“其實(shí)說(shuō)起飛龍湯啊,說(shuō)起來(lái)很神奇,但做起來(lái)也不是太難。”看著蔣海,這邊的富遠(yuǎn)開(kāi)始操作了起來(lái),一邊說(shuō),一邊跟著蔣海解釋著。
做飛龍湯一共有三種,第一種是最簡(jiǎn)單的,也是最土著的做法,在興安嶺的山林當(dāng)中,有一支少數(shù)民族,叫做鄂倫春族,在蔣海他們小的時(shí)候都學(xué)過(guò)一首兒歌,是這麼唱的。
高高的腳後跟,一層大黑皴……不是,是高高的興安嶺,一片大森林,森林裡面住著勇敢的鄂倫春,說(shuō)的就是這個(gè)民族,這支少數(shù)民族也是吃飛龍的祖宗。
最早的時(shí)候,這種鳥(niǎo)的吃法,就是他們的吃法,也叫做喝湯法。
分爲(wèi)兩種,一是把飛龍肉切成小塊,扔進(jìn)沸水裡面煮兩人分鐘左右,再撒一些野蔥進(jìn)去,就可以喝了,因爲(wèi)最鮮的味道,已經(jīng)進(jìn)入到湯底當(dāng)中了,肉可能還沒(méi)有熟,但湯卻相當(dāng)好喝。
還有一種做法,也跟這差不多,然就是一隻手拿著飛龍,用鍋裡面的沸水,不斷的澆在飛龍的身上,邊澆邊傳,把飛龍肉燙到六分熟左右的時(shí)候,再把整隻飛龍同野蔥沫一起扔進(jìn)鍋裡,用沸水煮十來(lái)秒鐘,就可以喝了,同樣肉不好吃,但湯極爲(wèi)鮮美。
但有一點(diǎn),這種做法,是不可以沾油的,任何一丁點(diǎn)油的存在,都會(huì)破壞飛龍湯的鮮味。
除了油不可以放,鹽,味精,等等,任何的調(diào)料都是不放的,就只喝這個(gè)味道。
所以味道喝起來(lái)在某些人的眼裡,就有一些寡淡了,並不是很上品的存在。
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而除了這種飛龍湯之外。就是另外兩種可以吃肉的,一種是用蘑菇清燉,一種是用人蔘清燉。
做法基本上差不多,把飛龍去內(nèi)臟,雜質(zhì),再把它放入開(kāi)水當(dāng)中。氽一下,撈出洗淨(jìng),放入鍋內(nèi),再加水,當(dāng)然,最好的還是加雞湯,再把其他的配料,像是人蔘,或者是蘑菇。外加上姜、蔥、料酒一同放入,燒開(kāi),再用小火慢慢的燉,差不多要燉一個(gè)多,再把飛龍和配套的東西撈出,再在湯裡面放下一些鹽,味精,胡椒粉。燒開(kāi)後澆到撈出肉的碗裡就可以了。
說(shuō)起來(lái)不難,做出來(lái)也不是很難。但難就難在控制火侯上。
飛龍湯之所以有名,主要是源自韃子時(shí)期,那個(gè)時(shí)期的飛龍是專(zhuān)供皇室享用的。
天上龍肉,地下驢肉,聽(tīng)過(guò)這話的人不少,但真正知道這個(gè)龍肉指的是飛龍的。卻並不是多。
老百姓在有機(jī)會(huì)得知龍肉是什麼的時(shí)候,就已經(jīng)是現(xiàn)代的朝代了。
自太祖成事以來(lái),飛龍湯,就是國(guó)宴裡面一道必不可少的菜品。
也正是因爲(wèi)這個(gè)原因,飛龍纔再次被人們正視。不過(guò)也正是因爲(wèi)如此,所以飛龍的數(shù)量在國(guó)內(nèi)並不是太多,因爲(wèi)要吃它們的人,實(shí)在是太多了。
因爲(wèi)蔣海這裡的材料確實(shí)是十分的齊全,所以今天富遠(yuǎn)做的,就是飛龍人蔘松蘑湯。
倆人先去房後面那一片放養(yǎng)飛龍的地方,又抓了五隻飛龍。
這隻很早以前就死的,被富遠(yuǎn)用來(lái)熬湯了,早就上鍋了,而今天晚上吃的,就是這五隻活的飛龍,割喉,放血,燙毛,其實(shí)殺飛龍,跟殺雞也差不了太多。
在收拾乾淨(jìng)後,那隻飛龍的湯也差不多弄好了,接著富遠(yuǎn)就開(kāi)始忙碌了起來(lái)。
差不多又忙了半個(gè)多小時(shí),他們這一鍋湯纔算是燉上,還特意用的砂鍋燉的。
用手煽了煽鍋裡面飄出來(lái)的香味,蔣海嘖了嘖嘴,這味道還真是說(shuō)不上是什麼感覺(jué)。
說(shuō)香吧,也不像是想象當(dāng)中的那麼香,但要說(shuō)不香呢,那股味確實(shí)是很香,而且還是形容不出來(lái)的香味,有些像是雞味,但又不太像,著實(shí)讓人很難分辨。
“接下來(lái)就看你的了。”在把蓋子蓋好後,富遠(yuǎn)就坐在了廚房當(dāng)中,看著蔣海弄其他的東西。
“好嘞,你就看著吧。”聽(tīng)到富遠(yuǎn)所講的,蔣海也不客氣,接著便開(kāi)始收拾了起來(lái)。
他要做的東西很簡(jiǎn)單,也是他常做的,起司焗龍蝦,清蒸鮑魚(yú),蔥燒海蔘,牛肉做成了兩種,一種是做成牛排的,另外一種就是紅酒燒牛肉。
相比于飛龍湯,這些東西的味道更加的香濃,看著蔣海在那裡忙活。
這邊的富遠(yuǎn),也一直拿著手機(jī),在左拍拍,右拍拍的,尤其那些原材料,都是他的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象,而他也把這些照片,放進(jìn)他的那些羣當(dāng)中,一放進(jìn)去,這可要比剛纔他在屋裡面拍的照片,震憾的力度大的多了,瞬間他的那些羣都炸了。
尤其是在看到那拳頭大小的鮑魚(yú),還有那隻巨大的龍蝦的時(shí)候,他的那些羣都快要發(fā)瘋了。
“我靠,這麼長(zhǎng)的龍蝦,你小子是不是中獎(jiǎng)了,沒(méi)天理啊!”
“那鮑魚(yú),一個(gè)就夠我吃一頓的了,你們竟然要做十個(gè),你們還要臉嗎?”
“鄙視死你這個(gè)炫耀黨的走狗,不過(guò)話說(shuō)回來(lái),遠(yuǎn)哥,可不可以帶點(diǎn)回來(lái)讓小弟?chē)焽煛!?
“xxx,我們的臉都被你丟盡了,我們是不會(huì)受嗟來(lái)之食的,不過(guò)小遠(yuǎn)子,你要是主動(dòng)給我們帶一些回來(lái)的話,我們還是可以替你嚐嚐的,到時(shí)候我可以告訴你,俞佳的地址在哪。”
看著這些炸開(kāi)的羣,富遠(yuǎn)臉上的笑容,如果有耳朵擋著,可能就要咧一圈了。
他可好久都沒(méi)有在這些微信羣裡面這麼露臉了,這個(gè)壁撞的他要給自己一個(gè)滿分。
不管蔣海在這邊如何的忙碌,也不管富遠(yuǎn)在那裡多麼的欠揍,飯還是漸漸熟了。
正當(dāng)牛排快要好的時(shí)候,那邊的達(dá)蓮娜和瑪麗安也從門(mén)外跑了進(jìn)來(lái)。
在下午富遠(yuǎn)休息的時(shí)候,這兩個(gè)女孩去了菲利蒙太太那裡,最近她們到是和蔣海的員工走的很近,這也是蔣海挺願(yuàn)意看到的一幕,他不清楚自己的血是不是對(duì)這兩個(gè)女孩也有效果。
但就算是沒(méi)有效果,讓這兩個(gè)女孩得到更多的人的關(guān)注,對(duì)於他來(lái)講,也是值得高興的事。
“你們來(lái)的正好,去洗洗手,準(zhǔn)備吃飯吧。”看著急匆匆跑進(jìn)來(lái)的兩個(gè)女孩,蔣海便說(shuō)道。
不過(guò)兩個(gè)女孩卻並沒(méi)有馬上去洗手,而是對(duì)著蔣海比劃了起來(lái),看到了這兩個(gè)女孩的動(dòng)作,蔣海才明白,原來(lái)馬倫-魯珀特回來(lái)了。
“嗨,富遠(yuǎn),要去看直升機(jī)嗎?”一聽(tīng)到馬倫-魯珀特回來(lái)了,蔣海也很興奮。
畢竟那可是自己的第一架直升機(jī),當(dāng)下就想要去看看,不過(guò)回頭一看,看到還一頭霧水的富遠(yuǎn)時(shí),他知道,如果自己不把這個(gè)傢伙帶著的話,讓他知道了,他得數(shù)落死自己,所以還是叫他一聲吧,果然,一聽(tīng)蔣海的話,這邊的富遠(yuǎn)就跳了起來(lái)。
不過(guò)跳起來(lái)之後,他又慢慢的坐了回去,看向了爐子上的砂鍋,他這是不放心砂鍋。
“沒(méi)事,我這的爐竈有漏水自動(dòng)關(guān)閉的功能,走吧。”看著富遠(yuǎn)的樣子,蔣海也笑了一下,隨後向著達(dá)蓮娜和瑪麗安招了招後,先出了別墅,而另外一邊的富遠(yuǎn)一看蔣海這個(gè)主人都不在乎,他也咬了咬牙,跟著跑了過(guò)去,一行四人出了別墅,就上了一輛f750,帶著轟鳴聲,跑向了蔣海修建的機(jī)庫(kù),果然到達(dá)這裡之後,原本空空蕩蕩的跑道上,此時(shí)已經(jīng)停下了一架直升機(jī),正是蔣海當(dāng)初買(mǎi)下的直11,那個(gè)巨大的直升機(jī),此時(shí)就安靜的停在那邊,只有馬倫-魯珀特還有那邊負(fù)責(zé)檢修的人,還在說(shuō)著什麼,看到蔣海的車(chē)來(lái)了,這邊的二人也暫時(shí)停下了交談,他們知道,這是蔣海的坐駕。
“老闆。”看著下車(chē)的蔣海,馬倫-魯珀特主動(dòng)的上前問(wèn)好道。
剛纔他們離開(kāi)了紐約後,爲(wèi)了測(cè)試直升機(jī)的性能,還特意去蔣海莊園的海域轉(zhuǎn)了一圈,隨後纔回的這裡,在路上,二人也找了一個(gè)地方,由馬倫-魯珀特駕駛了一會(huì)兒,有什麼問(wèn)題,他已經(jīng)提前感受過(guò)了,現(xiàn)在就是在交流的時(shí)候。
“飛機(jī)怎麼樣,可以用嗎?”拍了拍身邊這個(gè)巨物的梯架,蔣海有些眼紅的問(wèn)道。
他也想要開(kāi),但問(wèn)題是,他不會(huì)開(kāi)……看起來(lái)學(xué)習(xí)駕駛直升機(jī),也是自己以後要學(xué)的了。
“飛機(jī)的硬件之類(lèi)的都沒(méi)有什麼問(wèn)題,只是一些調(diào)適性的東西,我們一會(huì)兒就可以弄完,然後明天就可以用它來(lái)尋航了。”聽(tīng)到蔣海的話,馬倫-魯珀特自然知道,自己來(lái)這裡的目的,所以馬上說(shuō)道,雖然說(shuō)他主要來(lái)這是當(dāng)司機(jī)的,但船那個(gè)東西,會(huì)開(kāi)的人真心不少。
他主要還是因爲(wèi)有飛行駕照纔會(huì)被蔣海花錢(qián)請(qǐng)來(lái),現(xiàn)在就是他發(fā)揮自身能力的時(shí)候了。
“好,那我們明天可以坐這個(gè)東西出海嗎?”看著面前的巨獸,蔣海也興奮的問(wèn)道。
他的話音纔剛剛落下,在他身後的富遠(yuǎn)就一臉熱切的看著馬倫-魯珀特,還有達(dá)蓮娜和瑪麗安,明顯她們也對(duì)這個(gè)飛機(jī)很感興趣。
“當(dāng)然,明天上午我們先飛一圈,然後下午的時(shí)候我們?cè)亠w的時(shí)候,老闆就帶著兩位小姐還有這位先生一起吧。”聽(tīng)到蔣海的話,馬倫-魯珀特也笑了,老闆的願(yuàn)望自然要滿足。全本小說(shuō)網(wǎng)
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