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正文_第24章 大受歡迎

樑立亞這麼憂心忡忡,是有很充分的理由的。

眼下在花園飯店的一號包廂裡,正坐著全國著名的美食家段偉斌,正等著品嚐樑立亞的手藝呢。段偉斌可不是普通人,不但是全國吃貨們的偶像,還是米其林餐廳的評委之一,在國際上都是有很高聲譽的。花園飯店的老闆花了不少波折,才請到段偉斌來花園酒店,品嚐這裡的菜式。

然而眼下段偉斌都到了,樑立亞卻還沒把最後的菜單定下來。這也讓他心急如焚,都不知道該怎麼辦好了。

田原當然不認識樑立亞,不過看他一身廚師的打扮,於是就客氣地上前問道:“請問,你們飯店需要蔬菜和野雞蛋嗎?”

樑立亞本來心情就不好,剛開始根本沒打算搭理田原。不過聽這年輕人說有野雞蛋,他也不由得心頭一動,打算先看看田原的食材再說。

當樑立亞看到田原搬出來的兩種蔬菜和野雞蛋後,兩眼立刻就直了。他拿起一棵青翠碧綠,猶如最好的翡翠雕刻而成的薺菜,目瞪口呆地喃喃自語:“這薺菜的賣相,簡直……簡直就像藝術品啊!”

說起來樑立亞也在廚師這一行幹了幾十年了,但還是第一次看到賣相這麼好的蔬菜。做菜講究個“色香味俱全”,單看這薺菜的賣相,就已經足夠奪人眼球,絕對是非常好的食材。

更何況樑立亞還發現,這薺菜的香味濃郁,味道也好得驚人。雖然只是很普通的野菜,但只要稍加烹飪,就絕對是道能讓所有人都垂涎欲滴的好菜!

而除了薺菜之外,非洲冰草更是晶瑩剔透、簡直就像是藝術大師的傑作,看著就讓人賞心悅目。

至於田原車上的野雞蛋,那就更不用說了。內行的樑立亞一看就知道這些是正宗的野雞蛋,絕對不是家雞和野雞雜交品種的蛋,味道肯定不會差到哪兒去。

意外地看到這三種食材,讓樑立亞重新恢復了信心,立刻就對田原道:“小夥子,這三種食材我全要了,先幫忙搬進去再說!”

沒想到第一次上門推銷農產品就這麼順利,田原也是喜出望外,連忙和周軍一起把車上的貨物都搬進了花園飯店的後廚。

樑立亞立刻開始著手烹飪這三種食材。他不愧是花園飯店的總廚,做起菜來那叫一個熟練,動作猶如行雲流水一般,看得旁邊的田原和周軍大爲佩服。

樑立亞很快就用這三種食材做了四道菜:生拌非洲冰草、野雞蛋炒薺菜、雙花蛋和薺菜豆腐羹,然後就讓手下的廚師送到一號包廂,讓美食家段偉斌品嚐。

直到這四道菜送出去了,樑立亞纔有時間對田原道:“年輕人,這些食材是從哪兒來的?你打算怎麼賣?”

“蔬菜是我自己種的,野雞蛋是我圈養的野雞生的。”田原笑吟吟地道:“非洲冰草六十五一斤,薺菜五十一斤,野雞蛋三十五塊一隻!”

旁邊的周軍聽了田原

的報價,不由得暗暗吃驚。這價格可要比市面上的貴得多,他生怕對方不能接受這個價格,那這筆生意就黃了。

樑立亞聽了這個價格,果然輕輕搖頭道:“這個價格……高了一點。”

然而田原卻信心十足地道:“您是內行,知道這些東西值這個價,對不?”

“哈哈,沒錯!”聽了田原的話,樑立亞也忍不住笑道:“確實值這個價,所有的食材我都包了,咱們算一下數量,然後結帳!”

廚房裡就有磅秤,很快就算出這批食材的價格。總共兩百多斤的蔬菜,外加兩百多隻野雞蛋,就爲田原賺到了兩萬多塊!

樑立亞帶著田原到財務室拿了錢,然後笑瞇瞇地對他道:“小田,我想和你建立長期的合作關係,以後每星期給我送兩百斤蔬菜,兩百隻野雞蛋,你看怎麼樣?”

這也是田原來推銷食材的最終目的,當然立刻點頭道:“沒問題,我會盡量保證供貨!”

“哈哈,這就好!”樑立亞滿意地笑了起來,顯得非常高興。

身爲一個在圈內非常有名望的廚師,樑立亞當然清楚好的食材對菜餚有多大影響。田原提供的這三種食材,在色香味上近乎完美,絕對稱得上是極品食材。如今能夠得到長期供應,樑立亞當然非常高興。

眼下錢也到手了,田原正打算告辭離開,一個服務員氣喘吁吁地跑過來對樑立亞道:“樑總廚,一號包廂的段先生想和您見面,您能不能去一下?”

樑立亞立刻明白了是怎麼回事,於是笑吟吟地對田原道:“小田,你和我一起去吧!”

既然樑立亞這麼說了,田原也不推辭,和他一起來到花園飯店最好的一號包廂。包廂裡的人並不多,除了服務員之外,也就區區兩三人而已。

坐在主位上的,是個身材很高的瘦子。看到樑立亞進來了,他立刻起身笑道:“你一定就是樑大廚了,鄙人段偉斌,幸會幸會!”

在來包廂的路上,樑立亞也向田原介紹了段偉斌的情況。沒想到這位全球著名的美食家居然是個瘦子,也讓田原感到有些意外。

段偉斌顯然對之前的那四道菜非常滿意,言語之間全是溢美之詞,誇獎樑立亞把這四道菜做得色香味俱全,是他有生以來品嚐過的,味道最好的菜餚。

要知道段偉斌在國際烹飪界都是鼎鼎大名,從他嘴裡說出的話可是很有分量的。聽了段偉斌的這番話,不但樑立亞非常高興,就連在旁邊作陪的花園飯店的老闆和總經理也是滿臉笑容,都爲此感到與有榮焉。

樑立亞確實是個厚道人,在和段偉斌說了幾句後,拉過田原向他介紹:“段先生,其實這幾道菜能讓你滿意,這個叫田原的年輕人功不可沒。要不是他提供的頂級食材,我也做不出這麼好的菜來。”

樑立亞的這番話,自然立刻引起了段偉斌的興趣。他也不再包廂裡待

了,而是直接去後廚看田原送來的那些食材,到底有沒有樑立亞說得那麼好。

在看到田原送來的蔬菜和野雞蛋後,就連見多識廣的段偉斌也嘖嘖讚歎:“哎呀,真是讓人大開眼界啊!沒想到小田年紀輕輕的,就能培養出這麼好的食材來,真是年輕有爲啊!”

能得到段偉斌這麼高的評價,田原自然也非常高興,不過還是很謙虛地道:“段先生過獎了,其實我也說不上什麼年輕有爲,也許只是比別人用心一點而已。”

“現在的年輕人,能用心搞農業的不多,像你這樣有成就的就更少啦。”杜偉斌笑呵呵地道:“今後咱們倆真要多聯繫,你要是還培育出什麼新的食材,千萬記得要及時通知我喲!”

段偉斌的話也讓樑立亞和花園飯店的老闆經理大吃一驚。身爲國際著名的美食家,居然主動和一個年輕農民說今後要多聯繫,這在餐飲圈子裡絕對是爆炸性的新聞。

三人都已經預見到,今後田原絕對會成爲餐飲圈子裡的寵兒。那些高檔飯店肯定會搶著和田原聯繫,爭取從他這裡買到更多的食材。

事實也正是如此,田原當天剛剛回到家,就接到了好幾個電話。打電話來的無一例外都是市裡著名的賓館酒店的主廚,這些人在寒暄幾句後,就詢問田原能不能也從他那裡買些食材。而且大廚們全都表示,只要能買到食材,價格完全不是問題。

就連田原自己也沒有想到,這些食材居然會這麼受歡迎。在意外之餘,他也很快進入角色,和對方商量好食材和價格和供應數量,並且答應會盡快送貨上門。

隨著不斷有要求進貨的電話打進來,田原也是又喜又優。

喜的是無論是蔬菜還是野雞蛋,都出乎意料的受歡迎,也證明他回家務農這條路是走對了。憂的則是客戶們需要的數量實在太大,很快就到了供不應求的程度。

所以對那些後打電話來的客戶,田原只能誠心誠意地表示抱歉。告訴對方因爲目前的產量有限,自己實在沒辦法向他們供貨了。

不過田原認真地記下了這些客戶的聯繫方式,同時向他們保證,自己會盡快想辦法擴大生產規模。只要產量一上去,就會優先向他們供貨。

晚來的客戶沒能買到田原的食材,當然也很失望。不過對田原的態度也是很滿意的,全都再三叮囑有貨了一定要通知他們,並且表示價格絕對不是問題。

那麼多的潛在客戶,也讓田原更加緊迫地想要擴大生產規模。不過這規模要怎麼個擴大法,也要好好地考慮一下才行。

田原在自家院子來回踱步,思索著怎麼才能以最小的代價,儘快擴大種植規模。不過田原只是個剛畢業的學農業的大學生,急切間也想不出什麼辦法來。

就在田原爲這事傷腦筋的時候,目光無意中落在了院子裡新挖的甲魚池裡,不由得驚喜地睜大了雙眼。

(本章完)

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