陳智出大名了，滿城皆知那種。
花芷邊完善手邊上關(guān)於新鋪面的規(guī)劃邊聽抱夏義憤填膺的將陳智貶得一文不值，“小姐您是不知道，有些老先生都氣壞了，直接就被架著去了醫(yī)館，那誰婢子以前也是見過的，當(dāng)時還覺得斯文儒雅，怎麼幾個月時間就變成這樣了？”
“你還想要他按著你的期望去長不成，去把徐傑、杜成請來。”
沒有得到小姐的反應(yīng)抱夏有些不開心，嘟著嘴出去安排了。
念秋重新給小姐沏了茶，“陳先生那裡就什麼都不能做嗎？”
看向來話少的念秋都惦記這事，花芷覺得自己錯怪抱夏了，這事她看得明白陳智是在作死，可更多人看到的卻是陳智在此事上佔了上風(fēng)。
放下筆，花芷淨(jìng)了手站起來走動，“陳智是知道自己怎麼做在文人那裡都好不了了，索性破罐子破摔以此來向皇上投誠，可惜他也不見得就能得著好。”
“皇上不會用他嗎？”
“會用，卻不會大用，估計也就是在需要棋子的時候把他挪過去當(dāng)個卒子，大家都不是傻子，無情無義的人誰敢放開了用。”花芷脣角微勾，嘲諷意味十足，“做爲(wèi)文人卻失了文人的支持，他還能有什麼價值。”
念秋眼前一亮，“所以我們什麼都不用做，等著別人做即可？”
花芷不再說話，舒展的眉目卻給了她答案，念秋頓時神情鮮活，她之前也和抱夏一樣快氣死了，也是她笨，如果真是那陳智佔了上風(fēng)，小姐怎麼可能這個態(tài)度，她早應(yīng)該看出來小姐這會心情很好。
徐傑和杜成同時進屋，“小的拜見大姑娘。”
“免。”花芷眉眼不擡，“徐傑，如今我手裡有兩個事供你選擇，你自己考慮要如何選，第一個，還和去年一樣負責(zé)果子的採買，第二個，我要在京中新開個鋪子，鋪子裡需要個管事。”
徐傑沒想到自己還有選擇的權(quán)利，心情很是激盪，跟著大姑娘做事就是心裡痛快，不管做什麼活兒都願意使盡全力去做好，就好像不做好對不起大姑娘似的。
他認真的想了想，又問，“敢問大姑娘，果子的採買還是去年那兩種嗎？”
“不止，今年會要增加幾個品種，如果你選擇這個事，在外跑的時間會比去年多，我也會再派兩個人給你。”
徐傑沒有再打聽京中的鋪子是做什麼買賣，他很有分寸，打聽了這事就直接點了頭，“小的選第一個。”
花芷也不意外，去年她就發(fā)現(xiàn)了，徐傑是個很願意往外跑的人，有一顆並不安份的心，但是人本份，家小又都在府裡，可用。
“知道了，這兩個月你就在府中協(xié)理徐管家管理家中瑣事，四月份過後纔會許你出去，左飛依舊是你副手。”
“是，小的遵命。”
“去吧。”
徐傑施禮離開。
花芷看向杜成，這兩個多月由他負責(zé)和雲(yún)來酒樓的買賣，中間不曾出過一點差錯，調(diào)度能力很不錯，她也喜歡他的細心。
“今後與雲(yún)來酒樓的交易由劉齊來接手，你來負責(zé)新鋪子。”
杜成沒有絲毫遲疑的應(yīng)是。
花芷點點頭，示意念秋把自己寫的東西拿給杜成，“看看。”
杜成能被花平陽帶在身邊辦事能力自然不差，可當(dāng)他把數(shù)頁紙看完依舊有一種自己其實不過是剛剛識得字的程度，他深深彎下腰，“大姑娘，小的還需要一點時間再看一遍。”
“無妨，你看。”
花芷重新鋪開紙，不知第多少次的抄起地藏經(jīng)，雖說七七都早過了，可抄寫經(jīng)文的習(xí)慣她卻保持下來。
等到她將經(jīng)文的一品寫了過半，杜成才把寫滿字的紙張遞迴給念秋，他的動作小心翼翼的，就像是生怕弄壞了，“大姑娘，小的看完了。”
“看明白了？”
“是，看明白了。”
花芷放下筆揉了揉手腕，並不意外杜成看懂了，其實說白了她要做的就是高級定製，可由鋪子裡的人一手安排，也可由客人指定食材。
比如說客人指定食材是魚，那十二道主菜四道配菜裡都得有魚，就算客人指定的是個雞蛋，那也得炒爆煎炸烹蒸煮扒燴燉做出大小十六道菜讓客人滿意。
做這種高級定製極爲(wèi)考驗廚師的水平，可花芷卻是無懼的，她自信整個大慶朝沒有比她更會吃的人，也沒有比她吃過更多東西的人，隨便一個什麼食材她都能說出數(shù)種做法來，再由拂冬這個極有天份的人研究一番，花樣只會更多。
這樣的買賣在京中是獨一份，沒人能複製，利潤空間大得無法想像，這麼特別的地方，價不定得高一些都對不起那些來鋪子裡消費的客人。
買入的那個鋪面也實在是合她心意，不論地理位置還是格調(diào)都實在太對！
花芷目光熠熠的看向杜成，“這個管事，你可願做？”
杜成深吸一口氣壓下心頭的興奮，“小的一定拼盡全力，不讓大姑娘失望。”
“既如此，那後面的事就交給你了。”
要將一個鋪面打理到達到大姑娘的要求，還得從府裡選出一批人去訓(xùn)練，各種東西的置辦等等等等全得做好，杜成心知這絕非易事，可是，爲(wèi)什麼不行呢？
大姑娘願意將此事交與他，他又豈會不行！
杜成鄭重應(yīng)是。
“迎春在不在？”
迎春從外邊進來，“是，婢子在。”
“你出一份名單給杜成，讓他去點人。”
“是。”迎春應(yīng)了，旋即又有點發(fā)愁，“小姐，府裡的男丁要不夠了。”
這一點花芷也清楚，雖說莊子上的人手都回來了，可作坊還是要繼續(xù)辦的，他們嚐到甜頭很願意繼續(xù)去作坊忙活，再加上綠苔巷那邊抽調(diào)了不少人，再抽調(diào)走一批府裡怕是全要留下女人了。
可她又不能因此就讓丫鬟出去，拋頭露面對這個時代的女人來說就是大忌，哪怕丫鬟也是如此，能不出二門她們都是儘量不出去的，她們暫時能幫忙的也就是作坊。
大環(huán)境如此，她不打算和這個時代的規(guī)則做對，也不想做任何改變。
“買人進府吧，記住，寧缺毋濫。”
“是。”
PS：開會到現(xiàn)在，還沒吃飯，今天只有一更。