jīng)病？你們?nèi)心苡袔讉€(gè)？他們的消費(fèi)能力又能有多高？想靠這來(lái)賺錢(qián)？真是匪夷所思。並且，神經(jīng)病他們是沒(méi)有責(zé)任能力的，就算來(lái)唱了，消費(fèi)完了不給你錢(qián)，你又能奈他何？總不能把他從神經(jīng)病狀態(tài)打成正常人狀態(tài)吧？”丁逸提出了他的疑問(wèn)。